Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

У нас это едят - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 30 мар 2013 18:40
Ряря, Рита, когда запись есть - она будет повторяться в эфире. Плохо, когда спектакли остаются незаснятыми. Столько актеров ушло! Вот сегодня Валерий Золотухин! Хожу и напеваю из "Бумбараша", там он еще молодой, а из последних ролей и не спеть...
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 30 мар 2013 18:52
Баба Яга, Да, я уже написала о Золотухине в "Разговорах"... Один за другим... Из тех, кто в роли жил, а не отбывал ее... Очень жаль такого мастера...
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 1 апр 2013 20:39
Ряря, Рита, конфи их черри меня зачаровал. Какой красивый. Я очень люблю помидоры с сахаром, просто макать в блюдечко. но помидоры должны быть домашние, спелые и ароматные. Думаю ,что конфи мне придётся по вкусу.
Да, жаль Золотухина, хоть он и не относился к моим любимым актёрам, но то, что талант не могу не признать.
Было непонятно для меня одно - как он оказался в таком бездарном сериале, как "Ефросинья". Мне кажется актрёры такой высокой планки не должны кидаться во всё подряд
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 1 апр 2013 21:03
mia, Галя, конфи действительно получился очень интересным и пикантным на вкус. Попробуй - буду рада, если придется ко двору. Very Happy Помидоры с сахаром - это я не пробовала... Надо проэкспериментировать... Very Happy
 
актрёры такой высокой планки не должны кидаться во всё подряд
Согласна на все сто процентов! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 1 апр 2013 21:27
mia, Ряря, Девочки, влезу в ваш разговор.
 
Нина Шацкая -жена Золотухина, сказала, что он был единственным кормильцем.
Их общий сын служит в церкви, но своего прихода у него нет.
Поэтому зарплата мизерная.
 
У него осталось достаточно много недвижимости, но по-видимому он оставил это все младшему сыну Ване,
внебрачному сыну от Ирины Линдт.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 1 апр 2013 21:51
северянка, Да... Ушел человек - мир его рухнул... Чисто по-человечески могу понять - халтуры, подработки, все эти сериалы... Тогда и на "Таганке" проблемы были... И все же... Жаль, конечно, что не нашлось для него более интересной работы... А я его любила - я его видела "На Таганке" в спектакле "Мать" - даже в горьковском произведении он был великолепен и очень органичен... Давно это было... Smile
Отредактировано 4 апр 2013 00:14, Ряря
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 2 апр 2013 21:44
Ряря, Рит, несу отчет - куриный суп с галками из мацы...
Извини, что в банке - не удалось сфотографировать в цивильной посуде Embarassed
 
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 2 апр 2013 22:29
Баба Яга, Женечка, какой аппетитный бульончик! А галочки - на красоту! Да хоть из кастрюли - все равно вкусно! Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 03:02
Ряря, Столько рецептов интересных! Спасибо Smile
Формула Любви
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 14:40
Ряря, Рит, у тебя тут этакое культурно- кулинарное сообщество. Клуб, так сказать.
 
А Золотухин мне всегда нравился как актёр.
 
Только у меня тут нет русского ТВ, не видела я его последние роли. Очень жаль, что он ушёл.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 15:44
Emerald, Маринка, угощайся! Very Happy
 
Формула Любви, Танюша, заглядывай в наш клуб! Всегда рада!
 
А ты попробуй в Интернете найти - И в "мастере и Маргарите" Бортко он неплох, и в "Ночном дозоре", и в "Дневном дозоре" - для меня он убедителен, хотя роли, в общем-то, эпизодические, да и книги, как всегда, гораздо более сильные, чем экранизации.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 15:46
Вот, хочу показать вам следы пыльной бури - после нее капнул дождик... Я открыла окно - впрочем, смотрите на него сами...
 

 
Отредактировано 3 апр 2013 15:47, Ряря
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 16:21
Ряря, Рит, несколько лет назад в сериале "Участок" он запомнился тоже - философ с юмором... Похоже, как себя играл!
вот назови свой дом припыленным Embarassed
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 22:20
Ряря, Риточка, ужас Swoon
 
Стихия- это страшно.
Чем вы дышите во время бури.
 
Наверняка и в квартиру попадает.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 3 апр 2013 23:38
Ряря, Ритуля, ужас! Вот это стихия действительно! Shocked
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 апр 2013 01:34
Ряря, Ужас! А вы медицинские маски носите во время бури? ведь надышаться можно, мало не покажется Sad
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 4 апр 2013 17:51
Ряря, Рит, Он на бурю рассердился, заодно и на меня строго поглядывает...
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 4 апр 2013 23:23
Ряря, И как можно дышать в такую бурю Shocked
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 22:11
Баба Яга, Точно, что "припыленний"! Very Happy
 
северянка, Оль, конечно, и в квартиру попадает, и вокруг - полно этой гадости. Я как-то фото показывала - на полу после такой вот пылищи... Smile
 
Натусик, Да, уж, точно - стихия. В этом году как-то много пыльных бурь, да и начались они рано - в марте. Обычно они начинаются месяцем позже. А тут - весь Израиль, вот Оля и Хайфу показывала - такой же ужас, а это намного севернее.
 
Emerald, Марин, у нас оповещение и предупреждение - не выходить на улицу, особенно немолодым и нездоровым людям. А тем, кто по долгу службы должен быть на улице - конечно, стараются себя обезопасить. Я-то не рыпаюсь никуда, сиу за закрытыми плотно окнами и не высовываюсь.
 
Verunchik70, Вот так и сидим - ждем, когда закончится. Very Happy
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 22:32
Ряря, Риточка, стол прекрасный на праздник накрыли, молодцы.
Буря такая страшная была у вас,ужас.Как же ходить по улице в такую бурю? Бедный народ.
Рит, спасибо тебе за твои фотографии, так настроение поднимают Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 22:41
oksi72, Здравствуй, Оксанка! Давно тебя не было, надеюсь, уже все в порядке у тебя? Я рада тебе, заходи почаще! Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 22:57
Ну, вот, у меня очередной цейтнот в домашних делах, но это почему-то совершенно не сказывается на желании чего-нибудь съесть... Embarassed Very Happy Так получился у меня очередной вариант эрзац-пиццы. Назвала я его
 
ЭРЗАЦ-ПИЦЦА - 2
 

 
Взяла я пару кусочков хлеба, чуть-чуть смазала следами масла (можно было взять и майонез или сметану и очень немного помазать хлеб. Можно было вообще ничем не смазывать - в следующий раз так и сделаю). А затем намазала на хлеб сырой свежий фарш. У меня был в этот раз индюшиный, но будет вкуснор, мне кажется, с любым другим.

 
Посолила и поперчила, а поверх фарша разложила тоненькие кружочки помидора и тонкие пластинки шампиньона. Конечно же, опять присолила и чуток перца посыпала.

 
Ну, и куда же без сыра! На крупной терке настрогала немного легкоплавкого сыра (у меня - "Эмек", но можно брать любой, который нравится), и разложила на каждую пиццу.

 
А теперь - в микроволновку. У меня она старенькая, я дала сначала 3 минуты, потом решила, что стоит еще чуток подержать. В итоге получилось 4 минуты обработки. Но это время, мне кажется, зависит от микроволновки. У меня за это время мясо успело проготовиться, но не засохло, а получилось сочным.
 
Осталось налить чаек, и - приятного аппетита!
Отредактировано 5 апр 2013 22:58, Ряря
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 23:01
Ряря, Рит, ну как нормально. Не надо гневить Бога, бывает и хуже. Тяжеловато после операции у Антона реабилитацая, да и Полина постоянно болеет, то одно, то другое. Прям полоса неудачь сплошная навалилась. И мы с мужем то я, то он болеем, простуды какие то постонно. Не в один год такого не было.
Рит, какая интересная импровизация на тему пиццы. возьму на вооружение.
Отредактировано 5 апр 2013 23:03, oksi72
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 23:03
oksi72, Бывает такой тяжелый год - все сразу наваливается, одно за другое цепляется... Да еще погоды способствуют хворобам. А потом все так же сразу наладится, и детки окрепнут, и вы с мужем воспрянете. Скорей бы только это произошло! Smile
 
Оксанка, буду рада, если идея пригодится! На здоровье!
Отредактировано 6 апр 2013 00:23, Ряря
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2013 23:15
Ряря, Рит, выдвигаю альтернативное название "запеченный бутерброд" не люблю слово "эрзац", и съедаю кусочек... Smile Очень вкусно!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 58, гостей 58, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100