северянка, да,как праздники детвору как распекает по-болеть
Ну,спасибо,накормила от души
На дорожку давай с тобой,кофе попьём...Щас к Галочке забегу и пойду кушать готовить на ужин,а то вечером пойду на родительское собрание в сад.

Аленушка 83, Это точно.
Надо по дому много дел переделать, и ребятишкам уделить внимание.
А уж заболеют- не отойдешь
 
Собрание в саду- это цветочки.
 
А вот в школу пойдет, там уже строго

А вы любите чечевицу.
Я очень, хотя распробовала ее не так давно. Лет пять назад.
 
Нравятся и супы, супы-пюре, каши, с разными добавками.
А в салатах какая она вкусная
 
Чечевица является одним из немногих продуктов нашего питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым, наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. Процесс такой полной адаптации занимает ни одно столетие. В блюдах и продуктах, приготовленных из чечевицы, есть почти все, что нужно нашему организму. Плоды чечевицы, более чем на треть состоят из белка. По своим питательным качествам, чечевичный белок ничем не уступает мясному белку. К тому же, он намного легче усваивается нашим организмом и не имеет тех жировых компонентов, которые сопровождают мясной белок.
 
В состав белка чечевицы входят, незаменимые для нашего организма, аминокислоты (например, лецитин). Блюда из чечевицы, служат для нас поставщиками основных витаминов и минералов, которые полностью усваиваются. По содержанию железа, например, ей нету равных. Чечевица, имеет одно очень ценное свойство. Она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов (нитратов, радионуклидов и пр.). Благодаря этому, чечевица, выращенная в любой точке земного шара, может считаться экологически чистым продуктом.
 
Лечебные свойства чечевицы, известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш, позволяет нормализовать уровень сахара в крови, больным сахарным диабетом. Пюре из чечевицы полезно при болезнях пищеварения (колитах, язвах и др.).
 
Блюда из чечевицы сделают ваш рацион более разнообразным и полезным. Полюбите этот продукт, созданный природой для того, чтобы мы были здоровыми и бодрыми до глубокой старости. Блюда из чечевицы – это нежный изысканный вкус и польза нашему организму. Приятного вам аппетита и будьте здоровы.
 
ЧЕЧЕВИЦА С КОПЧЕНОСТЯМИ
 

 
Чечевица зеленая-250 грамм,
Копченые ребрышки-300-400 грамм,
Колбаски охотничьи-100-150 грамм,
Лук- 1 большая,
Морковь-1 штука,
Чеснок-1 зубок,
Помидор-1 штука,
Соль, перец, масло для обжаривания, лавровый листок.
 
Чечевицу хорошо промываем и заливаем водой на полчасика.
Затем сливаем и ставим вариться.
 
Нарезаем ребрышки небольшими кусочками произвольно.
Обжариваем до вытопления жира.
Добавляем лук, морковку, чеснок и все слегка обжариваем.
С помидора снимаем кожицу, нарезаем небольшим кубиком и добавляем к луку с морковкой
 

 

 

 

К этому времени чечевица почти сварилась.
Добавляем к ней копчености, нарезаем кружком колбасу и томим до готовности чечевицы.
Жидкости должно быть немного, слегка прикрывая содержимое.
 

 

 
Незадолго до окончания приготовления, солим, перчим, добавляем лавровый лист.
Выключаем.
 

 

 
Приятного

А с картошкой здорово придумала

как говорится - "лень - двигатель прогресса". Это мне гарнир лень было делать
Оливье моё любимое! Я вообще не очень с колбасой люблю, а стараюсь с мясом делать.
А я с приходом осени поедаю тоннами лимоны и мёд. Лимоны нарезаю кружочками и сахаром в банку засыпаю, потом в чай. Ну и мёд вприкуску или на булочку с маслом и сыром. Хотя в том году много боела и ничего не помогало. 2 раза гаймарит был, думала сдохну. В этом году пока держусь, ТТТ.
Оль, чечевица шикарная! К моему стыду сама я ни разу не готовила, а вот в Турции всегда с удовольствием ем, особенно супчики.

mia, Галочка, спасибо большое.
А почему сама не готовишь чечевицу, не хочется
 
Береги себя, не болей

северянка, Оль, Да не знаю.... Как -то всё стороной обхожу. Хотя надо бы уже решиться на чечевицу.

mia, Галя, не помню уже точно, когда начала готовить чечевицу.
Посмотрела рецепт приготовления щей из квашеной капусты с чечевицей, потом увидела еще пару рецептов по ТВ и решила попробовать.
 
Решила приготовить щи. У меня на тот момент картошки не было, а в том рецепте готовится без картошки
Было так вкусно
 
А потом начала экспериментировать. И рецепты попадаться с чечевицей начали.

северянка, Оленька, курочка с рисом класс! Я недавно практически такую же готовила, очень вкусно было! Оливьешку давно не кушали, очень любим мы этот салатик! Рецептик чечевицы утащила, люблю ее только я в нашей семье, надо будет как-нибудь немного приготовить, уж очень аппетитное блюдо у тебя!!!

chis-alla, Спасибо, Аллочка, угощайся.
 

люблю ее только я в нашей семье

Когда у меня такая ситуация, то готовлю половину или поменьше от нормы.
 
"Вы не хотите, а я поем"

северянка,

"Вы не хотите, а я поем"

Точно! А то еще упрашивать кого-то надо!
Спасибо Олюнь, угостилась с удовольствием! Я уже пока рецепт читала, представила вкус!

chis-alla,

то еще упрашивать кого-то надо

северянка, Оль, "Вроде наладилось, чувствуют себя нормально " -здорово!
а то ты тогда такую вкуснотень наготовила, а едоки самые дорогие не в форме!

Баба Яга, Точно, Женя.
 
Пришлось женщинам отдуваться

малашка78, Наташенька, Аленушка 83, Леночка - спасибо девчат

северянка, Оля, LevIna, Инна, Вы только почаще нас такими суфле балуйте, а мы отдуваться готовы!

Баба Яга, Женя, ты сама сказала.
Вот приготовлю очередное, попробуйте не съешьте

А у нас сегодня было официальное открытие елочки.
 
Со скоморохами, ряженными.
За снимки извиняюсь, делала из офиса
 
Сначала плясали, звали Снегурочку и Деда Мороза
 

 

 

 
А потом был салют
 

 

 

 
Так что теперь Новый год с Дедом Морозом обязательно придут

северянка, Здесь у тебя уже Новый год наступает
Рис с курочкой очень вкусно выглядят! А я хочу завтра целую запечь...
Чечевицу я лишь в супе кушала, мне почему-то вкуса не хватило... обычный горох с более насыщенным вкусом что ли

Аленушка 83, У вас в саду воспитатели молодцы, Лен, раз сами такие меры принимают. В нашем саду такого нет.
 
северянка, Оль, чечевичка замечательная! Салатик вкусный, с копчененьким мяском - нямка! И Новый год в вашем городе судя по всему уже наступил))) У нас вообще никаких праздничных изменений не видать пока, елку еще не устанавливали, а у вас даже феерверк был! Класс!

Emerald, Да, Мариш.
Что-то в этом году рано начали.
 

почему-то вкуса не хватило.

Ничего удивительного.
Многие не понимают.
Фасоль тоже у некоторых не в почете

малашка78, Это молодежное движение старается для детишек.
Второй год так начинаем встречать новогодние праздники

северянка, Как здорово и празднично уже у вас в городе, да еще и снег лежит, во общем что не есть самый настоящий новый год
У нас тоже город деревню украсили, елку нарядили, все в огнях, но на улице дождь, серо, мокро не так все празднично
Салат мой любимый, курочку и мы такую любим, а вот с чечевицы только суп варила

Verunchik70, Спасибо, Верочка.
 
Как снег выпал, сразу стало светлее и праздничнее
 
Может быть и вас снежок порадует перед новым голом

северянка, Снег у нас редкость
Более 20 лет здесь живу, могу вспомнить когда он у нас был, но если сильно захочется увидеть снег 1,5 часа от нас горы, где лежит снег и катаются на лыжах

северянка,

Это молодежное движение старается для детишек.
Второй год так начинаем встречать новогодние праздники

Классно Оль, люди заранее начинают чувствовать приближение праздника и настроение как поднимается!!! Молодцы! А у нас только пока около ярмарки в нашем районе установили елочку и еще наверно в парке 2шт, как всегда! Но репетиций пока не было!