Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Томатный шашлык

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 101 426
  • Рейтинг автора 5 125
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пт, 26 окт 2012 03:44

 
свиная шейка - 3 кг
томатная паста - 770 гр.
вода - полтора литра
лимон - 1 шт.
соль, перец по вкусу
приправа для шашлыка
репчатый лук - 3 шт. (огромные)
 
Режем свинину на кусочки величиной со спичечный коробок...
Затем в глубокой посудине разводим томатную пасту водой, добавляем туда сок лимона, а также сам лимон, разрезанный на восемь частей... кладем наше мясо... затем репчатый лук, нарезанный полукольцами... Солим, перчим, добавляем приправы для шашлыка...
Оставляем мариноваться где-то на сутки...
 

 
Ну а на следующий день жарим наш шашлычок Smile
 

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 2 апр 2015 04:23, Emerald
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 595
  • Рейтинг автора 756
  • Рецепты 241
Профиль ЛС
Сб, 27 окт 2012 14:16
Маринааааааааааааа, на улице такая мряка, а ты тут с такой красотой! И что прикажешь делать? В квартире разжигать мангал? ?ggressive
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 426
  • Рейтинг автора 5 125
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Профиль ЛС
Ср, 31 окт 2012 00:58
mia, ха, я тоже ностальгирую Smile ты-то прям перед домом можешь мангальчик замутить, а мне на балконе придется Very Happy
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 21 мар 2013 08:49
Принесла шашлык из баранины в томатном маринаде
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 426
  • Рейтинг автора 5 125
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Профиль ЛС
Чт, 21 мар 2013 22:32
Verunchik70, А чем заливала мясо?
Быстрей бы лето Very Happy
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 22 мар 2013 07:54
Emerald, Мясо залила томатным соусом , соус был очень густой пришлось разбавить холодной кипяченой водой
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 595
  • Рейтинг автора 756
  • Рецепты 241
Профиль ЛС
Пн, 25 мар 2013 12:03
Verunchik70, эх, последний разшашлык с барашка ела на своей свадьбе.
А где финальный аккорд? Добей уж нас! Very Happy
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 25 мар 2013 22:42
mia, Съели уже Shocked до фотосессии не дожил , все голодные были Laughing
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 595
  • Рейтинг автора 756
  • Рецепты 241
Профиль ЛС
Пн, 15 апр 2013 00:48
Верунь, тогда я добъю! Very Happy
 
Шашлык в помидорной пассате
 

 
Отредактировано 15 апр 2013 00:49, mia
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 426
  • Рейтинг автора 5 125
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Профиль ЛС
Чт, 25 апр 2013 13:17
mia, добила меня Very Happy
1

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 166, гостей 165, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100