А как скачивать рецепты с Ваша Сайта?Этот пирог я тоже пеку,он очень вкусный и мы его называем "Тертый".

Оленька, а что значит скачивать рецепты?
 

Пирог "бабушкины крошки" от nikicat
хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога. делаю двойную порцию, и получается пирог на большой противень
 
Состав:
маргарин 200 -250г
сахар 1/2 стакана
яйца 2 штуки
сода 1/2 ч л (загасить)
мука 3 ст (стакана)
 
Способ приготовления:
Маргарин растопить, замесить тесто, можно разделить на 2 части. Из одной скатать шарики и положить в морозилку (30-40 мин). Вторую часть раскатать на противень, края фигурно закатать. Верху варенье или повидло (можно слегка протушенные яблоки с маслом, сахаром корицей и ванилином). Тесто из холодильника пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке, и ровным слоем покрыть варенье. Печь не долго, горячим порезать на ломтики.
 
Примечание:
Очень вкусно, особенно когда остынет.
 

 

 

 
Яблочный пирог с марципановой заливкой
 
Для теста:
400 г муки
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г сахара
2 яйца
200 г маргарина
 
Для заливки:
1,5 кг кислых яблок
200 г марципановой массы
200 г сливок
4 яйца
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки листиков миндаля
 

 
1. Продукты для теста смешать и вымесить гладкое тесто. Сделать форму шара и в пленке положить в холодильник примерно на 1 час.
2. Духовку разогреть на 200 градусов. Бумагу для выпечки смазать маслом. Яблоки почистить, удалить семечки и порезать на дольки. Марципановую массу измельчить и взбить со сливками до состояния крема. Яйца и сахара вмешать в массу.
3. Тесто раскатать, выстелить бумагу для выпечки и края теста приподнять на 2 см. Яблочные дольки разложить по тесту и залить сверху марципановой массой. Посыпать миндалем и поставить печь в духовку на 35-40 минут до золотисто-желтого цвета. Оставить остывать.

Аллустик, надо попробовать

Пирог с фаршем по-гречески
 

 
Рецепт здесь

Вчера еще была осень. И яблочные пироги очень актуальны.
 
Очень простой пирог.
1ст. муки,
1ст. сахара,
пол чл. пекарского порошка,
3 яйца,
1чл. ванильного сахара,
2 яблока.
Смешать все ингридиенты, кроме яблок. Яблоки очистить от шкурки и сердцевины. Порезать на тонкие дольки. Теперь, смешать тесто с яблоками. Выложить в смазанную форму и печь при 170 градусах до готовности. Готовность проверять, спичкой, зубочисткой или специальной лучинкой.
Картинка у меня тоже есть, только она не вставляется!
 
Вот он! Этот самый пирог.
 

Mili, а пришли мне фото на kuharka@mail.ru
я вставлю
хотя фотки очень легко вставляются: нажми на иконку, которая находится над этой формой, с зеленой стрелочкой. Затем закачивай фотку со своего диска, фотка загрузится. В появившемся окошке надо нажать на предложение "Вставить изображение в форму". Вот и все!
Фотки только не должны превышать 500px

Emerald, Спасибо большое!

Olja а вкусно? как твои реагируют на такое блюдо?
 
Mili, очень аппетитный пирожок!

Emerald, вкусно мои съели за милую душу чему там быть невкусному?

Olja, ну мало ли очень жирное блюдо получилось
я, например, делала пирог с картофелем и мясом "Кубитэ, мне не понравилось  

Незнаю к чему относится манник. Наверно все же к пирогам.
 

 
Рецепт здесь

Mili

ЗЫ. Размазала глазурь! Бежала делать уроки и чуть его не уронила. Поэтому совсем неоккуратный.

Mili, зато вкусный
мне такой манник нравится тем, что в него можно напихать изюм, цукаты и т.д. Он еще вкуснее становится

Emerald,  вкусненькиййй, попробуй! Правда, когда его вытащила испугалась. От него так несло яйцами (хотя я не нелюбитель яиц). А потом постоял, и еще не остыл как весь запах улетучился.
А всякие примеси, мне использовать нельзя. Один:"не ем...", а другому в дупло попадет.

Mili, да я знаю, что он вкусный
Я пекла манник от Viki с гуд-кука по почти такому же рецепту.
 
Такой вкусненький! Рассыпчатый, душистый...я в него еще изюмчику положила
Только отмечу, что я его пекла где-то час... а потом дала хорошенько остыть...
 

 
Вот видишь, похож
 
Рецепт здесь

Emerald, очень похожи! Но мне твой даже больше нравится, времени занимает меньше.

Emerald, очень симпатичный! И разрезик такой аппетитный!
Вот только доедим, что сделала сегодня... Фотки завтра (если будет что фоткать), сегодня я ленюсь.

Mili, а у меня сегодня и завтра старший в сад не пойдет, мне лениться не дают скоро они меня съедят  

Emerald, аха, значит и завтра будет что нибудь вкусненькое?!

Mili, завтра еще и конец рабочей недели  
но ничего обещать не буду

Сделала сегодня, ореховый кранч. Рецепт дам чуть позже, а пока только то что получилось.
 

Mili, какая прелесть!!!  как интересно "кранч" свернут

Emerald,  ты права, Мариночка! Он переплетен.
Пишу рецепт.
 
Ореховый кранч
тесто:
100мл. молока
20г. мокрых или 8г. сухих дрожжей
3 1/2ст. муки
1/2ст. сахара
50г. маргарина
2 желтка
1/2ч.л. соли
120мл. сливок (я положила сметану)
начинка:
250г. сахара
180мл. молока
250г.измельченых грецких орехов
Сделать дрожжевое тесто и поставить в теплое место, что б поднялось в два раза.
Подготовим две формы 30х11 (я обошлась одной 25х12. просто делала поочереди)Готовим начинку- в молоко высыпаем сахар, перемешиваем и доводим до кипения, добавляем орехи и помешивая варим 3 минуты.
Готовим кранч- делим тесто на две половины, раскатываем в длину по фоме и толщиной 1см.. Равномерно наносим начинку (у меня еще осталось, где то стакан). Сворачиваем рулетом. Разрезаем рулет вдоль по всей длине, закрепляем кончики двух половинок и плетем косичку из двух полос (так что бы горбушечка всегда была сверху, а разрез снизу).
Выкладываем в форму и ставим растоятся в теплое место на 2 часа (теплое место я нашла в завязанном пакете и ввиду терпения хватало на растойку 1 часа).
Перед выпечкой смазать белком и печь в нагретой до 180 гр. духовке, 50 минут. Когда начнет пригорать верхняя корочка накрыть фольгой.

Какое все красивое! Как все вкусно!
Хочу предложить рецепт "Яблочного пирога", надеюсь вам понравится.
500г муки тонкого помола высшего сорта,
1 разрыхляющий порошок,
150г сахарной пудры,
250г маргарина,
2 яйца,
2 ст.л.лимонного сока
Начинка:
1200г яблок,
100г молотых грецких орехов,
1 пакетик ванильного сахара, немного молотой корицы
Муку с разрыхляющим порошком с сахаром просеем и вместе с маргарином, яйцами и лимонным соком замесим тесто. Разделим на два равных куска и каждый из них раскатаем. Один пласт теста скалкой перенесем на лист и на нем ровным слоем разложим начинку (у меня не получается раскатывать целый пласт, то я просто кусочки отрываю и раскладываю на форму). Затем накроем его другим пластом. Выпекаем в нежарком духовом шкафу. Готовый пирог посыпем сахарной пудрой и нарежем.
Начинка:
Очищенные яблоки натрем на терке, перемешаем с грецкими орехами, ванильным сахаром и корицей.

Валентина, знатный пирожок!