Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №8

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2013
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 5
  • Город Нижний Новгород
Чт, 21 ноя 2013 22:10
asya-nkr, я просто смешивала 2 цвета. Где-то видела эту технику. Делаешь две колбаски, складываешь, потом тянешь и вновь складываешь. И так в зависимости от того какие хочешь получить разводы на мастике. Чем больше складываешь, тем больше она перемешивается.
midl, спасибо. Я их тоже не все сразу сделала, а за три вечера Smile
Юля Маснюк, очень нежный свадебный. Мне только большие черные пуговки на костюме не очень понравились. Можно было сделать имитацию рубашки и мелкие пуговки. Но так тоже имеет место быть Rolling Eyes А с сакурой тоже прикольный получился, ровный такой и цвет очень понравился. А грешки, это я так понимаю - ты дерево сверху красила? (следы краски виднеются) и веточки не все доходят до основания. И еще хотелось бы побольше цветочков и про толщину уже говорила Ulyana1. А совсем маленькие цветочки это вырубка такая?
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2013
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 10
Чт, 21 ноя 2013 22:17
ulyana1, Да, я уже когда сделала, тогда дошло что нужно было потоньше веточки....
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2013
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 10
Чт, 21 ноя 2013 23:28
Alena-slastena, да саккуру я красила(никак цвета не могла добится) а маленькие цветочки это вырубка цвет яблони(самая маленькая) я еще её немного придавила к верху вот она и получилась такая интересная
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Пт, 22 ноя 2013 10:09
Bird, какие восхитительные птицы!!! все очень красиво! белый с оттенками синего очень благородно выглядит!!! про выравнивание тоже соглашусь с девочками, что и не видно никаких "косяков"
asya-nkr,по второму и третьему торту на мой взгляд ничего не добавить не убавить, все норм, про первый выровнен неочень (я сама с этой проблемой борюсь) и цветы как будто вдавлены в него, это визуальный обман или действительно так получилось?
pushpolya, человек офигенный вообще!!! такая идея классная! второй торт очень аккуратный и по цветам все в тему! в общем МО-ЛО-ДЕЦ!!!
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Пт, 22 ноя 2013 10:37
midl, Спанч Боб веселенький! я не спец, и ничего , что можно было б исправить не вижу, разве что глаза может чуть другие сделать, ато на загипнотизированного похож. Нюша больше похожа на оригинал, очень все хорошо, кроме выравнивания
ulyana1, Молодец! слепить с картинки, это супер! все отлично!
Тортюша, проблема на мой взгляд одна-выравнивание, и цвета кое-где поярче б, а так все хорошо!
Alena-slastena, завидую терпению, такая работа кропотливая Shocked из мастики вырезать! торт красивый!Юля Маснюк, все красиво! у сакуры б и правда веточки потоньше, а так все хорошо
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Пт, 22 ноя 2013 10:42
Не хотела позориться, но назрел вопрос как выровнять торт под глазурь? особенно бока, и как всю эту глазурь равномерно распределить по бокам? в общем вот что получилось для племянника, хотелось бы как то ровнее
Отредактировано 22 ноя 2013 11:00, Просто Ната
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Пт, 22 ноя 2013 15:30
Просто Ната, ето выравнивание и рецепт крема https://www.youtube.com/watch?v=ay2WtGJ8upk,а ето рецепт глазури и как наносить https://www.youtube.com/watch?v=ay2WtGJ8upk. сама не пробовала,может вам пригодитса.
Пользователь
  • Регистрация 3 окт 2013
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Киров Кировская область
Пт, 22 ноя 2013 22:33
midl, спанчбоб хорош. Согласна с Alena-slastena, что большие коричневые кружки лишние, просто голубые можно побольше было сделать, зрачки с ресницами я бы черного цвета сделала и еще ремешок на штанах. нюша красотка Smile Да, слегка кособока и чуток недовыровнена…в следующий раз я уверена будет на 5+. Мне не понравилась надпись, кривовато (или это задумка такая – типа Нюша писала Very Happy )
 
ulyana1, тортик с пони очень красочный, выровнен неплохо, да и пони хороша. В общем, мне нравится Yes2
Тортюша, все мы тут начинающие и только учимся Smile тортики твои для начинающей неплохие. Выровнены конечно «не айс», но ты же только начинаешь, с опытом придет. И надо потренироваться делать красивые надписи (это и меня, конечно, касается Smile) . Например, тортик с мишкой и шариком сам по себе симпатичный, но надпись неудачная. Pardon Больше всего мне у тебя понравились тортики с шоколадом: «крестины у Арины» и последний с розочками и шоколадным бантом. Кстати, розочки из мармелада или это карамель?
 
Alena-slastena, Майнкрафта сначала рисовала на бумаге. Прикинула размер своей формы и его пропорции (примерно). Голову расчертила на квадратики (по картинке в инете посмотрела сколько примерно должно быть и как все это должно выглядеть Umnik ). После того как выпекла бисквит. Вырезала по шаблону. При сборке немного нарастила голову (чтобы она была как куб). После обмазки кремом и выравнивания, покрыла мастикой (по частям: сначала голову и руки, потом штаны и футболку. После чего прилепила волосы, глаза, рот и нос Confused Торт с микрофоном красила по верху губкой. На микрофоне фактура есть, делала при помощи ситечка металлического. Фото не четкое, плохо видно. Rolling Eyes Твой тортик с бабочками мне понравился. Выровнен неплохо. Бабочки классные! Ты молодец, такую работу вручную проделала! Good
 
Юля Маснюк, тортики на свадьбу хорошие получились, строго но со вкусом, ничего лишнего, выровнены хорошо, да и с сакурой ровненький, красивый. Мне все нравятся! Yes2
Просто Ната, спасибо за комментарий Give_rose . Я даже понятия не имею, как ровно покрыть торт глазурью. Машина мне твоя понравилась. Мне кажется, ты справилась Smile
ulyana1, девочки! Посмотрела первое видео и что то не поняла Unknown . Там говорят: « На какую поверхность можно класть мастику (т.е сахарную пасту) – только на нежирную поверхность, например: повидло, сахарное варенье, а масляный крем, сливки не подходят.» А я все на масляный крем делаю…кто как делает, поделитесь… crazy
Мои следующие торты: "Синий" торт - пробовала "вышивку" айсингом. Мне понравилось :girl_smile: Идея оформления торта, конечно, не моя. Embarassed
Торт для папы "Пасечник"
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2013
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 10
Пт, 22 ноя 2013 22:35
pushpolya, тортик с цветами просто клас!!! очень нежно и ничего лишнего, ровненький и красивый) Ok
Пользователь
  • Регистрация 28 сен 2010
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
Пт, 22 ноя 2013 23:08
Здравствуйте девочки! Давно не пекла и давно не заходила, сколько новеньких-очень приятно удивило
.Просто Ната, Какой классный сбабочками. Я сейчас стараюсь отходить от тортов с мастикой, сильно много мороки, особенно если с лепкой как-то не дано. Выставлю мои последние, а тем временем рассмотрю Ваши тортики и отпишусь. Фоткала вечером освещение не ахти, да и фотик тоже. На всех фотках отдает синий оттенок.
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Сб, 23 ноя 2013 12:13
pushpolya, мне оба торта понравились,первый очень нежный,тортики ровные,красивые
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Сб, 23 ноя 2013 12:40
pushpolya, я думаю в видео,она имела ввиду помадку шоколадную,масло тоже под мастику подходить.
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Сб, 23 ноя 2013 17:51
ulyana1, спасибо большое за ссылки, но у меня такой интернет, что не могу смотреть видео Sad
pushpolya, спасибо за оценку! Smile но мне б все ж хотелось ровнее Sad Ваши оба торта красивые, но от синенького я в восторге!!!
Ogalya, красивые тортики, только как и у многих тут проблема с выравниванием
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2013
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 10
Сб, 23 ноя 2013 22:20
Ogalya, тортик на крестины очень хорошенький и для мамы мне понравился, в общем очень даже)))
а вот, девчонки труды мои сегоднишнии Embarassed . старалась изо всех сил но косяков ооочень много Sad вот та злощасная банка с краской которую искала в инете и никак найти не могла(

Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2013
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 5
  • Город Нижний Новгород
Вс, 24 ноя 2013 00:10
Просто Ната, Грузовик очень понравился. И по мне так даже очень неплохо покрыт глазурью. А выравнивать может так же как и под мастичный торт. Вот тут много интересного про глазурь http://kedem.ru/decor/20120118-glazur/ Второй тортик очень лаконичный Embarassed
pushpolya, сначала хочу сказать большой спасибо за интернет-магазин. Уже все привезли, что заказала. Видеоролик меня тоже смутил. Хотя до этого везде где читала мастику укладывают либо на масляный крем, либо на ганаш. Сама пользуюсь масляным покрытием. Тортик с вышивкой покорил, все очень аккуратно и сам торт хорошо выровнен. А можно попросить еще ссылочку на рецепт по какому делаешь айсинг, а то все хочется попробовать, а чет страшновато пока Laughing А еще ты его вилкой взбиваешь или миксером?
Ogalya, первый тортик очень миленький такой, на втором (как для меня) показалось много деталек. Ну и конечно хотелось бы лучшего выравнивания, особенно машинке Embarassed (хотя догадываюсь, что это очень сложно)
Юля Маснюк, торт в виде банки интересный. Вот только цвет немного подкачал. И подтеки краски можно было тоже сделать из мастики. А вниз подложить кусочки мастики в форме капельки, тогда бы подтек смотрелся более реалистично, как стекающая засохшая краска. И тортик на крестины, это книга, да? Может стоило немного странички фактурные сделать... И потолще раскатать мастику на обложку. А вот торт с божьей коровкой очень понравился, яркий такой, ровненький. Ягодки больше всего умилили, очень на настоящий кустик похоже Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Вс, 24 ноя 2013 13:06
Юля Маснюк, мне торт банка хотелса б чуть ярче,а тортик с ягодкой очень даже ничево,яркий.
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2013
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровск
Вс, 24 ноя 2013 17:08
Всем привет! Вернулись мы из отпуска, вошла во время теперь буду вас перечитывать и, если совесть позволит, комментировать Razz
Хризантемка, на кривом торте, по мне, розовый цвет лишний и цветочки вроде как не отсюда. А вообще, кривой - этожжж надо все хорошо продумать\рассчитать, мне пока страшно))) но попробовать хочется. А у тебя для первого раза вполне прилично получился!
midl, фиолетовый букет на белом торте Good у человека-паука паутинки много,
pushpolya, Винни симпатишный, только у меня ощущение, что он много чего-то за щеки напихал Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2013
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровск
Вс, 24 ноя 2013 17:45
pushpolya, про торт с ромашками. бант кривоват немного, видимо не подсушила его отдельно? и в серединках у ромашек просится текстура
Bird, птицы счастья интересные. откуда идея?
asya-nkr, выравнивание хромает. розочки хочется либо покучнее, либо покрупнее
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2013
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровск
Вс, 24 ноя 2013 17:52
midl, соглашусь с девочки про глаза спанчбоба - коричневый лишний. а на физиономию довольно милый Smile а, еще хочется дырочки повыразительнее
Тортюша, на торте с мишками мастика раскатана толсто, по банту заметно. с шариком торт понравился
Alena-slastena, с бабочками торт хороший. хочется побольше голубого (ну люблю я такой цвет Razz )
Юля Маснюк, торт с сакурой мне понравился, еще бы цветочуов побольше Wink2 они же всегда кучей-кучей цветут
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2013
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровск
Вс, 24 ноя 2013 18:06
pushpolya, вышивка ооочень красивая, я все никак на айсинг не решусь, но хочетсяяяя Rolling Eyes
Ogalya, мне кажется тортик с вазочкой я где-то уже видела? не? или такой же был у кого-то.. вазочка мне прям очень понравилась а ленту по низу хочется поровнее
 
я такая вся звезда с тремя с половиной тортами всех раскритиковала Laughing взяла сачок, буду ловить помидоры)) Итак, несмотря на мой отпуск, меня-таки прикатали на тортик для девочки. возражения типа "у меня нет НИЧЕГО, что связано с работой с мастикой" (мы были в Москве на тот момент) нещадно отклонялись))поэтому лепила из того, что было. А началось все с предложения мужа "а давай сделаеМ(!) торт". это самое "М" ограничилось просеиванием сахарной пудры Very Happy (ну хоть на этом спасибо Dance и периодическое посещение кухни в ночи "ты моя трудяжка Pooh_lol ". Такая вот история, ну а вот, собственно, торт. красителей не было и всего остального тожа, получилось вотшто..
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Вс, 24 ноя 2013 19:45
Olesya0403, Как на то,што ничево не было,то торт просто супер,ровный.Может платья чуть менше,а то медведь и заяц,очень маленкие получаютса,ну ето я так думаю Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2013
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 10
Вс, 24 ноя 2013 22:10
Olesya0403, спасибо, честно говоря, я не знала что саккура растет кучками))) буду знать Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2013
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 10
Вс, 24 ноя 2013 22:13
Alena-slastena, большое спасибо, теперь я поняла что действительно так как Вы говорите было бы лучше, жаль что раньше незнала(((((( а книга действительно подкачали страницы, облошку както нелюблю грубо раскатывать мастику, поэтому попривычке сделала тоненько)
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2013
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 5
  • Город Нижний Новгород
Вс, 24 ноя 2013 22:22
Olesya0403, по мне так вообще все хорошо. Особенно если учесть, что все из подручных материалов. А белый цвет, это белые мармышки? (просто у нас в Нижнем в чисто белом виде они мне не попадались)
Юля Маснюк, давай на ты все же Smile Не за что. Просто когда ты спрашивала про банку, я немного не поняла твоей идеи, поэтому только когда увидела готовый торт подумала об этом. Зато если еще раз попросят, то будешь точно знать, что делать Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 3 окт 2013
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Киров Кировская область
Вс, 24 ноя 2013 23:51
Ogalya, в первом торте я бы верхний ярус поменьше сделала (но это только мое мнение). Тортики не плохие Yes2 , выравнивание как и у всех страдает Pardon . Особенно заметно на Машинке и первом торте. Но я представляю, как трудно делать машинку crazy . Понравились тортики для крестин и для мамули Good . Хорошенькие!
Юля Маснюк, интересная идея с банкой краски (возьму себе идейку с твоего разрешения For you! ). «Выливающуюся» из банки краску чуть бы поярче, ну или как тебе девочки уже говорили – из мастики ее сделать. Немного торт недовыровнен.
Торт Книга мне нравится, хороший, более-менее ровный. Еще бы имитацию страничек сделать, вообще красотень будет! Желтенький с божьей коровкой классный. Ровненький, красивый, очень нравится! Good
Alena-slastena, на каком сайте я брала рецепт айсинга, уже не помню. Записала себе, по нему и пробовала делать. (10гр белка или 1/3 - чуть взбить его вилкой, 70гр сахарной пудры я добавляла в 11 приемов, каждый раз после добавления сах. пудры перемешивая массу, 1 гр сока лимона или 1/4ч. ложки или 15 капель - добавить в конце замеса, тщательно перемешав.)
Olesya0403, спасибо за комментарии Thank_you . Про торт с ромашками: бант был заранее слеплен и высушен. Не рассчитала малость его размеры, можно было поменьше сделать. Еле-еле его приклеила к торту все сваливался. Confused На ромашках текстуру делала (при помощи ситечка), только на фотке не видно Pardon . Твой тортик для девочки хорош. Ровный, красивый. Зайчик с мишкой хорошенькие. Из ничего такую красоту сделала, молодец! Victory
 
Это мой тортик "на скорую руку". Я его слепила из того что было Rolling Eyes Ромашки с листочками оставались (делала для торта, который был ранее), выкидывать жалко стало. Вот и прилепила их сюда.
Торт "Танк"

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели