малашка78, Наташ, спасибо тебе на добром слове! Опять унесла я от тебя рецептики , а в холодильнике уже поставлена на ночь скумбрия, мариноваться она там будет. Уже запах вкусный стоит , а когда запекать буду наверное весь подъезд сбежится! Какая у тебя помощница-дочурка!!!!

oksi72, Твоя Полюшка более хозяйственная, Оксан, чем моя. Я свою лентяечкой пока ращу, но нужно уже приучать, а то и правда, еще выращу себе на голову
Знаешь, волосенки у нее до плеч, но они вьются, поэтому кажутся короче. Моем голову раз в неделю детским шампунем. Она только недавно перестала бояться фена, да мы им сушим только в крайних случаях, в основном, волосы я расчесываю аккуратно, закалываю от лица и все, так и высыхают. Проблем с расчесыванием нет, а спит она с собранными волосюхами, так что и не путаются особо. У Полинки наверно тоненький волос, если спутываются сильно? Мы свою в год налысо не стригли, вот у нее волосы такие и отросли. Хотя я видела в саду девочек ее возраста с гораздо длинными косами. Забыла, я пару лет назад ей подчикала немного длину, так что волосы могли бы быть побольше. Очень надеюсь, что она пойдет густотой волос в меня или мужа, у сына шевелюра густая, я иногда называю ее медвежьей шерстью
А вот волосы наматывать на палец и засовывать в рот это и наша любит. Вообще, жует все подряд. На днях купила фломастеры, опять погрызла! Капец, точит все, что попадется
 
Daba, Ладусь, не поверишь, в той газетке, откуда я роецептик брала, об этой скумбрии так и писали, что соседи сбегутся на запах! Буду рада, если рыбка не разочарует))) Мне этот горчичный маринад, ну, ооочень понравился, распробовала я горчицу в последнее время

малашка78, Наташ мне так твоя малышка понравилась, что я даже забыла похвалиться все твои блюда.... вкуснятинка, угостилась всем и рецептики поглядела себе на заметку!!!

а спит она с собранными волосюхами, так что и не путаются особо.

Наташ, мне кажется спать с собранными волосами ни очень хорошо, я и сама расплитаю свою косу А волосы у нее и вправду тоненькие, как у нас всех. Я ее на лысо не стригла, да и вообще не верю я в эту ерунду. Только челку подстригала и все, а длинна ее, от рождения. Сейчас решила челку растить и закалывать.

Девчата, проблема не в тонких волосах. Я как-то у парикмахера спрашивала, отчего путаются волосы? Она ответила, что проблема возникает у тех, у кого волосы с разной структурой. Например двух видов: смесь тонкого и толстого или тонкого прямого и по-толще и волнистого. У меня у самой тонкий волос, но густой и никогда не путается и у малявки очень тонкий, но густой и спим всегда с распущенным, но не путаются вообще.
А у Кристины просто капец какой густой волос. Вот если соединить большой и указательный палец в кольцо - вот такой хвостик у неё. Летом, прям голова не дышит и потеет. Мы филируем по-максимуму летом.

малашка78, И здесь помощница правит балом.
Молодец помощница.
 
Наташа, я тоже любила маленькой полы мыть
 
Наташа, столько всего наготовила, своих мужчин откормить решила после поездки
 
Мне курочка очень понравилась, с яблочком.

малашка78, Наташенька!!!!!!! Наконецто як тебе добралась. Рецепты я как всегда законспектировала. Соня чудо!!!!!!

малашка78, ой какая помощница))))Умничка)))Моя тоже с веником любит по квартире походить,и двери все закрывать, порядок типа наводит))))
Я принесла тебе кексы по твоему "кефирному рецепту"))))Угощайтесь)))

Девоньки, готовила сегодня зеленый борщик и вспомнила, что у Марины-Emerald есть замечательная идея приготовления щавелевого супа с фрикадельками. А у меня и фаршик имелся, и борщик такой хотелось испробовать.
Вот, принесла вам тарелочку борщика попробовать, с фрикадельками, действительно, вкусно! И быстро)))
 

 
Готовила, как обычно: вода, картофель, зажарка на растительном масле из лука, чеснока и моркови с парой ложек томатной пасты, затем фрикадельки в бульон, специи (душистый перец горошком, черный молотый перец), перетертые с солью щавель и петрушка, измельченные вареные яйца и лавровый лист. Ото и усё)))
Идея с фрикадельками в зеленом борще мне понравилась, спасибо, Марина!
 

 
Приятного вам аппетита!

Тарталетточка, Ух ты, какие кексики! Теперь ты с формочками, Ален, поздравляю! Будем печь кексики?

Андреевна, Оленька, как давно тебя не было видно! Где же ты пропадала, как отгуляла именины?
 
северянка, Спасибо, Оленька! Мне теперь от этой помощницы спасу нет совсем, она полы мести хочет каждые пять минут. А когда я ей говорю, что сначала мы пообедаем/поужинаем, а потом она будет подметать, то ей сразу так голодно становится, что нужно быстренько кушать подавать!
 
mia, А я почему-то думала, что путается обычно детский волос, а у взрослых таких проблем нет))) Пусть лучше немножко Кристинка попарится с такой шевелюрой, чем три волосины в шесть рядов расчесывать, Гал)))
 
oksi72, Да я знаю, Оксан, что нельзя спать с собранными волосами.. Но и сама сплю с хвостиком слабеньким, и ее так же укладываю, они же в лицо лезут, волосюхи эти А я вот тоже думаю ей челочку отстричь, но переживаю, что у нее лоб низковат, сколько там той челки будет?
 
Виола, Спасибо, Виолочка! Буду рада, если пригодятся рецептики)))

Капуста, тушенная в молоке.
 

 
У капусты получается нежный и сливочный вкус.
Мне понравилась такая капустка, хоть рецептик и не новинка.
 
Потребуется:
1 кг нашинкованной капусты,
1 большая морковь,
1 большая луковица,
4 зубчика чеснока,
сливочное и растительное масло,
0,5 ст. молока,
соль, молотый перец, зелень (сушеный укроп) – по вкусу.
 
Приготовление:
 
В смеси растительного и сливочного масла спассеровать до мягкости измельченный лук, чеснок и тертую морковь.
Добавить к овощам нашинкованную капусту, перемешать, присолить, приправить перцем (сушеный укроп), влить молоко и тушить под крышкой до готовности, затем крышку снять и выпарить лишнюю воду.
 
Вот и все, вкусная капустка готова!
Она отлично подойдет и как гарнир, и как начинка для выпечки. Я сегодня с этой капусткой пекла пирог
 

Приятного вам аппетита!

А вот и выпечка )))
 
Пирог с капустой.
 

 
Идею выпечки подобного пирога я увидела в интернете.
Очень понравилось, что на творожном тесте устроилась капуста, залитая сметанной заливкой под корочкой сыра.
 
Для теста:
100 гр. творога,
1 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара,
2 яйца,
100 мл растительного масла,
2 ст. муки,
1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 ч. л. соды (не гасить).
Для начинки:
около 500 гр. тушеной по вашему любимому рецепту капусты.
Я тушила на сливочном масле со спассерованными луком, морковью и чесноком, молотым черным перцем и сушеным укропом, залив все это 0,5 ст. молока. Рецепт выше)))
 
Для заливки:
2 яйца, 100 гр. сметаны, 0,5 ч. л. соли, 2-3 ст. л. муки.
Все смешать до однородности, по густоте должно быть чуть гуще блинного теста;
 
100 гр. твердого тертого сыра.
 
Приготовление:
 
Замесить тесто, добавляя в него ингредиенты в указанном порядке.
Дать тесту отлежаться минут 10-15.
Раскатать его в пласт, переложить в смазанную форму, сформовав бортик.
 

 
Выложить сверху тушеную капусту, залить ее заливкой и посыпать тертым сыром.
 

 

 
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем еще 10 минут при 200 градусах.
Готовый пирог немного остудить.
 

 

Приятного вам аппетита!

Тарталетточка, Ален, хорошо поднялись кексы! жаль, разреза нет...
 
малашка78, Нат, и щавелек Маринкин понравился, и пирог - тесто хорошее и сыр отлично лег, а капусту в молоке я совсем не так делаю, но приятное отличие чеснок, а в итоге сыр, творог, молоко, сметана здорово вкус капусты умягчают!

малашка78, Тарелочки яркие и аппетитные сегодня, зеленый борщ понравился, капустку с молоком надо попробовать сделать, а пирог просто красавец получился

малашка78, Натусь, как вкусненько! Суп, салат, курочка!!! , пирог - Очень понравилось, а уж твоя милашка дочка просто чудо!

Тарталетточка, Аленка, кексики симпатяшки, так и просятся съесть

малашка78, Наташа, все вкусно.
 
Давно смотрю на этот супчик, теперь обязательно сделаю
 
И капуста вкусная. а пирожок такой румяный получился

малашка78, Наталь, у тебя прям вчера был день капусты Я вот просто обожаю капусту, могу есть в любом виде и в любых колличествах. Пирожок очень аппетитный, надо будет сделать такой.Капустку тоже попробую в молоке потушить, слышала я уже про такой метод, надо и мне сделать. А Соня ест капусту?

Тарталетточка, Ален, замечательные кексики, молодец.

Баба Яга, северянка, oksi72, спасибо))))
Наташа думает , вот наглость пришла в мою тему кексами хвастаться))))Шучу))))А кексы будем печь, сладкие и не очень))))
Пирожок супер, я капусту тоже люблю.Угостилась я, пошла я дела делать)))
Ой, пы сы)))Я прочла Флоузов, это прям руководство "Как достать соседей"))))Да юморок еще тот конечно))))Но мне понравилось)))А ты говорила есть продолжение?

малашка78, Наташ, как вкусненько у тебя! Борщик замечательный, капустка хороша и тушеная и в пирожке!

малашка78, Вкуснота! Капустку я люблю... по мне это сразу видно

малашка78, Наташенька привет! Много дел накопилось на работе и дома. ДР прошел нормально. Еще и комп глючит. Тарелочки у тебя, как всегда висший пилотаж.

Елку вчера наряжали!!! Я так красиво игрушки все развесила, так нет же. Полина все перевесила и сфорографировалась на ночь глядя в пижаме Больше не буду перевешивать, пусть будет так, как ей угодно.