Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 2 июл 2009
Индекс активности 142
Рейтинг автора 5
Город Alexandria

Профиль ЛС

Пн, 22 мар 2010 19:43

Lime, я бы с тобой на месяц поменялась местом жительства.У нас с четверга обещают потепление до +10

Я бы тоже с удовольствием поменялась Smile

KsuSan

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Вт, 23 мар 2010 09:46

Девочки... а в Москве сегодня солнышко... и ночью чуток подморозило всю водицу, которая ручьями вчера потоками бурными текла по улицам и тротуарам))))))

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Вт, 23 мар 2010 13:56

На КАмчатке днем весна, тепло, всё тает, лужи, пахнет весной!!!!! Very Happy

а вечером начинается самый "смак" - становится холодно, дует сильный ветер и начинается э.... как бы это по-мягче сказать, пОпкоПАД Twisted Evil

Синоптики советуют не обольщаться, говорят, что еще много непогоды впереди Sad

Кулинар-модератор

Регистрация 12 окт 2008
Индекс активности 1 903
Рейтинг автора 55
Город София-Ереван
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 13:26

Девочки, в Софии +16, в субботу обещают до +23. Солнышко свети, легкий, все еще холодный ветерок. Весна и благодать! Razz

KsuSan

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 13:34

puma13, эх... пару бы градусиков тепла к нам в первопрестольную.... солнце светит, но не греет))))

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 13:35

puma13, вы скоро уже купальный сезон открывать будете Very Happy

Кулинар-модератор

Регистрация 12 окт 2008
Индекс активности 1 903
Рейтинг автора 55
Город София-Ереван
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 14:01

Пока строительный сезон на очереди. Very Happy

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 15:05

хи

Делу - время, а потехе час Very Happy

!!!!

OLENJKA

Пользователь

Регистрация 13 янв 2010
Индекс активности 1 197
Рейтинг автора 83
Город Рига
Рецепты 76

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 15:11

У нас серость , гадость , мерзость - и где обещанное солнце? Sad

Я - Оля , со мной на Ты Smile

Кулинар-модератор

Регистрация 12 окт 2008
Индекс активности 1 903
Рейтинг автора 55
Город София-Ереван
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 25 мар 2010 16:12

brilliance, ничего, открытие строительного сезона означает и открытие сезона барбекю. Razz

Знаешь, как здорово после нескольких часов работы устроится поудобнее и поесть ароматного шашлычка со свежим салатом, запивая все это холодным соком....... :girl_smile:

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 01:18

ммм.... puma13, ты дразнишься Confused

у меня слюнки потекли Very Happy

У нас это будет возможно в лучшем случае на майские праздники Mad

и то снег на даче под мангал разбрасываем....

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 01:20

puma13, за меня кусочек слопаешь Very Happy

???

Микроба

Кулинар

Регистрация 29 май 2008
Индекс активности 772
Рейтинг автора 2
Город Украина Львовская область
Блог 54

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 01:42

У нас тепло, сухо, солнечно, тихо. Городок вычищают на Пасху, почки набухают, травка слегка вылазит. Но потом как попрёт всё расти....эхь, хорошо тута Laughing

Дорогу осилит идущий.

Кулинар-модератор

Регистрация 12 окт 2008
Индекс активности 1 903
Рейтинг автора 55
Город София-Ереван
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 09:56

brilliance, слопаю, разумеется, я - добрая. Embarassed

Ты что предпочитаешь: свинину или куриную грудку? У меня народ капризный, вот и стараюсь угодить всем. Smile

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 11:59

puma13, спасибки!!!!! грудку люблю Smile

Удачных строительных работ и вкуснячих шашлычков Very Happy

Кулинар-модератор

Регистрация 12 окт 2008
Индекс активности 1 903
Рейтинг автора 55
Город София-Ереван
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 13:06

brilliance, спасибки. Smile

Только доберемся до дома после Пасхи наверное. На выходные к нам гости нагрянут, так что придется дома сидеть. Smile

Если хочешь, могу поделиться маринадом для грудинки. Мясо получается таким нежным и сочным, что нравится даже любителям свинины. Razz

трудяжечка:))

Регистрация 14 мар 2010
Индекс активности 2 485
Рейтинг автора 79
Город Камчатский край
Блог 16
Рецепты 32

Профиль ЛС

Пт, 26 мар 2010 13:28

Конечно ХОЧУ, puma13- пумочка!!!!! Век живи, век учись Very Happy

Кулинар-модератор

Регистрация 12 окт 2008
Индекс активности 1 903
Рейтинг автора 55
Город София-Ереван
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вс, 28 мар 2010 10:20

Элементарно! Smile

В чашке смешиваешь подсолнечное масло, горчицу, немного лимонного сока, соль, черный перец, пару-другую зубчиков чеснока, нарезанных колечками. Точных пропорций не использую. Ориентировочно: на кило грудок около 150 мл. масла, пара ч.л. горчицы, сок половины среднего лимона, 3-4 зубчика чеснока. По щепотке соли и перца. При желании можно настрогать мускатного ореха или карри. Поэкспериментируй. Smile

Куриные грудки обмазываешь этой смесью и укладываешь в эмалированную (желательно) посуду. Все, через несколько часов можно приступать к готовке, если погода конечно позволит. Razz

трудяжечка:))