MariyaBocharova, бисквит нужен поплотнее, крем можно любой, только не большим слоем, а так по минимуму(это если уж совсем жидкий), я когда делала резала без заморозки, нормально все получилось, но тортик нужен высокий, т.к. обрезки многое съедают и соответственно вес нужно контролировать.

toriand, спасибо, Вита. Что-то я не подумала про бисквит))

Девочки, не подскажите, нужно-ли крепить шпажками ярусы если ты все ярусы одним пластом будешь мастикой покрывать?

Натуша, а сколько ярусов у тебя?, вообще я не знаю чтоб так покрывали, но думаю все равно, надо каждый ярус на подложку и под подложку шпажки, но их тяжело будет вытащить и без опилок разрезать торт, они не будут видны.

toriand, три яруса, вот что я хочу сделать
 

вопрос от АНИА
 

КТО НИБУДЬ ЗНАЕТ МК ТОРТА КАМАЗ

Натуша, а какой высоты ты его планируешь и что будет внутри. я бы делала во первых только коржевой торт, во вторых взяла бы самые длинные шпажки что есть и на них ориентировалась , вот тогда втыкай сверху на всю высоту торта, плюс шпажки втыкай не хаотично, а рядами, чтоб заказчику сказать где они находятся и не разрезать их при делении торта на порции.

АНИА глянь тут и тут

toriand, сам торт будет не большой, но высокий, высота без подложек 30см + пенопласт+подложки итого еще 5-10 см. У меня шпажки только шашлычные и их засунуть в котельные трубочки, но где мне найти шпажку на все длину.

Натуша, зайди в магазин где семена продают и всё для комнатных цветов-там продаются деревянные шпажки для укрепления цветов.Просто помоешь их хорошо.Если шпажки только шашлычные-даже затевать не стоит тогда этот торт-они его не укрепят и не удержат
АНИА может фото поможет тебе ещё:
 

 

Натуша, делай тогда так: первый ярус см так 20 укрепляй шпажками какие есть и нарищавай еще высоту сколько надо, после в цветочном магазине купи палочки, о которых говорила Аленушка, тебе продадут, они копейки стоят и уже этой шпажкой протыкай полностью торт на сквозь, если торт широкий то две воткни, затем его в холодильник, лучше на ночь, чтоб хорошо схватился и потом уже обрезай, обмазывай как надо тебе. Ты кончено будешь смотреть по обстоятельствам, но я бы не обтягивала его одним куском мастики сверху, а частями, но ты смотри по ситуации, иногда мы думает по одному, а по факту делаем другого.

toriand, Аленушка 83, девочки спасибо))))))))))

девочки пожалуйста помогите,у мужа скоро Д.Р. вот приспичило ему танк,я ему "какой танк в 30 лет",а он на своем(дите малое),подскажите как собрать его,(а то,я чет не нашла)только не маленький нужен

pralinetka, у нас на сайте есть несколько МК тут
и тут
 
Здесь отличный МК танка с танкистами Танк с танкистами от Emerald.
 
А тут идейки

pralinetka, я делала уже пару раз танки, могу рассказать как я делаю: во первых в начале делаю подставку, на которую ставлю небольшой по высоте "парапетик" под танк (такой как делаем под машину), чтобы основная часть танка (без гусениц) была чуть выше подставки. Размер парапретика должен быть по ширине равным ширине средней части танка (без гусениц), а длинна на пару см меньше с обеих сторон чем длинна самого танка. На парапет приклеиваем вырезанную по размерам танка (серединки) подложку. Потом начинаем собирать-мазать корпус танка начиная с гусениц, а потом когда высота гусениц стравняется с высотой парапета - продолжаем намазывать коржи по всему размеру будущего танка пока высота его не будет достаточной (примерно 7 см). После этого наращивам среднюю часть корпуса танка примерно на 3-4см. Отправляем в холодильник. Следующий этап - это сборка башни танка. Также вырезаем из подложки основание для башни и на ней собираем её и отправляем в холод на отдельной досточке.
Потом когда наш торт пропитается-устоится - придаём ему более реалистичную форму, обмазываем ганашем, хорошенько выравниваем и покрываем мастикой отдельно корпус и башню. Потом устанавливаем башню на корпус и доводим оформление танка до конца ориентируясь на фото реального танка.
Дуло танка делаю так: из желатиновой мастики катаю колбаску - вставляю длинную шпажку и сотавляю сушиться пару часов. Потом уже когда танк будет готов - вставляем дуло.
Ну вот в принципе и всё. Если будут вопросы - спрашивай, с удовольствием отвечу.
Вот, кстати мой танк

Девочки, помогите, пожалуйста, найти МК по тортику my little pony! Или фигурки на эту тему! Очень срочно надо!!!

el_alex, фигурки пони здесь

 
можно сделать аппликации тортика
 

 

Как вообще делать аппликацию здесь
 
И здесь

Аленушка 83, аааа, спасибо огромное!!! Ты - прелесть!

Девочки, подскажите! Нужен торт в виде корзины с грибами.. корзину нашла, а грибы как лучше сделать?

Olgachelyaba, вот мк лисички из полимерной глины и еще лисички.

MariyaBocharova, спасибо!! Налепила грибов полную корзину

Девочки!Ищу МК по паровозикам из Чаггинтона!

Доброй ночи девчонки! Яичный меланж-Это белок и желток? а то в рецепте написано яичный меланж 135гр...а в тексте и на фото просто яйца!Спасибо!

Здравствуйте кухарочки. У меня такой вопросик, не могу щипчиками оформить край торта- идеал как у ДРИМ, но у меня не получается, какой толщины должна быть мастика?

elunchik, меланж-смесь белка и желтка.