Вот и мои грибоки!

Сегодня глазам не поверила,во дворе выросли сухие грузди,прям все удовольствия под боком и в лес ходить не надо

Fimida, ну прямо произведение искуства   TatyanaJoh,  

А кто нибудьпробовал грибы выращивать дома,я тут совсем обнаглела,хочу попробовать вырастить опенки ,во дворе,как раз муж спилил стары березы и я хочу использовать оставшиеця пеньки,хочу попробовать  как то посадить туда опята,к слову,вчера ,с работы,пришла  домой с пакететом опят-росли на пне во дворе,у нас на работе,вот почистила,а ножки обрезала покороче и остатки думаю как то приспособить на  пни,будут расти или нет?Что посоветуете?

TatyanaJoh, мда, голь на выдумку ты хитра   
 
у нас на даче опята сами растут на пнях. мы их не сажали. но как мне кажется, не сразу после спила на них начинают рости грибочки...
а вот в прошлом году и в этом году я чистила подберёзовики и выкидывала очистки вместе с корешками на клумбу с цветочками. на этой клумбе ещё растёт старенькая яблонька. так вот в этом году были обнаружены подберёзовики под яблонькой. радости было море!
так что попробуй покидай очистки на свой пень и около него. авось когда-нибудь соберёшь урожай.

Aja,так и сделаю,посмотрим,что там наростет,нет,так буду на поляне ,на работе опят собирать

TatyanaJoh, Удачи в посеве грибов!

А я попозже выставлю рецептик с жареными дождевиками  

У моей мамы во дворе уже много лет растут шампиньоны. Сфоткаю и покажу. Их никто не сажал, сами собой растут. А у меня опята. И еще мы в этом году весной спилили орех и сложили бревна в стопочку под заборчиком, а осенью на одном бревне вырос гриб очень-очень похожий на вешенку. Еще помню когда я была маленькой моя бабушка сажала грибы так как писала Aja, и они вырастали. Попробуй и у тебя получится

Грибочки 2009!!!!!!!!!!!!!!!!!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fimida, суперские грибочки!!!! Подосиновиков, правда, в этом году я не встречала, но аж 2 подберезовика нашла Для нашего леса и это редкость
TatyanaJoh, моя мама всю свою жизнь поливает пни на участке на даче водой, в которой промывала грибы( с корешками, листиками и т.д.) Лет 15 собираем с этих пней опята, правда летние, суповые мы их называем. Они на тонкой ножке и очень душистые

Fimida, Оличка от этих грибов я в тихом обмороке..класс!!

Zhorzhetta, Жанночка, а где у вас дача????
 
ДРИМ, Натуль в этом году ещё мало было белых, но за-то ОПЯяяят валом было!!!!!

Fimida, !!!!!!!!!!!!! Вот не ем  грибы,  и собирать не умею , но после такого!!!!!!! Слюнки потекли! Особенно от маринованных в баночках.....

Натуля,  Наташ, а зря не ешь....они вкуснятские!!! А мне больше солёные грибочки нравятся!!!!!!

Fimida, 54 км по Ленинградскому шоссе

Грибы простообожаю, но терпеть не могу насекомых.

Fimida, Какие красивые баночки   А можно узнать рецептик приготовления? А то у меня что-то так не сохраняются   Только грузди в бидонах живут нормально

Tatuin, Конечно можно ( они маринованные) Грибы отвариваются минут 40, в сильно соленой воде, тем временем стерилизую банки ( в микроволнушке) затем разливаю по банкам с рассолом в котором варились грибы и добавляю в каждую банку по чайной ложке 6%уксус, крепко закрываю и переварачиваю. Накрываю теплым одеялом и так они стоят дня два, потом переварачиваю и ставлю в полку. Всё!!!! Пока не одна банка не испортилась!!!

Fimida, Оль, и это ты называешь мало   когда мы столько собираем грибов, то считаем что очень-очень МНОГО и год -грибной. Каие беленькие и красноголовики классные, супчику из них бы   

Fimida, Огромное спасибо за совет Попробую сделать

А говорят, опята пошли

Emerald, да, мои родители в среду много опят собрали.

я люблю лазить по лесу. Грибы это уже второй план, хотя без них скучно.
Воздух в лесу необыкновенно чистый!

А вот мне вчера грибы тоже привезли...

Пол ночи их варила, а утром закрывала...