Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Варим, жарим, запекаем- 5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 23:01
северянка, Оленька и я тут, как тут на раздачу Very Happy Успела, осталось хоть чуток для меня Cool
Все, просто все безупречно вкусно и красиво. Молодчина. Кабачковые дни у тебя пошли Rolling Eyes
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 23:04
Emerald, Спасибо Маришка. А какой больше понравился Confused
Отредактировано 31 окт 2013 10:10, северянка
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 23:07
oksi72, Ксюнь, привет. Ты где пропадала Confused
Спасибо за похвалу. Тут меня родственники одаривали кабачками, за что им огромное спасибо.
Как у тебя дела, рассказывай Smile
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 23:12
северянка, Оль, да работаю я. И так особо не писарчук я, а теперь так подавно, прийду и не знаю за что хвататься. Встаю в 5.20 и дальше все рассчитанно по минутам. Вздыхаю только тогда, когда залажу в маршрутку, а так забег где то на 3 км. с утра. Но ничего, для моей проблеммной фигуры, даже очень полезно. Только ее, зараза, ничерта не берет. Я сама по себе, фигура сама.,.,.... Twisted Evil Предложили еще подработать там же, на 0.5 ставки, согласилась. Так что теперь работы добавиться. Но я же сама этого хотела, вот и получила Laughing
А так все нормально, все живы, здоровы и на том спасибо.
Отредактировано 30 окт 2013 23:13, oksi72
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 23:16
oksi72, Мне нравится твой позитив. И где наша не пропадала Very Happy А чем занимаешься Cool
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Ср, 30 окт 2013 23:28
северянка, я работаю в детском интернате. На складе, выдаю продукты и бухгалтерию веду. Работа не плохая(ттт), коллектив тоже. А самое интересное, что в мой кабинет можно попасть через столовку. Так что, опять я на кухне, о попала, да Taunt girl_cr girl_cr
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 12:48
oksi72, Ксюш, хорошо, что работа нравится и коллектив хороший.

о попала,
Хорошо попала Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 13:29

Emerald, Спасибо Маришка. А какой больше понравился

Так когда я свой комментарий писала, морепродуктов не было... Зуб даю Very Happy
Даже не знаю, что больше нравится Razz
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 13:58
Emerald, Very Happy Пусть зубы будут на месте-верю Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 16:56
oksi72, Оксанка, и хорошо, что так работой загружена, и тяжело, и дома ты нужна, особенно малой. Ну, успехов!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 22:58
Баба Яга, Да , успехов Ксюхе. А то все рвалась на работу... Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 23:28
КЕФТЕДЕС- КОТЛЕТЫ ПО -ГРЕЧЕСКИ
 

 
Фарш смешанный,
Цуккини,
Морковь,
Лук,
Чеснок,
Томатная паста,
Хлебные крошки,
Яйцо,
Соль, перец.
Петрушка, укроп, орегано, кинза, базилик, мята-любая трава по вкусу.
 
Цуккини трем на крупной терке, морковь на мелкой. Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с овощами, добавляем яйцо, томатную пасту и хлебные крошки. Мелко режем зелень и добавляем в фарш. Хорошо вымешиваем. Солим, перчим. На дно формы для выпечки кладем лист пекарской бумаги. Делаем тефтели или котлетки. Размер может быть любой, и маленькие или крупные. Запекаем в разогретой духовке минут 20-35, в зависимости от размера. Подаем с любым соусом или с соусом дзадзыки.
 

 
Приятного Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 23:45
ПЕЧЕНЬЕ "РАКУШКИ"
 

 
Творог-250 грамм,
масло сливочное-100 грамм,
яйцо-2 штуки,
ванильный сахар,
мука-2-2, 5 стакана-приблизительно,
сахар для обсыпки,
разрыхлитель-чайная ложка.
 
Это еще одна вариация печенья с творогом. Было Гусиные лапки
Мягкое масло соединяем с творогом и яйцом. Постепенно вмешиваем муку разрыхлителем и ванилью. Должно получится гладкое, не липнующее к рукам тесто. На пол часика ставим в холодильник. Потом раскатываем, вырезаем чашкой круги сантиметров восемь. Обмакиваем в сахар, складваем-обмакиваем, еще раз складываем-обмакиваем. Выпекаем в разогретой духовке до 180-200 градусов минут 20-25. Получается печенье чуть посуше, чем лапки.
 
Приятного Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 31 окт 2013 23:47
А еще хочу угостить вас карпом. Купила сегодня на три с половиной килограмма Wow Этакий небольшой поросенок. Я как представила, как его буду чистить Agree На вопрос -вам почистить- быстро согласилась Smile
 
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 00:00
северянка, Оль, у тебя, как всегда, пир горой! Smile Печеньки такие тоже пеку, только редко (безрукая), карпа обожаю и всегда чищу его на рынке, чего ж не почистить, если бесплатно? Rolling Eyes
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 00:04
oksi72, поздравляю, что нашла работу! Smile

Так что, опять я на кухне, о попала, да
а я теперь про кухню и слышать не могу No Beee
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 00:58
северянка, У меня такое печенье как привет из детства Very Happy помню, как в школе такое пекли..
Тефтельки понравились, на ум пошло Very Happy
Рыбка вкуснющая... Я приноровилась чистить рыбу теркой, но мы ее так редко едим...
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 01:05
северянка, Оль, рвалась, и дорвалась. Ну такой я человек, ну не могу я сидеть дома и все тут.Думала, меня материнство засосет, а нет. Прет меня душа моя на работу, в люди Twisted Evil Все хорошо девочки, но денег маловато, даже очень маловато. Но я сама такую работу хотела, чтоб не на всю нагрузку Confused
Лад, я же не на кухне работаю, хотя, мне совсем даже ничего,даже очень ничего работа там. Творческаяяяяяяяя Very Happy И не сказалабы, что уж так тяжело, что трупом ложиться. Я и потяжелее работала Confused
Отредактировано 1 ноя 2013 01:05, oksi72
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 01:28
северянка, Оленька, вкусные котлетки, печенье и рыбка! Всем угостилась и сижу довооольная! Tell!!! Rolling Eyes Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 10:23
Mazaika, Спасибо Ладусь. Эти печенья внук любит, в этот раз тесто с ним замешивала Smile
А рыбу у нас чистят за небольшую, но плату-30 рублей.
Emerald, Мариш спасибо. Рыбу чищу специальным приспособлением, хорошо получается Smile
oksi72, Ксюша, молодец, что рвалась. Чего дома сидеть с твоим характером. Тем более работа тебе нравится Smile
Натусик, Спасибо Наташенька, угощайся на здоровье Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 10:49
Вот такое приспособление у меня для чистки рыбы. Чистит хорошо, чешуя не разлетаетсяю
 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 10:55
А это мои "мальчики" на работе шуткуют Smile
 

 

 
Сегодня пятница-дает о себе знать Very Happy
Отредактировано 1 ноя 2013 10:55, северянка
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 12:19
северянка, хорошо на работе время проводите, весело. От я люблю такие коллективы, где и поработать люди умеют и пошутить.
Оль, а что с моим характером Rolling Eyes Че, я совсем свиду бешенная Laughing
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 12:27
oksi72,

Оль, а что с моим характером
Ксюшенька, у тебя отличный характер, активный и непоседливый Smile Good
 

поработать люди умеют и пошутить
Спасибо, это точно про нас Smile
annabalu
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Профиль ЛС
Пт, 1 ноя 2013 12:38
северянка, Олюшка принесла тебе спасибо за КАПУСТНЫЙ САЛАТ С МОЛОДОЙ СВЕКЛОЙ Вкуснотаааааа!!!!!!!!!
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 26, гостей 26, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100