Polly, а я сейчас расслабилась институт закончила, никаких тебе экзаменов, детей сейчас сдам в школу и сад....крысота!!!  

Emerald, а мне наоборот расслабляться не время (хотя чуть-чуть можно ) - я в этом году поступаю

Polly, У меня муж хочет на второе высшее пойти...    НИКОГДА!!!  

Emerald, так я-то всего на первое это я считаю нормально хотя о втором тоже подумываю

Polly, хм... я тоже подумывала     лучше пойду учиться водить машину

Emerald, это я тоже хочу, но мне все равно пока еще рано - права только через год смогу получить

Polly, ну тогда учись это обязательно надо!!! в жизни пригодится

Emerald, это точно! а после учебы придется всю оставшуюся жизнь работать и работать, так что лучше учиться

Вишневый пирог к кофе со штрейзелем
1 чашка (226 гр) маргарина
1 чашка сахара
2 яйца
2 чашки муки
2 чайной ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
Начинка:
1 банка (595 гр) вишневой начинки для пирогов (cherry pie filling). Можно заменить на свежую вишню с сахаром + немного крахмала, что бы не слишком тек сок.
Штрейзель:
2 стол.ложки маргарина
1/3 чашки сахара
1/3 чашки муки
1. Взбить миксером маргарин, сахар. Добавить яйца, взбить. Постепенно добавить муку смешанную с разрыхлителем и солью. Взбить. Выложить в смазанную маслом форму, равномерно распределить по дну.
2. Сверху на тесто выложить вишневую начинку. Посыпать штрейзелем. (для этого вилкой перетереть масло, муку и сахар до крошки).
3. Выпекать 45 минут при 375F (187 C). Охладить в форме и порезать на кусочки.
 
Мои примечания:
Пекла в форме 23Х30см.
Брала вишню из компота и с крахмалом не перемешивала.

 
Мариночка, можно добавлять.

Mili, добавила кто бы мне такой пирожок испек  

Мариночка, спасибо!
Я могу испечь! Только боюсь когда доедет, изрядно почерствеет.

Опять я ленюсь! Наверно я устала и заболела. С утра такая работоспособная, пеку, а к вечеру ленюсь.
 

 
яблочный дрожжевой пирог
3+3/4си. муки
1ст. молока
2ст.л. сметаны
2+1/2ст.л. маргарина
2ст.л. сахара
50г. "живых" дрожжей
крошка:
150г. маргарина
1+1/2ст. сахара
1+1/2ст. муки
цедра с 1 лимона (я вместо цедры положила пол ст. мелко молотых орехов)
начинка:
7 средних кисло-сладких яблок
Готовят дрожжевое тесто опарным способом. Дают подойти.
Раскатывают в пласт 30Х40см.
Выкладывают на смазанный металический лист. Вновь дают подойти.
Выкладывают очищенные и нарезанные яблоки.
Посыпают обильно крошкой.
Пекут при 190С., 30-40 минут.

Mili, Вкуснотища!!!  

Mili, КАКИЕ АППЕТИТНЫЕ!  
   Mili, а с верху что за крошка?

Dilshoda,  очень вкусно и совсем не сложно, попробуй.
Спасибо!
 
Мариночка, спасибо большое!
Рецепт, как и обещала, добавила.

Mili, уммм, как все вкусно

Мариш, спасибо за рецептик очень сытненький , вкусненький пирог получился
Яблочный пирог
 

Dilshoda,  какой он у тебя славненький получился!
Нет!!! Наверно и я его сделаю!

У меня есть пирожок с очень интересным названием (вообще то это я его так обозвала), как конструктор, "сделай сам". Я хотела сделать другой пирог но все перепутала и ввиду этого родился этот.
 

Опять подзабыла, мое сегодняшнее произведение.

 
Пирог "Степка-растрепка"
7ст.л. самовосходящей муки
7ст.л. муки
200г. маргарина (растопить)
2 яйца
0,5ч.л. ванильного сахара
3-4 яблока мелко нарезаных и смешаных с сахаром и корицей
Из первых пяти компонентов замесить тесто. Отделить 1/4 часть. Большую часть выложить в форму (24см. в диаметре) и размазать. Сделать небольшие бортики.
Яблоки почистить и нарезать. Смешать с сахаром (у меня пол ст.) и корицей (у меня 3/4ч.л.), выложить на тесто.
Из четвертинки теста сделать небольшие лепешки и разложить их на пирог.
Выпекать при 180С., до золотистости (у меня ушло где то 50 минут).

Mili, какой интересный пирог - такой прикольный!

Mili, спасибо большое!  
 
  Mili, Каие пироги у тебя вкусненькие, а рецептик пирога с черешенй?

Dilshoda, пирог у тебя просто замечательный получился! с яблочками...мммм...! так, мне что-то после всех этих вкусностей сладенького захотелось!   

Полиночка спаибо большое! Я тоже очень люблю сладкое , если в доме нет сладкого то у меня настроение падает, поэтому стараюсь всегда что-нибудь да делать  

Dilshoda, а я пока ничего не делаю, только конфетки кушаю - решила сделать перерывчик небольшой, тем более начиная с завтрашнего дня у меня экзамены!