Баба Яга, Жень, ты знала, что я есть хочу, признавайся! Карп - хоть сейчас, с превеликим удовольствием! Супчик отменный! Капустка... А гречка с молоком - с детства люблю...

Баба Яга, Какой карп жареный

Ряря, Рит, конечно же, и стол накрыла! Emerald, Марин, присоединяйся! ты до рыбки жареной охотница - прошу!
 
овощи на салат - это дайкон участвует
 

 
фото самого салата мутное - со мной такое частенько
 
это тесто вяловатое на сухих дрожжах - старые...
 

 
начинка - шпинат, вареная морковь, сыр
 

 
пирожки
 

 

 
Жареные лепешки
 

 

 
фрукты
 

Баба Яга, Жень, вяловатое твое тесто, или нет... очень хочется и пирожков, и лепешек. А пирожки с чем делала?

Ряря, Рит, так именно пирожки и делала... а пока они пеклись - из остатков теста и начинки лепешки жарила! и ускакала в деревню!
 
а тут
 

 

 

Ох, вернись ко мне моя память.... Жень, на втором фото это же горошек растёт?
А клубничка у меня уже отцвела, ягодки висят зелёные, теперь главное чтоб улитки не слопали. Муж уже привык, что перед работой идёт на терассу покурить, выловить улиток и слизней и потом едет на работу.

mia, Галь, золотой муж!
Да, это горох!
но сорняки - буйствуют! они победили

Вчера сфотографировала парник - до посадки рассады; она, как и предупреждали, в этом году дохлая...
Рыбные кости в траншеях уже 2 недели. Траншеи проливаю - наливаю их доверху;
 

 
за ночь холодная вода впиталась, мокрая земля прогрелась.
Рассаду с комком земли на корнях ставлю вдоль одной стены траншеи, нагребаю мокрой земли на комок вокруг корней и ссыпаю с той стенки траншеи, возле которой поставила рассаду, сухую землю вокруг комка. Другая сторона траншеи свободна, не засыпана - по ней буду напускать воду в траншеи раз в неделю,
 

 
пока рассада не разрастется; потом засыплю землей, нагребая на стебли - там захотят образоваться воздушные корни - вот чтоб для них была почва; углубления остаются только между кустами. Все это время - от посадки до почти полной засыпки траншей - поливаю холодной водой, которая непосредственно корней не достает и нагревается за время впитывания в почти горячую землю. Потом в парнике расставляю ведра и холодную воду из шланга лью в них, а помидоры в углубления между кустами (корни туда уже добрались) поливаю теплой водой из ведер, после чего наполняю их. Только в пекло поливаю их дважды в неделю, а так - один раз, и фитофторы в этом парнике (он 8 лет уже и без единой обработки) не было; вообще прекращаю полив в середине августа! Ну, это все с учетом наших местных метеоусловий

Старый Мазай разболтался в сарае, а я в парнике
Кормлю
 
Яичница с кровянкой
 

 
супчик вермишелевый с фрикаделями
 

 
немножко свинины
 

 
на ней потушена картошка
 

 
и прямо сейчас грызу такое яблоко и убегаю в парник шланг перебрасывать
 

Весна!
 
Шарики творожные с весенней зеленью
 

 

 
Борщ с фасолью
 

 
Пластинки рыбного фарша жареные
 

 

 

 

Баба Яга, красотища и вкуснотища!!! Запала на творожную закуску !

Евгения, а кофе где?!

Pinus, Ир, спасибо!
Наливаю
 

Баба Яга,

а кофе где?

Без этого никуда!!!
женя, очень интересно было посмотреть на посадку томатов!!!!!Я просто в лунки сажу, но воюю с болезнями, климат то у нас одинаковый...Короче, надо подумать, погадать....
А рецептик с прессованным фаршем буду пробовать!

Daba, Ладушка, я в свое время устала воду таскать нагретую из резервуара под каждый куст - а главное ж некогда: на дачу приехали - все есть хотят, да не один раз, и не перекусить, а с хорошим аппетитом на воздухе!
вот я и нашла выход из положения с этими траншеями...

Вот на огород вышла
 
салатик потихоньку растет
 

 
земляника, клубника, лук
 

 
чуть ближе
 

 
цветочки начали раскрываться - вот они неприхотливые и хорошо разрастаются - а я и рассаживаю вдоль дорожек
 

 

Жень, как хорошо всё пошло (ттт), дай Бог хороий урожай!

Баба Яга, Ну - лучок замечательный - побольше нащипать, да с крутым яйцом, да со сметанкой - любимый салат был! Расти и цвести твоему огороду!

Баба Яга, Женя, меня посадка помидор заинтересовала
Творожную закуску уважаю.
А зелено то как

mia, Галя, Ряря, Рита, северянка, Оля, я тоже зеленею распускаюсь радуюсь!
Девочки, угощайтесь!
 
Ряря, Рит, ну примерно так
 

 

 
Уха из скумбрии с весенней зеленью
 

 

 

 
фасоль отварная с чесноком
 

 
Кому хочется похрустеть - кости куриные жареные
 

 

 

 

Баба Яга, Женя, все очень вкусно! Особенно мне понравилась уха!

Баба Яга, Уха и мне приглянулась

academy, Зоя, северянка, Оля! уха очень приятная - обычно рыбный бульон варишь, в нем потом картошку... А здесь скумбрия проготовилась быстро, сама вкусная, и бульончик от нее опять же повторюсь - приятный, и зелень свежесть привнесла!
Мы в Минск приехали. Дети приготовили кролика с морковкой, и прямо в его соусе гречку томили:
 

Баба Яга, Сколько всего разного разнообразного В деревне хорошо! свежий воздух, птички, зелень

Emerald, Марин, точно!
 
Блинчики
 

 
Плов вегетарианский с замороженной овощной смесью
 

 

 

 

 
виноград
 

 
кофе