Из Баварии с любовью - 3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 2 янв 2014 03:24
Галя С НОВЫМ ГОДОМ!!! Желаю тебе и твоей семье осуществления задуманного, успеха, здоровья, счастья, мира, тепла и любви в новом году!!
 
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 2 янв 2014 17:06
mia, Галочка, тебя и всю семью- С Новым годом! Пусть он принесёт только радость и достаток , счастье и любовь в твой прекрасный дом!
Отредактировано 2 янв 2014 17:08, Маруся Андрюшина
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 382
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пт, 3 янв 2014 00:47
Галь,с Hacтупившим Hoвым годом.......Kaк отметили? Y меня дурдом был..Cначало все хорошо было-встретили с мужем и кошкой,даже погуляли-тепло было! Maльчики у друзей были...а на утро пришел Tимка-его избил один придурок,чуть не зарезал...Teперь с полицией связались.Hy и дитенышу мозги промыли-вечно каких уродов в друзья находит.Oдни "азулянты"...Mожет теперь хоть чему-то научило..... Crying or Very sad
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пт, 3 янв 2014 01:06
пупсишка, ВаляЧб, marini1207, Маруся Андрюшина, девочки, спасибо большое и вам всего-всего-всего и много!!!!
 
Schnecke, Оль, ну зашибись вступили вы в Новый год. У нас в прошлом году такая неприятная история с мужем племяшки Андреем была. Он с тестем пошёл стрелять на улицу, а жена его с сынишкой маленьким и тёща остались дома, смотреть в окошко. Рядом стреляли три турецкие семьи и их дети начали направлять ракеты в наших. Андрей сделал замечание. Дети пошли к отцам и те не разбираясь, с разбега налетели на наших и избили. Племянница всё видела в окно, тут же вызвала полицию. Турпки сбежали. Андрей в шоке не смог сразу сказать кто это был. полицаи всё записали и уехали, а на след. день он вспомнил, что они через дорогу живут, но просто не смог назвать фамилию (а откуда ему знать?), но точно показал откуда они. И что ты думаешь? НИЧЕГО!!!! По сей день. Те турки через месяц съехали, а полиция так ничего и не стала выяснять и им сказали, что сделать ничего не возможно. Короче мы в шоке были.
 
Мы были тоже дома втроём встречали НГ. Отстреляли в 11 вечера, думали, что малявка захочет спать рано, а она улеглась только в полвторого Shocked Ретро и диско 80 уже до тошноты достали, а муж тащится как удав по стекловате. Я уже в 12 ночи просто переключила на Чародеев и мои мозги отдыхали от всей этой труля-ляки.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 3 янв 2014 09:46
Schnecke, Оля, вот это встретили НГ Evil or Very Mad Кошмар
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 382
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пт, 3 янв 2014 12:44
mia, северянка, да.уж......Cкучать в новом году нам не прийдется! Crying or Very sad
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 3 янв 2014 16:35
Schnecke,

на утро пришел Tимка-его избил один придурок,чуть не зарезал...Teперь с полицией связались
Оль, ну вас просто новогодняя
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 180
  • Рейтинг автора 764
  • Город минск
  • Блог 119
  • Рецепты 853
Пт, 3 янв 2014 17:06
mia, Гал, и встретили, и наступил - ура! Теперь только творим! и дождемся исполнения всех пожеланий!
 
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Пт, 3 янв 2014 21:19
Девочки, этот рецепт давала давно, но просто забыла, что он есть уже на форуме в выпечке. Просто переношу сюда
 

 
Апельсиновые язычки
Orangenzungen (на фото справа)
 
200 г. Масла мягкого
100 г. сахара
4 желтка
100 г. марципановой массы
сок и цедра 1 апельсина
300 г. муки

 
Масло, сахар и желтки очень сильно взбить (не жалея миксера), Марципан размешать с соком, добавить в масленную массу, взбить опять, добавить муку и цедру, всё хорошо смешать.
Высаживать на лист , выложенный бумагой для выпечки со шприца с любой насадкой палочки длинной 5 см. ( я сделала колечками), выпекать до светло коричневого цвета ( пекутся очень быстро, от 5 до 15 мин)
Когда остынут снять с листа. осторожно! Очень хрупкие!Соединить попарно апельсиновым мармеладом, и окунуть кончик в растопленный шоколад
В принципе из этой массы можно высаживать любые фигурки, у меня на рисунке они кругленькие, справа
 
Ореховые кексы
Nuss-cookis (на фото слева)
 
100 г масла
200 г коричневого сахара
1 щепотка соли
2 яйца
2 пакетика ванильного сахара
6 ст. ложек сливок (30% )
500 г муки
1 пакетик разрыхлителя

Все компоненты очень хорошо взбить, добавляя по очереди
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить 2 ст. ложки какао, а в другую 1 ст. ложку Lebkuchengewuerz (пряничных пряностей), ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ
брать по чайной ложке от каждого теста и произвольно смешивать, должна получиться такая кривинькая, неаккуратненькая горочка, но только не скатывать шарик. Уложить на лист, выложенный бумагой для выпечки и в середину каждого воткнуть орешек ( какие есть)
Получается примерно 50 штук, при выпечке слегка увеличиваются
Горячий воздух 150 град.
Обыкновенная духовка 175-180 град
печь 15-20 мин.
Примерно за 5 мин. до готовности, посыпать кексы шоколадной стружкой прям на листе. Шоколад должен просто притомиться, но не потечь по кексам
Готовые кексы вынуть из духовки, дать остыть на листе
Хранить, как и остальные кексы в плотно закрытой посуде можно до 1 месяца
 
поверьте мне кексы ооооочень вкусные, испеките и вы не пожалеете, а в квартире будет стоять аромат Рождества
 
Приятного чаепития!!!
Отредактировано 4 янв 2014 21:50, mia
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 3 янв 2014 22:55
Schnecke, Оль, вот это да! Представляю как вы перепугались! Crying or Very sad
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пт, 3 янв 2014 22:56
mia, с Новым Годом,
С Новым годом поздравляем!
Счастья всей душой желаем!
Чтоб прожить Вам этот год
Без печали и забот.
Чтоб с успехом Вам трудиться,
А на праздник - веселиться,
И удачи Вам в делах,
И улыбок на устах.
Чтоб любовь цвела, как роза,
И не вяла от мороза,
И детишек - полон дом,
Будьте счастливы во всем!
 
Отредактировано 7 янв 2014 17:11, Goldchen
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 3 янв 2014 23:02
mia, Frohes Neues Jahr! С новым Годом Галь! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 088
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 4 янв 2014 10:57
mia, Галя, а в кексах какие сливки по жирности?
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 196
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 4 янв 2014 13:23
Галочка, дорогая, поздравляю!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 4 янв 2014 21:52
Goldchen, mivami, Юльяна Б., спасибо, девочки. И вас с Новым, счастливым годом!!! Drinks
северянка, Оль, 30% сливки, я внесла в рецепт поправку Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 088
  • Рейтинг автора 4 528
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Вс, 5 янв 2014 00:01
Schnecke, учится на своих ошибках Sad хорошо хоть, что все обошлось....
 
mia, Я тоже не знала, что по телеку смотреть... сплошное ретро было Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вс, 5 янв 2014 17:54
Emerald, у мнея муж прям умирает за ретро, я дождалась когда он спать пошёл и включила Чародеев Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 570
  • Рейтинг автора 2 599
  • Город Москва
  • Рецепты 889
Вт, 7 янв 2014 04:26
Галка, С Рождеством Христовым!
 
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вт, 7 янв 2014 06:07
mia, Галя, с праздниками тебя!
 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 041
  • Рейтинг автора 1 081
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 796
Вт, 7 янв 2014 15:06
mia, Галочка,с Рождеством Христовым!
 

 
И хочу сказать ещё раз спасибо большое за Пампушки с зеленью и чесноком,очень вкусные и душистые!
 
Отредактировано 7 янв 2014 16:20, Firefox
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вт, 7 янв 2014 17:12
mia, Галочка, с Рождеством Христовым!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Вт, 7 янв 2014 17:38
mia, Галочка, поздравляю с РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!
Ангелы с небес спустились,
двери в сказку отворились.
Наступило Рождество!
И у власти колдовство!
И неведомая сила
Растворяет в душах зло.
В сердце радость затаилась!
Счастья, мира!
С Рождеством!
 
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 7 янв 2014 23:32
mia, Галочка, С Рождеством Христовым! Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Ср, 8 янв 2014 00:01
Натусик, Daystar, Firefox, Goldchen, Engels, Alla Charm, спасибо вам мои хорошие! И вам счастливого Рождества!
 
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 8 янв 2014 10:32
mia, Галочка, С новым годом и Рождеством твою семью!!!
 

Разместить комментарий

Новое в разделе