Кулинарный архив

sveto4ka_bc

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 янв 2012
Индекс активности 465
Рейтинг автора 30
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 21 июл 2012 23:06

Pushenka, ну ты и молодец!!!!! столько тортиков да еще и короваи, и ты еще жива и здорова????? Blinking

У меня раз было 5 тортов за 7 дней, так я думала это меня убьет...... Очень понравился мастичный с ленточками :girl_in_love:

Натуша, класная машина, молодец!!!

А у меня очередной лунтик, думала вообще не выставлять.... Бисквит, масляно-сгущеночный крем и бананы,3кг.

Отредактировано 21 июл 2012 23:24, sveto4ka_bc

Карамелька

Пользователь

Наверх

Регистрация 7 фев 2011
Индекс активности 514
Рейтинг автора 44
Город Соликамск,Пермский край
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 01:46

sveto4ka_bc, яркий,летний и позитивный тортик!!!!!а вот мой(авральный)!начала в 10 вечера,закончила в 3 ночи Mega_shok

Я-Алина!!! И конечно же,ко мне на-Ты!!! :girl_drink:

У меня два сыночка и лапочка дочка!!!

Мальва

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 416
Рейтинг автора 39
Город Город яблок
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 05:50

Привет девочки!
OlElena1981, спасибо))
Sofie, спасибо) ракурс фото такой, а вообще с боку понятно, что это здания))
Карамелька, спасибо) хороший тортик детский, только детишек бы на что-то положить. Маквин симпатичный.
Liva, спасибо. Крем просто делается, в своём блоге Аленушка всё подробно рассказала - здесь onhocki.ru
Chrumka, спасибо)
Pushenka, ну ты герой! Торты шикарные просто - молодец! Clapping

Карамелька, хорошая куколка, только высота юбки как-то маловата Rolling Eyes

Натуша, машина хорошая, с выравниванием нужно поработать Wink

Аленушка 83, спасибо, ссылки нет, так перепишу тебе))
Esperancita, спасибо)) согласна, можно было цветные крыши)
sveto4ka_bc, спасибо, ты лунтиков уже с закрытыми глазами можешь лепить)) Отличная работа!
Карамелька, авральный хорошо получился

Я Марина))
Два сыночка и лапочка дочка!

Sofie

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 фев 2012
Индекс активности 233
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 16:29

Pushenka - хорошенький кремовый и цветы тоже прелесть. Желаю тебе, чтобы заказов больше, но чтобы не выматывалась.
Карамелька - классная машина за такое короткое время. Ты асс. Good

Жаль, что диски на калёсах не видно, или это только на фото так. Наверное также каk и с подборотком у куклы Very Happy

Натуша - машина пожарная просто класс. Про выравнивание, обтяжку ничего говорить не буду, т.к. сама не спец. а уж машины вообще и не берусь делать. Но общий вид очень нравится, и мужички такие классные. Молодчина. Clapping

Esperancita - ты права, про надпись я не подумала, не выделялась бы. Но я надеюсь ты поняла, что тортик красивый. For you!

sveto4ka_bc - спосибо за хвалу. Приятно, когда хвалят, особенно если это делают мастера. присоединяюсь к мальве, ты у нас уже специалист по лунтикам, с большой буквы.
Мальва- а может у меня глаза не на том месте Pooh_lol

Отредактировано 22 июл 2012 16:30, Sofie

Я Надя и со мной на ты :girl_dance:

Sofie

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 фев 2012
Индекс активности 233
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 16:38

Девочки, что так больше никто ничего не подскажет как мне лучше торт подготовить, вернее фигурки и т.д. и т.п. Crying or Very sad

AlenkA L посоветовала мне в холодильник не ложит, а в контейнер. Может ещё какие нибудь тонкости есть? Пожалуйста.

Я Надя и со мной на ты :girl_dance:

Ольга_Пани

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 июн 2012
Индекс активности 46
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 17:14

Натуша, просто торт богатырь получился)

Сделайте из меня кондитера!

VasutkaVal

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 дек 2011
Индекс активности 383
Рейтинг автора 17

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 20:05

Sofie, фигурки в холодильник однозначно ложить не нада, если лепить бушь перед отъездом, оставь их сушиться и все дела. Коржи можно заморозить, крем все таки стоит делать перед сборкой торта, в обычном режиме ,просто после морозильника крема натурального происхожденияя без всяких стабилизаторов имеют свойство расслаиваться)))

Валя, нужно на ты)))
https://vk.com/shugarflowers

Sofie

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 фев 2012
Индекс активности 233
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 21:21

VasutkaVal, - Спосибо тебе Валя зы отзыв. А я думала, я торт почти готовый заморожу. Да, тогда всю ночь работать прийдётся.

Я Надя и со мной на ты :girl_dance:

Мальва

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 фев 2012
Индекс активности 416
Рейтинг автора 39
Город Город яблок
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 22:16

Sofie, если крем масляный или ганаш, то вполне можно и заморозить. Я ганаш морожу, потом за ночь в холодильнике отходит и как новенький))
У меня опять спанч боб. Ванильный бисквит, сливочный крем, клубника, 3кг

А это торт-радуга. Так и попросили - главное, чтобы радуга была)) 5,5кг Торт Чернослив в шоколаде.

Я Марина))
Два сыночка и лапочка дочка!

Alisafox

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 мар 2012
Индекс активности 100
Рейтинг автора 1
Город Новополоцк
Блог 1

Профиль ЛС

Вс, 22 июл 2012 22:24

Sofie, я фигурки делала месяца за полтора до нужной даты. Хранила в коробке, главное , чтобы солнце на них не попадало, а то цвет выгорает. Ну, и еще, они стали твёрдые- твёрдые, но их все равно никто есть не собирался))). Воть.
Девченки, тортики у всех просто отпад, только любуюсь и подмечаю ваши идейки)))! Молодцы!

Sofie

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 фев 2012
Индекс активности 233
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 00:03

Мальва, Alisafox - девочки спосибо большое For you!

, ну теперь я спокойна и буду скоро приступать к работе.
Мальва - спонч прикольный, какой это у тебя по счёту? Ты уже мастер по этому герою. Улыбка на бок мне нравится больше чем прямая, озорнее выглядит. А радуга супер. Первый раз торт с радугой вижу. Что-то новое, свежее и очень нежно красивое.

Я Надя и со мной на ты :girl_dance:

мартинка

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 мар 2012
Индекс активности 1 362
Рейтинг автора 70
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 00:32

Esperancita, ромашки очень понравились! Торт супер.
Мальва, дебют с кремом удался! Во втором Спайдермен получился хорошо. Боб и на 30-летие также красивые!

Отредактировано 23 июл 2012 00:42, мартинка

мартинка

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 мар 2012
Индекс активности 1 362
Рейтинг автора 70
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 00:40

Карамелька, торт на крестины хороший - не наговаривай на себя. Дама тоже прелестница. Маквин и пожарная понравились!
Pushenka, ты не только кремово-мастичная мастерица, а и еще хороший пекарь - каравай очень красивый!
Натуша, пожарные прикольные, а тортик бы доровнять.
sveto4ka_bc, торт с упер!

Отредактировано 23 июл 2012 00:44, мартинка

Sugar Flower

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 июл 2012
Индекс активности 19
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 01:34

Карамелька, О боже! Я думала это игрушки!))) как такие сделать???

VasutkaVal

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 дек 2011
Индекс активности 383
Рейтинг автора 17

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 11:41

sveto4ka_bc, мне очень понравился тортик с лунтиком, тока по мне слишком яркая основа)))

Карамелька, ну ты уже реальный спец, сделать машинку в один день - это жнадо так умудрится)))

Мальва, чегото у спанча штаны как то кривоваты... или мне так кажется. А с радукой интересная задумка))

Валя, нужно на ты)))
https://vk.com/shugarflowers

OlElena1981

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 мар 2012
Индекс активности 253
Рейтинг автора 21
Город Днепродзержинск
Блог 3
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 12:23

Chrumka Пожалуйста)) Если попробуете скажете Ваше впечатление?))
Pushenka Ну ты и монстр ( в хорошем смысле)) тортов, столько за такое короткое время)) С красными розами просто шик)) С картинкой очень миленький)) Ну и розовый рулит) Very Happy

)))

Очень нежно))) Каравай нямка)) На венчание замечательный))
Карамелька Куколка замечательная)) Машинка балдежная, да еще и скоростная, просто умница) Smile

Натуша Машина классная, только чуть подровнять, а так очень хорошая))
sveto4ka_bc Спасибки))) Я с нашими законами тоже уже в декрет хочу, потупеть немножко Very Happy

Лунтик как всегда на отлично))
Sofie Если заранее слепишь фигурки и оставишь подсыхать они от этого только еще лучше форму будут держать ( не ложа в холодильник))) У меня иногда остаются украшения, так вот их потом съедают некоторые мои маленькие обитатели без торта и с удовольствием))
Мальва Спанч веселун, классный)) Радуга очень позитивная, понравилось))

Отредактировано 23 июл 2012 12:41, OlElena1981

Я Лена, ко мне на ты) party

Сразу заранее извиняюсь, если буду мало комментировать или отвечать Embarassed

Интернет только на работе, а время не всегда позволяет Embarassed

Люди у которых есть дети редко задаются вопросом о смысле жизни... они прекрасно знают, чья судьба дороже собственной и что такое искренняя любовь и настоящее счастье.

ОлюнчикКн

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 июл 2012
Индекс активности 20
Рейтинг автора 1
Город Севастополь

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 13:24

Девочки, подскажите... Сделала кусок мастики ММ белого цвета. Хочу попробовать слепить какие-нибудь фигурки. А как их раскрасить. Можно ли пасхальными красителями и как их разводить и красить? Плиииз, помогите!!!Уж ооочень страшно начинать... Confused

А я Оля и со мной только на ТЫ!!)) :girl_in_love:

OlElena1981

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 мар 2012
Индекс активности 253
Рейтинг автора 21
Город Днепродзержинск
Блог 3
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 13:55

ОлюнчикКн, Тебе лучше перечитать темку Мастики воть ссылочка http://kuharka.ru/talk/eat/cakes/7549.html, там и на вопросики ответят)) А то чуть не в темку)) Но заодно скажу что пасхальные красители практически все с солью, они сделают мастику соленой, я пробовала...уж очень не ахти впечатление сладкого торта с солененькой мастикой Sad

А вообще в еще растопленные мармышки добавляешь краситель а потом вымешиваешь, я делала так)) мНу а если готовые фигурки разукрашивать, то просто разбавить краску водичкой до нужного цвета и кисточкой раскрашиваешь)) Только не переусердствуй чтоб не размокла мастика))

Отредактировано 23 июл 2012 14:12, OlElena1981

Я Лена, ко мне на ты) party

Сразу заранее извиняюсь, если буду мало комментировать или отвечать Embarassed

Интернет только на работе, а время не всегда позволяет Embarassed

Люди у которых есть дети редко задаются вопросом о смысле жизни... они прекрасно знают, чья судьба дороже собственной и что такое искренняя любовь и настоящее счастье.

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 15:37

Привет ,девочки))))Столько много нового,пока я отдыхала Вы трудились в поте лица))))
Ариколь, хорошее начало! Ничего что похож на кабанчика песик))))Зато есть желание творить)))
Zuzyshka, хорошие тортики, аккуратные и забавные))))
Аленушка 83, спасибо)))
Карамелька, хорошая рубашка!Про воротник сказали,не знаю как ты а я с воротником мучалась ужас....
Роза класс!!!Детский и болид тоже супер)))
Tanushechka, розочка немного сникла,но все равно хороша.А для тети тортик супер))))
Pushenka, Лялик прикольный на крестильном,но видно,что спешила Embarassed

Duna, да бывают в жизни огорчения((((Но тортик симпатичный)))
Chrumka, все понравились!!!!Молодец)))все разные и красивые)))А как ты мишек "запушистила"?Это крем?
Вера Ш, Маквин удался))))
Sofie, с почином))))Нежный и аккуратный тортик!!!
Ogalya, немного "поехала " машинка))Но в целом неплохо,следующая получиться обязательно)))
OlElena1981, молодец))))с прошедшим тебя))))
Duna, обалденные джунгли))))а какой набор для работы с кремом ты посоветуешь?
Аленушка 83, нежное ,воздушное чудо)))

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 15:55

Pushenka, милые тортики-малышки)))И зайка и Маквинчик очень симпатичные)))Про многоярусные вообще молчу, я еще даже боюсь к ним подойти)))
VasutkaVal, торт мужу, на работу,очень аппетитный.Шоколадку бы сейчас.....))))
Liva, очень неплохие тортики))))Следующие еще лучше будут))))
Esperancita, тортик сама нежность)))Удачного отдыха)))
Мальва, как всегда отлично))))Только в радуге цвета не правильно Embarassed

Карамелька, все на высоте)))Даже покритиковать незачто)))
Натуша, отличная машина))))
sveto4ka_bc, отличный Лунтик!!!
ОлюнчикКн, можно и пасхальными,но разводить лучше водкой.

OlElena1981

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 мар 2012
Индекс активности 253
Рейтинг автора 21
Город Днепродзержинск
Блог 3
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 15:59

Тарталетточка, С возвращеньецем))) Как отдыхалось?) И сразу спасибочки) Smile

Я Лена, ко мне на ты) party

Сразу заранее извиняюсь, если буду мало комментировать или отвечать Embarassed

Интернет только на работе, а время не всегда позволяет Embarassed

Люди у которых есть дети редко задаются вопросом о смысле жизни... они прекрасно знают, чья судьба дороже собственной и что такое искренняя любовь и настоящее счастье.

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 16:03

OlElena1981, отдыхать всегда хорошо))))Успела соскучиться по кухне(как не странно).уже спечь что нибудь хочется))))

natashasubbotina

Пользователь

Наверх

Регистрация 24 фев 2012
Индекс активности 311
Рейтинг автора 7
Город Кишинев

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 19:06

Здравствуйте девочки Smile

сколько вы тут красоты наваяли, глаза разбегаются

sveto4ka_bc, очень позитивно)))
Карамелька, хорош авральчик, аккуратно сделана машина Give_rose

Мальва, классный боб, взяла на заметку Give_rose

Ольга_Пани

Пользователь

Наверх

Регистрация 22 июн 2012
Индекс активности 46
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 20:24

Мальва, тортики супер! особенно радуга))))

Сделайте из меня кондитера!

Pushenka

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 фев 2012
Индекс активности 202
Рейтинг автора 14
Город Челябинская область
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 23 июл 2012 21:00

Девочки спасибо Вам!sveto4ka_bc, почему не выставлять?! Милый, нежный тортик, очень нравится Embarassed

Мальва, про Спанча молчу- они у тебя всегда "разнохорошие" Rolling Eyes

, радуга - очень интересно, возьму на заметку, если можно Embarassed

Карамелька, машина на славу Smile

Тарталетточка, давай бегом на кухню и творить....и ещеТарталетточка, раз творить Laughing

Когда на небе облака, и дождь все не кончается, ты знай так будет не всегда и солнышко появится! когда на небе много туч крепись и не робей, к тебе прорвется солнца луч и будет все о"кей!
Ну вот и у меня появился свой маленький островок-)))
http://vk.com/club37546609

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №5

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты