Ну что принимайте обещанное. Очень простые печеньки, типичная выпечка к Рождеству в Германии
 
Butterplaetzchen
(Масляное печенье)
 

 
500 г муки
3 п. ванильного сахара
1 яйцо (маленькое)
130 г сахара
1 щеп. соли
1 ч.л. разрыхлителя
250 г масла (не маргарина)
 
кроме того:
 
Пару ложек шоколадной пасты
Пару ложек сахарной пудры
лимонный сок
 
Масло зараннее вынуть из холодильника, чтоб оно стало мягким.
Духовку разогреть до 180 С.
Масло, сахарную пудру, яйцо, соль, ванилин, муку смешать на высокой скорости в миксере в течении пары минут. Получится такая масса
 

 
Вынуть из чашки и руками сформировать шар. Больше не месить.
 

 
Завернуть в фольгу и убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
 
Хорошо охлаждённое тесто вынуть, (оно будет ооочень твёрдым, не пугайтесь)
 

 
разрезать на несколько частей, аккуратно раскатать лепёшку толщиной 0,5 - 1 см. (будет немного трудно катать) и можете вырезать всевозможные фигурки. Главное не допускать нагревания теста. Лучше всего использовать скалку, наполненную внутри холодной водой.
 

 
Выкладываем на лист, выстланный пекарской бумагой. Отправляем в духовку на 5 минут. Следите за печеньками, они очень быстро зарумяниваются. Я люблю, чтоб печеньки оставались белыми. Вынимаем из духовки и даём остыть на столешнице.
 

 
Можно приготовить глазурь. Смешать пудру и пару капель лимонного сока, подкрасить и разукрашивать поверхность печенек как вам подскажет фантазия.
Детям фантазия подсказала вот что
 

 
Я выбрала звёздочки, соединила их попарно шоколадной пастой и посыпала пудрой. Всё очень просто, а главное очень вкусно.
 
Приятного аппетита!!!

Завтра у нас
 
Второе воскресенье Адвента
 

 
Второе воскресенье Адвента отмечается ровно через неделю после первого воскресенья Адвента. В этот день зажигают Свечу пророчества и вторую свечу в венке Адвента — Вифлеемскую свечу. Вифлеемская свеча представляет пришествие на землю Иисуса, Сына Божьего, рожденного от Девы Марии. Это светлый символ приготовления к встрече Младенца Христа.
 
Источник

mia, как у тебя празднично и волшебно, уютно и по-зимнему сказочно! Печенье просто супер, а помощницы - красавицы! Интересно также узнать традиции празднования Рождества и приготовления к Рождеству. Спасибо за печеньки!

mia, это для тебя и твоих девочек! И с новосельем, и с Адвентом!

mia, Вот бы моих мальчишкам к твоим принцессам в компанию

мартинка, Света, спасибо тебе большое за тёплые слова и поздравление. Я и сама всегда с удовольствием узнаю праздники и обычаи той или иной страны. Всегда стараюсь интересоваться.
Спасибо, что заглядываешь ко мне на огонёк.
Emerald, Мариш, присылай своих мальчишек. Только чувствую тут начнётся стрельба глазами, а не производство печенек
Твои наверное больше с шашлыками помогают папе?

хорошо у тебя, Галочка!

mia, Галь, Помощницы в фартучках даже, отлично трудятся, идиллическая картина!
а ты типа отдыхаешь!
С праздником, который продолжается!

mia, Гал, помощницы твои, вижу, старались усиленно))) Печеньки удались на славу! А чем ты подкрашивала глазурь в красный цвет, красителем?
 
Скалка с холодной водой... Даже не знала, что такие бывают Ну, придумают же!
 
Гал, у меня еще вопрос о Михалковой - это молодая женщина, чернявая такая? Дело в том, что я видела у нас две книги - одна Елены Михалковой ".... марионеток" (не запомнила я названия на книге полностью), а другая -Евгении Михайловой, но фишка в том, что книжки похожи друг на друга, как первый и второй том: стиль оформления, шрифт, цвет обложек, даже фамилии авторов трудно сразу прочесть правильно. Я поняла так, что один менее успешный автор "маскируется" издателем под более удачливого. И зародилось сомнение, может и Михалкова эта та, да не та?

Маруся Андрюшина, Нин, а ты что печёшь?
Баба Яга, Да, Жень, это я типа на подхвате была и под ногами путалась...
малашка78, Наташ, глазурь подкрасила пищевым красителем от Швартау
Писательница, про которую я тебе говорю, это Елена Ивановна Михалкова. Её книгу ты и видела "Танцы марионеток" - тоже мне очень понравилась. Посмотри инфу о ней в Либрусек или её ЖЖ - Эйлин ОКОннор. Там кстати тоже есть список книг и даже фото. А как она пишет о котах и собачках, это вообще укататься!
Евгения Михайлова это другая.

mia, Я помню, что ты писала об этой книге, Гал. Меня смутила похожесть тех двух книг, а еще то, что и эта Михалкова может оказаться не той, что ты мне рекомендуешь. Схожу на Либрусек и гляну, я запомнила фото на книжке, спасибо.
 
Я вот тоже частенько хочу сделать красивенькую глазурь, но эта краска меня настораживает. У нас такой нет, как у тебя. У меня обычные Украсовские пищевые красители. С другой стороны, не каждый же день ешь эти красители, иногда можно и погрешить вредностями

mia, Галочка, печенюшки и песенотворители прекрасны
 

 
Ну а ты настоящий руководитель, все под присмотром

северянка, Спасибо Олечка!

Скалка с холодной водой...

Наташ, такие скалки есть у фирмы Tupperware. Может быть и отечественные производители уже додумались до такого...

mia, Галочка, приветик! Какое печенье красивое испекла! А доченьки какие умнички и помощнички!!!

mia, Девочки твои молодцы, таких красивых печенюшек напекли

Натусик, Спасибо, натусь! Рада тебя видеть, уже соскучились за тобой и твоими рецептиками. Как там Дашенька?
Verunchik70, спасибо, Верунь! Главное, что это им было в радость. Не могли дождаться, поедали печеньки в процессе приготовления.

mia, Галюнь, девченки умнички, такое красивое печенье навырезали! Вспомнила детство! Тоже любила мамульке своей помогать по кухне! А потом наверно любовались своими трудами!

mia, Галя, малашка78, Наташа!
отечественные производители выставляют на мороз гладкую пластиковую бутылку с водой!
при наших минус семи результат отличный!

mia, девчата милашки, будущие хозяюшки )) печеньки так еще в 3 раза вкусней )
 
Мою скалочку муж уронил и крышочка поломалась, наверно можно было поменять, но нет уже знакомых кто Tupperware занимается. Эх, достала свою старую, плюшкин ничего не выкидывает
 
Галь, напомни как назывался хотель где вы в Турции отдыхали? Родители хотят в августе ехать, меня попросили найти что-нить подходящее. (можно в личку)

"Анна Каренина" это, наверное, с Кирой Найтли, американский фильм

аха, муж уже 3 день подряд ругает Толстого, Каренину и т.д видать зацепил его фильм. (До этого он книгу не читал и фильм не видел). Хотя в кинотеатре сидел крутился, как будто фильм ужасов смотрел

mia, Мои такие же сами напекут и сами съедят
Сегодня в библиотеке искала Михалкову, нашла только Евгению, так что не удастся мне ее почитать

Verunchik70, mia, Извините, что вмешиваюся, но вот ссылка на сайт, где есть Елена Михалкова
http://www.flibusta.net/a/75233

mia, Галченок, с такими помощницами ты в пять раз быстрее управишься с готовкой. Печеньки очень видно вкусные вышли Девочки лапульки

mia, славные девочки!!! Обожаю детей на кухне