Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 19 авг 2010
Индекс активности 719
Рейтинг автора 35
Город Саров
Блог 2
Рецепты 37

Профиль ЛС

Ср, 6 фев 2013 13:42

Картофельный супчик

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 7 фев 2013 00:45

Олюшка76, ммм... вкусный суп! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Sarvina

Noza

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2013 09:24

Олюшка76, вкусный супчик, с хлебушком или греночками пойдет на ура Smile

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Firefox

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 9 мар 2013 21:29

Суп гороховый с бараниной

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Ellla

Пользователь

Регистрация 13 апр 2012
Индекс активности 3
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 18 мар 2013 17:22

Мясная солянка в мультиварке.
Девооочкиии, нашла потрясающе простой и вкусный рецепт солянки! И все так доступно рассказывает ведущий:

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 18 мар 2013 19:17

Firefox, Вкусно! Smile

Ellla, Спасибо за видео! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

fazenda

Пользователь

Регистрация 18 мар 2013
Индекс активности 3
Рейтинг автора 0
Город Kiev

Профиль ЛС

Вт, 19 мар 2013 00:59

Ella,мммм, обожаю солянку! Спасибо за рецепт Rolling Eyes

super nice life

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 4 апр 2013 02:30

Картофельный супчик с горошком в МВ Мулинекс

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 4 апр 2013 02:31

Сборная солянка в МВ Мулинекс

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 4 апр 2013 02:33

Гороховый суп в мультиварке Мулинекс

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 21 апр 2013 00:25

Гороховый суп с перловкой и грибами от Firefox

Горох 0,5 ст
Битая перловка-0,5 ст(Мама моя каждое утро варит себе овсянку,предварительно замочив ее минут на 30.Вот она на прошлой неделе купила,думала что овсянку-замачивание не помогла-осталась жёсткая,как подметка. Принесла мне-супы варить )
Выглядит она так,не придерёшься один в один овсянка

Шампиньоны-300 гр
Картошка-1 большая
Морковь-2 шт
Корень петрушки-0,5 шт
Брокколи-200 гр
Сладкий перец-1 шт
Перец острый оранжевый 0,5 шт
Помидор-2 маленьких
Чеснок-2 зубчика
Специи:куркума,красная сладкая паприка,мускатный орех,розмарин,орегано,имбирь,тимьян,
карри,молотые зерна кориандра,кумин,зерна аниса,лавровый лист
Соль и перец по вкусу
В мультиварке поджарить лук,грибы.

Добавить морковь,петрушку.
Жарить 10 минут.

Добавить все остальные овощи,промытый горох,перловку,специи.

Залить кипятком и варить в режиме- мультиповар 35 минут.

Наталья

Firefox

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Пн, 5 авг 2013 17:50

Натусик, Наташенька,обалдеть!Вкуснючие супчики! Good

Спасибо,что вставила мой с перловкой! tender

Гороховые супчики мы вообще любим всей семьёй,особенно муж!Вот сейчас хоть и жара у нас,я решила побаловать мужа. Smile

Ещё один вариант Гороховый суп в мультиварке

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Ряря

Пенсионерка

Регистрация 3 янв 2011
Индекс активности 13 283
Рейтинг автора 514
Город Беер-Шева
Блог 10
Рецепты 162

Профиль ЛС

Чт, 10 окт 2013 18:43

Перенесено модератором

Пост от rorowa

Девоньки, как вам уха моя в моей Скарлетт?)

Отредактировано 10 окт 2013 18:45, Ряря

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!
А.С. Пушкин

Я - Рита

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 25 окт 2013 00:51

Ряря, а где рецепт или ссылка на него? Dntknw

Отредактировано 25 окт 2013 01:05, Натусик

Наталья

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 окт 2013 19:24

Натусик, А рецепта и не было Smile

Девушка просто похвалилась Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

rorowa

Пользователь

Регистрация 21 дек 2010
Индекс активности 30
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Сб, 26 окт 2013 00:36

Ряря, а где рецепт или ссылка на него?

"Уха в мультиварке Скарлетт"
рецептик очень простой.
Ингредиенты:
любой рыбный набор для ухи
картофель - 2 - 3 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
пучок свежей зелени
вода
соль и специи - по вкусу

Как готовила в своей Скарлетт:
В чашу мультиварки выложить: картофель, морковь, лук, рыбу, зелень пучком, лавровый лист, перец горошком. При желании в суп еще можно добавить две - три ложки пшена или риса.Залить водой, посолить (приправа, специи - по вкусу). Я уху в мультиварке варю на один раз, поэтому воды лью, немного 1,2 литра (максимум 1,5 литра)
Закрыть крышку. Установить режим "тушение" на час - полтора... все будет зависеть от картофеля... Хотите ускорить процесс варки супа, готовьте в режиме "выпечка" 30 - 40 минут или в режиме "варка на пару".

Отредактировано 26 окт 2013 00:44, Натусик

Ту би ор нот ту би? Зат зэ квесчион из!

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 26 окт 2013 00:42

rorowa, ага, спасибо! Теперь внесу в оглавление. Smile

Наталья

Ferinisa

Пользователь

Регистрация 11 дек 2013
Индекс активности 32
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 16 дек 2013 12:06

Какая красота получается Rolling Eyes

, я и не знала, что в мультиварке можно готовить жидкое...все задумываюсь о приобретении себе такой чудо техники Cool

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 17 дек 2013 00:10

Ferinisa, Обязательно покупай! я вот задумываюсь над покупкой второй Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

annet73

Пользователь

Регистрация 18 фев 2014
Индекс активности 3
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 18 фев 2014 15:20

Здрасте. У меня мультиварка редмонд. Есть тут те блюда, которые делала первые. Получились достаточно вкусными, но, есть и те, которых ещё не пробовала) Спасибо девочки, эх, теперь я смогу улучшить свои знания в кулинарии)

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 26 фев 2014 01:45

annet73, И с нами делись рецептами, что получились Smile

не откажемся Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 8 апр 2014 02:00

Делала в мультиварке суп с фрикадельками. Вкусно, но мои сказали, что лучше обычно варить. Фрикадельки получились очень вареные, немного другого вкуса.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 6 май 2014 23:28

rtutyind, Спасибо за рецепт! но это рецепт не супа. Пожалуйста, скопируйте его в тему про мясные блюда.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Lano4kaS

Пользователь

Регистрация 26 май 2014
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 26 май 2014 11:35

Мультиварка это очень большая помощница для хозяюшек, особенно когда времени не хватает, особенно когда вечером все пришли голодные домой. Ставлю на таймер и к нашему появлению все готово. Очень много блюд готовлю, в том числе и жидкие блюда. Мои любят борщ с фасолью, на ночь замачиваю фасоль. В сковороде пассерую лук, морковь. Чаша для мультиварки вмещает в себя 5 л. Набираю 2 л воды, чтобы осталось место для остальных продуктов, добавляю хорошо промытое мясо, беру свинные ребрышки, свеклу (нарезанную или натертую), картофель и фасоль. Выбираем программу тушение , Время варки свинины и фасоли примерно одинаковое , поэтому все вместе. Воду для борща наливайте теплую, что бы сократите время нагревания.
За 30 минут до окончания программы засыпаю капусту, лавровый лист и томат, соль, можно перец сладкий и пассерованные лук с морковью.
Еще удивил горох, не замачивала, помыла, в чашу на тушение 1,5 часа и готов)

Реклама на нашем сайте ЗАПРЕЩЕНА!

Отредактировано 26 июл 2014 02:19, Натусик

MashaSun

Пользователь