Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №7

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Mykesha
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2013
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 1
  • Город Львов
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 01:03
Лекса, красота конечно, но если очень придираться то мне на тортике хочется порядка, чтоб фрукты были выложены красиво, как то по кругу, или более симметрично, но не смотря на это, такой тортик я бы съела с удовольствием!
Elinor
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2010
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 1
  • Город Arad
  • Блог 1
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 01:27
Столько нового и красивого,
Оксана 1976 спасибо, собачка это коржи из песочного тест с кремом из белого шоколада. А шерсть жто творожно сливочный крем.
Ваши цветы просто восхитительные.
Irina 333, сам торт с кремом а спайдермен из шоколада.
 
Nstashasubbootina ваш том тобалденный, спасибо
Лютик 87,спасибо. Ваши торты очень Вдохновляют. Машинка просто чудо.
Юлия 21 , спасибо. Карлсон улетный
Дюша
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2012
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 5
  • Город Коломыя
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 01:34
Нюнютка, Янтарная, Mykesha, o всегда рады......
Всем девочкам привет огромный.....Сколько вы тут без меня понаделывали, глаз радуется, душа поет, а руки рвутся к бою.... o o o Все вы огромные молодчинки...... не смогу всех прокоментировать - не хватит ночи....но все проделали огромнейшую работу, за что могу вас только похвалить.....умнички....
Отредактировано 31 янв 2013 01:36, Дюша
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 08:35
ЛЮТИК87,Elinor, спасибо большое
Натуша
Пользователь
  • Регистрация 28 янв 2012
  • Индекс активности 227
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 12:07
Нюнютка, тортик хороший, лепестки роз нужно было потоньше раскатывать.
Юль, я понимаю заказы пошли у тебя Very Happy Поздравляю Smile Молодец тортик хороший.
Лекса, молодец красивые, а сверху покрывала декор гелем?
ЛЮТИК87, спасибки, только вот я не поняла, так картошкой покрывать бока надо или не надо и сверху по идеи должен быть бисквит.
Лекса
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2012
  • Индекс активности 261
  • Рейтинг автора 10
  • Город Орёл
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 12:40
Натуша, да,декор гелем! Не понравился мне желатин, если честно...
ЛЮТИК87
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 3
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 14:19
party
Отредактировано 31 янв 2013 14:57, ЛЮТИК87
ЛЮТИК87
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 3
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 14:21
Elinor, спасибо, но мы здесь все на ТЫ ))))))
Натуша
Пользователь
  • Регистрация 28 янв 2012
  • Индекс активности 227
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 14:21
Девочки простите Smile
Отредактировано 31 янв 2013 14:44, Натуша
ЛЮТИК87
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 3
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 14:31
Натуша, я тебе отправила письмо в личку. Давай на такие темки общаться тут, а то девочки нас заклюют))))
Отредактировано 31 янв 2013 14:32, ЛЮТИК87
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 16:55
Натуша, спасибочки, да есть немного
Нюнютка
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2013
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 13
  • Город Липецк
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 18:04
Натуша, спасибо, цель была сделать "игрушечные" розочки. И игрушечных накрутила ооочень много, пол баночки из под сметаны осталось. Дюша, спасибо за теплый прием)
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 21:36
Лекса, супер торт с фруктами!
 
Интересно, а фрукты в желатине с мастикой сочетаемы или поплывет все?
подруга
Пользователь
  • Регистрация 8 янв 2013
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 10
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 31 янв 2013 22:32
Сахарная мастика у меня не получилась. Сначала была влажная и липла к рукам, а потом,когда добавила сахарную пудру начала крошиться. Не смогла я найти золотую середину. Пришлось выбросить ее. Сделала
молочную мастику. Она у меня получилась. Теперь у меня возник вопрос. Можна ли молочной мастикой покрыть торт и приготовить цветы и фигурки?
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 01:48
Нюнютка, симпатичный тортик))))А я с цветами что то не очень дружу, меня больше на фигурки тянет))))
Юлия21, прикольный тортик)))Малыш такой забавный)))))
Баба Яга, спасибо))))
Янтарная, я думаю будет держаться , там же бортики есть.А укрепить мне кажется можно и масло+сгущенка но с крошкой.
подруга, загляни сюда здесь все про разную мастикуу,
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 10:09
девочки, а вы когда-нибудь сталкивались, что заказчику не понравился ваш торт внешне? по вкусу???
делала медовик, заказчице показался, что он кислил, а был пропитан сметаной, может надо сливками прослоить???
Отредактировано 1 фев 2013 11:03, Юлия21
Лекса
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2012
  • Индекс активности 261
  • Рейтинг автора 10
  • Город Орёл
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 10:55
Юлия21, с таким не сталкивалась ещё...Но как появились заказы, тоже жутко переживаю на сей счёт!!!
А у меня снова грудь... попросили попышнее предыдущей, но поприличнее одеть, т.к. за столом будут дети...
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 11:47
Лекса, грудь ничего такая, пышненькая))))) понравилась
ЛЮТИК87
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 3
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 12:36
Лекса, хорошенькая грудь)))))
Вот мой на сегодня...
Отредактировано 1 фев 2013 12:39, ЛЮТИК87
Mykesha
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2013
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 1
  • Город Львов
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 12:58
Лекса, грудь понравилась, также понравилась идея с ночнушкой Smile
ЛЮТИК87, хорошенький тортик, но надпись на белой мастике не видно, может надо было оттенить чем нибуть, а может это так на фото получилось. А почему текст имеет подчеркивания, так задумано?
ЛЮТИК87
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 3
  • Блог 3
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 13:10
Mykesha, спасибо o так фото получилось, вся надпись покрашена кандурином , а подчеркнутое потому что попросили так( наверное что то значит)
Нюнютка
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2013
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 13
  • Город Липецк
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 15:57
Тарталетточка, а явот подсела. Вернее пока не научусь не успокоюсь! вот сегодня до 4 утра делала Ирис) Вроде ничего так получился, но надо еще тренероваться, до более менее нормальной орхидейки, штук 7 выкинула. Лекса, )) ну хорошо что хоть приодеть попросили, а то ведь и вравду как настоящая) А я вот как то стесняюсь такой сделать, хотя у друзей Дни Рождения каждый месяц)) ЛЮТИК87, ооо такая тематика тоже намечается, друг из армии приходит скоро) Поговорив по телефону, поняла что десантник на всю голову теперь) Вообщем от такого тортика он был бы в восторге) А блестит так потому что пропарили? Или покрыт сверху водкой с медом?
Нюнютка
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2013
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 13
  • Город Липецк
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 16:12
Девочки вот еще одна моя работа) For you!
Нюнютка
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2013
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 13
  • Город Липецк
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 16:20
ЛЮТИК87, смотрела твои фото меня очень заинтересовал торт, такой закрученный красный бисквит и обычный. Что это? Может где-то велся разговор об этой технике? o я бы с удовольствие почитала (честно первый раз вижу рабочее фото такого тортика, в основном уже готовый в разрезе, а как это делается ума не приложу)))
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 1 фев 2013 23:39
Лекса, красивая грудь))))
Нюнютка, отличный тортик, мишка такой забавный))))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 34, гостей 34, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100