Чеснок

Ответы

1 2 3 4
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 650
  • Рейтинг автора 21
Пт, 19 окт 2018 00:15
Натуля, Emerald, Девочки, недолго этого тепла осталось...Скоро будем вспоминать о нем.
Мы тоже только в эти выходные чеснок посадили. А сегодня чай на веранде пили-такая красота кругом и тепло)))))))))) Когда это мы в октябре раздетые на улице сиделиConfused Уже в пуховиках и сапогах мерзли.
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 654
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Чт, 18 апр 2019 10:28
...остался чеснок с зимы...пророс хорошо. Выбрасывать жалко - воткнула в огород на стрелочки к борщу.
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Чт, 25 июл 2019 09:05
В общем, отчитываюсь. Сажать надо, что надо. Вернее, что посадишь, то и вырастет. Нет, я не в обиде на мой старый чеснок. Вот уже лет 20 каждый год сам растет и кормит нас целый год, но.... Дали мне однозубки в позапрошлом году. Выросли головки. Я их все посадила (килограмм точно был) вот результат в сравнении со старым, это, кстати, тот, что головками сажала (ну, головки у меня такие - по 2-3 зубка) Ну, кстати, нога случайно попала, но понятно какой размер.
Большие головки 60-100 гр.
 
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 774
  • Рейтинг автора 10
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Чт, 25 июл 2019 10:31
Натуля, посадила бы зубками, было бы больше, если сажать головками как же ему разрастаться
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Чт, 25 июл 2019 13:29
Валентина супр, так я ж его вообще не сажала никогда - сам рос. Ну, почти не сажала. Основная масса самосевом росла. А это как флешмоб в прошлом году прошел - ну, везде обсуждали посадку головками. Повелась. Решила проверить сама. Результат знала, вот теперь фотодоказательство. А так у меня старый чеснок меня вполне всем устраивал, мне хватало, лежал неплохо, размерчик разный, как раз для разного использования, но если есть лучше, надо ж и мне иметь! Вот, теперь есть.
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Чт, 25 июл 2019 13:34
Валентина супр, аа, я поняла о чем ты. Нет, новый я сажала зубками, нормально, и сажала в клубнику новую, так что политые были, подкормленные, но выросли всё равно крупнее старого, даже в тех же грядках растущего.
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 774
  • Рейтинг автора 10
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Пт, 26 июл 2019 00:20
Натуля, кажется еще Марина экспериментировала с чесноком, будем ждать ее результат, а как ты хранишь чеснок?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Пт, 26 июл 2019 02:00
Девочки, а я всегда стараюсь отложить самые крупные головки на посадку. Ещё и покупаю очень крупный чеснок для посадки каждый год. Сажаю только зубчиками в октябре. Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 15
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Пт, 26 июл 2019 10:16
Валентина супр, у меня особо условий для хранения нет, я храню на утепленной, но без отопления лоджии. У меня там почти как в погребе, правда, чуть теплее и температура скачет, но за неимением лучшего сойдет. Кладу в пакет , но не завязываю, так приоткрытый и лежит. А весной, когда уже тепло, но уже чесночку мало остается, в холодильник. Он, конечно, какой-то сохнет, какой-то портится, прорастает, но всё равно лучше китайского в магазине.
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 774
  • Рейтинг автора 10
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Пт, 26 июл 2019 15:35
Натуля, у нас плохо хранится, не давно на YouTube видео видела, женщина хранит в трехлитровой банке возле батареи, сверху просто тряпочку засунула, вот буквально не давно доставала из банки чеснок весь сочный как из грядки и ни одного сухого зубка, и не прорастает, говорит уже несколько лет так хранит. Хочу так попробовать, видимо за счет банки не испаряется влага из чеснока
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2016
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 2
Чт, 1 авг 2019 17:17
Валя, по поводу хранения в банке, я прошлой осенью тоже в банки сложила и закрыла капроновыми крышками, хранила на балконе в прохладе - к февралю весь чеснок засохSad
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 774
  • Рейтинг автора 10
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Чт, 1 авг 2019 21:36
stacnatalya, Наташа, ты меня расстроила, я то думала нашла способ хранения чеснока, ну все равно попробую. А как ты хранишь чеснок?
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2016
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 2
Пт, 2 авг 2019 18:04
Валя, я сама в поисках правильного хранения, хранила в коробке - высох, в холодильнике - таже история и банка тоже не оправдала мои ожиданияSad Я понимаю что это зависит ещё от сорта чеснока.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 618
  • Рейтинг автора 4 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1345
Ср, 4 сен 2019 21:36
Валентина супр, stacnatalya, Натуля, Натусик, у меня в этом году почти весь чеснок сгнил... тот, который сажала головками, вырос неплохой по сравнению с другими, но я сажала очень крупные головки...
ну, не знаю... больше так делать не буду... Весь "урожай" выкинула, уже закупилась в магазине крупным чесноком, буду отдельными зубчиками сажать.
 
Валентина супр, stacnatalya, неплохо хранится чеснок в пленке
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 618
  • Рейтинг автора 4 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1345
Вт, 1 окт 2019 00:37
В эти выходные посадила чеснок... сначала замочила в литре воды + 1 ст.ложка золы...
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Вт, 1 окт 2019 03:13
Emerald, интересный вариант...Cool А почему у тебя некоторые зубчики без кожуры?Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 618
  • Рейтинг автора 4 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1345
Ср, 2 окт 2019 00:00
Натусик, Ну, так получилось... неаккуратно на зубчики разделала Embarassed да ладно, вырастут...
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2015
  • Индекс активности 774
  • Рейтинг автора 10
  • Город Днепр
  • Рецепты 2
Ср, 2 окт 2019 01:13
Emerald, хранить в пленке надо будет попробовать, у нас в этом году не очень крупный чеснок, я его уже сложила в 3 литровые банки, получилось 5 бутылей, не считая того, что на заготовки использовали, думаю в пленку надо мотать крупные головки, а то никаких нервов не хватит
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Сб, 5 окт 2019 02:41
А мы только завтра уедем на дачу. Будем сажать лук и чеснок в воскресенье.Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2016
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 2
Сб, 5 окт 2019 17:24
А у нас ещё тепло, рановато садить чеснок и лук.
А почему у тебя некоторые зубчики без кожуры?
я тоже слышала, что без кожуры не рекомендуют сажать, поэтому при разделке чеснока на зубчики ( для посадки) если он оголяется оставляю ,, на покушать,,Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 650
  • Рейтинг автора 21
Сб, 5 окт 2019 23:06
Emerald, stacnatalya, Натусик, Валентина супр, Девочки, а вы замачиваете чеснок перед посадкой? Я никогда этого не делала, но в последние 2 года чеснок стал подгнивать на грядке. Как только головка формируется, он в середине желтеет и гниет. Не знаю, в чем дело . В Прошлом году посоветовали сажать , добавляя в бороздки соль. Еще хуже стало. На днях даже машину земли завезли и сделали новую грядку. В эти выходные посадить не удалось, пусть земля осядет. Ну вот теперь думаю, может замочить его в марганцовке?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Вс, 6 окт 2019 01:48
stacnatalya, Наташ,
я тоже слышала, что без кожуры не рекомендуют сажать, поэтому при разделке чеснока на зубчики ( для посадки) если он оголяется оставляю ,, на покушать,,
Smile
 
Я тоже так делаю, поэтому и спросила у Маришки.Smile
 
Ninakos, Нинуль, я чеснок никогда не замачивала. И наверное в этот раз тоже не буду. Лучшее - враг хорошего, как говорится...Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 618
  • Рейтинг автора 4 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1345
Пн, 7 окт 2019 21:44
Валентина супр, Ничего себе у тебя урожай Smile
 
Натусик, stacnatalya, Девочки, прям огородника нашли Smile просто были здоровенные зубки в два зубчика, но не разделанные, вот я по незнанию и сделала... ладно, поздно... там таких от силы две штуки Smile
 
Ninakos, я впервые в золе замочила... но у меня полный швах в последние два года, тоже все время гниет... и обычно я мноооого чеснока сажаю, а в этот раз так, посмотрю, что вырастет....
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2016
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 2
Ср, 9 окт 2019 13:11
Девочки, а вы замачиваете чеснок перед посадкой?
Я не замачиваюSurprised Но у меня и проблем вроде с ним не было, Растёт хорошо, но вот хранение хотелось бы чтоб подольше, до весны долежал, но нет же, сохнетConfused
1 2 3 4

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели