Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Варим, жарим, запекаем-9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 26 окт 2016 23:42
северянка, Пельмешки, пирожки... то, что я люблю Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 27 окт 2016 03:27
северянка, Ольгунь, пельменей давай!!!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 28 окт 2016 04:08
северянка, пельмени и пирожки я тоже хочу, но лепить пельмени не охото Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 28 окт 2016 15:28
Баба Яга, Женя спасибо. Угощайся Smile
Фиалка, Ириш, икру покупаю в рыбном отделе рынка. Она бывает у нас не часто, но бывает Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 28 окт 2016 15:46
Emerald,

Пельмешки, пирожки... то, что я люблю
И никогда не надоедает Smile
Натусик, Беги за ложкой Very Happy
Verunchik70,

но лепить пельмени не охото
Ну тогда у меня угостись Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 28 окт 2016 20:21
северянка, Oлик.. Пельмени, пирожки - все что доктор прописал.. Rolling Eyes
Фиалка
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2006
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 28 окт 2016 22:29
северянка, Оля, рынок на площади который? Как будем заезжать в Ваш город, буду тщательнее витрины просматриватьSmile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2016 07:33
северянка, вот я зашла к тебе в гости и угостилась у тебя, а своим на ужин красную рыбу запекла в духовке и рис на гарнир отварила Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 03:34
северянка, Ольгунь, вооружилась и ложкой, ножом и вилкой Very Happy А ты куда пропаааалааа? Dntknw
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 10:45
Schnecke, Спасибо Олечка. Эти блюда никогда не надоедают Smile
Фиалка,

Оля, рынок на площади который
Нет, не на площади. На ней бывают только выездные ярмарки. Проходишь за "Торговый дом "Дмитров" и там начинается рынок. В центре будет здание, в конце которого два рыбных отдела. вот там в левом отделе и продают икру Smile
Ириш, а где ты живешь?
Verunchik70,

вот я зашла к тебе в гости и угостилась у тебя
Мне очень приятно Rolling Eyes
Натусик, Молодец, что вооружилась Smile

А ты куда пропаааалааа?
Да здесь я. В выходные в деревню к подруге ездили Smile
Фиалка
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2006
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 12:34
северянка,

Ириш, а где ты живешь?
Оля, мы из Москвы перебрались в Талдомский район, достроили дом и решили жить за МКАДом )) Какая же это красота, тишина и спокойствие, дочка учится в Вашем строительном колледже, я несколько дней в неделю езжу на экспрессе в Москву. Про рынок все поняла, я его и имела ввиду, только неправильно выразилась
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 13:40
Фиалка,

Какая же это красота, тишина и спокойствие
Да, у нас поменьше беготни. Ириш, в Талдоме тоже есть хороший рынок. Там мясо дешевле, чем у нас.
Фиалка
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2006
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2016 21:56
северянка, Оля, мы там мясо и покупаем, а за рыбкой я езжу в Дубну на рынок, но вот икры там нет, только молоки.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2016 13:26
Фиалка,

вот икры там нет, только молоки.
Ну тогда прошу к нам в гости за икрой Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2016 15:47
ИКРА ЩУКИ В КЛЯРЕ
 

 
Икра щуки,
яйца,
мука,
соль, перец.
 
Продолжим тему икры щуки.
Икру промыть и дать стечь воде. Смешать 2-3 яйца с двумя ложками муки. хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.
Обмакивать кусочки икры в кляр и жарит в разогретом растительном масле с двух сторон. Получается вкусно и хрустяще.
 

 
Приятного Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2016 22:34
северянка, Класс! прям вынуждаешь поехать на рынок... посмотреть, есть ли так хоть какая-нибудь икра Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 7 ноя 2016 04:17
северянка, Ольгуня, я икру в кляре не пробовала, но уверена, что это вкусно! Tell!!! Good
 
А ты куда пропала? Surprised
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 7 ноя 2016 13:31
Emerald,

прям вынуждаешь поехать на рынок.
Конечно Very Happy
Натусик,

но уверена, что это вкусно!
Правильно. Это очень вкусно Smile

А ты куда пропала?
Мы по второму разу все переболели Sad
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 7 ноя 2016 13:50
КУРИЦА В СЛИВКАХ
 

 
Курица,
лук,
чеснок,
сливки,
сыр,
соль, перец,
приправа для курицы.
 
Для этого блюда можно взять курицу целиком, а можно части курицы, например бедра. Части курицы обмазать приправой, солью и перцем. По желанию можно снять кожу. Оставить курицу на пол часа. Лук нарезать полу кольцами. Лука должно быть много. На дно формы для запекания выложить слой лука. Потом выложить кусочки курицы. Сливки смешать с измельченным чесноком, солью. Вылить сливки в форму. Если сливок мало, то можно добавить молоко. Сыр натереть на терке. Курицу поставить в разогретую духовку до 200 градусов минут на 40-60. Через пол часа достать форму и сверху посыпать сыром. Продолжать запекать до готовности курицы.
 

 
Приятного Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 7 ноя 2016 13:53
А это фото делала в деревне у подруги
 

 

 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 7 ноя 2016 14:48
А это наши посиделки
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2016 00:07
северянка, Хорошо посидели Very Happy
А чем успели переболеть-то? простудились?
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2016 12:18
Emerald, Спасибо Марина.

А чем успели переболеть-то? простудились?
Да. только начали выздоравливать, старший внук опять заболел. забрали его к себе, от маленького подальше. В итоге и младший заболел, и мы все.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2016 14:09
северянка, Оль, помогу Вам посидеть и супчик с пельменями прибрать Embarassed
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2016 14:13
северянка, Оля, выздоравливайте! У меня невестка тоже заболела. Прям резко температура-38. Чем лечились?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 33, гостей 33, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100