Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №76

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2012 23:25
Аленушка 83, Леночка, спасибо дорогая! Give_rose Ну ты прям захвалила меня, аж неудобно как-то стало!!! Embarassed Love Спасибо тебе на добром слове! Give_heart Very Happy А я кстати тоже приправки по отдельности покупаю, без соли, без глютаматов всяких, это яд для организма я считаю! Confused
 
oksi72, ммм... какой вкусный карпик!!!! Tell!!! Good
 
Emerald, нет Мариш, это сын сломал картридер и целую неделю не могла скинуть фотки на комп! Sad Ох, детки, не успеешь отвернуться, а он уже что-то откуда-то тащит и пытается сломать! Mad Tease Уже голова набекрень! crazy А у тебя очень вкусненько!!! Tell!!! Шишки просто класс, так красиво и аппетитно и кабачки нямка!!! Tell!!! Good
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2012 23:27
Аленушка 83, Ален, где твои тарелки уже поглядеть?
chis-alla, Аллочка, вкусная корочка на шарлотке, утя притягательная, и с картошкой у тебя шедевр!! Праздник на столе!
oksi72, Оксанка, с почином! Действуй! очень картошка тушеная мне по вкусу...
Emerald, Марин, кабачки под чудесным соусом! А над сосисками тебе пришлось потрудиться...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2012 23:31
Nariko, Нарине, что-то не все ты выставила там на вчерашнем столе, я сюда за добавкой, а тут еще кой-чего! Very Happy
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2012 23:34
Аленушка 83, Emerald, малашка78, chis-alla, Баба-Яга- спасибо за оценку, будем работать в том же направлении o
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2012 23:43
Баба Яга, Женечка спасибочки!!!! o
 
oksi72, Оксанчик, давай,давай! Very Happy Нечего отлынивать от работы!!! o o Wink2 Ждемс!!! o Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 01:46
У нас сегодня на обед .... экзотика по-русски - Жаркое из...медвежатины
 

 
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 01:47
oksi72, да,карпик жареный у тебя весьма и весьма аппетитный!!!
малашка78, Наташенька,заходи по-чаще,бывает незнаешь что приготовить,заглянешь сюда и сразу куча идей появляется!!!
chis-alla,Аллочка, Smile Smile Smile
Emerald, Марин,кабачки аппетитные,а твои вариации с сосисками впечатляют,не то слово...КЛАСС!!!
Баба Яга,женечка исправляюсь,наконец-то ставлю тарелочки Smile
Mila55,Мила,жаркое вкуснющее,аж слюнки потекли...С удовольствием угостилась!!! Rolling Eyes
Девочки покажу несколько тарелочек,остальное потом.
 
Итак,сегодня был Пёстрый овощной суп с цветной капустой

 
Ещё был очень вкусный
Гювеч с рисом от Наташеньки-Малашка78
 

 
Салатик из капусты с варёным яичком и майонезом:
 

Ещё было оливье.Я его делаю с сыром.Если сыр мягкий,то режу кубиками.в этот раз в наличии был твёрдый,и я его просто потёрла на крупной тёрке,получилось очень вкусно,немножко оливье по-новому:
Поскольку получается сытный салатик,думаю на стол можно подавать его в виде таких малых индивидуальных порциях,типа салата-коктейля.
 

 
Ну,и к чаю бисквит с творожно-сливочным суфле и клубничной пропиткой от Олечки-taticon.Бисквит делала свой любимый (4 яйца,150 гр сахара,100 гр муки),а крем по описанию Олечки,вот здесь
 
А здесь Клубничная пропитка
 
И разрезик мой:
 

 
и был ещё Шоколадно-ореховый бисквит
 
Отредактировано 25 окт 2012 02:21, Аленушка 83
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 08:36
Аленушка 83, Леночка,какие вкусные тарелочки.Я бы от оливье с сыром не отказалась. А ты всегда с сыром делаешь? Идейку взяла на заметку))))))Mila55,Милочка, как медвежатина на вкус? Ни разу не ела. Но я даже не сомневаюсь, что после твоих ручек золотых, она вкуснее вкусного Smile
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 10:03
Девочки, вставайте, принесла вам утренний, витаминный коктейль Good 100 гр.творога, 300 мл.кефира,черника замороженная, 1 яблоко(не большое),половина банана, сахарку не много. Насыщайтесь витаминами o
Отредактировано 25 окт 2012 10:04, oksi72
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 10:09
Mila55, Милочка, я сначала думала, что рецептик - "обманка", а когда пошла по ссылке, обалдела! Wow Настоящая медвежатина! Swoon Very Happy Да уж, такое не всякому выпадет попробовать. У вас жаркое очень аппетитное! Как всегда))) А мне приходилось пробовать только зайчатину и мясо дикого кабана.
 
Аленушка 83, Ленусь, замечательный комплексный обед у тебя! Супчик вкусный, оливье - нямка (очень люблю его), десерты-тортики - здесь ты дала волю своему мастерству! И спасибки тебе, что готовила мой гювеч - очень аппетитный кусочек))) Угостилась всем с удовольствием o o Very Happy
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 10:28
oksi72, Оксана, вкусяшки выставила Smile
 
chis-alla, Алла, мне и картохи и рыбки. А бутик я один с собой заверну Very Happy
 
Emerald, кабачки какие вкусные Good
 
Баба Яга, Женечка, угощайся на здоровье и тут и там, как тебе угодно! Very Happy
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 10:32
Mila55, вкусное жаркое! Smile
 
Аленушка 83, Леночка, супчик осенний, я бы хлебнула. И гювеч я откусила. А выпечка твоя как всегда на высоте! Good
Отредактировано 25 окт 2012 10:32, Nariko
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 11:23
oksi72, Пропустила я твой коктейль, Оксан)))) Очень вкусный и полезный)))
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 14:22

oksi72, Пропустила я твой коктейль, Оксан)))) Очень вкусный и полезный)))
Спасибо Rolling Eyes
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 14:31
Аленушка 83, Спасибо!!! Smile
oksi72,Медвежатина на вкус оказалась очень неплохой.Чуть напоминает говяжью тушенку-мясо волокнистое,но не жесткое и не резиновое. Может еще нам повезло,т.к. медвежатина молодая попалась. Говорят,что у медведя жир вонючий и его надо обязательно срезать перед готовкой,но мне привезли уже обрезанные куски,совсем без жира.Я сначала думала,что есть медвежатину не смогу,а во время готовки так вкусно пахло,что не удержалась.....Вкусно и очень сытно. А за коктейльчик спасибо!!! Good
малашка78, Наташ,да я сама слегка обалдела ,когда сын привез такой презентик..... Very Happy
Nariko, Спасибо! Smile
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 14:47
oksi72, Оксаночка спасибо!Да,уже лет 10 в моей семье мама в оливье вместо картошки-кладёт сыр.(получается варёная колбаса,горошек,сыр,если есть солёный огурчик,я ещё бывает от себя-кладу отварную морковочку,лук)У меня и муж теперь это оливье любит,просит на совместные праздники готовить именно с сыром.Только если сыр твёрдый(Эдам или масдам),то его лучше потереть на крупной тёрке.Если Российский,Король артур или сметанковый,или типа них-не сильно твёрдый,то режется кубиками.
спасибо за коктельчик,очень вкусно угостилась,тоже любим с сынулей такие делать.Иногда беру и с питьевыми сливками или молоком взбиваю,тоже вкусно.
Nariko, Спасибо! o Да,он не только осенний,а можно сказать август+осень,я обычно начинаю его варить,когда помидорки свои появляются,а капустку на зиму в морозилку заготавливаю и тогда зимой добавляю помидорки консервированные,с баночки.
малашка78, Наташенька,спасибочки! Я сама рада,что попробовала твой гювечик,тем самым разнообразила своё меню.Щас времени чуть больше стало,смотрю рецептики на сайте,думаю что приготовить,что бы удивить и накормить семью.
А супчик и вправду вкусный,особенно если кроме томата кусочки помидорок положить.Я честно говоря тебе,нелюбитель супов(больше по борщикам убиваюсь),Но ЭТОТ супчик с цветной капусткой с удовольствием ем.
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 14:52
Mila55, аппетитное жаркое! Rolling Eyes Но вряд ли я решилась бы попробовать "экзотику" Very Happy
 
Аленушка 83, Ленуся, ого сколько вкусняшек ты нам принесла! Wow Такое разнообразие, у меня нет слов, все очень аппетитно!!! Оливьешку с сыром еще не пробовала, при случае сделаю на пробу! Салатик из капустки такой тоже очень любим! Гювеч видно очень вкусный, пойду смотреть рецептик, супчик то что надо, тортик и бисквит у тебя выше всяких похвал, выпечка твоя Ленуся, всегда на славу получается! Good Tell!!! Clapping
 
oksi72, Оксанчик, вкуснющий коктейльчик! Шпасибки! For you!
 
малашка78, ой, какие люди!!! Натусечка, приветик!!! Hello! Очень рада тебя видеть! Забегай почаще к нам на огонек! For you! Flower
 
Nariko, Нарине, угощайся на здоровье!!! o Smile
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 16:07
chis-alla, Love Ну-у-у, вогнала меня, Аллусь, в краску! Very Happy Спасибо за приглашение! Air_kiss Я теперь подписанная и обязательно буду забегать Pooh_door Pooh_lol
 
Аленушка 83, Лен, а я вот не любитель цветной капустки Embarassed , но, конечно, готовлю ее, своих кормлю. Супчик с ней попробовала бы, мне интересно Good Smile
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 19:24
chis-alla, спасибо за оценку, мне очень приятно Rolling Eyes Принесла вам наш ужин. Макароны а ля карбонара Confused Все, как в классическом рецепте, только вместо сливок молоко и корейка у меня была горячего копчения. Как мы далеко не итальянцы, так нам сошло за первый сорт . К чаю испекла пирог со смородиной, не помню кого рецепт, мне кажется у Милы видела. Спасибо автору вкусненько, летом когда пекла смородину клала, а сегодня чернику положила, как то сладковат получился . И чаек из травок. Мята, ромашка, чебрец. Угощайтесь, девочки Smile
Отредактировано 25 окт 2012 19:26, oksi72
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 19:44
oksi72, Вкусно кормишь своих, Оксан! Очень аппетитно! Good
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 19:53
oksi72, вкусненько! Tell!!! Мне пожалуйста кусочек пирога, если еще остался!!!! Wow Макарошки у нас тоже сегодня были с курочкой! Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 21:47
малашка78, chis-alla, Баба Яга, Аленушка 83, Nariko, Спасибо! Smile
 
Mila55, вот дожили... раньше, наверное, это было обыденным блюдом Very Happy
 
Аленушка 83, Впервые вижу оливье с сыром Smile
 
oksi72, Мы тоже не итальянцы... Ну очень вкусно Smile
 
А у меня сегодня картофельное пюре с рыбными котлетками... а так как хлеб закончился, в хлебопечке он долго печется, сделала по-быстрому лепешки на сковородке Smile
 

 
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 22:06
Emerald, Марин, как все вкусно, я рыбные котлеты хочу. Чего то в последнее время пробило на рыбку, вроде только вчера карп ела, а сегодня опять хочу. К чему это все,не пойму? Может чего не хватает в организме Confused Всем спасибо за коментарии к моей стряпне :girl_in_love:
Отредактировано 25 окт 2012 22:07, oksi72
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 22:10
oksi72, Вот у меня тоже тяга к рыбке появилась... в заморозке уже есть семга, телапия... я просто себя не узнаю Smile Фосфора не хватает...
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2012 22:55
chis-alla, Аллочка,спасибо за добрые слова! o Give_heart
oksi72, Оксан аппетитные макарашки,и пирог,а чай с мятой я тоже люблю :girl_in_love:
Emerald, Марин,лепёшки вообще классные у тебя Good
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 19, гостей 19, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100