Можно в продолжение темы еще несколько тортиков выложу?
Это на НГ делала. Так понравилось рисовать айсингом, то замахнулась на картинку. Только не нашла хорошего синего красителя.

Это был подруге подарок на день рождения. Внутри шоколадный медовик. Не повезло с шоколадом, в результате ганаш поплыл и шокомастика трескалась и рвалась. Корзинку сплести не удалось, пришлось греть мастику и рисовать ей корзинку как кремом.

Этот тортик делала свекрови на ДР. Развлекалась с цветами на проволоке. Ох и геморрой это! Пока скручивала букетик, половина мимозок осыпалась, а вторая половина - при установке на торте. Но все равно интересно.

Этот торт на ДР сыну был по лепке самым сложным для меня. Замучилась. Торт посвящен новой игре "Angry Birds Go". Игра вышла 11 декабря. ДР сына - 1 декабря, на тот момент был только трейлер к игре в Инете. Но мелкий хотел именно эту тему... А еще я первый раз делала торт спиральной формы. Оказалось не слишком сложно. Поскольку это моя гордость, то несколько фоток.

И пока меня не прогнали отсюда, еще несколько фоток.
Это в январе делала на совместный ДР моей коллеги и начальницы. Потому он и двойной такой. Наша фирма производит в Китае обувь, отсюда и форма инь-ян, и туфля. Внутри медовик, но крем разный - с черносливом и с курагой, под мастику тоже обмазывала разным ганашем - на черном и белом шоколаде. Опять многое не получилось из-за спешки.

Новогодний торт. Отмечали у друзей, наши дети вместе занимаются лыжами, 4 января к тому же мы летели кататься в Альпы, отсюда и тематика картинки. Картинка - смесь аппликации и лепки. Жаль, на этом ракурсе плохо видно. Внутри "трухлявый пень" с черносливом и курагой.

Блины с икрой. Делала на ДР мужа - очень хотелось научиться "икру метать". Красила "блины" уже при гостях, схватила второпях Minttu вместо водки, в результате мастика приобрела прикольный ментоловый вкус.

Ну и еще один простенький тортик на ДР другу, который любит путешествовать.

Жду вашего строгого, но справедливого суда

Привет всем оставшимся на поле битвы!midl, свадебный мне понравился,если придраться-бусы розовые непонятной формы...и шпажки сверху на буквах смущают.Голубая единичка - форма не очень,композиция тоже чего-то не того,и отдельно календарь со зверушками- не очень понравилось,извини,Торт-Сердце "любимой мамочке"немного недовыровнен,все остальное хорошо.С маквином-забор лишний.Единичка с кедами-на стыках неаккуратно крем (или айсинг),оборки неравномерные,видно клей,подложка портит вид..извиниС микрофоном в целом нравится,немного не хватает четкости.
Зульфия62, скоростной твой отличный,,я тут на курсах по сахарным цветам побывала,так что как "дипломированный"специалист(пока только в теории)заявляю-розы тоже хороши.Маша-миша понравился,много мелких деталей,все ярко,здорово.Ты фигурки из какой мастики лепишь?
ulyana1, подробно не буду комментировать,мне все твои торты очень понравились,оригинальные,про Спартак могу сказать,что я его делала 2 раза,очень вкусный торт,не сухой,тающий во рту,заказчики тоже были довольны.

Tanjka, привет!Макквин,да,видно,что первый.У меня тоже вот такой первенец на 6 сентября сынку намечается.С Дедом морозом мне так понравился-дед отличный,и айсинг,и елки,здорово!Мишки прикольные,птички тоже понравились,с розой и вышивкой -отличный,айсинг-грубоват и кривоват(а я и так не умею),С синей картиной обалденный торт,очень понравился.Корзина с цветами-цветы покрашены как-то броско,понравилась табличка.Свекрови отличный торт,богато смотрится,очень понравился.Сыну на 6 лет с птичками-он интересный,сложный,если придраться-то ли фигурки крупноваты для торты,то ли много всего и сразу...С туфелькой оригинальная идея,но он не выглядит,как композиция,как-то все само по себе...Новогодний-просто класс!больше нечего сказать,все отлично.Блины с икрой и глобус-тоже хорошие торты,критиковать нечего,молодец!

У меня вот такие новенькие за последнее время,ну и капкейки были,негусто.
"Старушки-веселушки на полянке"-идея заказчицы,типа они с подругой в старости сидят,одна читает "Форбс",другая гадает на ромашке...Все 2800 кг,внутри "сникерс",мастика визьен и принцесса для лепки.Старушек лепить понравилось,а с визьен опять я в контрах...рвется,мнется,нахалка.Вот "красотки" поближе.
-вес 2600 кг,ванильный шифоновый бисквит,творожно-йогуртовое суфле,девочке из танцевального местного коллектива,девочка не похожа,зато костюмчик похож.Лепила ее стоящую на одной ножке,др.согнута в колене,когда стала ставить на торт,ножка под весом тела сложилась в гармошку,хотя просушена и от макушки через тело и эту ножку в торт идет длинная шпажка...как фигурки ставят на торт,незнаю.... -вес 2800 кг,внутри "сникерс",простой хороший тортик.Сникерс этот уже надоел,на 2 сентября-опять он.Это народ в гостях попробовал,теперь пока все не покушают,не отстанут..

Зульфия62, классный тортик хоть и быстренький,детский тоже мне понравился.ulyana1, очень красивые тортики,все аккуратные,выровняла хорошо,разрез шикарный (жалко что он оказался отказником)Tanjka, машина как моя первая,такая же размазня,новогодний мне понравился,все аккуратно,с мышками бока специально на выравнивала?лента на тортике не красивая,детский тоже бока не ровные,а розой конечно ты поработала,вышивка хороша,мне понравилось

Tanjka, ну засыпала своими работами,хорошие тортики,вот только туфелька нее ахтиMoxie, мне понравились тортики,вот только лепка еще чуть- чуть хромает,ну набьешь руку,для медика тортик красивый,весь ровненький и аккуратный.

Вот мой первый свадебный тортик 8,6кг

Tanjka, молодец какая,все техники почти испробовала.Все украшения несколько грубовато смотрятся,но это,я думаю,отсутствие опыта и хороших инструментов.Инь-янь интересно выполнены кружева.Сама придумала?В новогоднем классная аппликация.
Moxie, привет.Да,мало нас осталось.Старушки твои мне очень нравятся.Такой веселый получился торт.И лепка мне нравится.Для девочки-яркий такой,классный,жалко,что не получилось поставить фигурку.А шпажка до подложки доставала?Если нет,то поэтому и сложилась ножка,что шпажка под тяжестью фигурки проваливаться стала.Для медика хороший во всем,только листиков розам не хватает.Я на сентябрь тоже на курсы по цветам записывалась,но почему-то они не случились .Жаль.Спасибо за хвалинки.Машу и мишу я лепила из Сатин айс.А теперь по совету elena4775, купила на пробу Петинес,вчера лепила мишек на очередной торт(как сделаю-покажу),очень понравилось лепить,как пластилин,что хочешь можно сделать,потом еще розы и фантазийные цветы предстоит из нее лепить,тоже отчитаюсь по результатам.
elena4775, молодец,очень аккуратно,ровно.Из придирок-можно было(на мой вкус)поиграть с размером роз,и,когда загибаешь лепестки,должен получиться прямой угол посредине лепестка(не знаю,смогла ли объяснить).И драпировка плосковато лежит.Но,если честно,сама ни разу не пробовала ее делать,и не знаю,получится ли у меня.А в целом очень красиво.А начинка какая?

Зульфия62, я все поняла,конечно ошибки есть,это мой первый свадебный,цена за работу была символическая,руки дрожали,очень переживала,вся была в напряжении, заказчице очень понравился и я довольная,теперь могу спокойно брать заказы на свадебные (до этого боялась) Внутри шифоновый,ванильный бисквиты,крем йогурто-творожный с персиками,ананасами.Да мастика очень хорошая,идет для обтяжки и лепки,даже можно и цветы.

Тортик на скорую руку

elena4775, отличный первый свадебный,драпировку такую еще не видела,ну смотрится аккуратно.По розам-конус надо закрывать первым листиком,чтобы его не было видно(конуса),про лепестки Зульфия правильно сказала.Начиная с третьего ряда,лепестки посередине прищипывать,и по краям от этого защипа подкручивать,и так сушить.Незнаю,понятно ли объяснила,скоро буду делать - покажу,если хочешь.Ну,может мелких цветочков я бы добавила,но это все мелочи,а так очень хороший торт.С пэчворком (мак)-тоже хороший,мне все понравилось.

elena4775, тортик классный.Аккуратный,очень нравятся торты сминимумом красивых украшений.А Петинес для лепки я отдельно купила,для обтяжки отдельно.Спасибо тебе за совет,очень понравился он мне.
Moxie, а почему только elena4775, покажешь?Давай и нам.У меня вроде начали розы получаться,но я думаю,лишний раз не мешает посмотреть.

Зульфия62, по поводу "покажу"-это я погорячилась.Один раз сделала на курсах,какой из меня учитель,только теоретически знаю,как надо.Вот пион попробовала сделать самостоятельно,смотрела на него,налюбоваться не могла,а вот на фотках увидела недочеты.Роза с курсов
Пион с курсов
Пион мой без листиков
Оба красавцы

Moxie, Красотень-то какая......я прям в шоке от них...
Рукодельницы все такие.
Вот и мои накопившиеся.Девочки составы уже не помню,не хочется рыться искать в блокноте.

Moxie, убила наповал.Роза живая!Особенно понравилось,где кончик лепестка подсохший.И пионы классные,и с курсов,и свой,но роза-обалдеть просто!Я тоже так хочууу! .Как краска называется,которой лепестки оттеняют,и где ее покупают?
inness29, ты вечно с тортопадом.Мяч очень нравится,а зеленый цвет некрасивый получился.Любимой бабушке торт не круглый,над розами-листочками поработать нужно.С единичкой выравнивание очень плохое,цвета поярче хочется,у мишки зрачков нет,и кубики больно круглые.На годовщину свадьбы не буду комментировать,не обижайся,не люблю такие торты((.Машинка чудесная,низ нужно было чуточку срезать наискосок,не лежала бы на пузе,и коротковата получилась.Нинзи придраться некчему,все ровно,лепка хорошая.Пожарной мажине добавила бы длины.А так торт детским,игрушечным выглядит.С пони нравится,цвета не хватает.И давай работай над выравниванием.))

Девочки, я еще на самых первых тупеньках создания красивых тортиков)
Нужна адекватная критика)

Moxie, Какая красота,поздравляю с новыми твоими достижениями,так держать, Курсы много значат.inness29, тортик мячик,выкройки делала?напиши пожалуйста,хочу сделать,не знаю как правильно,отличный тортик,тортик для бабушки ровненький ,вот только розы и листочки-мастику потоньше,тогда будет намного живее,тортик машина-рисовала,край тортика нужно было тоже черной мастикой пройти,а так машинка хорошая,с черепашками хороший-очень понравился,детский красивый.Молодец.Revinenok, Для первых ступеней даже очень хорошо.

Moxie, очень красиво! А можно немного теории))) когда листья скрепляешь это все проволокой делается?
elena4775, спасибочки)

девчат, я тут встряну в вашу темку немного))))
Tanjka, у вас девушка есть ого го какой потенциал - это видно по спокойным работам))) не в режиме цейтнота)))) виден явный прогресс! пусть по времени вы занимаетесь долго но по количеству 16 вообще то мало чтобы раскрыться))) если увлеченность еще не прошла - мой вам совет: делайте торты в спокойной обстановке и я уверена вам будут рады в спец. темках))))

Всем добрый день и огромное спасибо за комментарии. Извините, что набросала фоток и ушла в тину - на работе аврал очередной был. Сейчас вот вернулась, буду отвечать.
Moxie, спасибо большое за теплые слова и поддержку! Птички на машинках и правда великоваты получились, что-то я заранее не просчитала ярусы на торте, а больше торт сделать не могла - у меня пластиковая коробка-переноска только одна. С айсингом до сих пор не могу вымешать идеальную по консистенции смесь, тонкие нити ну никак не получаются С туфелькой торт живьем лучше - там под туфлю подсунута веточка тех же цветов, а вот айсинг на этом торте - совсем беда, это я размораживала остатки айсинга от нового года, наверное, его все же нельзя замораживать.
elena4775, спасибо! на торте с мышками на боках я специально по мастике нацарапала неровности, как корочка грубая у сыра была, на фотке не очень видно. А вообще у меня проблема с покрытием торта. Выравнивать я вроде научилась хорошо, но вот когда накрываю мастикой и начинаю ее выглаживать, часто начинаются проблемы. Ганаш от рук местами тает и деформируются бока. Замораживать что-ли слегка торт после выравнивания? Ну и, видимо, мастика у меня тонковата на покрытия, но я же не на заказ делаю, а своим только, а они и так жалуются, что слишком сладкие торты получаются, так что боюсь толще мастики слой делать. Буду пытаться исправиться как-то.
Зульфия62, спасибо за похвалы и критику! Кружева типа таких где-то я видела на тортах, а тут как раз эти 2 вырубки мне с ебея пришли, вот и решилась попробовать, но получилось совсем не то, что хотела. Разморозила остатки старого айсинга, а он просто неуправляемый стал - не давится, нить рвется, толщина не регулируется, вечер уже и дома ни одного яйца, чтобы срочно новый намешать. А завтра уже везти на работу торт, так что самой результат не нравился, а доделать уже хоть как надо.
Nikol32, спасибо, прямо засмущали прямо захотелось поскорее за новый тортик взяться после таких слов. Как раз похолодало. У нас квартира очень жаркая, и зимой-то отключаем батареи и в майках ходим, а летом мне о духовке подумать даже жарко, так что летом у меня долгий перерыв с тортами, а сейчас вот опять руки чешутся за них взяться. Буду стараться не увлекаться сложностью, но делать все аккуратнее и спокойнее.

Moxie, такие замечательные старушки-веселушки и танцовщица! Особенно восхищает то, чего сама я не умею - лепка лиц, прорисовка глаз и роспись костюма танцовщицы.
А цветы просто как настоящие! Какие замечательные! Роза вообще смотрится как живая, если не предупреждать, то не поверила бы, что она мастичная.
elena4775, классный такой тортик! Такие драпировки замечательные, аккуратные! А розы даже с росой! И ничего лишнего! Здорово! И фигурки замечательно с тортом сочетаются! Это готовые? Вам их заранее принесли или так совпало, что они подходят к торту так здорово?
А тортик с маком - это просто кистью роспись сверху оттиска? А по краям, как я понимаю, в верхнем слое вырезаны цветочки-листочки и в дырочках прокрашен следующий слой? Интересно получилось!
inness29, замечательные торты и СКОЛЬКО! Черепашки такие забавные получились! Больше всего они понравились и пожарная машина.

Зульфия62, Спасибо за критику.С выравниванием не могу справиться,и ножом стараюсь бисквит подрезать,чтоб ровный был.На курсы уже хочу съездить,чтоб посмотреть наглядно всё это.А то по роликам смотришь,все понятно,а начинаешь делать и проблемы возникают.А цвета на живую были ярче,это с телефона фото получается блеклым.Revinenok, мне нравится машинка,я сама хочу с кремом научиться работать,но боюсь еще.

Девочки День добрый всем!!!!
Давненько я не заходила в "домик", исправляюсь
elena4775 Колесико прелестное получилось, мне нравиться!!! Тортик свадебный нежный получился здоровский, нарисованно аккуратно. Свадебный тортик здоровско получился, розы хорошие, драппировки объема нехватает.
midl Свадебные очень понравился тортик, смотрится просто но очень мило и ровненький такой! Мячик тоже здоровско вышел, я бы таким поиграла Китти ровненький тортик, но в украшении чего то нехватает, не законченный.
KsuschaP Оболденный тортик!!! И с кремом ты очень хорошо справляешся мне нравится, сочетание цветов хорошо смотрится!!!
Moxie Хорошие тортики! Ринг и девочка особо понравились! Детский тортик выровнен хорошо ( у меня это проблема большая) цифра хорошая очень! Медику мне понравился, интересненький.Все тортики аккуратненькие. Цветочки конечно оболденные!!!! Вот бы мне научиться так...
Tashkan цифоркой тортик очень милый, аккуратный, жгутик ровненький такой весь. С ромашками,такой веселенький и позитивный!
midl Такой большой тортик, очень симпатичный и нежный. Розочки прелестны!!!! А кружево может лучше бы смотрелось персиковое а бусинки белые(но это на мой взгляд) Но ты умничка, такой тортик сделать!!!!
Dania Отичные тортики, мне нравится!!! Молодец!
Зульфия62 Тортик "шкатулочка" оболденный!!!!!! Весь замечательный и нежный и розы потрясные, показалось что малость кривоват на фото сверху, но это если придраться.
ulyana1 Такие ровненькие тортики, здорово! С пчелками такой веселый, улыбку взывает!
Tanjka с блинами и шар земной, мне понравились аккуратненькие. А остальные, по мне ляпистые слишком и аккуратности нехватает им.
inness29 тортик с черепашками и пожарная машина отличные!

А вот хочу свои выставить. Знаю, что моя ошибка огромная эт выравнивае, очень сложно оно мне дается почемуто, что-то я не так делаю..
Это тот самый тортик у которого рюша текла.тортик для тренера по фитнессу, вес 3кг: белый бисквит со сливочным суфле и персиками.
Этот с явными косяками бисквит с маком, крем масленный с варенной сгущенкой, шоколадный бисквит, взбитые сливки.