Есть нельзя забыть - 4

Ответы

Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 6 апр 2013 09:29
Daystar, Инна, я первая на твой рассказ - здорово! И на всю жизнь память! Пусть вся жизнь ваша будет полна только приятных сюрпризов - красоты, щедрости и любви! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 6 апр 2013 10:16
Daystar, Инна , хороший рассказ и фото, спасибо что поделилась с нами!!!!
Любви и согласия вам!!!!!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 6 апр 2013 13:51
Daystar, Иннусь, какой праздник красивый вы устроили!
Спасибо, что нам все показала, и такие приятные подробности - и загс с бенкетным залом, и церемония выхода, и парк, и в гостинице, и свадебные столы!
 
И СТУЛЬЯ СВАДЕБНЫЕ!
 
И бар-шоу! и шикарный почерк в книге пожеланий!
Какая пара из Вас чудесная вышла!!! и пусть такая жизнь счастливая сложится, как Вы на этих замечательных фото!
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 795
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Сб, 6 апр 2013 14:07
Инна, какая шикарная свадьба, какие вы счастливые. Просто молодцы, дай Бог вам счастья на всю жизнь.
Захватывающий рассказ, очень понравился сюрприз норвежцев и барменов. Представляю сколько ещё сюрпризрв и веселья было, о которых ты забыла упомянуть.
Сисьняюсь спросить, а медовый месяц как? Отдыхать никуда не поедете?
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Сб, 6 апр 2013 20:08
Ряря, Verunchik70, Баба Яга, mia, спасибо! For you!
mia, Галя, было хорошо и весело. Я потом от наших гостей со всех сторон получала благодарность за хорошо организованное и веселое мероприятие. Кто-то сказал: "Чтоб вам так хорошо жилось, как нам танцевалось у вас на свадьбе!" Laughing Мы сразу решили - никакой живой музыки. Пригласили известного в городе и регионе диджея. Вспомнила про сюрприз! Cool Он просил прислать список полюбившихся песен, которые мы хотели бы, чтобы звучали. Ну я составила небольшой список, чтобы ему легче было сориентироваться в наших вкусах. Ну и сделала приписку, чтоон мог бы в какой-то момент поставить специально для Юргена трек из "Бригады". Девочки, вы даже не представляете, как он от этой песни тащится! Laughing У меня в машине на диске она была, он как услышал в первый раз, ставит теперь на "повтор" и она идет подряд раз семь, потом он просто сжаливается надо мной и переключает, а так бы еще слушал и орал бы с удовольствием. Так вот, в какой-то момент наш диджей объявляет "специально для Юргена...." и ставит ее... Ой, что там было... Веселились и танцевали яростно все. И все мои подряд спрашивали, а откуда Юрген знает эту песню. А немцы тоже в шоке были. И тоже весело плясали под нее. Very Happy
Галя, про путешествие пока повременим. Его компания и так в шоке была, когда он на 3,5 недели уехал. Very Happy Они ему звонили сразу после свадьбы, спрашивали, может он мог бы съездить провести инспекцию в какую-то страну, готовы устроить все из Латвии и обратно в Латвию. Но Юрген был непреклонен. Very Happy А вообще мы в Барселону хотим съездить. Мы не как большинство. Нам Канары или Мальдивы не надо. Я в Барселону сначала хочу. Laughing Но реально не знаю, когда сможем вырваться теперь.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 6 апр 2013 21:03
Daystar, Инночка, такие фотографии красивые.
Очень рада,что все удалось устроить как хотелось
 
Счастья и любви вам на долгие годы o o o
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 7 апр 2013 00:28
Daystar, Сижу и улыбаюсь! так твоя свадьба понравилась... представляю, как ты волновалась Very Happy
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Вс, 7 апр 2013 17:05
Daystar, Вот так всегда: не полазь 2-3 дня в Кухарке по всем темкам, обязательно что-то интересное упустишь.
 
Инна, я так рада за вас. Какая вы замечательная пара! Счастливой вам совместной жизни!
 
Даже с этой стороны экранa видно, какая весёлая ваша свадьба! И хорошее пожелание высказали гости:

Чтоб вам так хорошо жилось, как нам танцевалось у вас на свадьбе!"
Совет да любовь! o
Отредактировано 7 апр 2013 17:06, Формула Любви
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пн, 8 апр 2013 00:08
Daystar, Инночка! Очень красиво прошло ваше торжество :girl_in_love: изящно, изыскано, роскошно Ok
Фотки просто потрясающие Smile уже в нетерпении жду репортажа от профи Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 8 апр 2013 11:36
Прочитала на одном дыхании Rolling Eyes ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!! Пускай ваши отношения только крепнут, а любовь только сильнее становится!!!!!
Я ж сентиментальная - сижу со слезами на глазах и улыбкой на губах Crying or Very sad Очень за вас рада Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пн, 8 апр 2013 14:00
северянка, Emerald, Формула Любви, ВаляЧб, Smile, девочки, спасибо вам! Мне очень приятно. Smile
 
Вы простите, что не гуляю по темкам. Не работает форум у меня как полагается. Иногда и с десятой попытки не могу попасть в какую-то тему. Вот только что напечатала во флаюшках задание на неделю, и не могу прочесть, что опубликовала - ну не могу зайти в тему больше. Попробую через некоторое время, может пропустит. Вечером с другом-программистом буду связываться через скайп. Будем думать, может у меня эта проблема... Confused
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пн, 8 апр 2013 16:07
Daystar, Инночка, как все красиво и празднично! Пусть ваша совместная жизнь будет праздником каждый день! Любви вам огромной-преогромной! o o o
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 8 апр 2013 17:31
Daystar, Smile Инночка, какая сверкающая и сияющая свадьба!
Ещё раз поздравляю и спасибо , что поделилась своею радостью!
 

пользователь
  • Регистрация 12 апр 2010
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 1 410
  • Город Торонто, Онтарио
  • Рецепты 12
Пн, 8 апр 2013 22:41
Инночка, еще раз поздравляю с радостным и светлым событием. Любви вам, благополучия и радости. Вы изумительные.
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 11 апр 2013 19:58
Daystar, Инначка, спасибо за вкусные Оладьи с творогом и овсяными хлопьями
Отредактировано 11 апр 2013 20:09, Sarvina
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Чт, 11 апр 2013 21:53
Daystar, какая вы замечательная пара, очень приятно смотреть!!!!!!!! Совет вам да любовь на долгие годы!!!!! Angel Give_rose :girl_in_love:
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 28 апр 2013 17:45
Daystar, Инна, Хоть и опозданием (а почему именно с опозданием, путешествие ещё не состоялась, так что...), но прими самые сердечные пожелания!!!!!Любви, взаимопонимания на долгие годы! Пусть у вас будет всё так как хотелось бы!!!!!
Я желаю Вам иметь достаточно солнца, чтобы поддерживать ваш дух ярким. Я желаю достаточно дождя, чтобы Вы ещё больше ценили солнце. Я желаю Вам достаточно счастья, чтобы ваши души были живы. Я желаю достаточно боли, чтобы маленькие жизненные радости казались крупнее. Я желаю вам достаточно дохода, чтобы у вас было всё необходимое. Я желаю достаточно убытка, чтобы вы ценил всё, что у вас есть. Я желаю вам достаточно встреч, чтобы вы смогли выдержать расставания.


 
Кстати, я знакома с твоей свидетельницей! Мы с Аллой в одном классе учились. Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пн, 29 апр 2013 12:13
Nariko, Нкмолодая мамочка, LevIna, опоссум, Daba, девочки, спасибо вам большое! Мне очень приятно. o
Daba, Ладочка, у меня теперь в голове все сложилось. Very Happy Я послала тебе приглашение в друзья.
 
Девочки, не заходила на форум неделю, наверное. В трансе, что ничего не работает. Вот сегодня просто открыла... А оно идет как по маслу. Ой, боюсь сглазить. Неужели я вернулась? Rolling Eyes
 
Sarvina, я очень рада, что тебе понравились оладушки. Спасибо тебе! Красивенькие они у тебя получились.
Отредактировано 29 апр 2013 12:29, Daystar
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 29 апр 2013 13:40
Daystar, Инночка, с возвращением o
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Пн, 29 апр 2013 16:50
Daystar, Вернулась, наконец-то! Smile Фотки когда увидим со свадьбы? Оч. хоцца !!! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 30 апр 2013 00:21
северянка, Формула Любви, Very Happy
А вот фотки придется подождать. Самое позднее, когда получу их - 22 мая. Вот сижу и на стуле ерзаю как хочется. Very Happy Но не буду просить ее ускорить процесс. Пусть спокойно работает над заказом.
 
Надо рецепты какие нести понемногу... А то я уже смотрю на какие-то фотографии и не могу вспомнить, откуда рецепт брала... Confused
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вт, 30 апр 2013 01:02
Этот рецепт нашла в немецком журнале TINA. Использовала касселер вместо свиной вырезки, но надо обязательно будет сделать как в оригинале. Уж сильно тот рецепт приглянулся. А картофельно-яблочное пюре - это вообще сказка. Очень вкусно было.
 
Schmor-Koteletts auf Kartoffel-Apfel-Pueree
Тушеные отбивные с картофельно-яблочным пюре

 

 
На 4 порции:
- 3 луковицы
- 4 свиные отбивные (примерно по 275 г)
- соль, черный перец
- 2 ст.л. муки
- 3 ст.л. растительного масла
- 350 мл яблочного сока
- 400 мл овощного бульона
- 750 г картофеля
- 1 большое яблоко
- сахар
- 2 ст.л. сливочного масла
- тертый мускатный орех
- 1 ст.л. загустителя для соуса (можно использовать муку или крахмал)
 
1. Лук почистить и нарезать кубиками. Отбивные помыть, обсушить. Посолить и поперчить. Отбивные обвалять в муке, стряхнуть лишнее. На сковороде разогреть 2 ст.л. растительного масла, обжарить в нем отбивные по 3 минуты с каждой стороны. Добавить две трети лука, немного вместе обжарить. Добавить яблочный сок и 200 мл овощного бульона. Тушить в течение 1 часа и 15 минут.
 
2. Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками. Яблоко очистить от сердцевины и кожуры, нарезать пластинками. В кастрюле разогреть 1 ст.л. растительного масла, выложить оставшийся лук, обжарить до прозрачности. Добавить яблоко и картофель, все немного обжарить. Посыпать 1 ст.л. сахара. Добавить 200 мл овощного бульона, закипятить. Варить до полной готовности минут 20-25 под закрытой крышкой.
 
3. Снять картофель с плиты, добавить 2 ст.л. сливочного масла и сделать пюре. Добавить мускатный орех и соль.
 
4. Вынуть отбивные из жидкости. Добавить загуститель для соуса, опять закипятить. Добавить соль, перец и 1 ч.л. сахара. Выложить на тарелки отбивные с картофельно-яблочным пюре, полить соусом.
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 30 апр 2013 07:28
Daystar, Вкусненько смотрится тарелочка с отбивныли!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 30 апр 2013 10:25
Daystar, вкус кажется очень интересным Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 30 апр 2013 10:37
Daystar, Инночка, вкусно. Меня пюре заинтересовало.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели