nastenkationka, девчонки,которые занимаются профессионально тортиками и т.п. редко заглядывают сюда.Попробуй в тему Торты на заказ зайти, там они чаще бывают.

nastenkationka, я думаю, что можно скооперироваться с каким то маленьким частным магазином, сначала на пробу сделать небольшое количество, если будут брать, то дело пойдет. Все надо пробовать и ничего не бояться. Успехов!!!

nastenkationka, Глаза боятся, а руки делают! Попробуй... Лучше жалеть о сделанном, чем о несделанном.  

Настя, с твоими знаниями, опытом а главное с умением доносить до людей свои знания, умения и опыт курсы вести или телепередачу. Возьми на заметку, не отвергай. А теперь из жизни. Моя знакомая тетя не бедная, но страдающая от безделья, начала выпекать мафины с подругой на своей кухне. Недавно посетила ее. (У нее кухня 50 кв.м.) Они пекут и развозят их по торговым точкам, говорит, что по единицам - туда 6, туда 12. Но бизнес идет. Говорит, что работают без выходных и чтобы открыть свою кухню (не дома), им нужно продавать 1000 штук в неделю.
Все у тебя получится, я уверена  

nastenkationka, во-первых, не знаю как у вас. А у нас, чтобы работать на дому проблем не оберешься, потому что специальные комиссии должны приходить и проверять санитарную и пожарную безопасность. И это у многих стало большой проблемой. Ну и плюс. надо получить разрешение для работы с продуктами питания и возможно, хотя не обязательно зарегистрироваться как малое предприятие или как-то, чтобы учитывать налоги.. Хотя один товарищ тут готовил только по большому секрету ТОЛЬКО "для своих" изумительные торты. То есть продавал только тем или через тех, кого знал.  Даже сам привозил, чтобы не знали где он вообще живет..
Во- вторых, в принципе, можно договориться с каким-нибудь кафе, чтобы арендовать у них рабочую площадь. У тебя есть опыт и у тебя получится.. Дерзай.

НА, Emerald, девочки, спасибо за теплые слова
НА, я думаю этим заняться серьезно, я решила так дам объявление на русских сайтах,сделаю флаеры(листовки),визитки-на русском и иврите
меню уже есть начальный его вариант будет такой...
торты для день рождения-мусс шоколадный/торты со взбитыми сливками+фрукты по сезону/выпеченный творожный торт с шоколадным покрытием или сметанной заливкой+штройзель
тарты - грушевый/яблочный/маковый/со свежими фруктами/с лимонным кремом +итальянский маренг
кексы-брауниз с грецкими орехами/морковный/шоколад-эспрессо/лимонный
кишы-овощные/сырные
печенья-гранола/кукиз/сырные/альфахорес/заварные
патифуры-кокосовый/кофейный/брюле апельсиновый/ганаш+трафельс

scrible-scrable, нет,я не думаю что у нас это так проблематично,я начала узнавать у девочек которые работают на дому они рассказывают что просто работают дома без всяких разрешений несколько месяцев,если дело идет и даход привышает 350 дол то только тогда идут регистрироваться и платить налоги
 
нет,о чем ты какое кафе в начале начну дома,печка с 5 конфорками есть,миксер итд,нужно будет докупить кое - какие не достающие детали для работы,одноразовые коробки для расфасовки,отдать печататься визитки и листовки с логотипом и меню,купить ингридиенты....

nastenkationka, ну, если так, то проблем меньше...  

nastenkationka , терпения тебе  

побольше тебе заказов!!!!!!!!!!
и незабуть нам похвастаться фотами

Rav, cпасибо я знаю что легко не будет   но я буду стараться!!!да и муж с удовольвствием поможет
Gasja, спасибо дорогая!!!твои слова да б-гу в уши  

А я наобород, хотела бы открыть свою кондитерскую, но не знаю счего надо начинать. Девочки кто знает посоветуйте что нибудь.