Из Баварии с любовью

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 18 сен 2012 22:43
Галочка, откройте котейке дверку!!Просится на улицу!!!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 19 сен 2012 10:26
Котейка такой милый))) По-моему он трехцветный? Говорят, такие счастье приносят в дом))) А я все не решаюсь в квартире завести котика, жалко мне мучить худобку в четырех стенах))) А доця просит настойчиво и в глаза заглядывает. Долго я так не продержусь))))
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Ср, 19 сен 2012 10:28
mia, открой "ребенку"дверь!!!!!! :girl_mad:
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 19 сен 2012 13:51
Schnecke, Laughing Laughing Laughing
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Ср, 19 сен 2012 15:53
малашка78, да, трёхцветная. Ждём шшастья мешок :girl_haha: .
Мой тебе совет - заведи и себе тоже животинку. Какая это радость, когда кто-то балуется в доме, кусает тебе нос, когда ты спишь и пытается поймать за ноги, при ходьбе. А как тебе детка будет благодарна, ты даже представить не можешь.
 
открой "ребенку"дверь!!!!!!

"Мал ещё....Ещё не отпразновал свою 16ю весну".... (с) Razz
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Ср, 19 сен 2012 18:57
mia, несу тебе большое, нет не так! Огромное спасибище за слойки! Правда без фотки, батарейки сдохли, а зарядить не кому! Правда спрайта не хватило, разбавила минерлкой, подумала там сахара и так достаточно. И не так много масла! Короче все мое семейсво одобрило, буду делать дальше!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 19 сен 2012 22:04
mia, Вкусный десерт! Я подобное делала, правда со сметаной Smile
 
Какой у вас пушистый комочек живет Smile Котята, когда маленькие, такие милые Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Ср, 19 сен 2012 22:18
mivami, Ой, Ларис, я так рада, что вам понравились слоечки, хотя и идея не моя... Пусть вам будет всегда вкусно!!
Emerald, Мариш, я тоже пробовала со сметаной. Очень вкусно получается с некислой сметаной. А можно ещё тёртым шоколадом посыпать.
Да, дочка моя тоже сказала "Мам, а как бы сделать, чтоб она не росла, а оставалась такой маленькой". Котята они такие потешные, как зайцы с несдыхающими батарейками в попе. :girl_wacko:
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Ср, 19 сен 2012 23:29
Пирога хотите? Мягкий, пышный, ароматный! И делается быстро, справится даже новичок
 
Мраморный пирог с вишнями
 
(Marmorkuchen mit Kirschen)
 

 
Нам понадобится:
 
200 гр. масла
300 гр. сахара
6 яиц
2 п. ванильного сахара
2 п. разрыхлителя
400 гр. муки
100 мл. молока
2 ст.л. Nutella
 
2 баночки консервированной вишни без косточек. Примерный вес - 600-700 гр.

 
Масло взбить с сахаром до пышной массы. Не прекращая взбивания добавить яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, муку, молоко. Взбивать 2-3 минуты. Массу разделить на 2 части.
Противень выстелить пекарской бумагой и выложить одну половину теста произвольными "кучками" на некотором расстоянии друг от друга.
Во вторую половину добавить Nutella, 3-4 ст.л. молока, хорошо перемешать, выложить в промежутки между светлым тестом. Слегка разровнять, но постараться не смешивать цвета. Посыпать вишней.
 
Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Режим - горячий воздух, 180 гр.С.
 
Подавать со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
 
Приятного аппетита!!!
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 20 сен 2012 00:40
mia, сейчас смотрю на свою кошку и думаю; " Tоже когда-то маленькая и добрая была c....ть!" Crying or Very sad
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 20 сен 2012 10:50

c....ть!"
в моём доме попрошу не вИражаться...(с) Very Happy
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 20 сен 2012 13:22
mia, ладно..тогда я вежливо скажу: ".....а теперь Mini, ты выросла в нехорошую кошку-редиску! и пока мы тебя не стерилизовали-все окресные коты были с тобой в интимной связи! вероятно по этой причине или по породе ( еврпейская сиамская) характер у тебя испортился...,тебя бояться не только соседские дети,но и рядом живущие собаки....,а ты боишься только тапочек!" Razz
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 20 сен 2012 18:38
Schnecke, Rofl Rofl Rofl Rofl Rofl оооооо, нимагуууууу, насмешила
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 20 сен 2012 19:00
mia, вот что у нас живет....Ho честно говоря-мы ее любим.. Rolling Eyes
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 20 сен 2012 19:44
mia, Schnecke, Laughing Laughing Laughing
mia, Галя, красивый пирог.
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 20 сен 2012 21:37
Schnecke,

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"
как мне это высказывание нравится. Настолько точно подмечено, что больше и не скажешь ничего...
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 20 сен 2012 23:08
Несу вам немецкое блюдо бабушки моего мужа. Называется..... а я даже не знаю напишу ли я правильно его название, потому что слышится оно как "Проды", а вот как пишится по немецки не знаю. Может быть девочки-немки знают точное название? И что оно значит? Поспрашивайте ваших мам и бабушек, может быть они помнят такое название - буду благодарна. (застряну в низком поклоне Very Happy )
Очень простое, сытное, но главное ароматное. Не смотря на простоту и непривлекательность мы всегда просим нашу свекровь приготовить это блюдо, когда приезжаем к ней. Принимайте
 
Проды
 

 
Берём любое мясо с косточками, желательно говяжью грудинку. Но мы делаем и с уткой и со свининой. Главное с косточками, тогда блюдо получается наваристей.
Пропорции произвольные, здесь как говорится "кашу маслом не испортишь"
Мясо порубить на крупные куски, величиной с кулак, заливаем водой, ставим на огонь, как закипит - снимаем пену, солим, и варим до полуготовности.
Взять пару больших луковиц, головку чеснока - почистить и порезать крупными дольками как арбуз.
Мясо вынимаем из кастрюли и выкладываем в казан или гусятницу. Сверху присыпаем луком, чесноком и перчим.
 

 
Картофель чистим и выкладываем сверху. Заливаем процеженным бульоном, оставшимся от мяса.
Бульона должно быть столько, чтоб картофель наполовину выглядывал .
 

 
Отправляем в духовку на час. Гусятню крышкой не закрываем. У меня стеклянная крышка и я полчаса запекала с крышкой, остальное время - без.
Режим 200-250 гр. Верх-низ или горячий воздух. Картофель, который находится в бульоне должен провариться, а который на поверхности - запечься. Можно в конце минут на 10 включить гриль.
 

Аромат стоит на кухне необыкновенный!
 
Приятного аппетита!!!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 20 сен 2012 23:47
mia,
Несмотря на простоту и непривлекательность
это ты почему? Ну, с "простотой" еще могу согласиться, ничего заумного. Но назвать НЕпривлекательным такое вкуснейшее и аппетитнейшее блюдо - ты, подруга, шалишь! Вот возьму, и сама все сожру - тогда и поговорим о привлекательности и прочем! Very Happy Very Happy Very Happy
Отредактировано 21 сен 2012 00:24, Ряря
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 20 сен 2012 23:56
Ну а это дубль 2
 

 
А ещё у нас неделю назад был ураган и обломилась верхушка у чери-помидорок. И как на зло столько помидорок на ней было, хоть и зелёные. Ну и как говорится жаба мне на грудь присела. Решила я их засолить. Скажу честно: зелёные я никогда не солила и не ела, поэтому баночка получилась в полном смысле слова экспериментальная. Рецепт давать не буду, всё очень просто - соль, сахар, чуток уксуса, укроп, чеснок. Надеюсь я не разочаруюсь во вкусе.
 
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Чт, 20 сен 2012 23:58

Вот возьму, и сама все сожру
жДри на здоровье o kiss_
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 20 сен 2012 23:59
mia, ты знаешь это выражение прислала мне в письме одна очень хорошая знакомая.....я сначала не обратила внимание,а потом дошло:ведь так оно и есть в жизни..... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 21 сен 2012 01:23
mia, Пирожок очень вкусненький! сразу видно, свежайший... А проды сделаю на Новый год... а может и раньше... у меня в морозилке утка, надо ее утилизовать Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Пт, 21 сен 2012 10:43
Emerald, Мариш, буду ждать отзыва. Надеюсь вам будет вкусно!
 
А меня ждёт сегодня великий подвиг (Мюнхаузен, блин...)
Заказали мы полтуши свиньи...ну..даже "недосвиньи", потому что вес всей туши будет примерно 80 кг. Вот сижу и уже в голове прикидываю что куда утилизировать. Холодца хочу и колбаски, а ещё рёбрышек по-селянски от Марины, и................ короче обожрусь наверное. Главное, чтоб места хватило в морозилке.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 21 сен 2012 11:17
mia, Галя, какая вкуснота-проды если ты не хочешь, я все забираю Smile
А баночка отменная должна получится. Зеленые помидоры люблю, они такие тверденькие :girl_in_love:

короче обожрусь наверное. Главное, чтоб места хватило в морозилке.
Галя, и я такая же. Полная морозилка, но если предложат, не откажусь Laughing Laughing Laughing
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Пт, 21 сен 2012 12:12
северянка, Ой, Оль, мы такие мясоеды, что ужас. У мужа работа тяжёлая на стройке, ему белок постоянно нужен, да и такой расход энергии, что салатиком его не обманешь.
А я вообще мясо жаренное оч. люблю. Так что мясо нам кстати.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели