Угощаю по-домашнему

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 26 окт 2012 23:14
Ряря,

А в супчиках - очень вкусно!
Вот и я, Ритуль, супчики детям готовила из нее. Но дочь их ела только в пюрированном виде, чтобы не было понятно, что там и с чем. Я еще и цветную капусту не очень люблю, а вот брокколи обожаю))) Хотя многие говорят, что она не вкусная. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 27 окт 2012 05:50
малашка78, Наташ, супчик осень яркий, красивый получился, а выпечка мне всегда твоя нравится!!!!
Курсы машинистки мне не пригодились, ведь у меня все на английском, а потом уже на кухарке перевожу на русский, а если пишу на айпяд(там имеется русский язык) то вечно путаю буквы. Surprised
Я своего сына отправила в школу в 5 лет, не знаю что я думала ( день рождение у него в декабре), трудно ему пришлось в старшей школе первый год, он был самым маленьким мальчиком в классе, позже вытянулся догнал всех своих одноклассников, школу закончил хорошо, сейчас учится в колледже
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Сб, 27 окт 2012 08:00
Доброе утрo вем! Наташ, супчик мне твой очень понравился, хочу приготовить на этой неделе :girl_smile: Только у меня вопрос,зачем фрикадельки в морозилку на пол часа убирать? И еще, я вот булку никогда в фрикадельки не клала, это тоже принципиально? Салат и булки отменный, с утра так аппетит нагоняют, просто ужас, а спрашивается, как же ФИГУРАААААААААААА shok2
Отредактировано 27 окт 2012 11:15, oksi72
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 27 окт 2012 10:58
Verunchik70, Smile Спасибо, Верочка, за похвалу!

трудно ему пришлось в старшей школе первый год, он был самым маленьким мальчиком в классе,
и мой, как воробышек, сидел в классе, а его мальчик покрупнее и понаглее постоянно обижал. Да и с учебой совсем не клеилось. Вспоминаю всегда с содроганием, как мы учили уроки с ним (это же только моя забота, как мамы была) - слезы и мои, и его, крики, истерики... Я когда видела этот дневник с красной записью-приветом от учительницы зверела просто. А училка это дело подметила и стала спецом писать мне послания. Я поняла, что так мы каши не сварим, свой ребенок дороже амбиций училки и умерила свой воспитательный пыл. Слава Богу, потом мы поменяли и школу - сейчас я только изредка могу его пошпынять за лень))) Лень наша матушка Very Happy
 
oksi72, Оксан, фрикадельки в морозилку для того, чтобы они форму закрепили, я так поняла. Обычно я делаю их по своему рецепту, без хлеба, с луком, перцем и парой ложек овсяных хлопьев (они мягенькие тогда). А это я просто сделала по букве рецепта и все))) Здесь главная идея - гречневый суп, фрикадельки и кукуруза. Все остальное - по вкусу и привычкам. Smile
А фигуру бди, но не сильно, говорят же, что хорошего человека должно быть много! Very Happy Угощайся и булочками, и салатиком. Он, кстати, со свежими огурчиками будет очень вкусным. Но я у нас в магазинах нашла пару заморышей и не стала их брать. Боятся продавцы их везти, потому что люди не берут, а огурцы гниют... Такая досада. А в город мне не с руки выбираться, очень редко это случается. Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Сб, 27 окт 2012 14:43
малашка78, сколько всего вкусного!!!! Tell!!!
Очень понравилось название "Трогательный салат" Smile И булочки меня уж очень впечатлили For you!
Наташ, я тут посмотрела, а темка то у тебя недавно начата. Зато уже столько страниц!!!! Скоро в новый домик поедешь. Какая ты молодчина! Good
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Сб, 27 окт 2012 15:13
А у меня какая то проблемма с фотками на телефоне, столько нафоткала, подщечину, пиццу, Полину,рыбку красную и ни черта не переписывается на комп.И дома из понимающих никого. Ходили на речку с Полиной уток кормить, тоже фоткала и нихрена нет(((((((. Холодновато у нас, но хорошо,хоть снега и ветра нету. Сегодя как то тихо на сайте, все наверное семьями время проводят,а мы одни, наш папа на работе, как Полина говорит, денюжки зарабатывает на какетки o
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 16:04
Привет девочки! Я пеку "Мокку" ,вернее уже переложила кремом ,теперь застывает .Так что все желающие скоро будт иметь рецепт и фотки разреза Smile .Обещала - выполняю Very Happy !
А весь дом у меня пропитан ароматом кофе .......
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 27 окт 2012 17:00
yenni, Женя, уже ждем шикарнейший торт Very Happy
малашка78, Хозяюшка, опять наготовила.
Любая капуста имеет свой вкус. И кому какая нравится, надо только под себя рецепты подобрать, и все будет вкусно Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 27 окт 2012 19:02
малашка78, Наташ, я тебя хорошо понимаю, пока старшие учились в школе, я их постоянно гоняла с уроками и самой приходилось заниматься с ними, у мужа всегда оговорка была что он в англиском не так силен, доставалось все мне. У меня подобн я история была с сыним в 7 классе, где учитель сильно не долюбливал его, то мы забрали его со школы и перевели в другую, а лень матушка и на нашем пути встречалась. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 27 окт 2012 19:03
yenni, Рецептик тортика буду ждат Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 19:12
северянка, Verunchik70, Торт готов ! Уже пишу рецепт o
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Сб, 27 окт 2012 19:14
yenni, tender ждемс Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 27 окт 2012 20:07
опоссум, Викусь, спасибо за похвалу! Air_kiss Салатик со свежими огурчиками будет еще трогательней Very Happy Булочки очень советую, это у меня один из ходовых рецептов теста, а формовка снова заинтриговала домашних. Ну ведь не первый раз кручу всякие розочки, но удивляются так, будто ни разу не пробовали. Тогда приходит моя очередь удивляться, что они ни фига не запоминают, что едят Surprised Very Happy
 
oksi72, Как мне это знакомо, Оксан! Сама тоже плохо разбираюсь во всех этих штуках, а если что-то забарахлит, хоть плачь! Сын помогает, но он иногда и вредит Twisted Evil Потом приглашаем, как я говорю, хакера, мастера по компам, чтобы все исправил)))
У нас сегодня небольшой снежок пошел, погода паршивая, но Соня мою уже собралась на улицу снеговика лепить! Все лето разговоры о Деде Морозе и снеговиках. Вот это впечатление от Нового года осталось у дитяти! Very Happy
А на завтра у нас передают штормовое предупреждение... Ой, как же не хочется холодов.. Я мерзлячка страшная, даже летом сплю под ватным одеялом Very Happy
Оксан, как твоя Полинка, выздоравливает? В сад идете или еще болеете?
 
северянка,

И кому какая нравится, надо только под себя рецепты подобрать, и все будет вкусно
Это точно, Оль, но видимо рецепта мне еще не подвернулось))) Не могу же я на себя пенять! Very Happy
 
yenni, Very Happy Ну наконец-то, знаменитый Мокко!!! Wow Женя ты уже всех так интриговала-интриговала, что там сейчас мне наверное и крошек не достанется Crying or Very sad Very Happy Пока отпишусь, пока сбегаю, а все вкусное уже съедят! Very Happy Аж сюда мне запахло кофеем :girl_in_love: Блин, надо бежать! Pooh_lol
 
Verunchik70, Мы могли, конечно, Вер, своего Сашку сдать в городскую школу, но я в то время была абсолютно уверена, что он совершенно неспособный ученик. У нас была очень убедительная учительница Twisted Evil
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 27 окт 2012 20:12
малашка78, Наташ, здесь тоже попадаются очень убедительные учителя Cool
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Сб, 27 окт 2012 20:15
малашка78,

Оксан, как твоя Полинка, выздоравливает? В сад идете или еще болеете?
Наташ, ну нет пока не пойдем.Покашливает еще и насморк, капаю Виброцилом(у нас очень популярный, всем рекомендуют, т.к он от рождения и можно долго капать), промываю Хумер водой нос, пьет Геделикс. Пойдем в понедельник к глазному(первый раз за 3 года) Twisted Evil вот видишь, какая у нас медецина, без надобности никуда не направляют. А тут врачиха говорит, вам уже 3, не разу не были у глазного, сходите. Я ждала очереди с 25 августа, вот подошла. Пойдем сходим, посмотрим что скажет, Антона помню в месяц возили, а тут..... Twisted Evil Он целыми днями в компе с 10 лет, зрение отличное, а вот за Полину переживаю, у меня муж очкарик. А зрение, это наследственность. Cool Чем занимались сегодня? Rolling Eyes
Отредактировано 27 окт 2012 20:15, oksi72
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 20:43
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/biskvit/10287.html
 
Налетай !
Как бы не разчаровались :girl_sigh: .....Но мне он оооооочень нравится !
Отредактировано 27 окт 2012 20:45, yenni
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 27 окт 2012 21:16
Verunchik70, И где они только берутся? Twisted Evil Я вот сейчас не нарадуюсь на нашу нынешнюю школу в этом отношении. Есть и строгие, и предвзятые учителя, но совершенного самодурства нет, слава Богу! Smile Моему Саше иногда нужно нагоняй выписать, чтобы не расслаблялся, так что учителя, если и делают замечания, то всегда по делу. Я еще стараюсь при нем об учителях плохо не высказываться, уважение к педагогам должно быть, тем более, что они у нас очень хорошие Smile
 
oksi72, Ой,Оксан, мы до года медосмотры очень часто проходили с Соней. Плановые осмотры каждый месяц само собой, а потом в полгода ездили на большой медосмотр в город, и в год тоже, и перед садом. Окулист нас раза три смотрел за все время. Мне на белорусскую медицину нарекать не приходится. Сын в больнице лежал два раза (бронхит и обследование), все абсолютно бесплатно было. Тратились только ему на гостинцы. Это не то, что в Украине, где мне его не начали лечить, пока я не привезу все по списку от лампочки до шприца с лекарством. Постельное белье, посуда и еда (приходилось возить каждый день) - все из дому. Кошмар! Sad А он у меня в больнице лежал часто, постоянно болел.
 

Чем занимались сегодня?
В квартире тусовались... Очень нелетная погода была. Я как обычно на кухне в основном день провела, никак не дойдут руки выставить и поугощать вас тем, что наваяла Very Happy
 
yenni, Very Happy А я уже схватила здоровенный шмат! o Very Happy Очень вкусно и шикарно! Женечка, ты мастерица в этом деле Good Мне вот такие тортики ближе))) С мастикой я, скорее всего, не подружусь никогда, а кремовые торты - нямка! Very Happy Но тут твои ручки вне конкуренции Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Сб, 27 окт 2012 21:22
малашка78, ну ка давай, подразни нас своими угощениями Laughing yenni,торт просто сказка, я бы такой никогда в жизни не сделала, МОЛОДЕЦ Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 21:27
малашка78, Спасибо милая за отзывы ! Air_kiss Я мастикой работаю ,но для себя - никогда ! Только по желанию клиента .Но и своим клиентам я предлагаю не обтягивать торты мастикой ,а лучше крем ,шоколад ,ганаш ,а вот украшения то да ,хотят мастичные .Я мастику на вкус не люблю и марципан тоже .
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 21:45
oksi72, Shocked почему не сделала бы ? Он же легко делается !
Спасибо за похвалу Give_rose ,приятно ,что тебе понравилось ,жаль правда что не попробуешь .
Если есть желание - загляни в мои рецепты под аватаркой ,может что-нибудь найдёшь для себя .Хотя я пеку не стандартно ....Все рецепты переделываю или выдумываю сама ....
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Сб, 27 окт 2012 21:48
yenni, для меня это сверх возможности. Вот к примеру, как тебе удается такой толстый слой крема сделать, почему он не впитывается? У меня обычно все впитается и блин один размякший остается Confused Спасибо за приглашение, обязательно загляну, может и под мои корявые руки что либо найдется))))))
Отредактировано 27 окт 2012 21:49, oksi72
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 27 окт 2012 21:50
У меня сегодня был вот такой салатик. Он с майонезом, но можно заправить йогуртом или сметанкой, чтобы меньше калорий осело на бочках Very Happy А так салатик - одна польза! Smile
 
Салат из морской капусты, картофеля и яиц.
 

 
Рецепт из журнала.
 
Понадобится:
4 небольших картофелины,
4 яйца,
150 гр. морской маринованной капусты,
1 репчатая луковица,
100 гр. майонеза,
1 ч. л. зерненной горчицы,
зелень, соль, перец – по вкусу.
 
Приготовление:

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать тонкими пластинками.
Репчатый лук – тонкими полукольцами, а зелень измельчить (у меня петрушка и зелень лука).
Смешать капусту, картофель, яйца, лук, зелень, добавить соль, перец, майонез и горчицу.

Все перемешать.

Салатик получается вкусный и сытный.
Приятного вам аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Сб, 27 окт 2012 21:55
yenni, Smile Жень, я вот слышала, что мастика не вкусная.. А марципаны хвалят, традиционная сладость. Но тоже мимо меня все, готовой массы я не встречала, а делать самой что-то в лом Very Happy
 
oksi72, Оксан, у Жени есть просто потрясные тортики-пироженки))) Иногда кажется, что у них сто слоев, не меньше. И крема, да, всегда много и он красиво лежит))) На ночь глядя можно известись, глядя на такие вытворы Good
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 21:56
малашка78, После сладкого твой салатик как нельзя к стати ! Good Полезный !
 
oksi72, А тычитала рецепт до конца ? Тот толстый слй крема - это ссуфле с желатином ,он в тесто никогда не впитается Very Happy
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 окт 2012 22:01
малашка78, Не люблю марципан Fuuuu ...он приторно сладкий No !Ты не обратила внимание ,что все мои вытворы в меру сладкие :girl_wink: ! Я не могу сильно сладкое есть - у меня весь вкус изделия пропадёт :girl_wacko: . И крема у меня низкоколорийные Very Happy Масляные очень мало использую
Отредактировано 27 окт 2012 22:03, yenni

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели