Рецепты от Натусика - 7

Ответы

Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Ср, 3 апр 2013 11:49
Натусик, Дочурочка! С Новосельем! Вкусно встречаешь гостей!
Торт восхитительный Good Good Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 4 апр 2013 00:13
ВаляЧб, мамуля, спасибо большое! Smile Какая замечательная открытка! Laughing Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 4 апр 2013 00:45
А я пришла угостить вас ужином. Very Happy
 
У нас сегодня было...
 
Салатик Оливье
 

 
Мясное рагу с картошкой в мультиварке
Мультиварка Moulinex
Нужно: 800г свинины, 6-7 картофелин, 1 луковица, 6 долек чеснока, соль, перец, приправа для свинины, зелень по вкусу.
 
Мясо нарезать средними кусочками, лук мелко нарубить.
Мультиварку выставить в режим "Поджаривание" , налить немного масла и обжарить мясо с луком до румяной корочки.
Затем добавить картошку нарезанную средними кубиками и обжарить вместе с мясом и луком 5 минут.
Добавить измельчённый чеснок, зелень, специи и соль.
Накрыть крышкой и поставить в режим "Низкое давление" на 15 минут.
 

 
Капустку тушила
 

 
А к чаю
Яблочное курабье
 
Для теста: сливочное масло - 100г, мука - 250г, натуральный йогурт - 125г, разрыхлитель - 3/4 ч.л., сахарная пудра - 100г, ванилин - 1/4 ч.л.
 
Начинка: большое яблоко, сахар - 1 ст.л., мёд - 1 ч.л., корица - 1/2 ч.л.
 
Масло растереть с мукой, смешанной с разрыхлителем. Добавить сахарную пудру, ванилин, йогурт и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.
Для начинки яблоко очистить и натереть на крупной тёрке, смешать с сахаром, корицей и мёдом. Потушить на сковороде 5 минут. Дать остыть.
Стол присыпать мукой. Тесто раскатать, вырезать стаканом кружки, положить по 1/2 ч.л. начинку и защипать по середине.
Выпекать в разогретой духовке до 200гр около 30 минут.
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
 

 
Рецепт взят с сайта Хлебопечка. ру
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 952
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Чт, 4 апр 2013 01:28
Натусик, Очень вкусный ужин! Картошка с мясом в мультиварке отлично получается! капустку уважаю. А уж печенье домашнее - ну кто от него откажется? Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 4 апр 2013 03:23
Emerald, спасибо, Маруся! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Чт, 4 апр 2013 10:08
Натусик, Наташенька, накормила так накормила!!!! от души)) и от пуза Very Happy Так оливье захотелось)))
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 4 апр 2013 10:28
Натусик, Наташа, вкусный ужин получился.
Мне всего Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Чт, 4 апр 2013 19:22
Натусик, Наташ, что ни блюдо - то объедение! Отлично!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 апр 2013 02:00
Ninakos, северянка, Баба Яга, угощайтесь, девочки! Pooh_birth_day Very Happy
 
А ещё угощаю сегодня Картофельными зразами с мясом
 

 
И Пиццей
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 5 апр 2013 10:19
Натусик, Наташа, так все вкусно, и всего захотелось Rolling Eyes Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 5 апр 2013 16:52
Натусик, Натусь, все вкусно, по-домашнему, но зразами прям щас заразилась Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Пт, 5 апр 2013 17:19
Натусик, Наташ, ну мы с тобой прям на одной волне)))) Тоже вчера так захотелось зраз)))))) но было лень лепить и сделала проще-испекла картофельную запеканку))) Все равно вкусно!!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 952
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Пт, 5 апр 2013 20:44
Натусик, красота какая! сколько уже раз пишу, что надо зразы сделать... а у самой руки не доходят.
Пицца очень красочная! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 6 апр 2013 02:20
северянка, Nariko, Ninakos, Emerald, спасибо! Угощайтесь, девчата! Pooh_birth_day
 
А я вам чебуреков принесла. Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 6 апр 2013 10:39
Натусик, Наташ, как вкусненько у тебя на твоей кухоньке!!!!!
Чебуреки мы очень любим!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Сб, 6 апр 2013 14:11
Ох, Наташ, ну что же ты творишь?! Одно другого лучше! Пицца преотличнейшая, а чебуреки один к одному и такие пузырявые :girl_in_love: . Толкаешь на подвиги, а у меня сегодня лень по расписанию. Embarassed А с чем вы зразы едите? У меня больше всего грибной соус идёт к ним.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 952
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Вс, 7 апр 2013 00:12
Натусик, Чебуреки просто идеальные Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 7 апр 2013 01:58
Verunchik70, mia, Emerald, спасибо, девочки! Thank_you Very Happy
 
А я ещё вам угощение принесла... Pooh_birth_day
 
Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"
 
Для теста: 2 яйца, 1 стакан томатного сока, 1 стакан молока, 1 стакан муки, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. растительного масла.
Для начинки: 1 варёное яйцо, 150гр. твёрдого сыра, 1 банка (230г) печени трески.
 
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить. Влить томатный сок, добавить муку и взбить до растворения комочков. Затем влить тёплое молоко, добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Жарить блины с двух сторон.
 

 
Печень трески вместе с маслом(я половину слила) размять вилкой, добавить тёртые на мелкой тёрке сыр и яйца, перемешать. Начинку убрать в холодильник на 30 минут.
 

 
У блинов обрезать края, чтобы получились квадратики. Положить на тарелку, нанести на поверхность начинку, свернуть рулетиками. Рулетики нарезать кусочками толщиной 3 см.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 7 апр 2013 02:04
mia, Галочка, зразы мы со сметанкой любим. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Вс, 7 апр 2013 11:18
Натусик, Наташа, как давно я любуюсь на твои чебуреки)) Они у тебя такие замечательные)))) а я вот все не решусь на них замахнуться((( все кажется-не получится, что это очень сложно... Sad Блинчики обалденные! А подача какая!!! Обязательно сделаю Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Вс, 7 апр 2013 11:31
Натусик, Нат, я люблю, конечно, всех, а чебуреки - больше всех!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 7 апр 2013 11:37
Натусик, Блины-пенечки вкусные!!! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 7 апр 2013 15:26
Натусик, Наташа, чебуреки красавцы у тебя всегда.
Пенечки вкусненькие получились.
 
А тесто получается кисленькое?
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 7 апр 2013 15:45
Натусик, Наташа, как вкусно! Чебуреки вызвали обильное слюнотечение, а вот пенёчки заныкала (собираю меню на 50 лет мужа)! спасибо! Я тебе огромное спасибо принесла даже два за Бризольки

И за "Белые розы", использовала для украшения

Air_kiss Air_kiss o o o Give_heart Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 8 апр 2013 17:40
Натусик, Smile Наташа, с новой темкой! o
 

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели