Аленушка 83, Ого,я даже не знала,я делала такой крем,очень вкусный,но делать его не люблю.

мартинка, это наверно апельсиновый,я так думаю....

караклаич, симпатичные тортики. Это вафельные картинки или сахарные? Самолет большой, выравнивание только хромает и крылья надо было на подложку, а то они прям рискованно зависли А кремовое украшение сбоку сердца - просто изумительные, очень тонко и нежно
Pushenka,

Вообщем "остатки" в "шоколадки"

Я тоже так делаю, все обрезки в морозилку и вот он - быстрый тортик для домашнего чаепития
 
А это мои сегодняшние. Кремом я украшать побоялась, шоколадом заплела. Внутри шоколадно-ванильные шахматы, вишня в шоколаде со сливками и банановый крем.

И Спанч Боб. Медовик с зефиром. 4кг

караклаич, красивые тортики,самолетику только выравнивания не хватает.
Chrumka, я тоже не люблю его готовить,долго,но очень нравится им украшать учиться,и мои домашние его любят.Для экспериментов с домашними тортиками-как раз,самое то.
Мальва, браво и супер!Все таки черное+белое шикарно смотрится!!!Спанж Боб тоже суперский,ты просто мролодчинка!!!

алина83, интересный тортик, пестро, но на то он и детский торт)))) Молодец, смотрится хорошо
Chrumka, хорошенькая барби!!!!! Очень здорово! А Лунтик и в мультике вроде не худышка, так что с полнотой все ок
pretty, а получилось все равно аккуратно!!!!Красивые розы, лебеди и вообще вся работа кремом очень красивая! Умничка!!!!
Тортонутая, одним словом - ТАЛАНТ! Все тортики шикарные!!! Идеально по исполнению и по задумке!!!!
Pushenka, вот это действительно монстрище! Здоровское оформление!!!!!!
караклаич, а чего стыдиться, когда такие славные тортики! Все красивые, все достойные, особенно нравятся загогулины на боках у сердца. Самолет отличный, только чуток недовыравнивала.
Мальва, ой, как мне нравится черно-белый торт!!!! А в разрезе есть??? Спанч Боб жизнерадостный и цвета суперские, насыщенные!!!! Молодец!!!

Привет девочки! Очень скучала по вам Спасибо еще раз за все ваши хвалилки, и прошу прощения что не ответила на ваши вопросы, просто пришлось лечь с младшей в больницу
Вы все такие умнички столько всего натворили Я откоментирую только последние тортики...
Лена_Киев, хороший позитивный тортик А почему ты упаковываешь при заказчиках? Упаковывай пока они не пришли, тогда можно все поправить
Chrumka, красивая барби получилась, а крылышки просто загладение И лунтик нормальный получился, да еще и делать по памяти
pretty, хорошая книжка, только хочется побольше изгиб между страницами, а лебеди очень красивые
Pushenka, ну ты мастер крема
караклаич, а сверху на тортиках вафельные картинки??? Самолет немного недовыровнен...Все тортики очень хорошенькие
Мальва, ОЙ как красиво мне очень шоколадный понравился, прям загляденье. Спанж Боб классный!!!!

Мальва, классный черно-белый! И Губка Боб прикольный вышел! А как ты делала бока в первом торте?
Chrumka, я тоже так думаю. Это Pushenka так шутя написала.

Аленушка 83, klykovka, sveto4ka_bc, мартинка, спасибо девочки за хвалилки Черно-белый и правда очень по классически смотрится))) В разрезе нет - это заказные, но я попрошу сегодня заказчика, может сфотает - мне самой интересно в разрезе посмотреть, я шахматы впервые делала. У меня этот торт вообще - полный экспромт
Бока - это шоколента, даже две шоколенты)). Наполнила 2 мешочка - один белым, другой черным шоколадом, завернула их в фольгу и рисовала ленту одновременно из 2 мешочков - прилепила, а она высокая оказалась - см 5 выше торта. Ну, думаю, сломают пока довезут. Отрезала верх. Накрутила новую ленту и поверх прилепила - оказалось так даже лучше - объем появился

Мальва, ой, какая красота получилась!!! Спанч Боб такой веселый и озорной))) а рот и глаза из мастики или просто красителями рисовала???

мартинка, Chrumka, конечно апельсиновый ( ну люблю я иногда народу настроение поднять ), а делается очень просто- берем рецепт обыкновенного заварного крема:
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
и заменяем в нем молоко свежевыжатым апельсиновым соком. И все! ( сок нужен именно свежевыжатый, из пакета совсем не то). Я любитель цитрусовых, поэтому делаю часто, а в сочетании с медовиком чес слово-бомба!
sveto4ka_bc, klykovka, спасибочки
Мальва, молодчинка! Как мне нравится черно-белая гамма мммм!

караклаич, Обалденные тортики!Особенно в виде сердца,так обалденно бордюрчик сделан!Изящный такой!!!
Мальва, Клаассные тортик!!!!А спанч боб вообще супер,профессионально!!!Аплодирую стоя!!!!!
Аленушка 83, Согласна!!!Им даже проще украшать чем сливками мне кажется.
sveto4ka_bc, Спасибо большое!!!
Pushenka, Спасибо за рецептик!!!

Ой сколько тортиков!!! Надо чаще до инета добираться.
Прежде всего всем спасибо! Ооооочень приятно, что тортик понравился.
 
Chrumka С почином! (про первые розочки) И восхищаюсь умением делать надписи - я только по трафарету могу. Барби - фея весны. А лунтик мне больше первый понравился.
 
Аленушка 83 Голубые цветочки - мое изобретение. Чего-то типа цинии хотела сделать. Если удастся такой цветочек повторить, то выложу МК.
 
Sofie, Мальва, lusicsun Работать с кремом не так страшно как кажется. Только надо насадочки хорошие и не со шприцом мучиться, а с мешком кондитерским. Я сама не ожидала от себя таких цветочков.
 
lusicsun Тортик такой выровненный и корона тщательная. И ничего лишнего. Красиво.
 
Светланка83 Сколько сразу разнообразных техник в украшении! Лунтик с друзьями и русалочка просто супер. Свадебный стильно смотрится. Роспись профессиональная.
 
Pushenka Свинтус прикольный. И язык набок. Думаю заказчики были в восторге.
И свекрови - не монстр, а очень даже вполне. ШЧ думаю с удовольствием кушало.
 
Лена_Киев Да уж, бывает такое - если сразу душа не лежит, то что ни делай, все не так получается.А так тортик очень милый, жаль цветочки посыпались.
 
Тортонутая Есть вариант мокрого безе без варки сиропа. Я им как раз и пользуюсь. Вот здесь есть рецепт: Мокрое безе от Анаида Мне нравится. И училась на нем, так как масляные кремы мои категорически не едят. А мастичные - супер!
 
Nairka Тортик детский понравился. Сколько фигурок! И мне не кажется, что они великоваты.
 
pretty Видимо из-за жары краешек в трещинках?

караклаич Самолет хорош, только бы разукрасить поболе. А может и не надо.
 
Мальва Шоколадный - классическое сочетание белого и счерного. Всегда беспроигрышный вариант.

Мальва, все к месту и красиво,это я про шоколадный. А Боб просто душка)))))
sveto4ka_bc, выздоравливайте
Pushenka, в копилку рецептик)))) Спасибо)))

Ну и очередной мой "шедевр".
Цель: попробовать полепить новые цветочки, поупражняться в раскраске оных жидкими красителями и (Самое главное!!!) попробовать сделать орхидею на проволоке. Ох нелегкая это работа... Лепестки если раскатать тонко, чтоб края хорошо волнились - проволочку не вставить. Лепестки слепила, высушила, а собрать не могу!!! Пока проволочки соединишь - лепестки в разные стороны смотреть начинают. Того и гляди и вообще слетят. В общем орхидею я слепила-скрутила и тут пришло озарение - раскрашивать-то лепестки надо было до скрутки!!!!
Итог работы кружка "Кривые ручки":
 

 

 

Duna, Спасибочки!!!Я кстати,надписи тоже не очень умею,просто если мастика,я сначала фломастерами,а потом кремом или гелем.....КЛАССНЫЙ тортик!!!!!!Я даже так не смогу.Тоже хочу все попробовать,да времени не хватает...
 
Это мой не очень удачный опыт....посмотрела я на Мальва, тортик с шоколадом,тоже захотелось так и вот что вышло,криво,кругленько никак не получалось,шоколад начинал застывать,кое-как обтянула. надеюсь в следующий раз лучше получится....

Отвечу сначала на вопросы, а то забуду. мартинка сердечки- это орешки в шоколаде и в глазури. Мальва картинки вафельные, а твои тортики мне больше нравятся, я с шоколадом не дружу, особенно спанч боб прикольный Аленушка 83 klykovka sveto4ka_bc Chrumka Duna, девчени спасибо вам за поддержку, а то чтото у меня в последнее время совсем дух упал. Последний кораблик вообще меня расстроил на прочь.. с одной стороны отволился нос и приклеить уже не было не сил не настроения вот и получился тяп ляп, но клиентке очень понравился и это меня чуть чуть утешает.

Chrumka С шоколадом работать навык нужен. У меня тоже - то ломается, то застывает раньше времени.

караклаич, Хорошие тортики!

караклаич Не расстраивайся - у всех бывают неудачи. Я, честно, говоря, тоже хотела орхидею свою бросить доделывать, и больше с проволокой дел не иметь. Но чисто из вреда доделала, а теперь уже и еще попробовать хочется.

Pushenka, спасибо за рецепт!
Duna, аккуратный тортик! Красиво смотрятся цветы на темном фоне! Красиво оформлены бока! Это масляный крем? Тренировочный букет вышел пристойным! Молодец!
Chrumka, опыт даже вполне удачный! Выглядит так, что хочется его попробовать!
караклаич, по крему и картинкам - ты профессионал! Я так не смогла бы. А кораблик с пиратом получился очень приличным тортиком! Не падай духом - продолжай работать! У все случаются казусные ситуации , но надо продолжать все упорно! Терпение и труд...

Duna, очень достойные цветы получились! Я на проволоку только настраиваюсь, хотя в "молодости" делала цветы из ткани на проволоке, но из ткани легче я думаю.
Chrumka, обязательно получиться!!!!
караклаич, отставить падать духом!!!!Все хорошо!!!!
мартинка,

Терпение и труд...

все ... перекур))))

Pushenka, спасибо за рецептик крема.Знаешь,когда читаешь рецепт это одно,а когда говорит человек,который опробовал-совсем другое.всегда обращаю внимание на опробованное,и сама экспериментирую.Щас вот экспериментирую с бисквитами ,потом отчитаюсь.
Duna, хороший тортик,нравится мне твоя работа с кремом!Бордюрчики очень красивые.И цветочки симпотичные.
Мальва, а у меня идея,покажи свой МК на шоколенту,а?Ну хотя бы в блоге своем покажи,нравится как ты шоколадом работаешь.
Chrumka, а что неудачного?На фото аккуратный тортик!
караклаич, у всех творческих людей бывают периоды упадка настроения,НЕ ВЕШАЙ НОС!!!Мы на своих ошибках учимся,и бывают и просто тортики,которые тяжело просто даются,а бывают-раз,и готово!Хорошие тортики,нравится как ты бордюрчиками вафельные картинки оформляешь.И кораблик симпотичный,весь такой натурально детский!Это тебе
[/IMG]

мартинка Не совсем масляный - мои масляный не любят. На 23 странице этой темы я давала рецепт - крем Тафта. В нем масла мало и оно не чуствуется, поэтому он у меня и популярен.

Duna, спасибо за рецепт! Занесла в блокнотик!

Девочки, всем привет ! Давно не заходила! Столько тортиков сотворили все и не прокоментируешь! Вот только последние посмотрела...
Мамочка Алиночки Аленушка 83, тортики красивые!Особенно свечка понравилась.
Аленушка 83 цветы из желе просто суперр!
Dux_Sv ,мишки и бабочки очень классные! А бабочки..что за техника?
Тарталетточка , тортик нежный и красивые фигурки!
Карамелька Тортик очень аккуратно сделан -профессиональный!
Sofie идейка хорошая!Тортик очень интересный только вот для меня уж очень однотонный..как-то цвета не хватает что-ли Ну а разрезик НЯМ!НЯМ! Вкусненький!
Мальва ,как всегда тортик очень симпатичный!Просто и со вкусом.А детки -это с молда?
Duna тортики с кремом для меня пока еще далеки...только учусь а у тебя прям суперр!
Chrumka для первого раза розочки очень даже!
lusicsun Корона очень классная!Она из чего?Из мастики?
Светланка83 Сразу видно что первый опыт -первые два тортика ну ,а потом просто профессионально получились! Особенно мне свадебный понравился.
Pushenka твой торт-кабан очень необычный тортик получился-идейка классная!
Лена_Киев тортк нежненький и аккуратный а апликация вообще суперр!
Nairka тортик такой сюжетный..очень красивый и трудоемкий!
Chrumka кукла очень хороша..крылышки такие нежные!
 
Вот и я пыталась сделать свою первую куклу -барби на ДР моей премянницы ..правда барби у меня не было и я ее решила сделать из мастики... да и молдов у меня нет вот и намучилась я с лицом этой куклы в результате какое-то страшненькое получилось ну уже переделывать я не стала для домашнего чаяпития сойде. Вот мой "Шедевр".
Внутри торт-безе"Графские развалины с курагой,черносливом,миндалем в карамеле.Выравнивала шоколадной" картошка "и кремом гонаж.Вот разрезик:
Крупный план