Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Хлебопечка - 1

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Разговорный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Пт, 1 сен 2006 03:13
Привет!!! Мне тоже приятно увидеть земляков. Фото нашей забайкальской тайги.
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 2 сен 2006 18:55
Anna 1966-обалдеть!!! Kакие фото....,a фотографии Байкала у тебя есть? A омуля?
A xлебушек какой у тебя высокий да красивый...
Smile
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Вт, 5 сен 2006 11:49
Сменила дрожжи Саф-Лефюр на Фермипан и вот какая красота получилась, такие дрожжи класные.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 5 сен 2006 12:04
Anna1966, Вау! Какой высокий хлебушек... как кулич  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 7 сен 2006 00:28
Anna1966, ого.Ну и поднялся.Замечательно. Smile
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Пт, 8 сен 2006 22:14
Вчера в своей ХП делала тесто для вареников, тесто получилось эластичное, мягкое,а какое вкуусное.
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 9 сен 2006 11:48
Anna1966, представляю...Вообще хлебопечь очень полезная штука.И как я без нее столько жила?  Very Happy Я ее просто обожаю, мою девочку. Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Сб, 9 сен 2006 17:05
Anna1966, ой, какой высокий хлеб. Ну и хлебопечка. Smile
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Сб, 9 сен 2006 21:52
Lapka,
Я тоже удивляюсь как я без нее обходилась, сейчас на кухне чистота и порядок и всегда свежий хлеб, и к чаю чтонибудь вкусненькое. Это же здорово.
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Вс, 17 сен 2006 06:33
У кого  была такая проблема с ХП? ХП LG 205CJ. Хлеб поднялся испекся, но цвет корочки белый не подрумяеился.
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Чт, 5 окт 2006 02:41
Вчера стряпала новый хлеб к чаю вкуснотища пальчики оближешь.
 
Бананово-клубничный хлеб. переделан мной
 
Нам потребуется:
 
1/3 чашки молока
1/3 чашки ( приблизительно 1 средний банан) истолченного в пюре спелого банана
1/4 чашки клубничного варенья
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла, порубленного на кусочки
1ст.л воды
3 чашки хлебной муки
3/4 ч.л соли
1 ч.л дрожжей ( я беру дрожжи, предназначенные для хлебопечки или Instant Active Yeast ( что одно и тоже).Также я использовала и active dry yeast, хлеб тоже выходил замечательно.
1/2 чашки порубленных обжаренных орешков-пекан.
 
Добавить ингридиенты в машину в порядке, рекомендованным производителем вашей хлебопечки. Установить на основной режим белого хлеба. Выбрать вес 1.5 паунда и желаемый вами цвет корочки.
Но я заместо варенья брала компот и мелко ягоды рубила и дрожжей взяла чуток побольше, орехи грецкие.
Veroni4ka
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Профиль ЛС
Ср, 18 окт 2006 23:25
Хочу узнать... есть разные модели печек LG, не подскажете, какая удачнее и функциональнее?
И ещё я посмотрела, некоторые печи умеют делать тесто для пиццы, а LG умеет и какая модель?
Заранее благодарю за ответы.
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Чт, 19 окт 2006 03:17
У меня HB-205CJ она делает тесто пресное на пелемени, вареники, позы, лапшу дрожжевое на пирожки, пицу и т.д. очень много рецептов теста только пропорции соблюдай, печет хлеба разные, из ржаной муки, куличи, печет кексы, делает джем, и всем этим мы пользуемся.
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 19 окт 2006 03:38
Anna1966, Ань, это надо, чтобы тебе Илана ответила, она спец по хлебопечке. Как я поняла, она сйечас компьютер переустанавливает. А рецепт надо воткнуть в "Выпечку".
Ты чего -то как-то осторожно появляешься.. Боишься нас?  Smile
Veroni4ka
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пт, 20 окт 2006 22:21
Кстати, в чём заключается функция "Русского повара"?
Anna1966
Кулинар
  • Регистрация 30 авг 2006
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 3
  • Город Россия Республика Бурятия Улан-Удэ
  • Блог 5
Профиль ЛС
Сб, 21 окт 2006 23:16
"Русский повар печет хлеб сметанный, ржаной, тыквенный, медовый у него определенная температура для выстаивания этих хлебов.
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 23 окт 2006 20:18
Anna1966, Аня, я думаю, что программа в печке дала сбой.Или это у тебя многоразово получалось?
Кнопочку " Цвет корочки" нажимала? Не забыла? Smile
Мышонок
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Профиль ЛС
Вт, 24 окт 2006 16:12
Хочу купить хлебопечку, но она мне нужна в основном для замешивания теста. Чтобы не возиться с мукой и не рассыпать её по всей кухне. Мнения разные: кто хвалит, а кто ругает... Говорят, что поиграв с ней месяц, убирают подальше в ящик - большой расход электроэнергии. Поделитесь впечатлением кто длительное время пользуется печкой ?..
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 24 окт 2006 22:06
Мышонок, я не очень долго пользуюсь хлебопечкой, но могу сказать, что эта машина никогда не уйдет с моей кухни.И не собираюсь я печь в духовке.Несколько раз пробовала-не понравилось.Да и зачем, когда есть такая замечательная помощница? И мороки никакой.И экономия времени.
Насчет энергии.Она ест совсем не много.Так как работает в режиме стиральной машины.Поработает и отключится.И снова включается.С этой стороны-порядок.
Так что никого не слушай, а если хочется, то покупай.Все равно все мнения, и мое в том числе, субъективны. Smile
Мышонок
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Профиль ЛС
Вт, 24 окт 2006 23:22
Lapka,благодарю за отклик на мою просьбу! Я давно созрела для покупки хлебопечки, но начиталась разных негативных отзывов, в основном всё сводилось к большому потреблению электроэнергии, что и останавливало... А вообще радует то, что в кухне не будет рассыпана мука и не придётся возиться с уборкой. Теперь читаю отзывы о различных марках. Не знаю какую лучше выбрать?
Мышонок
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Профиль ЛС
Ср, 25 окт 2006 21:29
Девочки! Поделитесь опытом приобретения хлебопечки. Посмотрела ваши произведения(хлеб...) - очень хочется влиться в ваши сплочённые ряды! Surprised Но не знаю какую печку лучьше купить? Стоит ли прилично потратиться и купить самую дорогую? Или в этом случае цена не играет большой роли? Ведь в принципе все печки делают одно ито же..... Жду помощи Sad
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 27 окт 2006 06:22
Мышонок,  к сожалению, у меня пока нет хлебопечки - ничего о них не знаю...Sad Smile
Мышонок
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Профиль ЛС
Пт, 27 окт 2006 12:28
Девочки, ау! Жду вашей помощи! Настроена срочно приобрести хлебопечку, подскажите сколько денег потратить? Shocked
Мышонок
Кулинар
  • Регистрация 24 окт 2006
  • Индекс активности 433
  • Рейтинг автора 0
  • Город Из Москвы
Профиль ЛС
Пт, 10 ноя 2006 18:19
Девочки, муж подарил хлебопечку! Я долго мучилась: нужна ли она? Начиталась ваших отзывов, насмотрелась на ваш хлебушек... и вот,,, Я теперь в ваших рядах. Печка Panasonik SD-253, по рейтингу продаж она у нас пока лидирует.... посмотрим.... Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 10 ноя 2006 22:40
Мышонок, У меня точно такая же хлебопечка Panasonik SD-253, Я с ней ооочень довольна, она у меня уже года 4, и пеку я очень часто, так что на мой взгляд отличный подарок!  Good Поздравляю!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100