Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Варим, жарим, запекаем - 8

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 10:21
северянка, Олечка, и мне приглянулся тот салатик Smile А еще холодцом соблазнила) Часто варю такой диетический-из петушка или крыльев индюшки. Но всегда добавляю приправу для холодца, чтобы наверняка застыл. Теперь надо лапок прикупить.
Оля, с Днем Рождения!!! Извини, что с опозданием.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 11:16
Emerald, Марина, нам салат очень понравился.\

Шапка просто чудо!
Спасибо Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 11:17
Ninakos, Нин, вот раньше тоже крылья брала. И получалось много жира от кожи.

Оля, с Днем Рождения!!
Спасибо Ниночка For you!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 11:58
северянка, шапка классная! Good
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 12:32
Mazaika, Спасибо Ладушка Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 18:16
Угощу вас наивкуснейшей пиццей от Лисы рецепт здесь
 

 
и ухи из скумбрии от Женечки рецепт
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2015 20:58
северянка, Вкусный суп! а пиццу такую я делала... очень вкусная была Rolling Eyes
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2015 10:47
Emerald,

Вкусный суп!
Очень вкусный. Готовила уже несколько раз, и всегда "улетал" Smile

а пиццу такую я делала... очень вкусная была
Готовлю ее не часто,когда сильно попросят. Но съедается она быстро Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2015 11:19
Угощу вас сегодня очень вкусной рыбкой запеченная семга с помидорами от ТаняМа
 

 
и пловом с бараниной
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 00:04
северянка, Такая рыба не может быть невкусной Smile
Плов классный! представляю аромат... у меня тоже сегодня аромат баранины в квартире витает Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 10:43
Emerald,

Такая рыба не может быть невкусной
Согласна...

у меня тоже сегодня аромат баранины в квартире витает
Представляю ароматы.... Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 147
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 14:21
северянка, Ооооль! Мне плооооооову!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 16:08
Баба Яга, Женя уже несу Pooh_birth_day Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 16:19
А сегодня, вернее вчера, готовила голубцы с гречкой.
 

 
Все как обычно. Берем капусту, вырезаем кочерыжку и кладем в горячую воду местом кочерыжки вниз. Отвариваем до мягкости листьев. Или кладем в микроволновку на 5-6 минут. Потом достаем и отделяем листья.
У меня фарш из филе бедрышек курицы ( без кожи и косточек-рекомендую. На котлеты-вообще замечательно. Можно взять такое филе из окорочков) прокрученное с луком. Добавляем промытую гречку и буквально пару ложек риса-для связки. Солим, перчим, добавляем приправы любые. Фаршируем листья и выкладываем голубцы в высокую кастрюлю. Наливаем немного воды, можно ту воду, в которой варилась капуста. Немного тушим голубцы. Смешиваем томатную пасту со сливками, или сметаной. кому как нравиться. Солим, перчим. Заливаем этой смесью голубцы. Тушим на маленьком огне час, полтора. До готовности голубцов.
 

 
Приятного Smile
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 21:26
северянка, отличные голубцы Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 19 ноя 2015 23:02
Для меня такие голубцы необычные Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 20 ноя 2015 11:09
1miamlik2, Спасибо Оксана Smile
Emerald, Марина, голубцы с гречкой-это украинское блюдо. У нас на форуме есть несколько рецептов таких голубцов.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 20 ноя 2015 11:23
Вот такой пуловер связался у меня для старшего внука
 

 

Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 21 ноя 2015 01:19
северянка, Оль, да мне и суп с гречкой странно... хотя и вкусно Smile
 
Красивый пуловек! А внук не возникает, что полоски розовые? Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 21 ноя 2015 02:58
северянка, Оленька, пробежалась по твоей темке, слюной захлебнулась, желудок ноет... Confused
Всё вкусно!!! Больше всего хочу шашлычка, пиццу и рыбку, больше не влезет уже. :girl_haha:
Шапочка такая красивая! Good Полувер тоже очень симпатичный! У тебя золотые ручки! Clapping
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 21 ноя 2015 21:48
Emerald, Марина, гречневый суп-это очень вкусно. Кстати... напомнила. Надо приготовить Smile

А внук не возникает, что полоски розовые?
Они не розовые, а грязно-сиреневые. И ему очень нравится Very Happy
Натусик, Спасибо Наташа Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 23 ноя 2015 12:57
Угощу вас сегодня очень вкусной и нежной закуской
 
Куриные шарики с сыром от Оля-В.
 

 

 
Вкусненько нам было Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 23 ноя 2015 13:41
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ
 

 
Картошка-500 грамм,
1 яйцо,
0.5 чайной ложки соли,
2 столовых ложки муки,
зелень,
сыр.
 
Для начинки:
 
250 грамм куриного фарша,
2 луковицы,
специи,
1 столовая ложка майонеза,
немного чеснока.
 
Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза. У меня фарш из филе куриных бедрышек, поэтому майонез не добавляла.
Картофель сварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень.
Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом.
Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 160 градусах минут 20-25.
Рецепт из интернета.
Получается очень вкусно.
 

 
Приятного Smile
Данира
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 675
  • Рейтинг автора 34
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 23 ноя 2015 14:02
северянка, Оля, какие ватрушки! Рецептик забрала!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 23 ноя 2015 14:03
Данира, Спасибо Ирочка. Забирай Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 90, гостей 90, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100