Рецепты от Натусика - 7

Ответы

Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 13 авг 2013 15:28
Натусик, Натусь, ну как ты там со своим глазом? Я каждый день читаю, писать только некогда. Я переживаю за тебя и за Серёжку, всё у вас нормально? Стол на годовщину свадьбы накрыла вкусный и красивый, да и кто бы сомневался? С удовольствием присяду и угощусь ( шампанское Цимлянское я тоже люблю! o o o )
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 14 авг 2013 00:53
северянка, Mazaika, девочки, спасибо! Smile
 
Девчат, у Серёжи с глазом уже все в порядке, а вот у меня ещё не совсем. Вроде стало легче, я же придурошная, не могу спокойно сидеть, давай банки закрывать, полы намывать. Ну и вчера опять хуже стало, глаз начал слезиться и болеть. Всю ночь мучлась, сегодня поехали опять к врачу. Короче нельзя мне глаз перенапрягать, нагибаться, тяжести носить и яркий свет тоже категорически нельзя! Вот это для меня ужас ужасный! Sad Я же без дела совершенно не человек! Dntknw Сегодня только щи из щавеля сварила и начинку для пирожков приготовила, вот и все мои дела. В Кухарку не зайти не могу, но это вредно для глаза.
Девочки, вы не обижайтесь, что я к вас в темы не захожу, я потом обязательно зайду,обещаю! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 613
  • Рейтинг автора 12
Ср, 14 авг 2013 05:24
Натусик, Натали, угомонись! Глаз- это нежная штука. Подожди несколько дней, заживет твой больной глаз и потом отработаешь за все потеряные дни. Я тебя понимаю, тоже веду себя неправильно, когда болею. Мои уже привыкли к моему поведению... Но я уже сама себя останавливаю! Когда что-то болит, нужно переждать. Meeting Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 14 авг 2013 22:25
Натусик, выздоравливай поскорей и береги себя!!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 17 авг 2013 03:15
academy, Verunchik70, девочки, спасибо! Smile
 
Глаз уже лучше, не болит, но пока очень плохо им вижу. Sad Сказали, что зрение восстановится не раньше чем через месяц. Буду ждать...
Очень напряжно с одним глазом. Confused
 
Сегодня уже в огород полезла. Горку альпийскую прополола. Кстати у нас несколько дней назад был сильный дождь ночью. Утром я встала и увидела, что в прудике вода идеально чистая. Мы её не меняли с весны, там не то, что дна, а даже верхних краёв не было видно! Crying or Very sad А тут все ракушки, камешки и дно как на ладони! Shocked
Я у мужа спросила, что он воду поменял утром? А он сам удивился. Короче теперь нам никто не сможет объяснить что такое случилось с нашей водой... Загадка! Может это дождь был какой-то кислотный? Shocked
Так вот, мало того, что вода в пруду обновилась, так ещё и уж приполз, да такой огромный! Плавал по прудику, на солнышке грелся. Потом ушёл. И лягушки наши с того дня все исчезли. Наверное он их сожрал... Sad
Серёжка ещё потом принёс, а они не хотят у нас жить. Сегодня только две лягухи плавали.
 
А я сегодня закрывала Острую фасоль на зиму. Дашка очень любит эту закусочку. Даже попросила последнюю баночку не стерилизовать и оставить ей на ужин. Я так и сделала.
 
Котлетки пожарила, а гарниром была любимая фасолька.
 

 
Яблок у нас в этом году море! На помойку тоннами носим. Сегодня пирог "Мечту" Даше испекла
 
Отредактировано 17 авг 2013 03:32, Натусик
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Сб, 17 авг 2013 11:30
Натусик, Нат, и фасолька (с котлетой!), и пирог понравились!
Ты говорошь, дождь сильный был. Может, мощными струями в прудик разбрызгало его содержимое в стороны, на берега, и последующими струями размыло по траве и пропиталось в землю! В пруд чистая налилась, траву измазанную дождем помыло! А лягушки разбежались от ужа подальше!
Прозревай, и пусть никакая гадость с Вами больше не приключится!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пн, 19 авг 2013 12:49
Натусик, Наташ, ну у вас как всегда все с приключениями! Shocked Вызоравливайте! Rolling Eyes
Котлетки вкусненькие! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 20 авг 2013 01:20
Баба Яга,
Может, мощными струями в прудик разбрызгало его содержимое в стороны, на берега, и последующими струями размыло по траве и пропиталось в землю!
Жень, да нет, такое в первый раз у нас... И прудик у нас пластиковый, дно не земля... Cool Да и ладно, пусть это останется загадкой природы. Very Happy
 
Юльяна Б., Юляш, спасибо! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 20 авг 2013 01:31
Девочки, с глазом у меня уже чуть лучше. Ну не могу я без дела сидеть! НЕ УМЕЮ!!! Dntknw
 
Мужа сегодня встречали так:
 
Вот, что я приготовила сегодня...
 
Даша заказала салатик из крабовых палочек
 

 
Я люблю свеколку с чесночком
 

 
Свежий салатик из последних огурчиков и помидорчиков
 

 
Малосольные помидорчики
 

 
Закусочка из баклажанов
 

 
Хрустящая картошечка с рулетиками
 
Отредактировано 20 авг 2013 01:33, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 20 авг 2013 02:01
Хрустящая кртошечка в пивном кляре
 
Нужно: 1 стакан пива, 4-5 ст.л. муки, 3-4 ст.л. подсолнечного масла, соль по вкусу. Это примерно, я всё делаю на глаз. Кляр должен получиться как густая сметана.
 
Картошку - 8-10 шт, отварить в мундире. Почистить и нарезать толстенькими кружочками.
Окунать в кляр и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
 

 
Один раз попробуете и ... это просто как наркотик. Very Happy Ну очень вкусно! Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 20 авг 2013 02:29
Вкусная закуска из баклажанов
 
Нужно: 1,5 кг баклажанов, 2 луковицы, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца, 1 головка чеснока, 1 горький перчик чили, пучок петрушки.
 
Маринад: сахар 2 ст.л., уксус 2 ст.л., соль 2 ст.л, вода кипяченая 1/3 стакана.
 
Баклажаны нарезать толстыми кружками, посолить и оставить на 40 минут.
Затем обжарить баклажаны с обеих сторон до полуготовности.
 

 
Перец нарезать крупными полосками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукружьями.
Овощи обжарить по отдельности. Чеснок, горький перец и петрушку измельчить в блендере. Всё хорошо перемешать.
 

 
Выложить в кастрюлю слоями: баклажаны, овощи, баклажаны, овощи.
 
Залить маринадом.
 

 
Накрыть тарелкой и положить гнёт. Убрать в холодильник на 3-4 дня. В холодильнике эта закуска может храниться очень долго. Smile
 

 
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 20 авг 2013 02:54
Малосольные помидорчики
 
Нужно: 2 кг помидорок (я люблю черри), 1,5 л. воды, соль крупная каменная - 100г, сахар - 2 ч.л., чеснок - 1 головка, зонтики укропа, листья смородины, вишни и хрена, горький перец по вкусу.
 
В кастрюлю уложить зелень, на неё помидоры, далее перекладывать слоями.
 
Воду с солью и сахаром вскипятить.
 
Помидоры заранее наколоть с двух сторон вилкой для скорейшего приготовления.
 
Залить помидоры кипящим рассолом и поставить под пресс на двое суток в комнатную температуру.
 

 
Затем убрать в холодильник и через 5-6 дней вкусные помидорки готовы! Smile
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 20 авг 2013 10:08
Натусик, Наташа, очень рада, что твой глаз лучше себя чувствует Smile
Тарелочка все вкусные. Пока читала рецепты, живот возмущаться начал, всего захотел- и картошечки, и помидор Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Вт, 20 авг 2013 10:43
Натусик, Нат, мужа ты встречала - высший класс!!! баклажаны и помидоры замечательные просто!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 20 авг 2013 10:56
Натусик, ой, Натусь, как вкусно! Картошечку такую обязательно сделаю! Smile Баклажанчики тоже очень понравились, но в холодильник сейчас они у меня не влезут Rolling Eyes
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вт, 20 авг 2013 15:58
Натусик, Наташ, да что за пасть на вас такая глазная Sad выздоравливайте быстрей.
Картошечка с баклажанами очень приглянулась, вкусно же ты мужа втречаешь Pooh_birth_day
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 20 авг 2013 22:38
Девчатааа, о как надо мужа встречать! Razz Embarassed Натка, умница!Хозяюшка! Умная жёнушка! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 21 авг 2013 02:28
северянка, Баба Яга, Mazaika, Daba, девочки, большое спасибо вам за приятные слова! o
 
Девчат, как буд-то кто сглазил или порчу на нашу семью навели... То у нас с мужем с глазами фигня приключилась, машина сломалась, думали каюк. Три дня назад у мужа все деньги которые он заработал менты отняли (развели как кролика). У сестры младший ребёнок только выздоровел (в больнице лежали), потом собака любимая заболела, сестра кучу денег отдала, не удалось спасти. Теперь Мишка (мой племянник) заболел. Три недели назад поднялась высокая температура под 40 градусов! Врачи сказали, что ерунда, инфекция. Температура держалась каждый день то 40, то 39и9. Скорую вызывали, они говорили тоже самое и уезжали. Прошло две недели, Мишка каждый день "горел"! ТРИ НЕДЕЛИ под 40% температура шпарила!!! Врачи приходили, уходили, скорые приезжали, говорили, что ерунда. Потом взяли анализы и выявили инфекционный мононуклеоз. Потом у Миши стали сильно отекать глаза. А эта болезнь очень опасна! Увеличивается селезёнка, печень, отёки лица и глаз и вообще куча пообочных эффектов. Вчера сильно заболел язык, сегодня ужасно болело горло. Разговаривать уже не мог, не то-что кушать. Вызвали врачиху и она наконец-то поняла, что у ребёнка ухудшения! Срочно отправили в больницу. Это воспалились и увеличились лимфоузлы.
Миша мне написал из больницы, что врач сказал, что эта болезнь не лечится, сделаем анализы и отправим домой.
 
Вот такая у нас медицина в Москве... Dntknw ЛЮДИ, РОССИЯ - страна откуда надо бежать не оглядываясь!!! o
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 21 авг 2013 03:00
Девочки, у нас в этом году яблок море просто! На помойку тачками возим. Варенье у меня никто не ест. Решила приготовить повидло. Соседка по даче поделилась рецептом, правда я его чуть-чуть изменила.
 
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
 
Нужно: 3 кг яблок, 2,5 кг сахара.
 
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину.
Нарезать мелкими кубиками.
Сложить яблоки в аллюминевый таз и засыпать сахаром не перемешивать.
Оставить до следующего дня.
 

 
На утро всё перемешать и проварить миут 10-15.
Вечером ещё раз проварить минут 15.
На следующий день опять утром провариваем 15 минут и вечером так же 15 минут. Оставляем на ночь.
А утром провариваем последний раз до испарения жидости примерно 1 час.
 

 
Раскладываем повидло в горячем виде в стерильные банки и переворачиваем вверх дном до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре.
 
Отредактировано 21 авг 2013 03:15, Натусик
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 21 авг 2013 06:14
Натусик, А я давно уже не верю врачам, поводов для этого слишком много !! Rolling Eyes Но я надеюсь, что с Божью помощью, твой племянник поправится и что все остальные беды и проблемы будут обходить вашу семью!!! Smile
Стол накрыла ты шикарный ! Мне все очень понравилось! Rolling Eyes
Яблочное повидло такое я тоже на зиму всегда делаю, быстро расходится, мои его очень любят!
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 005
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Ср, 21 авг 2013 09:39
Натусик, у моей старшей дочери был мононуклеоз. И лечится он только симптоматически. И ни в коем случае ни пенициллиновыми антибиотиками. Степени тяжести течения болезни бывают разные. Ангина - это одно из осложнений этой болезни. Лимфы воспаляются почти всегда. Надеюсь, что все закончится хорошо!!!! После мононуклеоза сильно снижается иммунитет. Нужно это учесть.
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 350
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Ср, 21 авг 2013 09:54
Натусик, не паникуй! Moнонуклеоз это не страшно и это излечимо! и как верно Haташа-Smile написала,лечится он симптоматически.....
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 22 авг 2013 03:26
Юльяна Б., спасибо, Юляшенька! Smile
Smile, Наташ, спасибо тебе за совет, ты меня немного успокоила. Rolling Eyes
Schnecke, спасибо! Smile
 
Мишку лечат, назначили уколы какие-то, таблетки пьет, горло тоже чем-то полоскает. Сказали пролежит в больнице не меньше недели. Вчера опять температура была 38.
Девочки, я о такой болезни и знать не знала. Да такие осложнения от неё ужасные бывают. Ужас! Потом пол года нельзя на физру и никаким спортом заниматься. Sad А Мишка у нас просто супер спортсмен! Very Happy
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 22 авг 2013 16:35
Привет, Натулечка! Smile Пропала я тут, выпала из реальности из-за нового увлечения! Но все равно не могу забыть сайт, тебя и девочек! Соскучилась. Yes2 Вот, решила заглянуть к тебе на огонек. Ты молодец! Продолжаешь вести свою тему, и еще модерируешь. Как всегда фотки твои вызывают активное слюноотделение. Wow Но мне приходиться ограничиваться в еде и есть выборочно, чтобы после похудения не набрать лишних килограммов. Не даром же я 3 месяца стройнела. Зато результат налицо. 20 кг долой.Теперь я изысков особых не готовлю, но иногда могу себя побаловать.
Буду заскакивать в гости, но не знаю как часто.
Целую. Air_kiss
Отредактировано 23 авг 2013 19:05, Камелия
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 23 авг 2013 03:19
Камелия, Леночка,дорогая моя, привет! Wow Сколько лет,сколько зим! Я так рада тебя видеть! Friends
Ленуся, ты только не пропадай, пожалуйста! Rolling Eyes

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели