Томатный шашлык

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 776
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441

Рейтинг темы
Пт, 26 окт 2012 03:44

 
свиная шейка - 3 кг
томатная паста - 770 гр.
вода - полтора литра
лимон - 1 шт.
соль, перец по вкусу
приправа для шашлыка
репчатый лук - 3 шт. (огромные)
 
Режем свинину на кусочки величиной со спичечный коробок...
Затем в глубокой посудине разводим томатную пасту водой, добавляем туда сок лимона, а также сам лимон, разрезанный на восемь частей... кладем наше мясо... затем репчатый лук, нарезанный полукольцами... Солим, перчим, добавляем приправы для шашлыка...
Оставляем мариноваться где-то на сутки...
 

 
Ну а на следующий день жарим наш шашлычок Smile
 

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 2 апр 2015 04:23, Emerald

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 27 окт 2012 14:16
Маринааааааааааааа, на улице такая мряка, а ты тут с такой красотой! И что прикажешь делать? В квартире разжигать мангал? ?ggressive
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 776
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 31 окт 2012 00:58
mia, ха, я тоже ностальгирую Smile ты-то прям перед домом можешь мангальчик замутить, а мне на балконе придется Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 21 мар 2013 08:49
Принесла шашлык из баранины в томатном маринаде
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 776
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 21 мар 2013 22:32
Verunchik70, А чем заливала мясо?
Быстрей бы лето Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 22 мар 2013 07:54
Emerald, Мясо залила томатным соусом , соус был очень густой пришлось разбавить холодной кипяченой водой
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пн, 25 мар 2013 12:03
Verunchik70, эх, последний разшашлык с барашка ела на своей свадьбе.
А где финальный аккорд? Добей уж нас! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 25 мар 2013 22:42
mia, Съели уже Shocked до фотосессии не дожил , все голодные были Laughing
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пн, 15 апр 2013 00:48
Верунь, тогда я добъю! Very Happy
 
Шашлык в помидорной пассате
 

 
Отредактировано 15 апр 2013 00:49, mia
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 776
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 25 апр 2013 13:17
mia, добила меня Very Happy
1

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели