mia, Галь, потому что фенхель лекарством из детства пахнет...
Firefox, Оль, творожок хорош! пойду рецепт глядеть!

mia, Баба Яга, девочки,спасибо большое!
...и,нет,ну не пахнет варёный анис каплями,поверьте,не пахнет!!!
 
Я пришла наконец похвастаться новогодними поздравлениями и прекрасными открытками
 
от Риты-Ряря,
 

 
от Оли-северянки с магнитиком Дмитрова(у меня на холодильнике прошлогодний тоже висит ),
 

 

 
от Гали-mia также с магнитиком родного города,
 

 

 
от Лены-пупсишки,с новогодними наклейками для шампанского,
 

 

 
от Лады-Daba ,здесь меня ждал сюрприз в виде рыжего новогоднего котика-магнита
 

 

 

 
Дорогие мои девочки,спасибо вам огромное-преогромное за замечательные теплые пожелания,за красивые-прекрасивые открытки и за непередаваемую атмосферу праздника в лучших старых традициях!!!
 
Вот они все во всей красе
 

 
и на холодильнике
 

 

 

Firefox, Олечка, прости клеветницу! А вареный не пробовала, просто предположила, по какой причине Гале не удается его, увидев, купить!
Открытки шикарные и магниты! (я правильно там рассмотрела колбасную гроздь или чудится? )

Firefox, Оль, а ты заметила, какого цвета я тебе открытку послала? (я помню!) Сколько открыток!!!!! Видишь, как тебя все любят!
Всё, куплю фенхель, тем более он , говорят, для сердца целебен. Главное, чтоб муж носом не крутил, а то он у меня тот ещё любитель всего нового

Firefox, Я как увидела кота сразу о тебе подумала....С Новым годом!!!

Баба Яга,

...я правильно там рассмотрела колбасную гроздь или чудится?

-Женюсь,то финики
mia, Галчонок мой памятливый! спасибо большое-я оценила! Кстати в мой любимый сиреневый цвет также попали Виола и Verunchik70,не сговариваясь и в один день!
 

 

 
Галочка,а по поводу аниса,так я его кладу и в суп тоже.Он скорее заменяет пастернак или сельдерей в блюдах,делает их ароматнее,но резкий запах исчезает,вернее он смешивается со всем остальным и не чувствуется совсем.
 
Daba, Ладочка,с Новым Годом! Кот занял свое место на холодильнике. Будет мне улыбать круглый год.

Соус "Болоньезе"-спасение бедного студента",и не только студента,но и уставшей мамы в середине рабочей недели.Очень удобная штука,нужно только отварить пасту и разморозить в микро соус ,пока она варится-и полноценный ужин готов!
 

 

 

Firefox, Оля, запасы одобряются!

Оль, вчера смотрела передачу Малахова "Сегодня вечером" Офигела - это не то слово.
Твой земляк там был Лиор Сушард. Родители его в Хайфе живут. Что он вытворял...... Это что-то
Вопрос - телепат или искуссный фокусник?.....

Гал, я думаю, что он очень искусный фокусник )
А болоньезе ты заморозила? Как потом используешь?

Firefox, Оленька, получила твой подарок! Как неожиданно и как приятно!!!!!!!! Спасибо тебе огромное!!!
 

Firefox, Оля, надо взять на вооружение твой способ заготовки соуса

Firefox, чуть не умерла перед монитором... В общем вкусно отпраздновали... Ярко! Здорово!

Firefox, О-оль! ну чтоль из морозилки хоть чего достань... в шиши ни шиша, суббота ни в одном глазу
Или ты вся на курсах заучилась?! хоть детей покорми, хоть мужа на плов раскрути...

Smile, Наташенька,

А болоньезе ты заморозила? Как потом используешь?

-точно,,заморозила.Вот такой 200 мл стаканчик как раз на одну порцию пасты.Ставл прямо в стаканчике в микро на 30-40 секунд на разморозку и добавляю прямо в тарелку-от свежеприготовленного абсолютно не отличается!
Натусик, Наташенька,пусть новый год будет счастливым и удачным!!!
северянка, Олечка,

Оля, надо взять на вооружение твой способ заготовки соуса

-это способ просто супер,особенно в середине рабочей недели,особенно ,если под праздники-10 минут и прекрасный сытный ужин готов!
Emerald, да,это мы могём!!!
 
Мой новогодний подарок от Андреевны в действии!!!Олечка,ещё раз спасибо за замечательный шарфик,очень меня спасает в ветреную погоду!!!
Это я на почте поднимаюсь в лифте отдать заказное письмо жильцам.
Селфи
 

Firefox, Красота - страшная сила

Мне кажется или ты схуднула? Отлично выглядишь, согласна с Маринои Emerald

Emerald, это красота шарфа!!!
LevIna, спасибо,Инночка! Угу,-12 кг
 
Пиратская вечеринка в честь Дня Рождения Гая
 
Стенгазета имениннику
 
Сейчас очень распространены организации разных вечеринок. Они разжигают в детях и взрослых актёрские таланты, раскрепощают каждого ребёнка и помогают "впасть в детство" взрослых ,вносят яркость в обычную жизнь.
 
Одной из популярных тем для вечеринок является пиратская. Я не долго мудрствовала на эту тему в приближении дня рождения младшего сына Гая.Он у нас мелкий ,но очень самостоятельный и шкодливый-настоящий пират.
 
Итак ,с темой вечеринки я определилась.
 
Подготовку к празднику я начала с пригласительных для друзей и стенгазеты.Если с пригласительными я управилась в два счёта,
 

 

 
то со стенгазетой пришлось повозиться.
 
Во-первых,я перерыла кучу Гаиных фоток,выбирая самые прикольные и ,во-вторых,перевернула весь свой клад скрапбукинга в поисках всего ,связанного с морем: принты,наклейки,ракушки,монетки,штампы,
мешковина-всё пошло в дело!
В долларовом магазине за копейки я купила деревянные подвески в форме бабочек и сердечек для фотографий.Их,кстати,можно будет потом и без стенгазеты праздничной ,просто на стену повесить на гвоздь.В каждой подвеске было по три штучки бабочек и сердечек.Для них я выбрала по три фотографии одинаковой тематики.
Одна-на море,Гая мы закопали в песок,на язык так и просятся бессмертные слова :"Зачем ты убил моих людей,Саид?"
 

 

 
А вторая - постановочные семейные фотки по нашему,называется.
 
Эта история очень смешная и сильно печальная.Пару-тройку лет назад,летом наши родные канадские(ещё до нашей к ним поездки) попросили нас прислать несколько семейных фотографий для альбома.И мы вдруг поняли,что общих фоток у нас практически нет,при огромном количестве всяких разных отдельных.Старшие дети были в отъезде,но мы всё-таки приняли мужественное решение одеться,причесаться всей кагалой и даже моя мама была с нами.
После пяти-шести приторно-умильных фото,Алик решил посмотреть ,как получилось.После чего послышались ругательства хоть и приличные ,но на грани.Зацените,наши физиономии и младшая катастрофа!
 

 

 
После серьёзной свирепой головомойки Гай внял голосу разума(вернее голосу разъяренного родителя)и сделал ангельскую мордашку.Но теперь Алик уже расстроился и получился на фото злющим-презлющим.
 

 
Короче говоря,ни одной приличной фотки из этой "фотосессии" мы так и не выбрали.И сначала Алик хотел всё удалить ,спокойно смотреть не мог на эти фотки.Но я попросила оставить...и теперь мы при случае дружно ржём до колик,как такая симпатичная мордашка по желании хозяина превращается в такое кривляющееся страхолюдие.
 

 
Вот эти "перлы" семейной фотохроники я и решила заключить в "сердечную" подвеску.(И я на двенадцать килограмм больше была ,чем сейчас,гора-горой,чур-на меня не смотрите!)
 

 
Остальные картинки тоже смешные.
 

 

 

 
Когда я собрала весь имеющийся в наличии материал,то очень обрадовалась ,что купила для стенгазеты не простой лист ватмана,а пенопластовый.Простой бы не выдержал всего этого бахацтва!
 
Карта сокровищ
 

 

 

 

 

 

 
Сбоку уже на готовую стенгазету я прицепила вот такую вот блестящую голубую сетку,иммитирующую рыбацкую.Она же служила и фартуком на столе для сервировки.
 

 

 

 
Тем временем из инета пришли пиратские шляпы,карта,игра "Пиратская мафия" и флаг.
 

 

 

 

 

 

 
Весёлый Роджер
 

 
В интернете же я нашла шаблоны в виде скелетов для держателей салфеток.Тарелки и стаканы купила одноразовые.
 

 

 
В красивых бутылках настоящий пиратский ром,как гласит гордая надпись.На самом деле вкуснейший компот из сухофруктов и ягод.
 

 

 

 
Такой компот Шимона ,израильтянка,тётя моего мужа,каждый Пейсах просит приготовить мою свекровь.Так готовила когда-то ее мама,и для нее нет вкуснее десерта.
 

 
Это виноградный сок
 

 
Подарки Гаю-игра-построить пиратское судно и лев-пират.(Он теперь спит с Гаем)
 

 
На столе:по середине,как я уже писала красивая блестящая голубая сеть,ракушки и "драгоценные каменья".Сюрприз готовила рано утром,потому на столе также подарки ожидают спящего именинника.
 

 

 
Сундук с "кладом"-шоколадные монеты в перемешку с настоящими.Второй сундук с имбирным печеньем:
Имбирное печенье ,как из Икеи
Я ещё напекла после Нового года,сама даже попробовать не успела.
 

 

 

 
Манжеты для капкейков
 

 

 
Стаканы черного благородного пиратского цвета с наклейками
 

 
Проснувшийся пират в шоке!!!
 

 

 

 

 
Далее мы всей честной компанией дружно уехали на полдня в боулинг-это тоже подарок сыну и его горячее желание.
В ожидании нашей очереди(15-20 минут) точим какие-то "точитос" с сальсой,
 

 

 
а именинник неизменный картофель фри
 

 
Я пью молочный коктейль с клубникой.
 

 
Накидались шаров до чертиков...
 

 

 

 

 

 
Когда мы вернулись домой,молодняк ел сухой корм,как говорит мой муж:чипсы,сухарики всякие вредные,то,что обычно мы запрещаем,а дети любят.Полный стол этой ерунды+"ром" и сладкий стол.
 

 

 
А мы ели
 
Суши моего мужа
 

 

 

 
и Бутерброды со шпротами и анчоусами.
 
Намазка:
 
"Филоделфия" для бутербродов-225 гр.
Майонез-4 ст. л.
Яйца варёные -7 шт.
Песто классическое с кедр. орешками-2 ст. л.
Чеснок давленый-2 з.
 

 
+ соленые огурцы,красный лук,помидорки-черри,шпроты,анчоусы,хлеб из цельной муки с семечками.
 
Квадратный хлеб подарила в тостере,обрезала корочки,разрезала тосты на треугольники(или треуголки )
 

 
Сладкий стол
 
Капкейки с черникой "Морские волны"
из книги И.Аарони "Печем дома".
 
на 12 шт.
2 яйца
1ч.л. экстракта ванилина
1/2 ст.(100гр.)сахара
200гр. сметаны
75 гр. растопленного масла
2 1/2 ст.(320гр.)муки с разрыхлителем
1 ст.(125 гр.)замороженной черники
 
Разогреть духовку до 180гр.
Смешать в миксере яйца,сахар и ванилин.
Прибавить сметану,масло,а затем муку и вымешать все вместе.
Всыпать в готовую массу чернику и размешать ложкой,распределив ее равномерно во всем тесте.
Вылить в форму для мафинс(на 2/3 объема формы) и выпекать 25-30 мин.
Классический масляный крем
Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 г
•
• Сахарная пудра – 4 стакана
•
• Молоко – 50 г
•
• Ваниль, корица, фруктовые или цитрусовые экстракты, красители (по желанию)
Приготовление:
1. Мягкое масло взбивать миксером, постепенно добавляя сахарную пудру и различные ароматные добавки по вкусу.
2. Затем добавить молоко, которое лучше за 30 минут до приготовления крема поместить в морозильную камеру и еще некоторое время взбивать крем.
 

 

 
Пирожное "Ракушка"
 

 
Торт "Пиратский"
 

 

 
Коржи-шоколад на кипятке.
Пропитка:сироп+ликер "Бейлиз".
Промазала черничным джемом.
Крем:
Сливки 38 % -500 мл
Маскарпоне-225 гр.
Сахарная пудра-150 гр.
Ванильный растворимый пудинг-85 гр.
Ореховая паста(лесной орех )-3 ст. л.
 

 
Ганаш:
Сливки-250 мл
Горький шоколад-250 гр.
 
Черепа и сундуки из шоколада.
 
Торт "Джек Воробей"
 
Шоколадный торт "Эстер"
 

 
Ракушки-шоколад.
 
Играли в пиратскую мафию
 

 

 

 
Морской волк
 

 
и смотрели "Пираты Карибского моря"
Я после второго фильма вырубилась...
 
корабль строится
 

 

Олечка, какая ты молодец, какая фантазия безграничная, какое исполнение. Я как раз сеичас (правда очень поздно уже, в запасе всего 10 днеи пытаюсь что-то придумать для старшего, на его день рождение, но такои скрежет от работы мозга, хуже чем тормоза неисправные). А как похудела если не секрет?

Какие могут быть тут слова!!!!! хочу к вам в дочки!!!!! Обещаю слушаться!Помогать! Любить! Вещи не раскидывать! Не нервировать! ...что ещё в таких случаях обещают?

Firefox, У меня нет слов.... одни эмоции Какие вы молодцы, так здорово придумали отметить день рождения. Ну а ты молодец вдвойне, еще столько наготовила

Firefox, Олечка! Во-первых, с именинником!!!
Во-вторых, респект на 12 кг!
И в третьих - если это для пирата было сюрпризом, то для нас тем паче, а такое буйство фантазии и кулинарный взрыв вызывает взрыв восторга!!!

Firefox, Оль, на тему стенгазет: вот какая композиция у нас с твоей овеченькой:
 

Оля,я в обмороке,это же надо быть такой искусной выдумщицей ...как же повезло твоим деткам! Всё выше всех похвал!!! Хочу всего и побольше....
У моего старшего через месяц с небольшим днюшка,под воздействием твоей красоты,попробую тоже что то придумать...

Firefox, С прошедшим днем рождения сынулю
Какая же ты талантливая! Вот каждую фотографию с удовольствием рассмотрела...
сказала бы раньше, я тебе сфоткала бы некоторые странички из одной книжки про пиратов... она сделана как раз в стиле скрапбукинга.
Сейчас тоже буду напрашиваться в дочки