Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Всё кулинарное - просто - 5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 17 сен 2013 11:49
Mazaika, Ладуська, хорошо смотришься у плиты Very Happy Все такое вкусное, аппетитное, а домашние тарелочки вообще супер.
Не торопись с уходом, придет второй повар, тогда посмотришь. Но в любом случае решать тебе Cool
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 17 сен 2013 22:26
Mazaika, Да уж! кастрюльки на работе не хилые...
Лад, а ты няней не хочешь пойти? можно поискать работу и поближе к дому...
Данира
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 08:54
Mazaika, Желаю побольше сил наверное на такой работе... Адский труд...Моя соседка когда работала поваром в детском садике так была как тростиночка стройненькая, а когда поменяла работу поправилась ... Я оптимист, во всем ищу положительное (так легче переносить трудности) так вот может потеря веса .да еще небольшие "продуктовые дотации"... хоть немного уравновесят трудность работы... Извини, что вмешвлась в ваш разговор я в твоей темке часто "пасусь" нравиться как ты готовишь, а в сложившейся ситуации не смогла промолчать,, еще раз извиняюсь, если что не так...
и еще
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 10:05
Да, Лад, тяжелая работа! Уйти можно всегда. Поэтому, если станет совсем невмоготу, то вернешься в домохозяйки. А у вас предусмотрены какие-то шапочки или ты для фото сняла?
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 10:39
Данира, Ирина, интересная фотография. Это вы где?
Данира
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 11:27
северянка, Спасибо. Мы были тоже там,где и Лада в Коктебели - в Аквапарке, у Лады тоже есть такая же форография под грибочком, поэтому я тоже поставила...
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 11:34
А я полностью поддерживаю Emerald, Действительно, может поработать нянечкой ? если конечно, есть места. У меня знакомая столько лет работает и очень довольна!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 16:36
Mazaika, Я в восторге!!! Smile Блюда и домашние замечательные, да и детсадовские тоже хороши!!! Rolling Eyes Ладусь, ты прекрасно выглядишь!! Good
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 782
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 21:54
Ладусь, и я требую рецепт языка! Очень его уважаю в любом виде. Котлы впечатляют. Помню по школьной столовой, как наши бедные женщины-повара их тягали с места на место. И свекровь моя много лет отработала в совхозной столовой, столько здоровья там оставила. Эх....
А ты хорошо выглядишь, улыбка задорная.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 23:18
Ряря, Рита, спасибо! Smile Язык готовлю просто - отвариваю, как обычно, потом охлаждаю в холодильнике ( так он лучше режется) и обжариваю до красоты Very Happy Про работу - да,

личико розовое
я бы сказала морда красная Laughing
 
Ninakos, спасибо, Ниночка, я унываю, но вида не подаю... Что ж теперь, рыдать целый день? Язык варёный я просто обжариваю в масле, мы очень его любим. И макароны тоже Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 18 сен 2013 23:29
северянка, Оля, спасибо! Smile
 
Emerald, ты имеешь в виду няней в саду или няней в семье? Rolling Eyes
 
Данира, Ирочка, спасибо, мне очень приятно, что тебе нравится моя готовка, что ты у меня " пасёшься" и что " вмешалась" Very Happy Пасись и вмешивайся почаще, всегда рада Hello!
За фотку спасибо, прикольно!!! Smile
 
Smile, шапочки предусмотрены, но мы надеваем их только для разных комиссий Embarassed Очень жарко и неудобно Confused
 
Ninakos, она няня в саду? Rolling Eyes
 
Юльяна Б., Юльяш, прям так позитивно! Very Happy Спасибо!
 
mia, Галюня, спасибо, язык просто варю, а потом обжариваю на растительном масле. Никаких излишеств. Единственное, что - после варки язык охлаждаю в холодильнике и жарю на следующий день. Не принципиально, но мне так больше нравится Smile
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 10:05
Mazaika, Ладусь, вот я с запеканочкой, как и обещала Very Happy
 

 
... и в разрезе
 

 
Спасибо зарецепт! Я делала из обезжиренного творога, туда еще ванилина добавила, очень просто, полезно и вкусно! Good
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 10:29
Mazaika, Да, Лада, она нянечка в детском саду))) и уже много лет. Мой младший ходил к ней , а ему уже скоро 21)
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 10:48
Nariko, Запеканка отменная получилась Good
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 23:35
А у меня так и не получается запеканка. Что я не так делаю? Блин какой-то выходит.
 

 
Так хочется приготовить нормальную запеканку.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 21 сен 2013 01:30
Nariko, эх, хороша! Рада, что понравилась! Smile
 
Ninakos,

У меня знакомая столько лет работает и очень довольна!
а чем конкретно довольна, если не секрет? Rolling Eyes Я , проработав в саду 4 года, понимаю, что труд няни - это тоже тяжкое дело ( если работать на совесть). Постоянно в воде - полы ( 4 помещения) и посуда ( 4 раза в день). Плюс помочь одеть - раздеть. Переодеть описанных, помыть обкаканных, вытереть за рвотой... Embarassed
 
Maxima, Юль, а ты как делаешь? И куда заливаешь? Может, емкость большая? Rolling Eyes
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Сб, 21 сен 2013 12:38
северянка, спасибо, Олечка Air_kiss
 
Mazaika, я успела ее еще раз повторить, на сей раз кроме ванилина добавила и лимонной цедры Wink2
 
Maxima, может твогог очень мокрый? и не успевает пропечься . Я пеку при 170-180 градусах, в моей духовке это оптимальная температура для творожной выпечки.
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Сб, 21 сен 2013 14:54
Mazaika, очень понравились фото с работы! Впечатляет! Домашние блюда еще более аппетитные! Good
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Сб, 21 сен 2013 22:05
Mazaika, делала строго по рецепту, даже ингредиенты до грамма взвешивала, чего обычно не делаю. Выпекала в старой чугунной сковороде 26 см. Но как-то делала в мультиварке, там чаша неширокая, все равно очень тонко вышло.
Nariko, может, творог и мокрый, я беру домашний. А что, нужно брать более сухой? Я пекла-пекла, все не пропекается, только где-то через час начала запеканка подрумяниваться.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 22 сен 2013 22:52
Nariko, Нарине, я так радуюсь, что рецепт прижился! Very Happy
 
опоссум, Викусь, спасибо! Smile
 
Maxima, Юль, может, молока много? В этом рецепте только молока можно меньше положить, вроде всё остальное не должно препятствовать вкусу и толщине... У тебя какая масса была ДО выпечки? Жидкая? Густая?

только где-то через час начала запеканка подрумяниваться.
час- это очень много Confused
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 23 сен 2013 22:00

Emerald, ты имеешь в виду няней в саду или няней в семье?

В семье... насколько я знаю, это сейчас оплачивается около 200 руб. в час.
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 24 сен 2013 15:51
Mazaika, Ладуська, как вкусно у вас в саду готовят Smile Все чистенько, посуда современная, и ты очень хорошо смотришся в роли повара Very Happy Но я бы тебе посоветовала оставить эту работу, тяжелую, низкооплачиваемую. И потом, столько она болячек дает Confused от тяжестей. Лучше иди няней в семью, или почасово можно сидеть с детьми (из школы забирать, сопровождать в секции).
Язык я тоже люблю, а муж нет, а для себя одной готовить не будешь Sad
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вт, 24 сен 2013 19:16
Mazaika, Лада, ну не всегда же они будут писаться и какаться? Smile Хотя, тебе видней. Просто выходит она на работу часов в 8.На обед всегда прибегает
и в магазине ее можно днем встретить. А в 4 часа она всегда уже у подъезда -лясы точит))) Smile Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 24 сен 2013 22:38
Emerald, сейчас я ищу варианты провожать - встречать ребёнка в детский сад/ школу Smile
 
Nelchik, спасибо, Нельчик! Уже всё решено, я с 1 октября не работаю. Как раз подыскиваю варианты отвести - привести Smile

Язык я тоже люблю, а муж нет, а для себя одной готовить не будешь
мне бы твои проблемы! Very Happy Сварила язык и всю неделю кушаешь его на бутерброды и на горячее ОДНА!!! Very Happy Я бы справилась!!! Embarassed
 
Ninakos, это смотря в какой группе работать... У нас в саду свободны для вакансий только самые маленькие, поэтому так и написала Smile А в 4 часа у нас ужин, так что раньше 16-45 она не может быть у магазина! Very Happy Не, Нинусь, не моё всё это! Не повар, не уборщик Sad Так что ухожу... И буду наводить порядок дома! Rolling Eyes
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 25 сен 2013 00:13
Mazaika, Ладушка, с детьми - всегда трудно, ты это знаешь лучше, чем кто-либо другой. Жаль, конечно, что пришлось уйти с работы, которая тебе нравилась, но - просто закончился какой-то этап в твоей жизни, нужно "остановиться, оглянуться"... А там - жизнь покажет, что и как.
 
Я знаю, что у нас здесь очень востребована работа домашней... ну, вот, даже не знаю, как это назвать... Государственные детсады работают до двух часов, за ОЧЕНЬ дополнительную плату - есть продленка. А мамы работают, сейчас на одну зарплату не очень-то семью содержать можно... Вот и приглашают женщину, которая заберет ребенка из сада или школы, накормит, если в договоре есть - сварит, погуляет с ребенком, поведет, куда надо - короче, вот такая работа...
 
Думаю, и у вас найти можно... Если ты это имела ввиду - это неплохой вариант, мне кажется. Только смотри - очень четко оговаривай свои обязанности и свои права, и свою оплату труда. А там - сама увидишь, что к чему. Жизнь покажет! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 20, гостей 20, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100