Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 12:17
iren2315, отлично вышли шашечки,тортик хорошенький!
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 12:31
Вот вам на суд еще один небольшой тортик)Черный джип)
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 12:35
А еще кремовый себе на ДР)
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 14:07
Добрый день,девочки.Всех с праздником!Хочу показать свои первые тортики тортик махровое солнышко птичье молоко сливочный тортик это тоже птичка и сливочный тортк киевский торт-первые мои розы это тортик трюфель
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 14:13
это мой первый неудачный букет,но на ошибках учатся
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 14:15
Lidiya87 мне нравится
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Вс, 27 апр 2014 21:12
Добрый вечер.девочки.Всех с праздником.Выручайте заказали торт в виде машинки для мальчика 4 лет.Внутри чтобы было птичье молоко.Как быть? Готовый торт поставить на ночь в морозилку,чтоб можно было утром придать форму машинки? Дайте совет пожалуйста,срочно нужно.
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 05:09
elena4775[/ B], я делала торт машинку из птичьего молока,собирается нормально.Делала например, сам торт вечером,с тавила для начала в морозилку,а потом в холодильник на ночь, потом уже из коржей вырезала и собирала торт)Режется и собирается хорошо,вот этот черный джип например,внутри торт три шоколада.Не знаю понятно объяснила...если,что спрашивай)
iren2315
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 11:36
nadiakr, спасибки.тортик прекрасный.KsuschaP, Большое спасиба.Теперь буду знать))))elena4775, тортики харошенькие.
iren2315
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 11:51
ulyana1, спасибки тортикикрасивые делаешь.Moxie, спасиба.nadiakr, красивый и очень нежный тортик получился.А бабочки прикрепленые на цветочной проволке???,(какой номерок???)Anna Andreevna, для начала даже очень неплохо.молодец.Kloksi, харошенький тортик,токо розочкам бы немножко больше лепестков бы добавить.(но это мое мнение)
iren2315
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 11:54
Lidiya87, спасиба.машина просто супер.elena4775, как для первых то очень класные. Вот хочу выставить свои тортики на обсуждения.
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 15:09
elena4775, классные тортики,и очень аппетитные!!!
iren2315, спасибо!Такая большая пожарная машина!!!И оч здорово получилось! Сколько весом вышло?На втором розы и лебеди красиво у тебя вышли)
iren2315
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2012
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 11
  • Город Малин
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 18:25
Lidiya87, спасибки.вес машины 3.900
inness29
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2014
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 19:36
Девочки,добрый вечер!Хотела на критику свой тортик показать,а не могу разобраться как его сюда загрузить Sad
plotnikova
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 июн 2011
  • Индекс активности 1 105
  • Рейтинг автора 80
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 19:52
inness29, вот подробно описано как загрузить фото на сайт, если возникнут вопросы пиши в личку я помогу
inness29
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2014
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 19:52
Прошу прощения,вроде разобралась.....
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 19:59
Lidiya87, Я не поняла ответ.Сегодня я собрала торт птичку,стоит целый день в холодильнике,желатина в суфле добавила чуть больше,посмотрела плотнинький стоит.Завтра хочу поставить минут на 40 в морозилку и буду доставать из квадратной формы,затем уже буду обрезать по кузову машины.Страшно.Это моя первая машина,люди заказали из другого города.В нашем городе были в гостях и ели мою птичку,им она очень понравилась,вот и заказали машинку для сына.Хочу торт положить на подложку,какую мне надо делать подложку?И если будет машина на подложке,торт не развалиться?
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 20:02
Lidiya87, Торты мне нравятся,сердечко оригинальное. машина классная,она не на подложке?
Отредактировано 28 апр 2014 20:15, elena4775
inness29
Пользователь
  • Регистрация 2 апр 2014
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 20:25
plotnikova, Спасибо))))))Вот,насмотрелась тут у вас...начиталась...и решила пробовать.Смешной такой получился,кривоватый и растекся,но вкусный.Дети были в восторге)))))Буду дальше смотреть ваши работы и учиться...
ulyana1
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2013
  • Индекс активности 250
  • Рейтинг автора 9
  • Город Івано-Франківськ
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 22:37
iren2315, Молодец,машына класная и розы на втором торте акуратные.
inness29, ничево.но надо было колеса спрятать,во второй раз исправишся.
 
Моя Нюша,только ноги уже не вместились.
Moxie
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2014
  • Индекс активности 93
  • Рейтинг автора 4
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 23:21
nadiakr, Очень красивый и нежный тортик,только голуби из-за толстых клювиков на тюленей немного похожи.Anna Andreevna, привет!все хорошие тортики,больше всего понравилась корзина с розамиKloksi, а чего расстроилась?все нормально,по-моему.Ну,если придраться-я бы мелкие розовые цветочки убрала...
Moxie
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2014
  • Индекс активности 93
  • Рейтинг автора 4
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 23:43
Lidiya87, хорошие тортики,мне понравились.elena4775, все тортики вкусные и хорошие.Lidiya87, а я не знала,что суфле нужно ставить в морозилку,а на сколько и зачем?и как под мастику упаковывать?ulyana1, суперская Нюша,жаль,что без ножек.
 
Девочки,предлагаю писать,что внутри у тортиков.Интересно же,что пробовали,что понравилось,что нет.
Юлия Юрьевна
Пользователь
  • Регистрация 28 апр 2014
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 4
  • Город Венев
  • Блог 2
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2014 23:55
Девочки, я решила тоже выставить пару фотографий и узнать ваше мнение))) Embarassed
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Вт, 29 апр 2014 06:35
elena4775, спасибо конечно,но торт с сердечком не мой)))Да ты все правильно делаешь,и такой торт режется нормально, не разваливается,и когда его соберешь,он тоже будет держать форму,просто перед тем как обтягивать мастикой убери его опять в холод,чтоб подстыл. Посмотри,кстати в инете мк про тортики-машинки,много материала,как торт делать и про подложку тоже все подробно. У меня торт на подложке обычной и еще на подложке самодельной из картона прочного, специально для машинке,чтобы она стояла как бы на колесах,а не лежала)
Lidiya87
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2013
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 3
  • Город Улан-Удэ
Профиль ЛС
Вт, 29 апр 2014 06:47
inness29, для начала не плохо,понятно,что тачка)ulyana1, такая милая Нюша,прелесть!Умница,все ровненько!Moxie, спасибо.По поводу суфле,ставить в морозилку модно,но не обязательно.Просто когда времени мало когда делаю различные суфле,например, три шоколада,ставлю в морозильник одно суфле,пока оно прихватывается,готовлю другое.Когда второе суфле готовое,достаю первое из морозильника,и выливаю сверху второе, и опять в морозильник,готовлю третье)))Опять вроде непонятно объяснила)Юлия Юрьевна, забавный мишка,вот только мне кажется зрачков ему не хватает...Остальные хорошенькие тортики!Все здорово!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100