Кулинарный архив

Пользователь

Регистрация 18 янв 2012
Индекс активности 151
Рейтинг автора 3
Город Артемовск

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 17:58

Лорик777, водичка-мастика,а пена-сахарный карандаш.
pretty, бант по началу и не планировался вовсе-ты права,только по низу мастика волной пошла,поэтому срочно пришлось доделывать и скрывать огрехи.
караклаич, симпатишно очень!Лепестки у роз отличные,а вот серединку я бы прикрыла.А так-молодчинка!Лорик777, хорошие смешари-узнаваемые,сам тортик ровный,аккуратный и не скажешь,что третий.....

Самое прекрасное украшение на шее у женщины-это руки ее детей!

Лорик777

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 май 2012
Индекс активности 44
Рейтинг автора 3
Город Чешская липа
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 18:17

tani4ka, спасибо
тортик «смешарики» в разрезе

Меня зовут Лариса)))

мартинка

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 мар 2012
Индекс активности 1 362
Рейтинг автора 70
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 18:25

Дорогие девочки! Сегодня в Европе и в Украине День Матери! Поздравляю всех мам и будущих мамочек с этим прекрасным праздником! Желаю всем счастья, здоровья, любви и уважения от ваших деток! Пусть на душе у вас всегда будет весна!

[/URL]

Отредактировано 13 май 2012 18:29, мартинка

мартинка

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 мар 2012
Индекс активности 1 362
Рейтинг автора 70
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 18:28

караклаич, ты у нас большая труженица! Всегда столько тортиков! Молодец! Smile

Лорик777, красивый тортик и смешарики. Очень вкусный разрезик! Молодец! Smile

lusicsun

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 мар 2012
Индекс активности 75
Рейтинг автора 5
Город Борисов

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 19:01

караклаич, очень понравился торт с розами,красивые(только лепестки чуть тоньше делай Smile

) А в лилии мне кажется лучше бы смотрелись лепестки одинаковой расцветки.
Лорик777, для третьего-молодец! А мастика случайно не текла в фигурках? Разрезик вкуснямый!!!!!!! МАРТИНКА,И ТЕБЯ С ПРАЗДНИКОМ ОТ ВСЕХ ДЕВОЧЕК И МАЛЬЧИКОВ!!!!!!!! Drinks

Отредактировано 13 май 2012 19:06, lusicsun

Лорик777

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 май 2012
Индекс активности 44
Рейтинг автора 3
Город Чешская липа
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 19:05

lusicsun, мастика в фигурках покупная,я ее когда брала в руки она таяла на глазах Sad

,намучилась короче,думаю надо марцепан для таких фигурок брать Smile

Меня зовут Лариса)))

lusicsun

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 мар 2012
Индекс активности 75
Рейтинг автора 5
Город Борисов

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 19:11

Лорик777,а ты попробуй в эту мастику добавить чуть-чуть просеянной пудры или крахмала.А я пока делаю мастику сама: и дешевле,и увереннее .ДА,правда за фигурки еще не бралась,повода нет,все цветы! Very Happy

Лорик777

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 май 2012
Индекс активности 44
Рейтинг автора 3
Город Чешская липа
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 19:17

lusicsun,вот и я сама,первый раз купила на пробу,а обтягивала тортик мастикой из мармышек Smile

Меня зовут Лариса)))

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 20:53

караклаич, мне все понравилось и розы и лилии, чуть неровности есть но это дело поправимое))))И еще по себе знаю фото очень "любит" неровности, и вечно их показывает))))
Лорик777, молодец, для третьего супер!!!!
мартинка, спасибо ,Светик )))Присоединяюсь, здоровья всем мамам и их деткам!
Мама – начало всех начал,
Любви и мудрости причал,
Светоч добра и пониманья,
Символ труда и созиданья.
В день матери я вам желаю
Хранить тепло души сто лет,
Здоровья, счастья без страданья,
Прожить богато и без бед!

VasutkaVal

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 дек 2011
Индекс активности 383
Рейтинг автора 17

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 21:06

Лена_Киев, все просто супер))
tani4ka, купальщица классная, тока имхо немного плосколицая))

evangelina99, красивые букеты собираешь)
АниКа, мне кажется у киски не хватает контуров или надо было более формы выделить.

Мальва, замок понравился, а надпись на каком языке?

Pushenka, чет мне кажется немного аляписто, но лучшебы фоточку перевернуть))

караклаич, больше всего понравился последний тортик. Первые два немного не доровняла.
Лорик777, Тортик очень апетитный)))

Валя, нужно на ты)))
https://vk.com/shugarflowers

Аленушка 83

Модератор темы "Торты"

Наверх

Регистрация 27 фев 2012
Индекс активности 3 393
Рейтинг автора 419
Город Москва
Блог 3
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 21:48

Лорик777, замечательные смешарики,бока не совсем выровнены,но так сказать "лицо",то есть верх торта-отлично выровнен.И разрезик аппетитный!!
ДЕВОЧКИ,СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ С ДНЕМ МАТЕРИ,И ВАС ВСЕХ С ЭТИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ НАШИМ ПРАЗДНИКОМ!!!

Отредактировано 13 май 2012 21:49, Аленушка 83

Я-Елена,и со мной на ТЫ!!!

МАСТЕР-КЛАССЫ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ,ДЕСЕРТОВ,ВЫПЕЧКИ!!!

ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ НОВИЧКОВ!!!!! Cool

Каталог мастер-классов по лепке.

Каталог мастер-классов по-тортам.

Девочки,не стесняемся комментировать работы друг друга! Smile

Это не требование,это мера уважения к труду других.

Белгород,Воронеж,Курск-что и где можно купить,для своего творчества на кухне?

Содержание моих рецептов и МК.

sveto4ka_bc

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 янв 2012
Индекс активности 465
Рейтинг автора 30
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 23:50

tani4ka, какая ты молодец, столько мелких деталей налепила!!!! Коврик получился пушистый-пушистый, а мадам очень сосредоточенная Smile

evangelina99, красивые кремовые тортики и надпись в принципе неплохо. У нас есть спец. кремовая тема, розмещай свои тортики и там, там девочки и помогут советом и на должном уровне похвалят Smile

АниКа, классная зеленоглазая кошечка! Доченьку с Днем рождения, всех ей благ!!!! И мне рецепт если можно Embarassed

Мальва, ого, вот это работа Wow

Молодчинка!!!! все очень красиво!!!! Я думаю заказчики остались довольны.
Pushenka, такой нежный детский тортик, а китти мастичные, почему-то фото развернуло, сложно рассмотреть Confused

караклаич, сколько симпатичных тортиков! очень понравился певый, красивое сочетание цветов.
Лорик777, хорошенькие смешарики и тортик ровненьким получился. Молодец!

sveto4ka_bc

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 янв 2012
Индекс активности 465
Рейтинг автора 30
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2012 23:54

Поздравляю всех мам с праздником

evangelina99

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 янв 2012
Индекс активности 31
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 01:29

Девочки всем спасибо! я еще совсем не разобралась как вставлять имена (если надо ответить) спрашивали какими сливками украшала? ростительными но мои любят больше белковый крем .Вот делала тортик нашему зубному врачу так намучилась был бисквит лимонный крем сливки с егуртом и киви с клубникой он получился сильно мокрый у меня не получилось его выравнить а когда стала обтягивать мастикой там где два корешка у меня не хватило мастики я не прощетала.............. Embarassed

но на вкус всем очень понравилось сказали что не жирный и что много клубники ...хоть это радует

а этот тортик я делала с девченками на мамин день

а это в разрезе

там бисквит, егуртовое суфле и желе

У меня 3 доченьки и один сыночик

АниКа

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 фев 2012
Индекс активности 102
Рейтинг автора 6
Город Хабаровский край
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 11:36

караклаич, приятные тортики, а розочки очень понравились! А что за мастику ты используешь?
Лорик777, такой ровненький тортик!!! И смешари узнаваемы Very Happy

. А я вот с мастикой почти не дружу, у меня в коллекции только пока один мастичный тортик, мне она совсем на вкус не понравилась... А разрезик то вкусно как выглядит Very Happy

evangelina99, симпатяшый тортик для зубного врача Very Happy

. А второй тортик очень нежный получился!!! Хорошенький и очень аппетитный разрезик!!! Бисквит с суфле-это всегда 100% вкуснота!!!

Я-Аника.

АниКа

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 фев 2012
Индекс активности 102
Рейтинг автора 6
Город Хабаровский край
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 11:37

sveto4ka_bc, рецептик в личку кинула Smile

Я-Аника.

sveto4ka_bc

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 янв 2012
Индекс активности 465
Рейтинг автора 30
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 12:38

спасибо

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 13:55

evangelina99, классные тортики))))Зубик смешной,а тортик для себя любимых девочек, вы очень красиво украсили))))))

мартинка

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 мар 2012
Индекс активности 1 362
Рейтинг автора 70
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 14:14

evangelina99, прикольный зуб. Про низ ты сама сказала. Тортик для девочек очень нежный , красивый!
Разрезик НЯМ- НЯМ! Smile

tani4ka

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 янв 2012
Индекс активности 151
Рейтинг автора 3
Город Артемовск

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 15:10

evangelina99, торт с зубом очень радостный и позитивный,про ошибки-сама знаешь,а вот в кремовый-влюбилась!очень нежно....и разрезик самое то!

Самое прекрасное украшение на шее у женщины-это руки ее детей!

Кузнечик Кузя

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 19
Рейтинг автора 1
Город гомель

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 16:01

pretty, я тоже к айсингу подходила полгода, страшно было, хотя очень нравятся украшения из него. Вот еще попробовала бабочку по трафарету сделать, вроде неплохо, но очень хрупкие вещицы получаются. Rolling Eyes

С любовью к людям! Smile

Кузнечик Кузя

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 19
Рейтинг автора 1
Город гомель

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 16:12

караклаич, розочки очень нравятся такие, а у меня в основном получаются в стадии раскрытия.
АниКа, котяшка очень нежный, а у меня с кремом не очень дружба складывается, особенно с цветами. Никак пока не получаются

С любовью к людям! Smile

Кузнечик Кузя

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 19
Рейтинг автора 1
Город гомель

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 16:37

evangelina99, обалденно нежный второй тортик!
АниКа
, я когда делаю только для семьи, стараюсь весь торт мастикой не покрывать, но вот последний раз, когда пробовала айсинг, попробовала покрыть молочной мастикой ( сухое молоко, сахарная пудра и сгущенка). Понравилась, особенно когда подсохла. Вкус более нежный, чем у мастики из мармышек, да и дешевле у нас получается. Но что касается украшений - из мармышковой лучше делать.

С любовью к людям! Smile

evangelina99

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 янв 2012
Индекс активности 31
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 17:46

Девочки всем большое очень большое спасибо!!!!! Smile

У меня 3 доченьки и один сыночик

Мальва

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 416
Рейтинг автора 39
Город Город яблок
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2012 20:44

Привет кухарочки!
pretty, спасибо))
караклаич, хорошие тортики. В первом выравнивание хромает, второй идеальный, в третьем лилия немного легла и прикрыла надпись - но всё перекрывает размер - молодец!
Лорик777,спасибо за хвалилку)) молодец - смешари хорошие и выровняла прилично, низ хорошо обработала - косичка такая симпатичная Smile

Разрез ням-ням))
VasutkaVal, спасибо, но это не замок - мечеть)) А надпись на казахском.
sveto4ka_bc, спасибо, да, сегодня заказчица на почту написала благодарность и на форуме местном в моей темке - так приятно, когда люди говорят спасибо и выражают эмоции))
evangelina99, зубик отличный, жаль что мастику не рассчитала, а вообще позитивный такой Smile

Второй тортик очень нежный, а разрез просто супер Good

, что-то и мне суфле захотелось))

А я вам колясочку принесла. Девочке на годик заказали. Вес небольшой 2кг. Торт "Молочная девочка"

Я Марина))
Два сыночка и лапочка дочка!

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №4

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты