Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро - 6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 12:06
Баба Яга, С Новым Годом, Женечка! Стол у тебя - как всегда очень щедрый и разнообразный! Пусть всегда будет, что поставить на стол, и кому все это съесть! Пусть вам будет вкусно, весело, красиво и с любовью! Здоровья и благополучия тебе и всем твоим близким!
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 15:52
Баба Яга, Женечка, с Новым Годом!
 

 
Пусть Новый Год придёт к Вам в гости,
Подарит счастье и успех.
И в каждом Вашем важном тосте
Не грусть скользит, друг лучший — смех.
Надежда пусть Вас согревает,
Судьба пусть в жизни бережёт!
А слёзы, боль оставьте в старом,
Несёт пусть радость новый год!
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 19:11
Баба Яга, Женечка, привет! Забежала поздравить тебя и твоих близких с таким красивым и сказочным праздником! С Новым годом!
Пусть славным, милым будет год!
Всего пусть в меру принесет,
Пусть в меру радость, в меру грусть...
Мороз и зной, пусть тоже в меру!
И только счастье будет пусть,
Всегда бессменным и безмерным!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 20:39
Ряря, Риточка! Спасибо за оценку и такие теплые слова! Пусть бы твои пожелания сбылись и для меня, и для всех нас! Будем надеяться!!!!
северянка, Олечка и Engels, Олечка! меж Вами могу желанье загадать!
спасибо за поздравление, да еще и в стихах!
Пусть год будет добрым и замечательным!!!!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 20:49
Девочки, попросила Лада Daba написать, что это у меня на Новогоднем столе.
Тут уже другая страница пошла, поэтому продублирую фото и подпишу
 

 
Рыба красная малосольная ломтиками с ломтиками авокадо - справа
Помидоры, фаршированные овощами и малосольной красной рыбой - слева
Салат с тушеной курицей, жареным луком и обжаренным апельсином с грецкими орехами - под желтым перцем
Салат «Оливье» с яблоком, сырым репчатым луком под помидором с маслинкой
Салат овощной (авокадо, лимонный сок, помидор, яблоко, сладкий перец, петрушка, черные маслины) спереди
Язык говяжий ломтиками с соусом из майонеза, чеснока, вареной моркови и укропом - за ним
Холодец куриный порционный, со свежими овощами, залитыми желе - на заднем плане, в полумраке
Рыба фаршированная запеченная (кожа от красной рыбы, внутри фарш карпа) - в центре
Свинина тушеная, запеченная в ананасной корке - слева
Справа в глубине, под майонезной сеткой - остаток рулета из рыбного фарша (сайды и карпа), запеченного в виде барашка, украшенного майонезом - сзади справа
А куриные рулетики шпигованная свинина и торт с изображением барашка, как и этот рулет, ужина не ждали Very Happy
их можно увидеть, начиная отсюда
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 20:50
Баба Яга, Я тут первая и устроюсь..... Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 20:50
Ай! Да! Мне ещё кофе, пожалуйста!!! Ваше, фирменное... Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 21:45
Daba, Ладочка! С удовольствием!
 

 
с тортиком!
 

 
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 21:48
Wow Tell!!! Good Thank_you Air_kiss
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 21:49
Баба Яга, Женечка, обязательно желание загадай, оно непременно сбудется! Сколько всего вкусного ты приготовила! Отличный новогодний стол получился! Good Язык говяжий очень хочется попробовать, я перед праздниками хотела купить, свежий или замороженный, так цена тааак укусила, что сразу охота пропала Very Happy А карпа ты как замаскировала, вот молодчина как здОрово придумала!
Engels
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Профиль ЛС
Пт, 2 янв 2015 21:50
пока написала, а тут уже хозяйка кофе подала Very Happy Кофе с тортиком я тоже угощусь Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 3 янв 2015 13:38
Daba, Лада, Engels, Оля, на здоровье! Smile
 
У меня плов (на вытопленном курином жиру с луком, арахисом, курагой, изюмом и замороженной овощной смесью):
 

 

 

 
Отредактировано 3 янв 2015 13:41, Баба_Яга
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 3 янв 2015 18:00
Печенье
 

 

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 4 янв 2015 11:42

 

 

 

 
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 00:16
Баба Яга, Женечка, поздравляю тебя с Новым годом! Счастья тебе, здоровья, всего самого хорошего!
 
С таким удовольствием погуляла опять по твоей темке, идей нахваталась, рецептов. Smile Мамочка у тебя замечательная! Да и прынцесса тоже. Very Happy
Жен, замечательно готовишь, да и праздничный стол обалденный! Уж очень приглянулись мне твои картофельные клецки с мясом. Очень хочется приготовить. Такие аппетитные. Твои блюда с кабачком очень понравились: и щи, и тушеный с морковью и колбаской. Супер! Про пельмешки твои вообще молчу, потому что очень сильно хочется. Very Happy Рыбка - просто пальчики оближешь! И карп, и скумбрия, и под творожно-сухарной корочкой... Салатик из рубленной селедки с творогом и свеклой на хлебушек очень понравился. Шоколадные корзиночки и шоколадные сырнички - замечательно!
 
Но без вопроса не уйду. Very Happy Расскажи про кровяную колбаску с кашей поподробнее.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 13:37
Daystar, Инночка, с Новым годом! Спасибо за похвалу! Маме передам обязательно! Ты, как и раньше, скрупулезно разбираешься Smile Про кашу с кровянкой. Была сварена гречка-продел, заправлена только сливочным маслом - можно с молоком съесть, можно с бульоном, можно жирный фарш добавить и котлеты слепить! Дед попросил кровянки поджарить и дать с кашей. Я сказала, что кровяная колбаса на этот раз не в натуральной оболочке, расползется, а он - что хорошо, тогда пусть с кашей и смешается... Тут сосед зашел, я сковороду и испачкать не успела - нарезанную кровянку бухнула в горячую кашу и перемешала, только чуть поперчила! Съели за 5 минут Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 13:43
Сварила супчик
 

 
из холодильника достала вчера замешенное тесто типа слоеного за счет смазывания жиром и скатывания в рулет
 

 
в сваренную куриную печенку покрошила пару вареных яиц - с жареными луком, морковкой, свежим укропом поели салатик,
 

 
из остатков сделала рулет
 

 

 

 
и дед уговорил принять лекарство от головной боли - а то погода - антициклон Embarassed
 
Отредактировано 5 янв 2015 13:51, Баба_Яга
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 13:48
Баба Яга, Женя отличный стол накрыла, молодец Good

и дед уговорил принять лекарство от головной боли - а то погода - антициклон
А я подумала-коньячок в рюмочке Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 13:52
северянка, Оль, коньячок и есть Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 13:58
Баба Яга, Ну тогда Drinks Very Happy
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 15:30
Баба Яга, Женя, спасибо за ответ! Я попробую сделать. В Германии кровяная колбаса популярна, она тут всяких видов есть. Вкусная.
А лекарство правильное у тебя. Правильно!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пн, 5 янв 2015 15:31
Баба Яга, Женя, рулет обалденный! Я уже есть хочу. Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2015 14:43
Daystar, Инна, всегда пожалуйста! Smile
 

 

 

 
Кабачки в сухарной панировке
 

 

 

 

 
Отредактировано 6 янв 2015 16:28, Баба_Яга
LILI555
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2015 16:35
Можно узнать рецепт новогоднего тортика ?Там по моему фрукты какие то внутри имеются ....
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2015 16:59
LILI555, Хорошо, сейчас напишу в "Рецепты"!
Там прослойка - ананасные цукаты, замоченные на ночь в жирной (27Confused сметане - цукаты стали мягкими, сметана с ароматом и кислинкой!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 49, гостей 49, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100