Рецепты от Натусика - 7

Ответы

Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 9 окт 2013 12:06
Натусик, Наташа, пусть Леся скорей поправляется и больше не пугается.
Согласна с Виолой, Фитолизин гадость, но очень действенная.
Чтоб больше никто не болел в вашей большой и дружной семье.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 724
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Ср, 9 окт 2013 20:50
Натусик, Бедная собаченция Sad
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 9 окт 2013 20:51
Натусик, Животные, они же как дети, только говорить не могут!!! Rolling Eyes Их так жалко!! Smile Лечитесь хорошо, мы за вас кулачки держим!!! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 10 окт 2013 03:20
annabalu, Анют, да у нас семейство увеличилось! Very Happy
 
Виола, Вилка, знаешь, Леська просто умница, она глотает таблетки и эту гадость тоже. Мы прямо из стакана ей заливаем и она послушно глотает. Она вообще у нас очень хорошая девочка! Rolling Eyes
 
северянка, Emerald, Юльяна Б., спасибо, девочки! Smile
 
Леська очень способная собака, она уже знает команду "Сидеть", "Ко мне", "Служить" и пока только "Рядом" не получается. Дома выполняет все команды, а на улице она потерянная и никого и ничего не слышит... Sad Ей бы быстрее домой попасть, прямо на брюхе ползёт домой. Ну что с ней делать? Confused
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 10 окт 2013 12:37
Натусик,
прямо на брюхе ползёт домой. Ну что с ней делать?

Наташ, она действительно боится, что вы ее оставите и уйдете - судя по первым фото, она собака не из бродячих, откуда-то она же появилась на дачах... Попробуй выгуливать ее в тихих местах, и чтобы она все время чувствовала тебя рядом - то есть, потихоньку ходи, а руку время от времени на ее голову клади, и все время разговаривай с ней. И далеко не уходите от дома. А вы выгуливаете их вместе? Она видит, как Тёпик себя ведет?
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 10 окт 2013 12:42
Натусик, Сейчас главное терпение, ласка и любовь!!! Rolling Eyes Но этого у вас и так много!! Скоро Леска станет такой, какой и должна быть собака!!! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 окт 2013 21:04
Натусик, Бедная собачка

прямо на брюхе ползёт домой.
Так жалко Sad
Нам котенка принесли такого же, напуганного. На руках ее носили, гладили, чтоб поняла, что мы ей плохого не сделаем.
Зато теперь -хозяйка, и куснуть может Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 11 окт 2013 02:18
Ряря, Рит, с Леськой и Тёпиком ходят гулять Даша и муж. Мне помогает очень профессиональная заводчица собак, она даёт неоценимые советы! И если бы не она, нам было бы очень тяжело. Она сказала, что мы не должны поощрять страх и панику собаки, она должна понимать, что хозяева это не приветствуют. Наше недовольство должно быть страшнее чем её паника и страх. А своими сюси-пуси мы наоборот даём ей понять, что мы её поддерживаем в её страхах и это неправильно. Нужно быть строже, не ласкать собаку просто так, она должна понимать, что ласку нужно заслужить. Хотя для нас это очень тяжело! Её всё время хочется гладить и играть с ней. Иногда мы нарушаем эти правила. Но стараемся всё же их придерживаться. Cool
 
Юльяна Б., северянка, девочки, Леся уже на прогулке лучше себя ведёт. Она привыкнет, но это ни один и ни два дня, на это потребуется время и мы готовы ждать и воспитывать. o
 
Нам котенка принесли такого же, напуганного. На руках ее носили, гладили, чтоб поняла, что мы ей плохого не сделаем.
Зато теперь -хозяйка, и куснуть может

Как я тебя понимаю! Оль, зато какая отдача потом, скажи?! Rolling Eyes Леська дома уже тоже хозяйка, Дашку как равную воспринимает и даже прикусывать пытается. Дашка даёт ей понять, что это плохо. Есть у нас важный секрет от нашей заводчицы по этому поводу. Smile
Отредактировано 11 окт 2013 02:20, Натусик
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 11 окт 2013 12:08
Натусик, Я своих собак воспитывала всегда в ласке, но в дисциплине. И никогда не считала, что животное должно "заслуживать" ласку. Похвалу - да. Поощрение - да. А вот ласку... Если собака знает, что рядом с ней любимый хозяин (хозяйка), что она любима и защищена - она не будет паниковать и нервничать. Впрочем, это мое понимание тандема хозяин-собака. Если не так что - извини.
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Пт, 11 окт 2013 20:10
Натусик, Наташа, я в тебе уверена! Ты все сможешь, все преодолеешь- у тебя все получится!!! нужно время и терпение)))
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 12 окт 2013 02:05
Ряря, Рит, уж чего-чего, а в ласке она отказа не знает! Хотя иногда это неправильно. Но мы её всю затискали.
 
Вот, что писала мне заводчица собак, когда Леська на кухне не ела, под кровать пряталась и всего боялась.
 
Хочет играть в загнанную? Пусть играет, а вы не обращайте внимания. Когда сама подойдет гладиться - соизвольте, да и то не каждый раз, но с ласками к ней сами не подходите. Именно сейчас она формирует своё поведение в стае, пытается стать "королевой". Пусть обязательно почувствует себя неуютно при таком поведении, но наказывать за него не надо. Не позволяйте ей так себя вести, иначе сядет на шею. Хочешь сидеть под кроватью? Твои проблемы. Не наказываем, но и никак не реагируем. На прогулку одели ошейник и выволокли, если упирается. Делает правильно - кусочек и ласковый тон. Правильное поведение кончилось - игнор. Помогите ей выбрать позволительное и всем удобное поведение. Три-четыре дня, когда она осваивается среди незнакомой обстановки, прошли, теперь пару недель будет определяться в стае. Это нормально.

Я считаю, что это очень мудрый совет! Сама бы в жизни не допёрла до такого. И ещё кучу советов она мне дала. И только благодаря этому человеку у нас Леська на глазах становится всё лучше и послушнее. Rolling Eyes
 
Ninakos, огромное спасибо! Надеюсь, что у нас всё получится. Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 12 окт 2013 13:07
Натусик, Да, хорошие советы! А еще - если у вас есть такой канал ТВ - "Энимал Планет" (он есть на русском), у них замечательная рубрика - "Переводчик с собачьего" - полюбопытствуй! Вообще это один из самых любимых моих каналов! Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Ср, 16 окт 2013 14:56
Натусик, Наташ, ну ты и молодец, столько баночек закрыла (представляю какой труд, но я тоже закрыла до и больше, остановило только то, что банки просто закончились, а покупать смысла нет, в погребе уже нет места для них Sad ) Леська очень симпатичная собака, вы очень добрые люди, не бросили псину на улице. Flower От пирожков глаз не отвести (сама никогда пироги не жарила, только пекла, а хочется, но понимаю одим пирогом не отделаешся o
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 17 окт 2013 03:17
Ряря, Ритуль, спасибо! Очень интересно! Нам это пригодится! Good
Nelchik, Нельчик, баночки не только для нас, у меня ещё сестрёнка есть. Я каждый год на двоих закрываю. Чем могу помочь ей, так это баночками. Она работает, какие ей закрутки. А зимой это подспорье. Smile
Собака у нас и правда хорошая девочка. Любим её. Даже представить страшно, чтобы с ней было сейчас на даче! Sad Лежит на ковре у моих ног и копыто баранье (в зоомагазине покупаем вкусняшки) грызёт. Very Happy
 
А пирожки жареные мы тоже любим. Тесто отличное, моё самое любимое. Пирожки очень вкусные получаются! Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 17 окт 2013 03:36
Девчата, давненько я вас ничем не угощала. Very Happy
 
Принесла вам на пробу очень вкусную запекашечку! Угощайтесь на здоровье! Pooh_birth_day
 
Запеканка "Удача"
 
Нужно: 1 кг мясного фарша, 2 луковицы, 12 картофелин, 3 зубчика чеснока, 1 сладкий болгарский перец, 200г сыра Пармезан, 3 яйца, 3 ст.л. майонеза, 8 ст.л. молока, соль, перец по вкусу, растительное масло, молотые сухари, 100г слив. масла, 6 ст.л. муки.
 
Картошечку очистить, отварить в подсоленной воде до готовности и размять в пюре с добавлением сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто.
 
Сыр натереть на мелкой тёрке и отложить.
 
Также приготовить заливку: яйца, молоко и майонез взбить и убрать в холодильник до нужного часа.
 
Выложить тесто в форму для запекания, смазанную растительным маслом и присыпанную сухарями, сделать бортики.
 
Фарш обжарить на сливочном масле до готовности. Отдельно на сковороде со сливочным маслом обжарить лук, болгарский перец и чеснок нарезанные кубиками.
Овощи соединить с мясом, посолить и поперчить, ещё обжарить минут 5.
 
Выложить остывший фарш поверх теста, разровнять. Сверху посыпать тёртым сыром и залить смесью из яиц, майонеза и молока.
 
Запекать в духовке 20 минут при температуре 250 гр. до золотистой корочки.
Дать запеканке чуть остыть, накрыть блюдом и перевернуть. Дать постоять так минут пять, снять форму и накрыть другим блюдом, перевернуть и готово. Smile
 

 

 
И ещё Хачапури по осетински от Инночки Daystar
 

 
Хачапури я обжаривала на сливочном масле, а не на сухой сковороде и сыр использовала сулугуни и фету. Smile
Впервые пробовала хачапури с сыром и КАРТОШКОЙ! Это обалденно вкусно! Tell!!! Good
Отредактировано 17 окт 2013 04:04, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2008
  • Индекс активности 413
  • Рейтинг автора 5
Чт, 17 окт 2013 04:23
Натусик, прими БРАВО от истинной осетинки, за хачапури! Good оооочень они у тебя вкусные!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 17 окт 2013 12:44
Натусик, аташа, что запеканка, что хачапури -все вкусно Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Чт, 17 окт 2013 14:17
Натусик, Нат, а у нас в деревне у стариков замечательных старая собака пропала - на прогулке увязалась за собачьей свадьбой и неделю не появлялась, хотя другие собаки тут крутились - ох, они убивались , искали, расспрашивали всех, потом им на пятый день сказали, что пса видали! но не появился... И тут водопроводчики нашли его в яме, доставать побоялись, хоть он и не рычал особенно... Сказали диспетчеру, диспетчер позвонила хозяйке, та прибежала - обрадовались и она, и пес, а достать его не может! и никого мужиков вокруг! Со стройки недалеко пару хлопцев привела, выволокли, сутки пес наесться не мог... Старики рады, порозовели прямо, к ошейнику цепочку привязали... И что? я подошла - пес от хозяина рванулся ко мне поздороваться прямо с цепочкой... Ох, не поводят его... а я внучке эту историю уже три дня рассказываю перед дневным сном и на ночь, "в лицах и мордах", и с подвыванием Very Happy Все-таки как к собакам привязываешься!
 
И пирог картофельный с мясом, и хачапури Иннины очень заманчивые!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Чт, 17 окт 2013 17:11
Натусик, ММММММ, Натуль. какую вкуснятинку принесла, пирожок себе утащила
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 2 492
  • Рейтинг автора 47
  • Рецепты 3
Чт, 17 окт 2013 20:56
Натусик, И запеканка и хачапури - всё просто обалденно вкусно!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 724
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Чт, 17 окт 2013 21:08
Натусик, И запеканочка понравилась, и лепешечки Smile Молодчинка!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 18 окт 2013 02:36
Ledi Din, очень приятно!!! Love Rolling Eyes
 
северянка, спасибки, Оленька! Smile
 
Баба Яга, Жень, пока читала твою историю, переживала за собаку! Слава Богу, что всё закончилось хорошо! Только я не поняла...
Старики рады, порозовели прямо, к ошейнику цепочку привязали... И что? я подошла - пес от хозяина рванулся ко мне поздороваться прямо с цепочкой... Ох, не поводят его...

Куда не поводят его? Dntknw
 
annabalu, NataliA89, Emerald, спасибо, девчатки!!! o
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пт, 18 окт 2013 13:20
Натусик, Натуль, за цепочку не поводят! У них скорость не та, а ему еще и кругами, и зигзагами надо; вот хозяин не удержал, хотя видел меня (я пса часто угощаю).
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 19 окт 2013 02:20
Баба Яга, Жень, теперь поняла. Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 19 окт 2013 02:53
Девочки, сегодня моя любимая подружка Маша, приехала ко мне, чтобы повозить меня по магазинам, Серёжка теперь работает. Sad Маня теперь мой "второй муж". Laughing Так вот, открываю дверь, стоит на пороге моя Маня с огромной коробкой. Я не поняла сначала ничего. Спрашиваю, что это? Она говорит, что это подарок мне на прошедший Д.Р. Я даже и не поняла сначала, что в коробке. Распечатала, а там оказался аэрофрай, ну это типа аэрогриля, только он готовит практически без масла. Пока толком ещё ничего не знаю. Буду готовить, тогда расскажу.
 
Вот мой подарочек
 

 

 
Выпили пивка с Маней и решили приготовить крылышки в этой штуке...
 

 
Замариновала крылья, положили в миску аэрофри, выставили температуру и время. Включился свет и наблюдать интересно и запах обалденный! Крылья получились бесподобные!
Завтра хочу картошку фри приготовить и шашлыки.
Теперь у меня новая "игрушка" появилась! Dance2 Very Happy
 
Завтра ко мне сестричка должна приехать. Хоть живём рядом, но видимся редко. Для меня приезд сестры это праздник! Я начала готовить салатики всякие... Оливье нарезала, накрыла тарелочкой и на лождию убрала.
Потом сделала Мимозу и опять пошла на лоджию, чтобы салат пристроить. Захожу, включаю свет... и .... Shocked миска от салата выглядит так...
 

 
Когда успела эта хулиганка слопать всё я даже не представляю!? Купила ей сегодня очередной мешок корма, она наелась и не голодная была!
Эх, там был большой кусок свинины, 7 яиц, картошку она всю не доела и морковку оставила. Ну блин, варила я варила, резала я резала, а она раз и слопала! Dntknw Щас опять варю всё заново. Cool
 
И это при том, что мы её от цистита лечим, лекарства и все дела. Корм нужен особенный, диетический и самый дорогой! Она слава Богу его ест! А тут бац и испортила всю диету!!! Ну что за мымра такая!!! Ох, люблю её!!! Не собака, а прелесть!!! o Как мы без неё жили? Dntknw
 
Ругать было бесполезно, мы же во время пожирания салата её не поймали. Потом веселилась весь вечер видимо от обжорства приставала ко всем. Very Happy
 
Отредактировано 19 окт 2013 04:15, Натусик

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели