Варим, жарим, запекаем - 8

Ответы

Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 29 фев 2016 11:20
Угощу вас сегодня Салат из зеленой редьки и крабовых палочек от Женюшка2012. Получается вкусный и сочный салат.
 

 
и очень-очень вкусным Плов из детсада. Ладушка Mazaika огромное тебе спасибо Smile
 

 
Была еще Творожная запеканка с творопышем
 

 
Что-то она у меня села. Но вкусная.... Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 833
  • Рейтинг автора 24
Пн, 29 фев 2016 11:33
северянка, Оля, вот про них я и забыла!!! Confused А ведь специально покупала куриные лапки для холодца.. Вчера обнаружила их в морозильнике.. Confused
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 29 фев 2016 11:54
Ninakos,

А ведь специально покупала куриные лапки для холодца..
Ну вот...
В следующий раз не забывай Smile
Кстати, лапки очень вкусные.... на любителя Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 833
  • Рейтинг автора 24
Пн, 29 фев 2016 11:57
северянка, Я их обожаю! как семечки....
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 29 фев 2016 11:58
Приглашаю вас погулять.... пока еще по зимнему лесу и деревне. Ведь скоро все растает Very Happy
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Пн, 29 фев 2016 23:49
северянка, Салатик надо такой сделать... сколько у нас вкусного на сайте, только и готовь Smile
Ох, этот плов давно хочу сделать... просто говядина у нас редко бывает. Запеканка вкусная!
Как у вас здорово! Обожаю сосны... а вот у нас на даче одни ели вокруг да можжевельники Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 1 мар 2016 11:04
Ninakos,

Я их обожаю! как семечки....
Нина, вот думаю... может лапы после варки еще и запечь... Cool
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 1 мар 2016 11:05
Emerald,

сколько у нас вкусного на сайте, только и готовь
Точно Марина. И все попробовать хочется Very Happy

Обожаю сосны... а вот у нас на даче одни ели вокруг да можжевельники
Это в деревне у подруги сосны, а у нас тоже ели Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 833
  • Рейтинг автора 24
Вт, 1 мар 2016 11:57
северянка, В красивом месте деревня расположена)) Домики прям под соснами) Представляю, какой там воздух!!!!! И детишкам раздолье)) Вон какие довольные стоят Smile
Оля, боюсь после запекания от них ничего не останется Confused
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 1 мар 2016 12:00
Ninakos,

Представляю, какой там воздух
Ты права-воздух там отличный. А как спится Smile
 

Оля, боюсь после запекания от них ничего не останется
Попробую, тогда отпишусь Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Ср, 2 мар 2016 00:10
северянка, А мне так нравятся дачи, которые размещают между соснами... это так классно! представляю хвойный аромат вокруг Rolling Eyes
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 2 мар 2016 10:48
Emerald,

мне так нравятся дачи, которые размещают между соснами..
Это очень красиво и воздух шикарный.
В нашем районе много сосновых мест, даже есть в черте города сосновый бор Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 2 мар 2016 11:02
Угощу вас шашлыком из курицы. Замачивали в соусе из терна и томатной пасты. Немного поджарился, но было очень вкусно Smile
 

 
Блинчики по рецепту 4х4
 

 
сосиски в капусте по по этому рецепту от Наташа Haruka
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Чт, 3 мар 2016 02:54
северянка, Шашлычки классные! Блины вкусные! Но мне сейчас по душе вот эти сосиски в капусте... Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 3 мар 2016 12:01
Emerald,

Но мне сейчас по душе вот эти сосиски в капусте...
Ну тогда угощайся сосисками Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 3 мар 2016 12:37
РЫБА ПОД ШУБОЙ
 

 
Филе рыбы,
Сыр,
Помидоры,
Лук репка,
Соль, перец.
 
Сегодня вас угощу рыбой. Ничего особенного, но было вкусно. Филе рыбы белой нарезать кусками, посолить, поперчить. Выложить в форму. Сверху уложить кольца лука, посыпать тертым сыром и выложить дольки помидор. Запекать в разогретой духовке при 190-200 градусов минут 25-30. И не надо никакого майонеза.
 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 3 мар 2016 12:42
Приготовила Маришкины Кабачки с зеленым горошком. Немного изменив рецепт.
 

 
Нарезала кабачки, слегка обжарила. Убрала их со сковороды вместе с соком. Нарезала лук, достаточно много, и обжарила его до легкого "загара". Добавила к луку в сковороду кабачки, потушила все вместе минут пять. Посолила, поперчила. Добавила сметану и горошек из банки. Прогрела все вместе минут пять. Получилось вкусно.
 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 3 мар 2016 12:43
А вот сколько снега у нас было вчера
 

 

 

 
А сегодня все тает.
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 098
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 3 мар 2016 13:02
северянка, Олечка, кабачки с горошком вкуснючие Rolling Eyes и творожная запеканка Good
Оль , погодка у вас - обалдеть ! Surprised А мы здесь в майках по дому с открытыми окнами .
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 3 мар 2016 15:55
северянка, Оль, как много вкусного

И не надо никакого майонеза.
нам в самых раз Very Happy
А зима у вас нешуточная, у нас тепло уже, солнце яркое-яркое, +16 Rolling Eyes
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 3 мар 2016 21:14
Firefox, Спасибо Олечка Smile

А мы здесь в майках по дому с открытыми окнами .
Дразнишься, да.... Ничего, скоро и у нас будет весна Very Happy
 
Nariko, Наринчик спасибо.

А зима у вас нешуточная,
Как говорят-"пришел марток-надевай сто порток" Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Пт, 4 мар 2016 00:35
северянка, С утра была на улице, начало все таять... такая бурда на улице Cool видно, завтра поплывем Smile
Мне твоя рыбка нравится... Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 4 мар 2016 12:40
Emerald,

видно, завтра поплывем
Нет Марина, не поплыли. У нас лед. В Москве теплее, возможно у вас будет сыро.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 4 мар 2016 13:06
КОТЛЕТЫ С СЮРПРИЗОМ
 

 
Фарш,
печень,
лук,
брынза,
соль, перец.
 
Осталось у меня всего понемногу-фарша, печени, брынзы. Получились вот такие котлетки.
Фарш у меня уже прокрученный с луком. Немного посолить, поперчить. Небольшую луковицу нарезала кубиком и обжарила. Печень нарезала и обжарила вместе с луком до полу готовности. Чуть остудила и измельчила ножом. Добавила брынзу. Не солить. Из фарша сделала лепешку, положила начинку и сформировала котлетку. Обжарила на среднем огне с одной стороны без крышки. перевернула, немного обжарила и закрыла крышкой. Под крышкой готовила еще минут 10-15. Можно переж обжариваем, обвалять в муке.
 

 
Приятного Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 4 мар 2016 14:51
северянка, Оль, люблю пухленькие котлетки Very Happy

Разместить комментарий