Нашла в запасниках своего компа вот такие рецептики, может кому понадобятся а если кто из мужчин продолжит данный топик, будет вообще сказка
 
"Рыба печеная в песке"
 
Если вы на Корельском перешейке, то проблем с песком нет, ну а если песка нет, то тож не проблема сойдет просто земля. Копаем «могилку» для блюда, глубина залегания – до 5 см. грунта
Итак, рыбу все таки чистим и потрошим, немного солим снаружи и изнутри, вместо потрохов накладываем, не слишком мелко нарезанный лук, корки хлеба (и вообще все что не доедено в доме) Рыбин укладываем плотно друг к другу на ЧИСТОЙ тряпочке смазанной маслом, на крайняк пойдет чистая белая бумага (газеты и туалетную бумагу не использовать), заворачиваем и «хороним». Сверху «кургана-могильника» разводим костер и в течении 30-40 мин. исполняем ритуальные танцы. Дабы сократить время на ритуальные танцы, костер можно развести загодя, а могилку вырыть, непосредственно раздвинув угли……
 
"Рыба в золе"
 
Если степень голода уже критична или Ваше собственно состояние не позволяет Вам из чуства собственной безопасности и безопасности окружающих взять в руки нож, тогда следующий рецепт Ваш.
Твердой и уверенной походкой направляетесь к костру и несмотря на удивленно-протестующие возгласы собратьев молча и с остервенением молотите по горящим углям подходящей дубинкой. Ваша цель получить как можно больше золы. В которой Вы должны сделать углубление по размеру рыбы. Затем НЕМЫТУЮ НЕЧИЩЕННУЮ И НЕПОТРАШЕНУЮ рыбу вы обильно натираете солью против чешуи ( в жабры не обязательно, голову есть вряд ли придется – она сгорит вместе с хвостом) Посоленную рыбу вы кладете на золу и присыпаете золой (слой не мене 5 см), сверху засыпаете оставшимися углями и сверху немного хвороста. Время на ритуальные танцы вокруг горящего огня – не более 15 мин. Затем костер раздвигается и рыба аккуратно перекладывается куда нибудь в чистое место немного остыть. Вся поверхностная грязь легко удаляется вместс с чешуей рыбы.

Не нашла рецепт вареных раков , вот и решила написать в этой темке
раки - 0,5 кг; лук репчатый - 1 шт.; укроп, перец горошком, лист лавровый, соль - по вкусу
В кастрюлю налить воду на три четвертых объема, положить мелко нарезанную морковь, петрушку, лук, нарезанный на несколько частей, укроп, перец горошком, лавровый лист, налить воду и довести до кипения.
После этого опустить в воду живых, предварительно промытых раков, накрыть кастрюлю крышкой и варить 10-15 минут на сильном огне.
После того как они сварятся, дать им постоять 10-15 минут. Вареные раки имеют оранжево-красный цвет; хвост у них (шейка), подогнут под брюшко, при разгибании легко оттягивается и при отпускании снова свертывается, принимая первоначальное положение. Вареных раков можно подавать как холодными, так и горячими.

Фотография моя, а рецепт с "готовим.ру"

Бука, Викусь,  очень здорово!!     У меня в темке раки живут.. с пивом и с водкой...    А укроп им лучше прям ветками..ВЕЕЕЕТКАМИ!!!!       

Galadriel, я видела твоих раков. Понравились!   Просто с девочками встречались и я спросила кто знает как раков готовить. Они сказали, что у тебя в темке видели, но у меня пива не было, а раков надо было срочно варить. Вот и решила выложить обычный рецепт, мало ли кому надо будет. А укроп был пучком, только потом разлесся весь

Бука, Ой, какие красавцы

Бука, Вот это то, что я просто обожаю!!!

Alisa,  Emerald, первый раз и варила и ела   Собрались с мужем возле кастрюли и как дети смотрели как раки цвет меняют

Бука, Мы с мужем как увидели сейчас твоих раков,так их сильно захотелось!!! Позвонили в магазин,сказали,что есть,,муж сейчас за ними поедет   Ура!!!

Princess Safia, приятного аппетита!

А вот и наши раки Раньше не могла фото вставить.

Princess Safia,  

Galadriel,  

Princess Safia, здорово!

Бука, Спасибочки

Princess Safia, супер!

Princess Safia,   Ээээх,хороши   

chis-alla,  Лав-Ира, Спасибо,девочки

Princess Safia, Осталась лишь память о раках  

НЕЖНЕЙШИЕ РАКИ.
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4386&start=360
 

Galadriel, ой,какие!!!...Парочку утащила(раз я первая!!!)

Mazaika,  центрового не трожь!! Марине нашей изумрудной оставим!     

Galadriel, да ладно,я с краешку,они все шикарные!

Galadriel, ух ты... какой меня тут подарок ожидает!!!!!!! Энто я люблю

РАКИ ПО БЫСТРОМУ.Рецепт здесь.
 

Galadriel, убила!!! Теперь не засну...   Раков нет, пойду хоть пивка выпью... Может засну...