Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №6

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2012
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 4
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Пн, 29 окт 2012 00:49
Добрый вечер, мастерицы и кудесницы! Я просто в отпаде от ваших тортиков!
Alisafox, сундук как настоящий! Все так точно и красиво сделано! Give_rose
natashasubbotina, классный самолет! Victory Если можно, у меня вопрос - как вы крылья крепили?
sveto4ka_bc, очень нежный и красивый тортик! o
Тарталетточка, у вас просто замечательные тортики! Такие милые зайки! А одежки просто прелесть! Clapping
Натуша, тортик просто класс! Но цветочки я бы сделала чуть светлее) tender
Аленушка 83, Барби просто загляденье! party
 
А этот тортик я делала сегодня. Это для папы моей сотрудницы)

П.С.: Человечка я лепила впервые, поэтому не все получилось Embarassed В дальнейшем обязуюсь исправиться Embarassed Smile
П.П.С.: "В живую" торт почему-то выглядит красивее Crying or Very sad Почему у меня фото тортиков не получаются? Dntknw
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Пн, 29 окт 2012 09:03
мартинка, мне в зеленом платье больше всех понравилась, тоже хочу такую попробовать
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Пн, 29 окт 2012 10:14
Юлия21, Юль,ты главное не переживай,ВСЁ получится!!! Это кажется сложно платье делать,совсем не сложно,мне понравилось.А для 2 кг тебе так и надо расчитывать от диаметра нижнего коржа 20-21см+вес мастики,так и получится.
irina333,Спасибо! Начало положено,а вода из чего?Раз травку начала делать кремом,то и бока тоже уже можно было кремом,а то мастикой кривовато получилось.А с кремом намного бы лучше смотрелось.Лепка для начала неплохая!

Почему у меня фото тортиков не получаются?
Когда фоткаешь,меняй фон,от фона зависит.как свет падает смотри,попробуй с разных ракурсов падения света на торт поснимать,по-больше кадров делаешь-будет из чего выбрать как ой лучше получится.
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2011
  • Индекс активности 291
  • Рейтинг автора 2
  • Город waldkraiburg
  • Рецепты 1
Пн, 29 окт 2012 10:42
девочки сколько красоты понаделали пока небыло на выходных меня.
молодцы,мне все тортики нравяца еасли честно.
 

А ну "колитесь"- чем выравнивали так удачно?!
как всегда ганашем.
я вообще крошкой непользуюсь.
если честно потомушто незн аю как её делать.
 
девочки спосибо всем за коментарии и советы.
буду учитца исправлять свои ошибки.
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Пн, 29 окт 2012 12:38
tatjanasab ОООй какие ужастики Smile
Alisafox Сундук классный)) Smile
Тарталетточка Зайцы очень милые, тортецкий симпотяга)) Единичка хорошенькая)
Натуша Хороший тортик)) С почином))
Нина50 Напиши пожалуйста твой рецепт айсинга , а то чет у меня с ним проблемки Embarassed
irina333, Рыбачек ниче такой получился только голубая стеночка малехо покосилась, и я немного не поняла что это за кружочек на воде? Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Пн, 29 окт 2012 12:40
prinzessa79, а что там крошку уметь делать, просто крошку блендером размельчить и смешать со сливочным маслом
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Пн, 29 окт 2012 12:43
Принимайте мои)


Воть как то так Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Пн, 29 окт 2012 12:46
Спасибо за отклики (понимание и юмор). Мне, как классическому амбисинистеру очень приятно!
А ещё я так поддерживаю "Лигу криворуких" - не боись, ребяты, главное - участие!
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Пн, 29 окт 2012 12:52
как всегда ганашем.

А пропорции не подкините?
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Пн, 29 окт 2012 15:03
Натуша, Спасибо))))С первым заказом тебя))))
Аленушка 83, Нина50, спасибо))))
natashasubbotina, спасибо)))У меня форма варьируется в зависимости от веса)))))А что есть такая форма?Я бы приобрела...
мартинка, спасибо)))
irina333, спасибо)))) людей очень трудно лепить,главное практика и со временем будет получаться лучше))))))
prinzessa79, а ты ганаш делаешь на сливках? 33% ?
OlElena1981, спасибо))))
Тортики выравнены хорошо, но немного видна дырчатость на мастике Embarassed Я в последнее время делаю только шокомастику для обтяжки, что то обычная не идет у меня)))
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2011
  • Индекс активности 291
  • Рейтинг автора 2
  • Город waldkraiburg
  • Рецепты 1
Пн, 29 окт 2012 18:37

а что там крошку уметь делать, просто крошку блендером размельчить и смешать со сливочным маслом
ну вот мне нужны пропорции.
и потом какую крошку? вы чё для этого дело бесквит отдельно пекёте?
 
OlElena1981,
с деодемой тортик нежный а бюст красивый но смотритца
как-будто недоровняла.или мастика такая или мне так кажитца
 

А пропорции не подкините?
пропорции у нас на сайте брала
а я ещё масло слив забываю иногда положить
уже пару раз было,и ничего особой разнице незаметила
http://www.kuharka.ru/talk/eat/tortas/6193.html
 

а ты ганаш делаешь на сливках? 33% ?
я если честно незаморачиваюсь на этот счёт
какие есть с таких и делаю.
сечас посмотрела лежат 30% в холодильнике.
Отредактировано 29 окт 2012 18:38, prinzessa79
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 43
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Пн, 29 окт 2012 19:53
OlElena1981, а мастика своя или покупная? Smile Мне все нравится! Good
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Пн, 29 окт 2012 20:22
OlElena1981, хорошие тортики,ты молодчинка!!!Корона кандурином покрыта,мне кажется в реале она светлее наверное смотрелась?потому что на тон светлее,на мой взгляд симпотичнее бы смотрелось.А у бюстика может цвет кожи телесным бы сделать,а не чисто белым.Ну,а про мастику девочки сказали,мне она кажется рыхловатой.А в целом молодец,бюстик яркий,прямо секси и кулончик в тему!!! И в короне оформление тортика по низу мелкими цветочками,очень мне понравилось!!!
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Пн, 29 окт 2012 20:42
irina333, хороший тортик .
OlElena1981, торты красивые, мастика подкачала или это фото?
Юлия21, а у меня низ юбки был 15 см + крем где-то 1 см( по 1 см по кругу) . И высоту юбки рассчитывала от высоты ног Барби + длина до талии . Верх юбки лепила из картошки - обрезков будет много. Барби у меня была из тех повыше, у Аленушка 83 - немного меньше, ниже. Так что просчитай и эту ситуацию. Для моей высокой Барби если бы низ платья был так , как у маленькой, как у Лены, думаю вес был бы больше, чем 2 кг, потому что ноги длинные и нужна юбка длиннее, больше коржей.
Отредактировано 29 окт 2012 20:57, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 14 мар 2012
  • Индекс активности 100
  • Рейтинг автора 1
  • Город Новополоцк
  • Блог 1
Пн, 29 окт 2012 22:43
yana_star, Спасибки!
Тарталетточка, Спасибо)! Ну как то эти конфетки сюда хорошо подошли, яркие такие).
а текстура это мат специальный?
К сожалению нет(, наконец- то я смогла достать набор стеков Dance2 и рисовала текстуру ими и куском проволоки Embarassed , а то до этого приходилось все делать зубочистками. Большое спасибо за рецепт шокомастики, очень она мне понравилась и на вкус , кстати, тоже!
Такие нежные тортики, а зайцы вообще супер, особенно мелкий)))!
Натуша, Поздравляю с первым заказом! И сразу свадебный! Молодец, очень празднично получилось!
Аленушка 83, Спасибо большое)!
Нина50, Сама в шоке)))!
natashasubbotina, Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 14 мар 2012
  • Индекс активности 100
  • Рейтинг автора 1
  • Город Новополоцк
  • Блог 1
Пн, 29 окт 2012 22:50
мартинка, Спасибо)!
irina333, Спасибо! Хороший тортик, мне нравится? А из чего водичка сделана?
OlElena1981, Спасибо)! С короной ровненький такой тортик! А второй прям роковой: красный с Черным всегда хорошо смотрится!
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Вт, 30 окт 2012 10:29
Привет Кухарочки! Столько тортиков, труженицы - молодцы!
Нина50, спасибо Ниночка)) Вчера делала кремовый тортик, плату взяла как за торт без оформления - до твоих кремовых ну очень далеко)) По мастичному - выравнивание, а вышивка - это опыт, сама только второй раз делала - то густой айсинг, то жидкий - никак не приноровлюсь)
prinzessa79, спасибо) тортик хороший получился, ровненький и пощипала отлично, а над розочками еще поработать надо)
мартинка, iren2315, OlElena1981, спасибо девочки)
pretty, спасибо) Оль, насколько можно судить по фото, улей требует четкой геометрии и выравнивания, а лепка по моему хорошая, ну может пчелки толстоваты чуть))
Аленушка 83, спасибо) с выравниванием в паровозе все нормально, а блики от подложки сильно исказили его - это точно(( сама увидела, когда тортик уже уехал) - перефотать не удалось..
natashasubbotina, спасибо) тортики нежность - понравились, ничего лишнего, цвет теплый. Детский розовый хороший, по мне, с розовым конечно перебор, но что поделаешь - желание клиента)) Ребеночку можно было волосики немного прорисовать. Я смотрю, у тебя тортики на подносах - ты их в стоимость включаешь или с возвратом? Самолетик шикарный - все идеально сделала - молодец!
LenulikS,спасибо
VasutkaVal,спасибо, чемоданы отличные! просто идеально все детали проработаны - мишки классные. Какого размера у тебя верхний чемодан? не понимаю, как ты такой торт на 2,8кг сделала - у меня бы от 3,5 и выше вытянул..
atihovich, спасибо) цвет - это амиколор-гель, через аэрограф)) Симпатичный тортик, только пудру не стряхнула и жгутики толстоваты.
Alisafox,yana_star спасибо девочки)
sveto4ka_bc, спасибо) Тортик отличный, лепка супер! Без розочек мне тоже больше нравится.
tatjanasab, прикольные рожицы))
Alisafox, супер сундучок! все понравилось! на чем крышка держится, я делала с открытой крышкой-тортом, но она так и норовила съехать и пришлось делать просто имитацию - как ты свою укрепила???
Тарталетточка, спасибо) тортики симпатичные, зайчикам на мордочках щечек не хватает, их лучше не прорисовывать, а прилеплять, единичка идеальная - молодцы вы с мамой))
Натуша, спасибо) крылышки желатиновые - делаю каркас из проволоки, кладу на смазанную маслом клеенку, готовлю желатин (замочить на 30 мин в очень малом кол-ве воды - у меня 1:1, потом распустить на бане и подкрасить), а после этого, кисточкой наношу внутрь каркаса. Как подсохнет - снимаю.
По тортику - поздравляю с заказом) Форма хорошая, цветочки тоже симпатичные, а вот жгутики по торту, я бы лучше айсингом сделала - смотрелось бы нежнее и драпировку потоньше катай)
irina333, тортик интересный, над выравниванием поработать, а лепка с опытом придет))
OlElena1981, Лен, что с мастикой, не пойму - не промешала? Вроде выравняла хорошо, а всё равно покрытие какое-то пористое получилось, корона и декор понравились, хорошо смотрятся. По бюсту - цвет кожи слишком белый и выравнивание подвело, ну и мастика пористая...
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вт, 30 окт 2012 13:40
pretty, Pooh_birth_day симпатичный,но косячки,действительно,есть!natashasubbotina, очень нежные тортики!VasutkaVal, отличные чемоданчики!!!prinzessa79, симпатичный!!!!но с туфелькой что то не то Rolling Eyes atihovich, а мне нравится!единственное,ты забыла крахмал убрать Very Happy Нина50, Нинуль,главное,что ты это сделала!!!А дальше будет лучше!!!!!Alisafox, браво!!!!!6,5 кг-не шутка!поздравляю,справилась на отлично!Тарталетточка, Ален,я тебе уже говорила,они симпампульки!Натуша, и тебя поздравляю с первым заказным!!!!!фото хорошее,но думаю,в жизни он интересней!!!!irina333, надо поработать над выравниванием и немного оживлять с помощью камушков,камышей,добавить воде движения и т.д,так гораздо интересней будет!OlElena1981, Леночка,можно выскажусь? Rolling Eyes поменять бы основной фон на торте с короной,на грудь,а то она такая белая у тебя!!!!! Razz Razz Razz
Отредактировано 30 окт 2012 13:57, Карамелька
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вт, 30 окт 2012 14:00
Девочки,все вы умнички!Показываю свои.....ОПТОМ,так сказать))))
P.S простите,что редко забегаю!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2012
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 1
  • Город АР Крым
Вт, 30 окт 2012 14:09
VasutkaVal, Аленушка 83, покупаю лист фрмата А4 в интернет магазине, там же заказывала и картинку на этот лист рисовой бумаги.
sveto4ka_bc, отличный тортик!!!
natashasubbotina, чемоданчик класс!!!!
Мальва, всегда долго рассматриваю лепку!!!Очень красиво и четко выполненно!!! Красота
prinzessa79, мне нравиться тортик, получился ОЧЕНЬ нежным!
natashasubbotina, тортики нежность красио и нежно!!! да на счет розового, немного перебор, н в целом хорошо.
VasutkaVal, люблю я очень такие торты, где все таак четко и лепка и тортик, а как мишек такими пушистыми делать????откройте секрет МК по мишкам??
atihovich, цветочки получились, а вот фон, мне бы ярче его на пару тонов , и веточки зеленые чтоб были по ярче. А в целом прикольно.
sveto4ka_bc, Alisafox, красивые торты сказать нечего
Тарталетточка, Натуша, Good
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2012
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 1
  • Город АР Крым
Вт, 30 окт 2012 14:12
OlElena1981, супер
Карамелька, слов нет каквсегда мастера из далека видно очень красиво и главное как все успевается???? не пойму
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 43
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Вт, 30 окт 2012 16:54
Карамелька, спсибочки,Алиночка,за поддержку! o Как много тортиков! Молодец! Good И за какое время все это сделано? а у меня тишина в работа,жалко Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2011
  • Индекс активности 291
  • Рейтинг автора 2
  • Город waldkraiburg
  • Рецепты 1
Вт, 30 окт 2012 17:25
Мальва, Карамелька, Timyanka,
девочки спосибо за похвалу
над ошибками буду работать
 
Карамелька,
тортики отличные,такая работа проделана.
а разкажи мне пожалуста из какой мастики и каким цветом ты скорпиончика
лепила и каким кондурином покравыла?
мне наследущюю неделю нужно.
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Вт, 30 окт 2012 20:14
Alisafox, спасибо))))ну идеально прорисована текстура!! А на ШМ я тоже подсела, и на вкус лучше и вид красивее)))))
Мальва, спасибо)))
Карамелька, я в восторге от машинки, скорпиона и Маши с Мишей!!!!!Очень красиво!!!))))))
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Вт, 30 окт 2012 22:07
Карамелька, Алиночка, тортики понравились абсолютно все - отличная работа! Но некоторые особенно хочу отметить - красное сердце с надписью, кстати, какой мастикой покрывала?, машинка швейная большая - я тебе в Универсальных тортах вопросики задала - глянь)). Очень понравился тортик с девочкой в желтом - утащу в копилку) и конечно-же черная шкатулка с эффектом шелкового блеска - научи, как этого добиться)
И своих несколько покажу)
По мотивам Мадагаскара. 2,5кг

Дракончик - просили именно зеленого) 3кг.

Парень для мамы заказал - именно в сиреневом цвете попросил, 3,4кг

И еще, мое расстройство(( Просили конфеты на палочках, стала из карамели крутить, а она застывает быстрее, чем я ее скручиваю)), придумала на жгутики из ММ, наливать карамель и крутить все вместе, криво, но получилось). Надпись 3 раза переделывала. Покрыла сливками, но выравнять идеально так и не смогла(( Короче намучилась и под конец батарейки на фотике сдохли, пришлось на мобильный фотать - цвета получились бледные, на самом деле он яркий.. Заказчице понравился, я не довольна, есть над чем поработать. Короче покажу, просто как идейку) 4,1кг.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели