Из Баварии с любовью - 3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пн, 8 апр 2013 13:51
mivami, Ларис, спасибо большое. Ну дак ты же знаешь как он ов большой семье: Первому торт, последнему - мытьё посуды Very Happy
Маруся Андрюшина, спасибо, Нинуль! Ну и торт! Я сразу о лете мечтать начала.
ВаляЧб, Валюш, спасибо. Рада, что ты заглядываешь ко мне!
Mazaika, спасибо, Ладушка!
Irinka, Ириш, ну вы и выросли!!!! Лапы аж висят. Приезжайте, я вам рада. Вчера тебя вспоминала. Как твой медвежка себя ведёт? Моя получила прививку, теперь выпускаем на улицу, но она трусиха. Чуть машина проедет, так она в дверь ломится с квадратными глазами. Вы в отпуск собираетесь уже?
малашка78, Наташ, что за вопрос? Пропишу, причём со всем табором! Very Happy
 

 
сегодня принесу что-то полакомиться, так что до встречи вечером! Razz . А сейчас лечу в садик, потом на поп танцы с малявкой.
слAдкAя крOшкA
  • Регистрация 6 сен 2007
  • Индекс активности 647
  • Рейтинг автора 14
  • Город Bodenseekreis
Пн, 8 апр 2013 16:09
mia, Гаааль, это жуткая шкода растет. Ломает все что может. Не дай бог найдет кружку или тарелку на столе скидывает, но это хорошо для воспитания мужа Laughing Все сразу убирать надо.
Я не могу вышивать Mad он все у меня крадет, особенно игольница у него в фаворитах Shocked
Спать идем, закрываем все двери на ключ (кроме туалета), а так сила есть, ума не надо, прыгает на ручку дверную и открывает. Носится и сносит все на пути ) Хоть мебель не дергает и то спасибо Laughing
Обожает воду. В миске сначала моет лапы, потом пъет,а потом как заводной носится и скользит как на коньках по ламинату Laughing тормизить не всегда получается, иногда стены или мебель оказываются ближе чем он думает Laughing
 
А это я кота потеряла дома, нашла спящего в мойке на кухне Laughing

На улицу самого не пускаю, вожу на поводке Embarassed Он такой доверчевый, ко всем идет. Жалко будет если украдут Embarassed
 
Аха, уже собираю шмотки. Стираю и глажу. На следущей неделе уже полетим в отпуск.
Осталось еще 2 кг сбросить до 10, и в отпуске не сорваться, хотя страх набрать кг сейчас больше, чем желание лопать булочки и сладкое Laughing А "любимая" курица стала даж на пору без соли мила Very Happy
А после фитнесса чувствуется каждая клеточка Very Happy
Кайф Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пн, 8 апр 2013 16:33
Irinka, Ир, ой насмешила. Представила я твоего "Плющенко" (как немцы говорят - ПлюшЭнко) Very Happy . Наша, прыгала на ручки, но отгребла по взрослому, теперь у двери, снизу щкребёт, чтоб открыли. И она сейчас хоть ночью спит, не бесится и на том данкешён. А лапы мы моем в унитазе. У меня дурная привычка крышку не опускать, так она все лапы вымочит, натопчет на кафеле и довольная. Любимое развлечение "коза -рогатая". Поджидать из-за угла и поднявшись на задние пугать всех, или напрыгивать на ноги. Особенно малявке достаётся и Юрке. Я её воспитываю, поэтому она зачастую на меня обиженная и меня игнорирует. Да, твой породистый парень, его нельзя без присмотра оставлять.
Ну ты молодчина -10 это класс! Как бы мне свою силу воли на свет божий вытянуть. А я в отпуске худею. Последний раз в Турции -2 было. Мне важен распорядок дня, еда в определённое время. Ну и я ела супы, мясо и салаты. И много фруктов. Десерты раз в день и то по чайной ложке, ради интереса. Вот и похуделось.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 8 апр 2013 16:59
mia, Smile Галочка, с новым домиком и новой темкой! Smile
 

Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пн, 8 апр 2013 22:04
Нкмолодая мамочка, спасибо, Мариночка! Рада тебя видеть у меня в гостях! o
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 12:12
Любите ли вы вкусно позавтракать? Я- да, но не всегда моя лень позволяет извращаться с утра по раньше. А посему несу вам что-то напоминающее вкусный завтрак. Просто, легко, вкусно, а главное очень быстро.
 
Намазка с авокадо
(Аvocado Brotaufstrich)
 

 
1 спелое авокадо
250 г любого свежего сыра (Frischkaese) типа Almette, Philadelphia, Exquisa.
1 щеп соли
1 щеп. свежемолотого перца

 
Авокадо очистить, порезать на куски, добавить свежий сыр, соль, перец и всё размять вилкой. Я люблю, чтоб авокадо не было раздавлено в пюре, а оставалось в намазке мелкими крупинками. Можно и взбить в блендере до кремозного состояния. Вибирайте вариант, который вам нравится.
 
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 12:25
И ещё один вариант намазки для завтрака или просто лёгкого перекуса
 

Намазка "Лакс - Филадельфия"
(Philadelphia Lachs Aufstrich)
 

 
150 г сырной массы Филадельфия (можно с зеленью)
150 г слабокопчёного лосося или сёмги ( Lachs gerаuchert )
1-2 ст. л. майонеза
1 ст.л. мелкорубленной зелени

 
Филадельфию, майонез и лосось взбить в блендере, до нужной вам консистенции, добавить зелень и тщательно перемешать. Готово! Хранить в контейнере в холодильнике.
Любители лосося и сёмги могут положить и больше, тут точно "кашу маслом не испортишь"
Намазываем на хлебушек и наслаждаемся. Особенно если хлеб домашней выпечки, будет просто отлично!
 
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 9 апр 2013 12:32
mia, Галочка, с продолжением темы! Мы будем на горячее сюда заглядывать и на чаек задержимся, так что не расслабляйся Very Happy Very Happy Very Happy
 
Отредактировано 9 апр 2013 12:33, Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 9 апр 2013 12:34
Очень вкусные намазки, с черным подсушенным хлебом ... :girl_in_love:
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 177
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 9 апр 2013 12:41
mia, Галя, такие намазки вкусные Good Good Good
Отличные рецепты.
 
А я в рыбную вместо майонеза добавляю жирную сметану, тоже вкусно.
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 12:54
Nariko, Нариш, можете навеки у меня поселиться, я только рада! Very Happy

черным подсушенным хлебом
ммммммммммм, а ещё чуток чесночком его натереть Smile
северянка, Оль, сметанку? Спасибо, воспользуюсь Friends
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 9 апр 2013 13:39
mia,

а ещё чуток чесночком его натереть

э-эх! умеешь ты правильные слова подобрать :scenic: Так и быть, остаюсь Friends Very Happy
Отредактировано 9 апр 2013 13:40, Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 9 апр 2013 13:40
северянка, Оль, я тоже ЗА сметану Victory
слAдкAя крOшкA
  • Регистрация 6 сен 2007
  • Индекс активности 647
  • Рейтинг автора 14
  • Город Bodenseekreis
Вт, 9 апр 2013 16:14
mia, намазки вкусные ) но мне бы и их было б делать Razz авакадо я не люблю. А вот филадельфией с рыбкой красной или кусочком сыра я раньше частенько завтракала. Вкусно.
 

mia, Галь, так когда весы уже почти 80 показывали Shocked это ж кошмар какой-то Crying or Very sad сначала гормоны как конфетки лопала, потом заедала гореч неудач, так и докатилась до такой "толстой" тетки. Еще 10 кг как минимум сброшу, а там глядиш и в свои старые джинсы влезу Rolling Eyes они меня в шкафу дожидаются. Худышкой я никогда не была, но мои 55-57 кг мне нравились и с ними легко и звонко было, но пока для меня праздник будет когда первую 6 на весах увижу Laughing
О, вчера мне муж заявил как только в свое свадебное платье влезу, повезет на Мальдивы или Бали и "свадьбу" повторим Laughing От наивный, он и правда думает что это мечта моя голубая на берегу моря поженится еще раз, если я его этим постоянно дразню, это ж не значит что мне это и правда надо Laughing Жаль что его свадебный костюм выкинула, так бы тоже ему ультиматум поставила, худей дорогой тоже Laughing И польза была б только один раз готовить, а не по отдельности, а то ему мои блюда не нравятся. Laughing
 
Кстати, ходила сегодня подстригаться. Хотела покороче подстрич... Но увы, снова не смогла себя пересилить Mad Отрезала до лопаток и мелирование сделала, прошлый век Laughing я хотела волосы светлее сделать, но отговорили, волосы сначала надо было полностью оббессветить, потом только красить, стресс для волос. Похожу пока так, а после отпуска решу что с ними дальше делать.
А ты свои отращиваешь или подстригаешь?
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 17:39
Irinka, Ир, а у тебя какой рост? Я при моих 165 до 55 не хочу, это уже я костлявая буду.
Я буду праздновать, когда первую 7 увижу Very Happy . Кто бы меня с плёткой вокруг дома погонял, хотя двигаюсь очень много. Сейчас у нас к балету ещё добавились поп-танцы, так что у меня кроме садика ещё и после обеда в другой конец города 2 раза в неделю пробежки пёхом около 2 км. Надо рот заклеить, сразу вес обрадует меня своими показателями Very Happy .
Муж у тебя шутник. А волосы у тебя уже наверное до талии были? Я так же и стригусь, сегодня, кстати, была у парикмахера.
Ты бы нам показалась, а то столько общаемся, даже не знаею как ты выглядишь Sad
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вт, 9 апр 2013 18:29
mia, Галь, вкусные намазочки! Я только в авокадовую добавляю зубчик чеснока!
А я тебе несу фотовую спасибу наконец то! Курочку по гречески! Сегодня опять готовила. так мои без ума!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 18:38
Утилизирую старую клубнику с морозилки
 
Пирог "Клубничная поляна"
 

 
Тесто:
500 г муки
200 г сахара
1 пак. ванильного сахара
1 ч.л. (без горки) корицы
1 щеп. соли
1 яйцо
250 г масла

 
Заливка:
500 г сметаны
3 яйца
100 г сахара
1 ч.л. тёртой цедры лимона

 
Кроме того:
500 г клубники (или любых ягод)
сахарная пудра

 
Все компоненты для теста смешать миксером до образования штрейзеля.
2/3 штрейзеля выложить на, выстланный пекарской бумагой, противень и слегка придавить, образуя ровный слой теста. Отправить в разогретую до 160 г.С духовку на 15 мин. Режим: горячий воздух.
Противень вынуть из духовки и дать остыть.
Смешать все компоненты для заливки и вылить на охлаждённый корж, посыпать ягодой или клубникой (крупную разрезать пополам), посыпаем оставшимся штрейзелем и отправляем дальше печься примерно 20-25 мин.
 

 
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!!!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 082
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 9 апр 2013 18:44
mia,Галочка!Поздравляю с продолжением темки!С удовольствием ждём новых рецептов,идей,блюд!Добрых,веселых гостей тебе и кулинарного вдохновения Smile
 
Прям с дерева сегодня для тебя
 

 
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 18:45
mivami, Ларис, я сама обажаю такую курочку. Доходит до того, что я штук 10 помидор крошу туда, а потом как суп себе набираю, без гарнира. Хлебаю с хлебом вприкуску Very Happy
Очень рада, что твои домочадцы оценили рецептик. Спасибо за "спасибо" Give_heart Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 18:47
Firefox, Оль, спасибо большое Smile . Как у вас красиво, даже не верится. Наслаждаетесь зеленью и цветочками? Скоро засухи начнутся? Или у вас не так засушливо как у Риты?
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 082
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 9 апр 2013 18:58
mia, Галочка,спасибо!У нас другая сторона медали! Smile У нас очень жарко и очень-очень мокро,т.е. влажно.Я летом после работы вся мокрая,футболка насквозь! Twisted Evil Полный засад! Smile Тяжелее всего август-сентябрь.А пока да,наслаждаемся короткой передышкой и красотой. Smile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вт, 9 апр 2013 19:07
mia, Галь, так я тоже типа как супа делала, мои с Eble любят ее! А пирожок ты с замороженой делаеш тоже? Я что то боюсь вдруг клубника потечет и каша будет? Я тоже похожий пеку, но со свежей клубникой! Даже клубника если никаковская, то в таком пироге она тааааааак пахнет!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 726
  • Рейтинг автора 4 608
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1392
Вт, 9 апр 2013 19:12
mia, Вкусные намазочки! И авакадо люблю, и рыбку Smile
А клубнику у меня и так бы утилизовали... до пирога не дожила бы Smile
 
mivami, Аппетитная курочка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 9 апр 2013 20:11
Firefox, Оль, действительно засада, особенно для гипертоников Swoon
mivami, Ларис, а что такое Eble? Этот пирог и идёт с замороженой ягодой. Он печётся в два этапа, сначала дно, а потом всё вместе, поэтому ничто не течёт, а вот пирог Клубничный аромат я уже делаю только со свежей ягоды.

у меня и так бы утилизовали
даже замороженную? Very Happy А мои совсем (пардон) зажрались. Носом крутят через раз.
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 9 апр 2013 20:30
mia, Еще неизвестно, что хуже - влажность, как в парной - это у Оли, и сухость, как у нас. По мне, так у Оли хуже. Но баухиния зацвела и у нас! Very Happy
Отредактировано 9 апр 2013 20:36, Ряря

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели