Обед или ужин №2...

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Вт, 11 окт 2005 01:46
Dilshoda
Zuhra, а мне уже в превычку вошло , каждый раз фоткать, когда делаю что-нибудь вкусненькое, и мужу не разрешаю есть пока не с фоткаю, он даже бедненький, каждый раз спрашивает перед тем как кушать с фоткала ли я  Very Happy
То же самое, но иногда забываю... Sad  Домочадцы надо мной потихоньку смеются Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 182
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вт, 11 окт 2005 08:51
Rada, вкусно! а как ты его готовишь? Smile
Домовёнок
  • Регистрация 26 авг 2005
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия, г. Новосибирск
  • Рецепты 1
Вт, 11 окт 2005 11:36
Хочу похвастаться! Правда не я готовила, а мама. Делала на ужин картошку с фасолью стручковой. Мы фасоли наморозили - полную морозилку! Так вкусно получилось! Обожаю тушеные овощи! Razz
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Вт, 11 окт 2005 11:54
Rada, такой лагман аппетитный!!!!!!!!!
Ната, Молодец-представила как вкусненько Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 182
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вт, 11 окт 2005 21:45
Ната, я вот тоже люблю тушеные овощи, а вот мои мужчинки не очень  Mad
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 11 окт 2005 21:52
А у нас сегодня скромный праздничный ужин - у мамы ДР, отмечаем в семейном кругу плюс две мамины подруги! правда, к сожалению, без фоток - папа увез фотик с собой в командировкуMad но так все красиво было!! значит так, отчитываюсь Smile - два салатика: авокадо с лимонным соком и чесночком и помидорки с айсбергом, маслинками и грецкими орехами. потом в сбарро заказали пиццу Razz а еще в холодильнике стоит тирамису - скоро будем пробовать Cool ох и удар по фигуре!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 182
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вт, 11 окт 2005 22:30
Polly, Шикарно!!! и это называется скромный?  Cool
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 11 окт 2005 23:11
Emerald, хмм, ну скромный в плане количества блюд Very Happy Very Happy вот недавно опробовали Тирамису ...ммм...какая же это вкуснота!!! Very Happy я даже не думала, что может получиться так вкусно, тем более с первого раза Cool
эх, жаль нет у меня сейчас фотоаппарата! но ничего - завтра попробую на телефоне запечатлеть - конечно, качество пострадает, но хоть как-то сохраню Smile
Отредактировано 5 янв 2013 19:32, Anna Chervonyuk
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Вт, 11 окт 2005 23:59
Polly, молодец!  Smile С первого раза, еще и на торжество рецепт воплотила!
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Ср, 12 окт 2005 00:39
Эмеральд, непоседка спасибки!
Emerald
Rada, вкусно! а как ты его готовишь? Smile
А готовлю я его, конечно, не совсем строго по рецепту, но это вкусно! Хотя в Казахстане мы частенько ходили в "Уйгурскую кухню" и...объедались этого лагмана с острыми соусами..Лагман (лапшу) делают из тянутой вручную лапши. Я покупаю пасту (спагетти).
Основные ингредиенты: мясо, лук репчатый, редька, морковь, чеснок, перец красный, зеленый, молотый черный и красный перец, помидоры и мелко рубленные зеленый лук и петрушка). Я еще могу добавить и баклажанчик и 1 крупную картофелину.
В казанок наливаю раст.масло, мясо кубиками, соломкой редьку и морковь, чеснок, соль и перец и всё это обжариваем. Добавляем порезанные кубиками помидоры и полосками перец. Люблю добавить еще чуть капусты белокочанной (кубиками). Тушим все хорошо. Добавляем воды (уже горячую) и 1 крупную картофелину, порезанную также кубиками и тушиться до готовности. Отдельно отвариваем спагетти.
Теперь, желательно, взять большие пиалы (у меня здесь таких нет), накладываем лапши и заливаем сверху все это «основой». Посыпать зеленью и подать к столу + вилка+ст.ложка.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 182
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Ср, 12 окт 2005 01:30
Переходим в темку "Обед или ужин №3" Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели