малашка78, Наташ, и ты дразнишь рыбой, на выходных мне нужно доехать до китайского магазина и для себя рыбки сделать, а пока работа, школа и завтра еше родительское собрание у меня с младшей, времени не остается на магазин.
Салатик очень красивый получился, уверена что вкусный

oksi72,

Наташ, я свою хоть и кормила до 10 мес.

Оксан,а я свою кормила до 2,4 года... Меня материнством накрыло так, что я готова была еще одного родить, лишь бы эти младенчики в пеленочках в доме не переводились))) Она до сих пор помнит, как пила мамино молочко.
Моя тоже спит очень неспокойно, я ночью ее и укрываю, и укладываю правильно. Лупит меня руками по лицу во сне, брыкается Сколько раз она залезала мне на голову во сне, не передать)))
У нее своя спальня появится только, когда съедем в свой дом. А это еще не скоро будет.
 

на главную я не хотела выставлять, зачем? там же не шедевр,

И глупости, Ксюнь! Я долго мобильником щелкала и значительно проще блюда, так что подумай и решайся)))
 
Verunchik70, Да, Верунь, рыбку сейчас у нас продают часто. Но мне на днях не хватило рыбы((( Стала в очередь за судаком, а его расхватали, как горячие пирожки. Какой-то рыбак продавал, рыбы было совсем чуть, хватали из рук просто.
А я так не люблю эти родительские собрания! Особенно в школе. Придешь на такое и тесты психологические проходишь. Вручают бумажку, мни ее, а потом расправляй, приговаривая ласковые слова. Это, чтобы родители понимали, как злые слова-вмятины, невозможно вывести добрыми и ласковыми разглаживаниями-словами из души ребенка. Не спорю, часто забываешься и брякаешь со зла невесть что! Но два часа тестироваться, вместо инфы об успеваемости, проблемах и т.п., меня не устраивает. Поэтому я хожу к учительнице отдельно и часто созваниваюсь с ней.
А как у вас , Вер, проходят собрания? Информативно, с пользой?

малашка78, ну ты мать даешь, до 2.4 кормить. А у меня и молока то не особо было, но если честно не понимаю такого долгого кормления Наташ, так в чем вопрос, раз хочется еще детей -рожай, ты же еще молодая.

oksi72, Чур-меня-чур! Уже не хочется, хватит мне и тех, что есть, Оксан! А сейчас я себе еще и здоровье подпортила капитально, осталось внуков дожидаться, Сашка мой растет быстро, не успею оглянуться - уже бабулей буду))) А молока у меня было - залейся. Хотя я периодически устраивала мужу истерики, что все - молоко пропало и дитятко будет голодное Сейчас-то я понимаю, что сильно переборщила с грудным вскармливанием, а тогда у меня все в розовых пузырях было, такое счастье меня обуяло,что я бы ее до 18 кормила
У меня подружка год назад стала бабушкой в 38 лет. Она на свадьбе дочери была, как ее подружка, совершенно цифра возраста не вяжется с тем, как она выглядит и себя ведет, и - бац, бабушка! Это слово не для нее, явно))) А ведь, детки растут и не спрашивают, просто делают нас бабушками-дедушками))) Я свою маму бабулей сделала тоже в 38... Теперь жду с ужасом своей очереди

малашка78, Наташ, салат приятненький, но я на рыбку запала - очень ее лю!
 
oksi72, дочура чудная

Теперь жду с ужасом своей очереди

ты не говори, у меня уже 2 знакомые бабушками стали Не хочу,но нилкто спрашивать не будет

oksi72, Оксана, доня - просто прелесть
малашка78, Наташа, какая рыбка у тебя интересная. Взяла на заметку

малашка78, а мне салатик приглянулся, я такие вещичку оченб уважаю (а муж - сволочь сельдерей не любит ) для оной себя что-ли приготовить

 
Наташ, я свою хоть и кормила до 10 мес.
 
Оксан,а я свою кормила до 2,4 года...

А я до 1,8 мес. Тоже материнство накрыло. Старшая в 3 месяца отказалась напроч от груди, вот я и продлевала удовольствие с малявкой.
Ксюш, доча - прелесть, солнечный лучик!!!
Наташ, сижу в голодном шоке. Какая рыппка, а картошка!!!! А лучок на ней!!!!!!! Открывай, я пришла!

малашка78, спасибо Наташенька за приглашение, буду заскакивать по мере возможности! Натуль, люблю такую тыковку, она и правда сладенькая такая, салатик с сельдереем похожий пробовала в кафе, вкусно было, а еще и полезно-то как! Вот корень сельдерея люблю, а стебли как-то не особо! Рыбулька такая интересная получилась у тебя, интересно попробовать, да с такой картошечкой - вкуснотааааа!

Это мы, Полина Валерьевна и Оксана Михайловна(с герпесом над верхней губой), на прогулке сегодня, уток кормили Щелкнулись по быстрому, поэтому не такие красавишны, как на самом деле. А если честно, ветер сильный очень сегодня, но солнце и не холодно.

oksi72, КРАСОТКИ !

малашка78,привет.Столько всего вкусного.Наросло у меня тыквы много.Каши уже надоели с ней.А у тебя мясное рагу с тыквой и красным вином,и я испробовала-вкуснотище.Только дома было белое вино и я всё обжарила,положила в глиняную утятницу.Огромное тебе за рецепты.

И сново здрасти !
 
Натуля ,всего попробовала ,поотщипывала по маленькому кусочку (чтобы и другим хватило ) !Молодец ,вкусно приготовила угощения ! Я более подробно написала в новых рецптах коменты к твоим блюдам.
Сейчас вот смотрю Марину Девятову .Галюша спасибо за ссылку ,я её первый раз вижу и слышу .Оооооочень хорошо поёт .Понравился её стиль одежды для выступлений .

Nariko, Угощайся, Нариночка, на здоровье! Сегодня эта рыбка еще вкуснее стала, все таки маринад горчичный делает свое дело, она мягенькая и очень вкусненькая стала, вкуснее, чем вчера даже Если не решишься на такую "селедку", то маринад очень советую - хорошая штука.
 
oksi72, Какие красотки у меня в темке завелись! Мама с дочей очень похожи, вы такие солнечные обе!
Оксан, так а чего ты мучаешься, у тебя совершенно нормальная фигура! Ты себе на пустом месте проблему выдумала - ты ж красотуля!

Не хочу,но никто спрашивать не будет

Так вот и я о том))) Блин, мы-то никого не спрашивали, и нас не спросят
 
северянка, Спасибо, Оленька! Бери, на здоровье, надеюсь, пригодится)))
 
Nelchik, Нель, мужа сельдереем не корми, сама кушай! От не понимают они своего счастья, в нем же столько пользы! Я не афишировала, что в салате сельдерей и у меня съели за милую душу))) Может, и твой не заметит?
 
mia, Гал, я старшего кормила абы как до 8 месяцев, не понимала всей пользы дела, молодая была... А с этой уже все прочувствовала, каждую минуточку Поумнела, видно, к тридцати-то годам

Наташ, сижу в голодном шоке. Какая рыппка, а картошка!!!! А лучок на ней!!!!!!! Открывай, я пришла!

Эх, поздно я заявилась домой, все уж разошлись!
 
chis-alla, Спасибо, Аллуся, что всегда находишь приятные слова, когда забегаешь!

Вот корень сельдерея люблю, а стебли как-то не особо

Мне тоже корешок больше нравится, Алл))) Он не такой эфирный, что ли Мне супруг корень пастернака купил еще, вот это для меня в новинку, раньше не пробовала, но теперь - буду!
 
atihovich, Какие у меня люди в гостях))) Вчера вспоминала, что ты потерялась куда-то, очень рада тебя видеть! И мне очень приятно, что тебе нравятся рецепты, да еще и готовишь по ним Я тоже хочу это рагу попробовать с белым вином, спасибо, что подсказала))) Забегай в гости, буду рада!
 
yenni, Здравствуй, дорогая! Ой, Жень, я еще не была в своих рецептах, потом сгоняю и прочту все, что ты мне оставила Хорошо, что угостилась, мне приятно, когда ты у меня бываешь!
 
А я сегодня целый день на кухне протолклась, а как глянуть, так ничего и не сделала. Ну как обычно, в суете день проходит, а чем занималась - не понятно

А я сегодня целый день на кухне протолклась, а как глянуть, так ничего и не сделала. Ну как обычно, в суете день проходит, а чем занималась - не понятно

показывай, чего там наварила? Наташ, ты мне лучше про фигуру не говори, сама вон худобздей, ни то что я А я растроилась, пришли с улицы и Полина стала жаловаться на боль в ушке левом, никогда не болело до этого, даже когда в обед спать пошла, проснулась и плакала. Муж на руках ее носил, завернув в одеяло, как маленькую, а я ей ухо закапала, хорошо хоть капли дома были. У нас сегодня выходной, все закрыто, скорая не едит у нас даже с 40 гр. темпой., стала еще жаловаться на головную боль в левой стороне. Вот такие у нас новости хреновые Ну Натали, теперь и твоя очередь подошла показать свою красу, ждемс

oksi72, Оксан, какие вы беляночки хорошенькие! и при делах - уток кормите... про губу не докладывай - мало ли, родинка.... Хорошо прогулялись! Растите большие!

У нас сегодня погода, девчат, прям, весенняя была – с крыш капель, солнышко весело проглядывало, но ветер трепал без разбору.
 
А в холодильнике у меня пучок редиса и два небольших огурчика лежат. Вот из-за этого-то редиса и родилась у меня сегодня такая "весенняя" не кидайтесь тапками
 
Окрошка с жареной картошкой.
 

 
Ага, с жареной картошкой! И не вприкуску, а прямо сразу в тарелке, вместе со всем остальным
Думаете, не вкусно? А вы попробуйте!
Так окрошку делает моя свекровь.
Изюм в том, что картофель не отваривается, как обычно, а обжаривается на растительном масле, и добавляется прямо в кастрюлю, т. е., кушать нужно не вприкуску. Сначала я подумала – дикость какая! Никогда такое есть не стану!
Девочки, с тех пор я готовлю окрошку только так, и другая мне совершенно не нравится: не вкусная, не сытная, не яркая, словом, никакая.
А пару тарелочек этой окрошки, да с белорусским вкусным черным хлебушком, для меня настоящая СМАКОТА!
Пропорции привожу свои, у вас могут быть другие предпочтения, суть в другом. В картошке
 
На 4 – 5 л готовой окрошки потребуется:
5 картофелин и растительное масло без запаха,
6 яиц,
2 огурца,
пучок редиса,
250-300 гр. вареной колбасы (иногда я добавляю еще граммов 100-150 варено-копченой колбаски – для запаха),
500 гр. сметаны,
зелень лука и укропа,
соль, лимонная кислота – по вкусу.
 
Приготовление:
Для начала нужно отварить яйца и пожарить картофель.
Картофель нужно жарить в небольшом количестве растительного масла, часто помешивая, чтобы он был не зажаристым, а умеренно золотистым. Солю я его, когда он уже слегка обжарится в масле.
Теперь важный момент - с готового жареного картофеля нужно сцедить лишнее масло.
Можно выложить его на сито (в дуршлаг), но я обычно ставлю сковороду под уклоном, а картофель подгребаю вверх, чтобы все маселко стекало вниз. Так картошечка и остывает, и от лишнего масла избавляется.
Ну, а дальше все, как вы привыкли. Огурцы, редис, яйца, колбаска, зелень – все измельчаем и складываем в кастрюлю.

Я не растираю зелень с горчицей и желтками, а просто заливаю все измельченные овощи холодной водой, в которой развожу сметану и соль с лимонной кислотой по вкусу.
 
Мне будет искренне жаль, если вы не поймете этот способ приготовления окрошки.
Она действительно вкусная

 

Приятного вам аппетита!

yenni, малашка78, Баба Яга, северянка, Nariko, девочки, спасибо вам, что обратили на нас внимание

oksi72, Ничего себе, новости у тебя, Оксан! Где же это малая ушко простудила? А сейчас как она себя чувствует? После капелек не унялась боль?

Ну Натали, теперь и твоя очередь подошла показать свою красу, ждемс

Ага, красота - это страшная сила! И чем дальше, тем страшнее)))) Зрею я ишо
 
Баба Яга, О, Жень, и ты мимо пролетала? Я за тарелкой не успела тебя увидеть)))

про губу не докладывай - мало ли, родинка...

а я и не заметила ничего, даже, когда Оксана сама призналась

Ага, красота - это страшная сила! И чем дальше, тем страшнее)))) Зрею я ишо

зреешь, всмысле поправляешься? Конечно, будешь трескать такие окрошки, так твоей фигуре хна будет

А сейчас как она себя чувствует? После капелек не унялась боль?

Моментами говорит, что болит, но уже не плачет. Спасибо за заботу.

Мне будет искренне жаль, если вы не поймете этот способ приготовления окрошки.
Она действительно вкусная

Наташ, я такого никогда не ела, честно...... как то странно колбаса, редис, сметана.....еслиб кто угостил Хотя очень многие хвалят, выглядит аппетитно

малашка78, Спасибо за окрошку ! Может и расхробрюсь и сделаю её .А то ,что я пишу расхроблюсь ,так это меня прискорбный опыт был с окрошкой ....Один раз я приехала в гости к знакомой ,она из Кастромы и вот окрошка её коронное блюдо .Я у неё ела окрошку первый раз в жизни (это было лет 8 тому ) и как оказалось в последний ! Все гости и хозяева прерасно себя чувстовали ,а я простите за выражение полетела "ихтиандра кормить " в туалет .Выворачивало меня добряче .Больше я не смогла себя перебороть и попробовать окошку ...,хотя на вкус мне понравилась ,вот только организьма моя не приняла её .
У меня на родине (Латвия ) есть холодный суп "Васара" ,в переводе лето .Он на основе красной свеклы ,его ем без проблем ,он мне нравится .
А ты свою окрошку не пробовала делать на кефире ? Можно 50/50 с водой ,мне пришло сейчас в голову такой вариант ....

А это к чаю
 
Печенье «Ежики и мышки».
 

 
Это сборный рецепт.
Тесто я готовила по рецепту «Шампиньончиков» с небольшими изменениями, а идея оформления печенюх и рецепт глазури взята у Оли Бубновой из Одноклассников.
 
Я сначала захотела сделать смешных ушастых ежей, но увидела, что это мышки получаются.
Обсыпать можно тертыми на крупной терке вафлями. У меня обычные сладкие глазированные кукурузные хлопья.
Тесто для таких печенюх вы можете взять свое, мне нравится вкус моего теста, а то, что оно растрескалось при выпечке меня не огорчило.
Мышки имеют очень домашний и очень милый вид
 
Для теста потребуется:
100 гр. маргарина,
100 гр. сливочного масла,
1 ст. сахарной пудры,
2 яйца,
2 1/4 ст. муки,
2 1/4 ст. кукурузного крахмала,
1 ч. л. соды,
ванилин по вкусу.
 
Для глазури:
1 ст. сахара,
2,5 ст. л. молока,
50 гр. сливочного масла,
3 ст. л. какао-порошка.
 
Еще:
Кукурузные хлопья для обсыпки готовых ежиков (пара хороших горстей).
 
Приготовление:
Для теста нужно растереть маргарин с маслом и сахарной пудрой (можно использовать либо то, либо другое, я взяла поровну, чтобы тесто было менее крохким, но вкусным). Добавить ванилин, яйца, взбить, добавить смешанные предварительно муку с крахмалом и содой (не гасить). Замесить тесто.
Из теста сформовать туловища ежиков и мышек, приделать им ушки и хвостики.


Выпекать печенья нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
 
Пока печенья выпекались, я сварила глазурь.
Для нее нужно смешать молоко, сахар (лучше тоже взять пудру), сливочное масло и порошок какао. Довести до кипения и проварить пару минут. Я варила дольше, но сахар так и не растворился полностью.

 
Готовые печенья макать спинками в глазурь и обвалять в хлопьях, зубочисткой капнуть глазки и носики.


Глазурь подсыхает хорошо, не стекает. Мне приходилось ее пару раз подогревать до более жидкого состояния, чтобы она липла к спинкам ежиков.
Всего получилось 18 довольно крупных зверушек.
 
Вот такие у меня сегодня животинки на кухне побывали


Приятного вам аппетита!

Какие мышата и ёжички милые ! Спасибо за идею ,обязательно воспользуюсь !

oksi72, Оксан, положи ваточку с растительным маслом в ушко, а вокруг - компресс: в блюдце налей ложечку водки и ложечку растительного масла, смешай, намочи в этой смеси тряпочку размером с половинку носового платочка, положи сзади ушка, на ухо и тряпочку положи кусок ваты или тряпку, сверху полиэтиленовый мешок, сверху платочек на голову завяжи. Часа через три тихонько вытяни полиэтиленовый мешок, а все остальное можешь до утра оставить!