Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №8

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2013
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 5
  • Город Нижний Новгород
Пн, 9 дек 2013 13:47
Эстерхази, пинетки прикольные, ровные, немного шнурочки бы еще подровнять. Очень плохо видно, но я так понимаю, там даже фактура какая-то есть?
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2013
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 6
  • Город Пермь
Пн, 9 дек 2013 22:33
Alena-slastena, да я фломастром прокатилась, получилось рифленная поверхность. Шнурки да, подвели мои старания, но я уже научилась жгутики ровные делать, через линейку оказывается очень просто и аккуратно
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Вт, 10 дек 2013 12:03
pushpolya, торт класный,эсть сюжет,молодец.
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Вт, 10 дек 2013 14:48
ulyana1, Для первого раза даже очень красивая куколка!Alena-slastena, Туфелька прекрасна хоть бери и обувай Very Happy .pushpolya, Прикольный тортик.))))Эстерхази, Пинетки харошенькие,вот бы токо чтото на них налепить Embarassed .Вот я решила тоже скинуть свой тортик.Это птичее молоко.Пыталась украшать айсингом(но он уменя немножко крошился.) Sad
Пользователь
  • Регистрация 3 окт 2013
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Киров Кировская область
Вт, 10 дек 2013 23:14
Эстерхази, пинетки хорошие получились, пусть простенькие (без украшалок), но аккуратные.
iren2315, Ирин, не обижайся только, но честно я не поняла, что нужно оценивать в твоем торте Dntknw Бабочку из айсинга ты сначала на чем то рисовала, а переносила после высыхания ? Может проще было бы ее сразу на торте нарисовать (так она точно не потрескалась бы и ждать не надо когда высохнет Pardon )
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Ср, 11 дек 2013 00:17
pushpolya, Да оценивать весь тортик.И я необижаюсь.)))А из айсинга я хотела зделать бабочку с поднятыми крыльями.рисовала на файле смащеным маслом и поклала в книжечку(ну как нада)сушила целый день.Но увы начал крошится. Confused
Пользователь
  • Регистрация 3 окт 2013
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 4
Ср, 11 дек 2013 09:52
iren2315, Такие большие фигуры довольно сложно перенести. Если тем более это первые опыты с айсингом советую начать с более маленьких деталей.
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Ср, 11 дек 2013 12:04
midl, Спасибо за совет.Харошенькая бабочка.
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2013
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 5
  • Город Нижний Новгород
Ср, 11 дек 2013 15:52
Девочки, а я вот со своими поделками. Уж, что получилось. Расскажу сразу про книгу. Прикупила я как-то марципан, вот и решила попробовать. Слепила из него обложку и положила сохнуть. Оказалось чтоб он высох надо очень много времени (а его, к сожалению, у меня не было), поэтому пришлось вафельные коржи подкладывать. Так что косяк на лицо Embarassed
Вот поближе есть Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2013
  • Индекс активности 58
  • Рейтинг автора 5
Ср, 11 дек 2013 18:44
Alena-slastena, Туфелька и тортик очень хороши, вот только знаете что корябнуло, тортик для 9-летней девочки а туфелька взрослой тети, может надо было по типу принцессы.
Нюрыч, Ну первая машинка она есть первая - зато опыт бесценен (главное имениннику понравилось), не известно какая у меня выйдет первая. А тортик со снеговиком мне очень понравился, он такой милый, хоть и на скорую руку, не выровнен и прочее, нооо почему то очень душевный.
midl, Мне почему то торт с розочками просится меньше диаметром и повыше чуть, а так очень хорош. А у Нюши лодку бы другого цвета
pushpolya, Smile Ваши злые птички просятся в тему к профессионалам.
Эстерхази, Сначала глянула на картинку - тортик пустоват, а потом надпись почитала - пинетки хороши. Я еще ни разу не пробовала делать.
iren2315, Я тоже сегодня пробовала первый раз айсинг - трудновато, но все с опытом приходит, и почитай тему по айсингу - помогает. А по торту - птичье молоко хорошо упаковывается и в мастику и в крем, а чтобы глазурь легла ровнее торт хорошо охлаждают прямо в форме а потом льют глазурь.
Alena-slastena, Книга бесподобна, такие ровные надписи и киски хороши только вот цвета, хотя для детей чем меньше краски тем лучше.
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2013
  • Индекс активности 58
  • Рейтинг автора 5
Ср, 11 дек 2013 18:50
Выставлю свой первый заказной, для очень замечательной молодой женщины - просто на ДР. Мастика молочная, бисквит, крем шоколадно-сливочный с грецким орехом, вишня, пропитка вишня. Цветы по мотивам МК Лоры Вольницкой.
 
Очень жду вашей конструктивной критики. Чего не хватает? Пыталась сделать цвет нежно фиолетовый, но молочка не сильно позволяет, получился бургундия - деоксид титана не стала добавлять. Ну и мой первый опыт с айсингом. Никак не могла выбрать ракурс, чтобы было все видно
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Ср, 11 дек 2013 21:58
Svet0chek, Спасибо за комент. как по мне,хоть я не спец тортик харошенький и цвет такой интересный получился. Good
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2013
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 1
  • Город Бодайбо
Чт, 12 дек 2013 07:30
midl, спасибо за комент Smile нюша прикольная получилась.мне кажется,коричневый цвет надо было другим заменить...в матраце Smile
ulyana1, спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 27 сен 2013
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 1
  • Город Красноярск
Чт, 12 дек 2013 11:06
Alena-slastena, Очень красиво и профессионально! Svet0chek, оригинально и красиво! Мне понравился ваш цветок!
И мой тортик сыну на день рождения. Первый опыт работы с мастикой.

И пробовала украсить торт шоколадной глазурью
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Чт, 12 дек 2013 12:12
ulyana1, на мой взгляд кукла вообще идеальна...
Эстерхази, торт-рубашка очень ровный, прям завидую как так можно сделать.... галстук и правда можно чуть поуже, а так вроде ровным мне кажется
Alena-slastena, туфель получился Smile мне правда кажется, что цвета б поярче, а? Embarassed только не обижайся...
Нюрыч, только про бледный цвет хотела спросить, но уже откомментировали, жаль, что бледная, очень даже хорошо для 1 раза, про выравнивание ничего сказать не могу, так как не вижу толком (интернет плохой) да и сама в выравнивании еще профан
midl, что сказать? Спец!!! мне далеко еще до такого уровня Sad
pushpolya, улет! это ж надо так все ровненько красивенько сделать!!! девочки, научите меняяяяя Crying or Very sad
Эстерхази, Crying or Very sad пинетки как были у старшего сыночки, так невеяли теплые воспоминания, что аж до слез Crying or Very sad у меня лично по пинеткам нет так сказать замечаний, только украшений маловато, а так все гуд!
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Чт, 12 дек 2013 12:19
Alena-slastena, книга класс, я вообще никаких косяков не вижу Confused а киськи-то какие хорошенькие!!! ты их вручную лепила или молдами пользовалась?
Svet0chek, цветок ооооочччччеееееннньь интересный! а нет фото сверху? с айсингом на мой взгляд отношения сложились Smile
JuliaP, слоник бесподобный!!! он сначала лепился из однородной массы, потом прорисовывались детали? как такой ровный верх у глазурьного торта получился? горячей заливался? в форме? а цветочки из белой глазури?
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2013
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 4
  • Город Иркутск
Чт, 12 дек 2013 12:23
девочки, прошу не закидывать тапками.... Embarassed в общем декретное безденежье толкнуло на отчаянный шаг... недобившись еще ровным счетом ничего взялась я за заказные торты... вот первый опыт заказной. только фото получаются у меня плохие, не фотограф точно!
это торт "Зебра" со сметанным кремом
Отредактировано 12 дек 2013 12:24, Просто Ната
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2013
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 5
  • Город Нижний Новгород
Чт, 12 дек 2013 16:25
Svet0chek, Тортик классный. Я даже сходила посмотрела МК, на который ты ссылалась. И цвет очень даже хороший получился. Но больше всего понравились листочки Good Про айсинг: немного видны стыки на зигзагах (но я не знаю, может это так и должно быть..., сама еще не пробовала Embarassed ) А по поводу туфельки и кисок, я лишь сделала, что попросили. А у кисок зеленый фон вообще на свой страх и риск, но вроде все понравилось Rolling Eyes
JuliaP, Что сразу бросается в глаза, что оба тортика плохо выровнены (но это пройдет со временем Very Happy ) Сразу скажу про второй торт: даже под глазурь все равно сначала выравнивают, потом глазурь льют ( это я насмотрелась видео роликов в инете) белые цветочки вырисовываются, листики не очень. А первый тортик хорош. Особенно бока понравилось как оформлены (с твоего позволения идейку припрячу в кармашек Smile ) Слоник прикольный получился, ну и молодец не побоялась попробовать раскрасить по готовой фигурке.
Просто Ната, вообще не обидно Very Happy Про цвета уже девочкам говорила. Да и если честно, мне самой яркие цвета на тортиках кажутся подозрительными Rolling Eyes В общем я не любитель ярких цветов, но если попросят, конечно не откажу! Всех кисок лепила сама, без молдов. Наталья, из-за фото не разглядела, что (или точнее кто) лежит в коляске Laughing Немного выровнять, надпись тоже поровней (но с этим у самой проблем куча) а в целом торт миленький, колыбель тоже неплохая.
Отредактировано 12 дек 2013 16:27, Alena-slastena
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2013
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 6
  • Город Пермь
Пт, 13 дек 2013 00:17
JuliaP, очень понравился торт со слоником-очень интересно оформлены бока тортика, тоже взяла себе на вооружение, но еще плоховато выравнен
Просто Ната, спасибо за выравнивание,особенно если учесть, что у меня еще нет ни шпателя, ни поворотного круга Rolling Eyes по твоему тортику -фото далеко, плохо видно детали, сложно оценить
Пользователь
  • Регистрация 3 окт 2013
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Киров Кировская область
Сб, 14 дек 2013 12:44
Alena-slastena, тортики очень хороши! Ровные, аккуратные. Зря на себя наговариваешь, не вижу в книге никаких косяков. Киски симпатичные Smile
Svet0chek, красивый торт, выровнен хорошо, цветовое решение и оформление мне нравится!
JuliaP, слоник -милаха Smile оформление красивое, но выравнивание хромает Unknown Шоколадный тортик мне нравится! Интересный рисунок по глазури. Поделись, пожалуйста, чем белый рисунок делала? Rolling Eyes
Просто Ната, тортик неплохой, только немного недовыровнен. Еще бы фотку колыбельки поближе - ляльку не видно Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Сб, 14 дек 2013 19:27
Alena-slastena, Книга очень хорошая вышла,мне понравилась.Торт с кошками тоже класный,ровный и акуратный,молодец.Svet0chek, торт хорошый и цветы,тольки ета розрисовка не очень акуратная.JuliaP, Торт с слоником красивый ,мне нравитса.Просто Ната, как для начала,то не плохо.ровнять надо учитса.
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2008
  • Индекс активности 55
  • Рейтинг автора 1
  • Город Таллинн
Вс, 15 дек 2013 01:19
Некоторые мои торты из последних. Знаю, что еще многому надо учиться.







А этот торт моя гордость - т.к. это мой собственный рецепт. Тыквенный бисквит с пряностями (корица, мускатный орех, имбирь, душистый перец), мусс из белого шоколада с корицей и клюквенное желе.
Торт, делала на экзамен, когда заканчивала кулинарную школу.
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2013
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 6
  • Город Пермь
Вс, 15 дек 2013 05:43
Маме на день рожденья
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2013
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровск
Вс, 15 дек 2013 05:44
Alena-slastena, книга хорошая получилась, только листы толстлваты, это из-за вафли, наверное? с полянкой симпатишный)
Svet0chek, цветок хорошо получился. кружочки внизу я бы потоньше раскатала. а в целом мне тортик понравился
JuliaP, слоник очень хорошо получился, молодец! Шоколадный верх красивый, бока не закончены как-то Rolling Eyes
Просто Ната, люльку не очень видно на фото. На мой вкус не хватает цвета в оформлении чтоли.. красного, например Rolling Eyes и калиграфию подправить Smile
Sanka, красивые торты! на киндере буквы немного неровно вырезаны. Немо понравился. а на авторском торте верх чем украшен? желе какое-то?
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2013
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровск
Вс, 15 дек 2013 05:50
а я вчера высиживала птичек Very Happy идею нагло стырила с тырнета, автору спасибо!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели