Рецепты от Натусика - 8

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 005
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 27 фев 2015 10:45
Пускай все разъяснится и наладится!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Вс, 1 мар 2015 22:15
Натусик, Нат, ты не пропадай и не раскисай. Жем с новостями и тарелками! Всем привет, включая песьи морды!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 2 мар 2015 02:42
Ряря, Smile, Баба Яга, спасибо, девочки! Friends Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 2 мар 2015 02:47
К нам в гости нагрянула наша сестра с Украины, предупредила с вечера. Пришлось в авральном режиме готовить.
 

 
На горячее готовила рыбку в кляре.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 2 мар 2015 03:09
А ещё хочу поделиться с вами новым рецептом салата.
 
Салат "Радость"
 

 
Нужно: скумбрия холодного копчения - 1 шт, сыр - 150г, маринованные опята - 150г, репчатый лук - 1 крупная луковица, яйца варёные - 3 шт, отварной картофель - 2 шт, несколько веточек укропа, майонез, 9% уксус- 1 ст.л., 1 ч.л. растительного масла, соль, перец по вкусу.
 
Сыр натереть на крупной тёрке, грибы нарезать пластиками (немного оставить для украшения), лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и сбрызнуть уксусом.
Яйца мелко нарезать кубиками. Рыбу разделать на филе и нарезать мелкими кусочками.
Картофель натереть на крупной терке, посолить и поперчить.
Укроп мелко порубить.
Салатник выстелить пищевой плёнкой и смазать растительным маслом.
Дно и бока салатника выложить сыром. В середину выложить слой грибов, на них - лук, майонез, яйца, рыбу, укроп и картофель.
Последний слой тоже смазать майонезом и оставить салат на 30 минут при комнатной температуре. А лучше всего убрать его на ночь в холодильник.
Затем перевернуть на плоское блюдо и снять плёнку. При подаче украсить зеленью и грибами.
 

 
Салат очень вкусный! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 363
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 2 мар 2015 05:01
Натусик, Наташ, стол, как всегда шикарный!!! Рыбку в кляре лет 100 не ела, а салатик очень понравился, надо попробовать!!! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 938
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 2 мар 2015 10:20
Натусик, Стол отличный. Рецепт салата интересный, надо попробовать Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 136
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Пн, 2 мар 2015 15:09
Наташа, стол сытный, красивый Smile Остальные салаты озвучь,пожалуйста, можно с рецептами Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 293
  • Рейтинг автора 217
  • Город Дрезден
  • Рецепты 176
Пн, 2 мар 2015 21:47
Натусик, Наташ, вот умеешь ты в авральном режиме работать. Very Happy Замечательный стол какой накрыла! Аппетитный салатик.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 724
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Вт, 3 мар 2015 12:22
Натусик, У тебя в авральном режиме получается такой стол, который месяц продумываешь Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 7 мар 2015 02:04
Zhorzhetta, Жаннусь, попробуй салатик приготовить, мне понравился. Только желательно свои грибочки использовать. Я готовила с покупными опятами, очень пожалела, на балконе у меня своих несколько банок стоят. Я решила, что открою банку, а остатки пропадут. А покупная баночка маленькая... Зря я так сделала. Sad Вкусно было, но не так как было бы со своими грибочками. Smile
 
северянка, спасибо, Оленька! Smile
 
Дафна, спасибо, Оль! Smile А салатики были такие "Цезарь с курицей, Вкусный салат, Оливье, селёдка под шубой, Острая капустка по-грузински, Цветная капуста в томате,Маринованные шампиньоны, ну и нарезка, солёные помидорки и свежие овощи.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 7 мар 2015 02:05
Daystar, Emerald, спасибо, девочки! Thank_you Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 7 мар 2015 02:09
Сегодня на ужин варила свои пельмешки.
 

 
И ещё для себя и Дашки делала капустные шницели. Мы их очень любим!
 

 
А муж мне сегодня цветочки весенние принёс просто так... Very Happy
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 7 мар 2015 02:27
Капустные шницели "Сюрприз"
 
Нужно: маленький кочан капусты, несколько ломтиков ветчины и сыра, 2 яйца, 1 ст.л. 4 ст.л. панировочных сухарей, соль и перец по вкусу, растительное масло для жаренья.
 
Вырезать кочерыжку из кочана капусты. Вскипятить воду, посолить и опустить туда капусту. По мере готовности листьев, аккуратно отделять их вилкой и укладывать в дуршлаг. Капустные листья остудить и слегка отбить.
На край каждого капустного листа уложить ломтик ветчины, сверху ломтик сыра и свернуть лист в форме конверта.
Сделать двойную панировку: заготовки обмакнуть во взбитые яйца, затем в сухари, потом снова в яйца и опять в сухари. Обжарить с двух сторон на масле до золотистой корочки.
 

 
Приятного аппетита! Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Сб, 7 мар 2015 09:37
Натусик, Пельмешки моя слабость!!!!!!Мама говорит, что за них я могу Родину продать Laughing Шницеля тоже обожаю, только делаю без ветчины, надо будет твой вариант попробовать! Cool Пусть у Даши всё будет хорошо!!!! Очень надеюсь, что хирург ошибся! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 830
  • Рейтинг автора 1 045
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Сб, 7 мар 2015 16:52
Натусик, Наташ,ничего себе-"авральный стол"-дай Бог каждому!!! Clapping
Вкусный салатик, Good забрала рецепт.
Муж-настоящий мужчина!"Просто так"-это значит он думает о тебе и любит!!! Buba
 
Наташенька,поздравляю тебя с наступающим праздником 8 марта! Работаю завтра допоздна,боюсь ,что до компа доберусь поздно...
 
Пусть этот день, 8 Марта, подарит тебе прекрасное настроение, исполнение всех сокровенных желаний! Пусть он станет стартом для новых начинаний, которые принесут только радость! Искренних тебе комплиментов и добрых слов всегда! С весенним праздником!
 
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2010
  • Индекс активности 1 136
  • Рейтинг автора 28
  • Город москва
  • Рецепты 4
Сб, 7 мар 2015 17:47
Натусик, спасибо, вкусные салатики! Наташа, а мне вот не понравилась цветная капуста...на мой вкус там много уксуса. Я каждый раз вынуждена, перед подачей, сахару добавлять! Делала все по рецепту... Sad
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 829
  • Рейтинг автора 1 293
  • Город Москва
  • Рецепты 671
Сб, 7 мар 2015 20:14
Наташенька, с праздником весны!Счастья ,удачи,любви !!!
 
Отредактировано 7 мар 2015 20:15, Mila55
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 7 мар 2015 23:53
Наташа, Дашуня, с Праздником, девочки! Счастья и удачи вам!
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 8 мар 2015 02:28
Daba, Firefox, Дафна, Mila55, Ряря, девочки, спасибо! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 8 мар 2015 02:32
Девочки, мои дорогие кухарочки! От всей души хочу поздравить вас с нашим праздником весны! Желаю всем нам ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ и БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!!
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Вс, 8 мар 2015 13:26
Натусик, Нат, тебя и Дашу с праздником!
 
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Вс, 8 мар 2015 14:20
Наташа, с Праздником!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 119
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Вс, 8 мар 2015 17:49
mia, с праздником!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вс, 8 мар 2015 20:26
Натусик, тебя и Дашу с Праздником весны! ВСЁ будет хорошо!

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели