Тарталетточка, о,мне тоже Джон Картер понравился!!! Зато "Волкодав",книга настолько интересная и захватывающая,не передать,а фильм-полный отстой.....
Девочки,я ещё любительница "Доктор Хаус",все сезоны посмотрела,нравится и мне и мужу(не любителю сериалов)

Аленушка 83,

А комбаин сам,без намёков взял и купил,

Да. мой тоже .Когда младшая родилась))))Значит есть логика)))))Ой девочки я как Хауса посмотрю, такие диагнозы себе потом ставлю))))

Аленушка 83,

мужчины намёков не понимают,так что сказал "дорогая,говори прямо"

Лена, они слышат конкретную задачу

Тарталетточка, А моего Сашку уже начинают потихоньку пригребать в белорусскую армию (списки, справочки, медкомиссии первые).. Он еще, правда, гражданин другой страны, как и мы, но чему быть, того не миновать. Я не противница армии, но своего-то жалко..
 
Чувствую себя совсем неасфальтированной, девчат... Не читала ни того, ни другого. Блин, когда же вы читаете?!
 
северянка, Спасибо, Оль))) Только почин у меня уже был, неудачный, правда. Я выставляла фото весной на какой-то конкурс, но по правилам не подошла, дата регистрации подвела. А вообще, я не люблю конкурсы, потому что в них не верю. Мне в розыгрышах больше везет Одно время я выигрывала часто, так теперь муж просит, чтобы начала покупать лотерейные билеты, а вот как раз в эти денежные лотереи я тоже не верю. ФомаНаталья-неверующий.
 

Баба Яга, Мне иногда кажется, что мы сами программируем своих детей на судьбу,Жень. Представь, я маму сделала бабушкой в 38, как и она родила в 19.. Теперь вот думаю, как бы не вышло такого у дочери, мне бы хотелось, чтобы она больше увидела, чем я в жизни.
 
Аленушка 83, Мне тоже Гарри Поттер местами не кажется детским фильмом, самой жутко было Очень жалею, что не купила в свое время подарочный сборник книг о нем. Его еще не изучают в школах? Что-то я такое слышала
 
Мне сериал о Хаусе тоже нравился, но я не весь смотрела. А еще мне понравился сериал о докторе Зайцевой, чтобы отдохнуть очень подходящий, такой ванильно-мыльно-розовый сериал))) У меня еще в любимых "Друзья" ходят.
 
У тебя, Ленусь, муж молодчина! Умеет и поддержать, и порадовать женушку свою))) А вы в браке, наверное, лет 5?
 
Вчера, девочки, прочла два интересных мнения на один вопрос: Нужно ли рассказывать своей половине абсолютно все?
Так вот, мнения девушки, прожившей в браке 15 лет (ка и я) и девушки со стажем 1 год семейной жизни отличались. Первая категорически настаивала, что всеми подробностями своей жизни, как до так и после замужества (и своих подруг тоже, чем мы грешим иногда), ни в коем случае делиться не нужно. Ведь близкий человек может впоследствии, как никто другой, очень больно ударить и припомнить в самый неподходящий момент некстати рассказанный случай. Ведь он лучше других знает, где у тебя больнее.
Знаете, я согласна с ней, хотя несколько лет назад я была бы на стороне второй девушки, которая уверена, что от мужа никаких тайн быть не должно. Я тоже все взахлеб рассказывала мужу в первые годы супружества, а вот сейчас понимаю, что не стоило. Думаю, мне тоже совершенно не нужно знать некоторых подробностей из его жизни (и прошлой, и настоящей).

Девочки, кормлю, хоть и вчерашним, но вкусным
 
Финский рыбный суп.
 

 
Рецепт из журнала.
Суп получается сливочно-рыбным – очень удачное сочетание, как по мне. Попробуйте!
 
На 2,5-3 л супа потребуется:
400 гр. рыбного филе,
4 картофелины,
1 большая луковица,
1 большая морковь,
30 гр. сливочного масла +2 ст. л. растительного,
1,5 ст. л. муки,
400 мл сливок (10процентов),
зелень, соль, специи.
 
Приготовление:
Суп готовится очень быстро, в основном, пока варится картофель.
 
В кипящую воду опустить порезанный кубиками картофель и кружочки моркови.
После пяти минут кипения добавить к овощам порезанное рыбное филе, снять пену, добавить специи (душистый перец горошком и семена фенхеля).
 
В смеси растительного и сливочного масел спассеровать до мягкости измельченный лук, притрусить его мукой, перемешать и немного потушить. Затем влить в сковороду сливки и довести их до загустения.

 
Выложить сливочно-луковую смесь в суп и аккуратно размешать до однородности.
Суп посолить и приправить молотым перцем. Теперь супчику можно дать потомиться на медленном огоньке около 10 минут.
За 3-5 минут до окончания варки всыпать зелень.
 
Я морковь порезала крупными кружочками и немного спассеровала ее вместе с луком, затем выложила в суп, а к луку добавила муку и дальше по рецепту.
 
Такой суп можно готовить и с молоком, но со сливками вкуснее.

Приятного вам аппетита!

Запеканка из лапши и потрошков.
 

 
Рецепт из кулинарной книги о запеканках.
Готовила, как обычно, на свое усмотрение и вкус. Увеличила количество потрошков, добавила морковь и другие ингредиенты. В общем, давайте пробовать?
 
Потребуется:
250 гр. лапши,
300 гр. печени и сердечек,
1большая луковица,
1 большая морковь,
2 зубчика чеснока,
100-150 гр. творога,
2-3 яйца,
50 гр. твердого сыра,
3 ст. л. (с горкой) сметаны,
кусочек сливочного масла и 2-3 ст. л. растительного масла,
соль, специи – по вкусу.
 
Приготовление:
Печень и сердечки отварить в подсоленной воде около 15 минут с момента закипания. Вынуть, остудить и крупно порезать.
 
Лапшу отварить в подсоленной воде, чтобы была «на зубок». Воду слить, лапшу промыть.
 
На смеси растительного и сливочных масел спассеровать измельченный лук, чеснок и тертую морковь до мягкости.
 
В отдельной миске разболтать яйца, сметану, соль и половину тертого сыра.
 
Смешать в большой миске отваренную лапшу, творог, потрошки, яично-сметанную заливку, все посолить, поперчить и выложить в смазанную форму для запекания.

 
Сверху натереть оставшийся кусочке сыра.

Накрыть форму крышкой или фольгой и запечь в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут. За 10 минут до окончания запекания крышку снять и зарумянить запеканку.
 
Подавать запеканку, порезав брусочками или кубиками, со сметаной. Вкусно!


Приятного вам аппетита!

Яблочно-медовые кексы.
 

 
Изначально это был рецепт яблочно-медового пирога у tania_bondarets в ее ЖЖ, но я испекла кексами.
Тесто нежное, вкусное, с заметным медовым ароматом, но без приторной сладости, а яблоки придают кексам приятную кислинку. Готовить несложно, получается вкусно.
 
Для 12-14 кексов или 1 пирога потребуется:
210 гр. муки,
1,25 ч. л. разрыхлителя теста,
по 0,25 ч. л. соды и соли,
2 яйца,
70 гр. сахара,
0,25 ст. (100 гр.) меда,
0,5 ст. (110 гр.) растительного масла,
цедра и сок одного лимона, (у меня только половина),
0,5 ст. орехов,
2 небольших яблока,
щепотка ванилина (отсебячила).
 
Приготовление:

Муку смешать с содой, разрыхлителем и солью, просеять.
 
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить, взбивая, растительное масло, мед, ванилин, цедру и сок лимона. Затем подмешать муку, орехи и порезанные кубиками яблоки. Все перемешать до однородности, но не долго.
 
Выложить тесто в смазанные формочки (форму) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса (для кексов) и около часа – для пирога.


Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.
 
Очень ароматно, вкусно и не приторно!


ну, и пощупать

Приятного вам аппетита!

Тарталетточка,

Хауса посмотрю, такие диагнозы себе потом ставлю))))

Алён,и не говори!!! Не могла не процитировать,себя вспомнила...Иной раз страшно становится,что мы в нашей простой жизни делаем без такого врача-гения,у нас что ни врач-то дуб,дерево хвойное
северянка, Оль,точно в яблочко!
малашка78, Натусь,ну ты прорицательница прямо!!! Уже 5 лет знакомы,а 1 марта будет 5 лет как в браке.
Да,"друзья "классный сериальчик,тоже вспоминаю его с ностальгией!
Нужно ли рассказывать своей половине абсолютно все?
То,что качается ДО замужества,я думаю 100 % не зачем ему знать.Допустим мой муж и незнает,что я одновременно с ним встречалась с ещё одним парнем,немогла просто решить-с кем же остаться,но потом конечно же сделала выбор.И ему и не надо об этом знать.Сама я тоже стараюсь не спрашивать,что у него было до меня.Это неважно,ВАЖНО СЕЙЧАС,ЧТО ЕСТЬ,ЧТО ЭТОТ ЧЕЛОВЕК СО МНОЙ!!!
Иногда,думаю надо некоторыми вещами делиться с мужем,вы же семье,НО НЕ ВСЕМ!!!Если подруга изменяет своему мужу,не стоит об этом своему говорить......потому что в конфликте или ссоре,он обязательно это вспомнит.И обвинит,хотя ты сама-ни сном не духом.
Я считаю с мужем надо быть кошкой,и говорить правду-но не всю правду,и не всё.просто есть моменты,когда как не с мужем,поговоришь...В общем,говорить ,но НЕ ВСЁ,НАДО ДУМАТЬ что да как,мой вердикт такой.Я за золотую середину?Может по томучто по порядку рождения в семье я серединка?
Наташенька,как же у тебя вкусненько!!!
Супчик отменный,думаю сливки дают некоторый сырный вкус,так?Чем-то напоминает сырный суп?отдалённо...
На запеканочку,я положила глаз,обязательно опробую!!!Разрезик очень аппетитный!!!
Кексы превосходные!!!Прямо аромат через монитор почуяла!!!м-м-м-м,угостилась с кофе,и тебе принесла кофейку

малашка78, Аленушка 83,

Нужно ли рассказывать своей половине абсолютно все?

Девчонки, замечательная темка для "Разговоров", почему бы вам туда ее не перенести и там поговорить? Я думаю, собеседников было бы гораздо больше, чем здесь!

малашка78, Наташ, такой яркий супец Что-то мы всё по рыбе ударяем
И Запеканка очень понравилась думаю кусочек ещё остался А про кексы я лучше помолчу

малашка78 Наташа, несу тебе спасибо за твой борщик. Еще готовила твою запеканку с рыбкой и гречкой. Все очень понравилось... Свеклу мои очень любят и в салате , да мелкому просто так давала по кусочку отварную для пользы дела когда он был еще малыш, сейчас ему десять и он положительно к ней относится... Дома я чаще готовлю щи, люблю и "простые" и " загруженные" всякими специями, травками и еще мы очень любим с квашеной капусткой... А сама я супчик не очень любила в детстве, а с сыном у нас уговор один раз в день суп (щи. борщ) он должен кушать...А запеканка ну очень понравилась. у меня тоже был морской язык, я его обычно с картошкой запекаю, а тут необычно и очень вкусно... А ты тут опять всего наготовила... Завидую, мне вечером особо некогда. прихожу с работы еще уроки проверить, подготовить, Так готовлю в основном в выходные . а в будни: заправляю , "довожу до ума" Стараюсь В выходные побольше заготовочек, бульончиков чтобы неособо долго стоять у плиты в будни...

Аленушка 83, А!!!! Мы тоже 1 марта поженились, Лен! Только у нас уже 16 лет будет)))
 
Лен, да, супчик такой получается очень похожим на сырный.
И за кофеек спасибки! Напилась)))
 
Что-то ты, Лен, совсем врачей не любишь Мне хочется верить, что нас лечат такие же хаусы, только не такие раскрученные, все таки это фильм. И потом я бы не хотела знать, что у меня, к примеру, даже чисто предположительно, может быть тропическая гемангиома Мовсесяна (ТТТ)))) Лучше уж я по телеку о ней посмотрю у Хауса или Интернов
 
Да, врать-то супругу точно не нужно, но и всей правды говорить тоже. Сейчас мне иногда в пылу ссоры муж может припомнить мои откровения, а ведь, тогда мне казалось, что не рассказать я не могу, но теперь это выходит мне во вред. Ничто не мешает ему поставить меня в один ряд со слишком "романтичной" знакомой (я же общаюсь с ней, значит, такая же!), припомнить дурной характер родни (гены!!) и проч., и проч., и проч. Я в долгу не остаюсь, возвращаю с лихвой, но до чего же обидно бывает, что мы до всего этого опустились.
В романтичном периоде начала замужества все кажется другим, пронзительным и звеняще-хрупким. Кажется, что супруги просто обязаны быть продолжением друг друга. А потом на пути все чаще попадаются грабли
 
Ряря, Ритуль, а там что, есть раздел для подобного разговора? Если честно, я в Разговорах не часто бывала, во Взаимоотношениях с соседями, да еще в паре тем была..
 
Nelchik, Нель, по рыбе ударяем - запасаемся на зиму полезными жирами))) А я малую еще пытаюсь рыбой накормить. Этот супчик она ела с удовольствием, огорчило, что в филе попадались косточки
Нелечка, угощайся всем, что видишь! Очень рада, что ты заскочила!
 
Данира, Ирочка, я очень рада, что тебе понравились и борщик, и запеканочка!
 
И у нас с малышней такой уговор о супах))) Они уже и не пытаются отвертеться, воспринимают, как должное. Знаю, что есть семьи, где очень редко готовят супы-борщи, обходятся вторым-третьим, но у нас мама всегда готовила жидкое и я своих приучила.
 
Ирочка, как я тебя понимаю! После работы особо не до готовки, абы голодные не ходили))) Это же я не работаю, потому и готовлю-пеку. А когда ходила на работу, то забегала в магазин и покупала что-нить к ужину, чтобы быстренько и не заморачиваться особо. Тоже потом на выходных заготовки разные, да выпечку делала. Мысли были только о том, чтобы выспаться Хотя сейчас мне очень хочется снова в тот ритм попасть, все таки у работающей женщины жизнь насыщеннее и полнее)))
 
А мне муж уже заявляет: я уже хочу простой яичницы с салом или картошки с килькой!!! Когда работала были заявочки, типа, совсем не готовишь! Вот так вот)))
Угодить никак не могу, хотя очень стараюсь
 
Вспомнила случай))) Я мужу в ссобойку давала булочки-улитки с джемом, он угостил какого-то знакомого, попили чай вместе на работе. Попутно разговаривая, мой рассказал, что я не работаю, сижу дома.
Знакомый ему: ну, понятно, чего печет, ей заняться нечем, работала бы - не пекла!
Однако сам пришел домой и похвалился своей жене, что его угощали вкусными булочками.
На следующий день он пришел с работы, а у него дома.. булочки!
Его неработающая жена тоже напекла и потчевала мужа со словами: а то еще сходишь в гости и не вернешься!

малашка78, Наташенька, на твой вопрос -

а там что, есть раздел для подобного разговора? Если честно, я в Разговорах не часто бывала

Там как раз раздел для таких разговоров. Темок очень много, они разные и на разную тематику. А если темки такой нет, а это волнует - можно темку открыть и пригласить форумчан поделиться своими мыслями. В том разделе много интересного!

Ряря, О, спасибо, Риточка! Пошла в "Разговоры" на разведку))

малашка78, Наташа, супчик отменный.
И запеканкой угостилась, а про кексы молчу--слюной захлебываюсь

северянка, Угощайся, Оленька, на здоровье!

Девочки, во, что было в Одноклассниках))) Как обо мне написано
 

малашка78, Нат, ну когда тебе валяться и медитировать - ты же от теста не отлипаешь...

малашка78, Наташенька, несколько дней я не была, а ты столько всего наготовила, глаза разбегаются!!! Вот нахвалю тебя сейчас, а сама пойду листать страницы-это дело небыстрое

Ну вот, приглядела себе салатик с грибочками и рулетик красивенный двухцветный и вареники просто ВКУСНОТААААААААААААААААААААААА

Баба Яга, Да, Жень, последние два пункта не про меня, а вот все предыдущие - как с меня срисованы!
 
опоссум, Викусь, я рада, что ты забежала! Смотри-листай, на здоровье, буду рада, если утащишь парочку рецептиков

малашка78, к тебе всегда с радостью бегу, знаю, что много вкусного

опоссум, Тогда буду ждать вердикта!

Наташ, ты опять наготовила всего? У меня сегодня аппетит на супчик рыбный. Но запеканка и кексики тоже - супер. Я эту неделю набегами - много дел, и одно очень ответственное дело в конце недели. Какое расскажу в воскресенье, а посему писать буду мало - но я всё вижу и читаю.

малашка78, Я такой устав распечатала и повесила у мальчишек
 
Тарелочки у тебя замечательные! твое счастье, что ночь... я якобы не должна есть хотеть