Рецепты от Натусика - 7

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Пт, 24 янв 2014 12:29
Натусик, Наташа, не раскисать!!!!! Стол Рождественский -замечательный!!!!!!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 24 янв 2014 18:52
Натусик, Рассказывайте что нового? Как Даша?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 26 янв 2014 03:05
Nelchik, Emerald, Smile, Engels, polli, северянка, abrakadabra, Ряря, Alla Charm, Firefox, Ninakos, Daba, девчат, спасибо вам за поддержку и внимание!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Friends o
Девочки, конечно очень важно, чтобы поставили правильный диагноз и назначили правильное лечение Даше. Но нам нужен ревматолог. В Зацепина нам только поставили диагноз, а лечение почему-то не назначили, сказали, что лечение назначит наш хирург. А хирург и сам ничего не знает... Sad
Теперь главная надежда на врача, к которому нас направила Юлечка (Юльяна.Б), а именно на него я надеюсь и верю, что он назначит нам правильное лечение.
Завтра созвонимся с Юлей и она скажет когда нам к нему ехать.
 
Daba, Ладуся, какая картинка позитивная! Спасибо! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 26 янв 2014 03:10
Девочки, давайте я вас ужином угощу. Smile
 
Это "Грибы по-русски"
 

 

 
Это грудинку запекала в фольге
 

 
Свиные рёбрышки с пюрешкой
 

 
Самса ленивая
 

 
А это мне из далёкой Германии от Галочки mia пришла открытка С Новым Годом!
 

 
Так приятно и неожиданно!!! Rolling Eyes
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 26 янв 2014 11:24
Натусик,

А хирург и сам ничего не знает...
да уж, такие у нас врачи... Sad Натусь, не переживай, всё будет хорошо, может, правда, Дашу положат в стационар, потом на море съездите, поправитесь! Smile
Угощения твои, как всегда, ооочень вкуснючие и фотки красивенные! Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вс, 26 янв 2014 12:20
Натусик, Ну вот такую закуску надо бы .... Ну эНто..... Ну вы меня сами поняли!!!!! Laughing
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Пн, 27 янв 2014 00:39
Натусь, рада, что открыточка всё же добралась до вас. Жаль, что с таким запозданием, по ходу она сама пешком шла Very Happy
Натусь, я тебе писала в теме Ани annabalu про глазного, не знаю читала ты или нет. Ревматизм такая гадость, что может ещё и глаза задеть. Редко, но бывает такое дело.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 27 янв 2014 01:23
Mazaika, Ладусь, конечно же я надеюсь на лучшее. Всё обойдётся. Smile
 
Юльяна Б., Юляшка, приезжай, я тебе и закуску и эНто самое поднесу, будь уверена! Wink2 Drinks
 
mia, Галочка, нет, не читала, щас пойду... Cool
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 27 янв 2014 01:39
Девчат, я сегодня сама придумала тортик в мультиварке. Very Happy
 
Торт "Фантазия"
 

 
Тесто: 3 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. лимонного сока, 1,5 стакана муки, 1 стакан сметаны, 0,5 банки сгущёнки. 1,5 ст.л. какао.
 
Пропитка: 10 ст.л. вишнёвого сиропа (или любого другого).
 
Крем: 200г сл. масла, 0,5 банки сгущёнки.
 
Помадка: 1 ст.л. какао, 12 ч.л. сахара, 30г сл. масла, 2 ст.л. молока.
 
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить взбитые белки.
Добавить сметану, снова взбить, добавить сгущёнку - взбить, добавить соду гашеную лимонным соком - взбить, всыпать муку и опять взбить.
Разделить тесто на две равные части, в одну вмешать какао.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в неё одну часть теста.
Выпекать около часа в режиме "Выпечка".
Готовый корж вынуть и разрезать пополам.
Затем выпечь вторую часть теста в том же режиме. И так же разрезать напополам.
 
Каждый корж пропитать сиропом и смазать кремом кроме последнего коржа.
 
Все компоненты для глазури соединить и довести до кипения на маленьком огне, периодически помешивая.
Верхний корж торта облить горячей помадкой.
 

 
Получился вкусный тортик! Smile
Отредактировано 27 янв 2014 01:40, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 338
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 27 янв 2014 11:13
Натусик, все блюда шикарные!!!! Very Happy Наталь, удачно вам съездить к доктору, я верю, что у Даши все будет хорошо!!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 958
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Пн, 27 янв 2014 23:09
Натусик, Вкусный тортик! и все тарелочки наверху тоже очень аппетитные! Smile
Держу кулачки за Дашку! @@@
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 28 янв 2014 01:19
Zhorzhetta, Emerald, девчат, спасибо! Smile
Сегодня созвонились с Юляшкой, едем в среду к её врачу. Как приедем, сразу отпишусь. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 28 янв 2014 01:33
Девочки, продолжаю осваивать свою мультиварочку... Rolling Eyes
 
Соус к пасте
 
Нужно: 700г фарша, свежие помидоры - 4 шт. болгарский перец - 2 шт., 1 большая луковица, томатная паста - 1 ст.л., 6 долек чеснока, соль, перец по вкусу, 100г тёртого сыра, зелень.
 
В режиме "Жарка" (у кого нет такого режима, заменить режимом "Выпечка", но время увеличить), обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и болгарский перец минут 15.
Помидоры измельчить в блендере, вылить пюре из помидорок в мультиварку, посолить, поперчить, сдобрить прованскими/итальянскими травами, добавить томатную пасту и натёртый чеснок.
Продолжить жарить ещё минут 10-15.
Затем добавить фарш, всё перемешать, включить режим "Тушение" на 1 час.
Отдельно отварить макароны, перемешать их со сливочным маслом, выложить на тарелку, сверху полить соусом и посыпать тёртым сыром.
 

 
По вкусу посыпать любимой зеленью.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 28 янв 2014 11:20
Натусик, Наташенька, все тарелочки очень аппетитные. Так все съела Very Happy
Будем надеяться, что у Даши все будет хорошо Good
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 338
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 28 янв 2014 17:51
Натусик, Наталь, спасибо за шикарную королевскую ватрушку, правда она у меня получилась не такая высокая как у тебя, но на вкусе это не отразилось. Спасибо огромное. Very Happy
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 958
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Вт, 28 янв 2014 21:57
Zhorzhetta, Какая классная!
 
Натусик, Вкусный соус! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 29 янв 2014 15:17
Натусик, Натусь вкусные тарелочки! Wow Тортик восхитительный! Good Tell!!! Flower
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 29 янв 2014 15:17
Zhorzhetta, очень аппетитная ватрушка! Good Tell!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 29 янв 2014 17:08
Zhorzhetta, Жанночка, ватрушка хороша Good
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Ср, 29 янв 2014 17:27
Натусик, Наташенька, какие у тебя макароны интересные! Такие толстенькие))))) Самса понравилась. только не поняла из какого теста Confused И очень заинтересовала запеченная грудинка. Рецептик можно? а то в морозилке лежит такой мясистый кусочек))) От ребрышек просто в восторге!!! Как ваши дела? переживаем... И про зверюшек своих молчишь Sad Давно ничего не писала((((
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Ср, 29 янв 2014 20:15
Наташа, сегодня уже среда...Как вы сходили? Embarassed Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 30 янв 2014 00:51
северянка, спасибо! Smile
Zhorzhetta, Жанночка, какая аппетитная ватрушка у тебя получилась! Good
Emerald, спасибо, Маруся! Smile
Alla Charm, спасибо, Аллуся! Smile
Ninakos, макароны купила в Ашане, Дашка в последнее время полюбила именно толстые макароны. Very Happy Вот и покупаю такие. Rolling Eyes ВОТ рецепт Самсы.
Рецепт грудинки самый простой, я купила маринад в том же Ашане, замариновала и запекла грудинку в духовке. Smile
Ninakos, Daba, девочки, спасибо, что переживаете за Дашу! Thank_you Rolling Eyes
Мы сегодня должны были ехать к ревматологу. Вчера позвонила Юляшка, сообщила, что у доктора случилось несчастье. Сын попал в аварию и находится в реанимации. Доктор срочно вылетел к сыну. Не дай Бог никому такого! Дай Бог выздоровления этому мальчику!
А мы подождём...
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 547
  • Рейтинг автора 20
Чт, 30 янв 2014 14:16
Натусик, Да уж.... Confused Вот это несчастье так несчастье(( Врагу не пожелаешь(((( Пусть все будет хорошо!!!!! здоровья мальчику! Наташа, что за готовые маринады ты покупаешь?
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Чт, 30 янв 2014 14:38
Натусик, Да как же нам за неё не переживать, дитя форума, мы её еще с 6 лет знаем, на наших глазах росла :girl_in_love:
Наташ, вкусная паста (я тоже люблю макроны)
Дай Бог выздоровление мальчику....
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 79
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Чт, 30 янв 2014 14:43
Натусик, я в обмороке от вкуснющих макарон! Very Happy Теперь надо сделать.
Отредактировано 30 янв 2014 14:43, Анастасия1981

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели