Яблони

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 7 май 2007 00:44

Соседка сказала, что это дерево болеет... его надо щеткой с водой отмыть и побелить Surprised

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Нина74

Кулинар

Наверх

Регистрация 24 фев 2007
Индекс активности 669
Рейтинг автора 2
Город Санкт-петербург
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 7 май 2007 10:10

Emerald, перед побелкой ещё раствором медного купороса обработайте.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 7 май 2007 22:22

Нина74, Спасибо за совет! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Лариса

ЧольКа

Наверх

Регистрация 31 июл 2005
Индекс активности 496
Рейтинг автора 1
Город Курган
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 19 авг 2007 18:46

Урожай в этом году должен быть хороший. Куда его девать при условии что варенья и повидла мы не едим? Закапывать жалко, поэтому мы купили соковыжималку мега-советскую и будем на даче выжимать сок в пустые 5-литровые бутылки, жмых выбрасывать или отдавать кто пожелает на джем а сок потом дома кипятить и закатывать с сахаром.
Вопрос: кто пользуется такой же схемой и какие методы переработки вам еще известны?

Жануль

Кулинар

Наверх

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 2 047
Рейтинг автора 57
Блог 4
Рецепты 23

Профиль ЛС

Пн, 20 авг 2007 01:22

Лариса, ох какие яблочки!

варенья и повидла мы не едим?

Закапывать жалко

Воще обалдели Mad

и как только мысли такие в голову пришли?
А в капусточку квашенную?А салатик "Обалденный" Emerald давала рецепт, а аджика зелёная? Мне очень понравилась , попробуй.А вино ?Ну на крайняк уж продать

Мои торты

Лариса

ЧольКа

Наверх

Регистрация 31 июл 2005
Индекс активности 496
Рейтинг автора 1
Город Курган
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 20 авг 2007 19:55

Никто не купит Smile

))
А капусту мы не квасим тоже Smile

))

Татьянчик

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 496
Рейтинг автора 0
Блог 10

Профиль ЛС

Вт, 21 авг 2007 20:28

Лариса, и у меня много каждый год яблок, к радости Smile

Но варение стоит ещё с позапрошлого года,тоже варить не буду.Я делаю теперь пастилу(рецепт откуда-то? ужу не знаю где взяла).
Яблоки очищаю,внутренности убираю,измельчаю и варю ябл.пюре с добавлением воды(чуть).Как получилась однородная масса,выпариваю немного,дальше выкладывают тонким слоем(0.5см.) на противень постеленный пергаментом и сушу в духовке на мален. огне и так примерна часа 2-4.высыхая,получается на вид типа кожи.Но зато вкусно,любят дети и ты избавилась от своих яблок

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 21 авг 2007 23:10

Лариса, Я вот варенье тоже не люблю, но очень нравится заготовка из яблок Smile

Не оторваться!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Лариса

ЧольКа

Наверх

Регистрация 31 июл 2005
Индекс активности 496
Рейтинг автора 1
Город Курган
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 22 авг 2007 11:29

Спасибо, девочки!
Татьянчик, а пастила получается типа желатиновых конфет, типа мармелада или типа чипсов?

Жануль

Кулинар

Наверх

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 2 047
Рейтинг автора 57
Блог 4
Рецепты 23

Профиль ЛС

Ср, 22 авг 2007 22:02

Лариса,

Никто не купит ))

А у нас в этом году цены на яблоки космические Sad

Да и нет практически домашних,только привозные.... Sad

Мои торты

Татьянчик

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 496
Рейтинг автора 0
Блог 10

Профиль ЛС

Чт, 23 авг 2007 20:15

Лариса, типа,жвачки,кот.сжёвывается Very Happy

,во объяснила Smile

Alexia

Кулинарная лентяйка

Наверх

Регистрация 2 мар 2005
Индекс активности 477
Рейтинг автора 0
Город Эстония

Профиль ЛС

Вт, 28 авг 2007 16:20

я все свои яблони спилила, мешали они нам для строительства. Остались 2, одна вкусная, а другая нет. Но думаю их тоже спилить, хотя сомнения насчёт вкусной ещё гложат. Ве яблоки выкинула, так как некуда девать.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 28 авг 2007 23:26

Alexia, Лучше не пили... а то когда захочется яблочка с огорода, их уже не будет... а как трудно вырастить хорошее большое дерево... Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ирэн

Любоцвет

Наверх

Регистрация 31 май 2006
Индекс активности 694
Рейтинг автора 10
Город Подмосковье
Блог 5
Рецепты 8

Профиль ЛС

Сб, 1 сен 2007 22:46

А у меня горе... Яблонька сломалась - на де части разломилась! Мне и так с яблонями не везет, а тут такое! На одной стороне яблок было много! Вот теперь собрала два ведра - надо обработать. Делаю много чего из яблок - варенье, заготовку для пирогов, так, как Emerald предлагала выше. Моченые яблоки, научила сестра - очень вкусно и просто. Потом для своего папули пюре из яблок. наверное, надо в темке консервирование дать рецептики...
А сок из яблок я люблю делать в соковарке - может быть подольше, но зато - вкусно! Сахара не добавляю, просто в банки горячим разливаю и закатываю. Он получается такой густой вкусный!

Ирэн

Любоцвет

Наверх

Регистрация 31 май 2006
Индекс активности 694
Рейтинг автора 10
Город Подмосковье
Блог 5
Рецепты 8

Профиль ЛС

Сб, 1 сен 2007 22:57

Хотела я вам рецептики выписать в консервировании, а вспомнила, что в прошлом гОде яблок море было, и я темку сделала - пятиминутки - там про яблочки - очень много...Пятиминутки

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 17 авг 2009 23:21

А у меня в этом году вот такие яблочки Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 19 авг 2009 23:50

Emerald, показала бы весь участок Smile

Интересно ведь, как вы там все постепенно обживаете Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 21 авг 2009 20:26

Smile, да там нечего показывать... в этом году лишь водную станцию купили и все... все стоит заросшее... Confused

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 23 авг 2009 07:30

А вот нашо яблочки, варенье обычно не варю, в етом году буду морозить и компоты зимой варить (вчера уже морозилку купили), пастилу делала, получается очень вкусно, яблочное пюре закрывала, но мои не так его любят, потом все и раздала, так я решила облегчить свой труд в етом году Smile