Dilshoda

Zuhra, а мне уже в превычку вошло , каждый раз фоткать, когда делаю что-нибудь вкусненькое, и мужу не разрешаю есть пока не с фоткаю, он даже бедненький, каждый раз спрашивает перед тем как кушать с фоткала ли я  

То же самое, но иногда забываю...   Домочадцы надо мной потихоньку смеются

Rada, вкусно! а как ты его готовишь?

Хочу похвастаться! Правда не я готовила, а мама. Делала на ужин картошку с фасолью стручковой. Мы фасоли наморозили - полную морозилку! Так вкусно получилось! Обожаю тушеные овощи!

Rada, такой лагман аппетитный!!!!!!!!!
Ната, Молодец-представила как вкусненько

Ната, я вот тоже люблю тушеные овощи, а вот мои мужчинки не очень  

А у нас сегодня скромный праздничный ужин - у мамы ДР, отмечаем в семейном кругу плюс две мамины подруги! правда, к сожалению, без фоток - папа увез фотик с собой в командировку но так все красиво было!! значит так, отчитываюсь - два салатика: авокадо с лимонным соком и чесночком и помидорки с айсбергом, маслинками и грецкими орехами. потом в сбарро заказали пиццу а еще в холодильнике стоит тирамису - скоро будем пробовать ох и удар по фигуре!!

Polly, Шикарно!!! и это называется скромный?  

Emerald, хмм, ну скромный в плане количества блюд вот недавно опробовали Тирамису ...ммм...какая же это вкуснота!!! я даже не думала, что может получиться так вкусно, тем более с первого раза
эх, жаль нет у меня сейчас фотоаппарата! но ничего - завтра попробую на телефоне запечатлеть - конечно, качество пострадает, но хоть как-то сохраню

Polly, молодец!   С первого раза, еще и на торжество рецепт воплотила!

Эмеральд, непоседка спасибки!

Emerald

Rada, вкусно! а как ты его готовишь?

А готовлю я его, конечно, не совсем строго по рецепту, но это вкусно! Хотя в Казахстане мы частенько ходили в "Уйгурскую кухню" и...объедались этого лагмана с острыми соусами..Лагман (лапшу) делают из тянутой вручную лапши. Я покупаю пасту (спагетти).
Основные ингредиенты: мясо, лук репчатый, редька, морковь, чеснок, перец красный, зеленый, молотый черный и красный перец, помидоры и мелко рубленные зеленый лук и петрушка). Я еще могу добавить и баклажанчик и 1 крупную картофелину.
В казанок наливаю раст.масло, мясо кубиками, соломкой редьку и морковь, чеснок, соль и перец и всё это обжариваем. Добавляем порезанные кубиками помидоры и полосками перец. Люблю добавить еще чуть капусты белокочанной (кубиками). Тушим все хорошо. Добавляем воды (уже горячую) и 1 крупную картофелину, порезанную также кубиками и тушиться до готовности. Отдельно отвариваем спагетти.
Теперь, желательно, взять большие пиалы (у меня здесь таких нет), накладываем лапши и заливаем сверху все это «основой». Посыпать зеленью и подать к столу + вилка+ст.ложка.
Приятного аппетита!

Переходим в темку "Обед или ужин №3"