"Кулинарный поединок"/апрель

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 09:50
Ksuson, верколепно!  Smile Complimenti vivissimi!  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 09:53
Черешня, в морозилке меня не было!  Razz  Razz  Razz
 
Я знаю про способ обжаривания гречки. Все-равно спасибо. Одно "но" - гречка получится "золотой" по цене. Хотя можно и попробовать, но я не особый едок гречки.
 
Есть еще один способ: обжаривать в духовке, моя мама вроде бы так делала, но саму технологию я точно не скажу.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 25 мар 2008 12:48
Ksuson
участник может приготовить из списка продуктов ОБЕД  в традициях любой национальной кухни, если он того желает. Естественно, с пояснениями. Но количество блюд оставить неизменным, то есть 4 блюда и 5-е по желанию.

Внесла в Правила конкурса. Это, конечно, для тех, кто хорошо знаком с национальными особенностями, и в том случае, если продукты позволяют применить эти знания. Основное правило остаётся прежним - первое, закуска/салат, второе и десерт. Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 13:41
Ksuson, ты когда-нибудь от компа отвлекаешься? Вечно ты тут вся в трудах, аки пчела...  Cool  Razz
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 25 мар 2008 14:12
Emiliana,  Laughing постоянно отвлекаюсь. Сейчас катала ребёнка на машине по всей квартире и за одно слежу за капустой, которая тушится, и супом, который варится Razz
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 14:16
Ksuson, а как тебе удается раздвоиться и растроиться?
А у тебя есть права, водительские которые, чтобы на машине развозить малолетних отпрысков?  Laughing  Razz
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 25 мар 2008 14:22
Emiliana, права у меня есть, а так как за большую машину меня боятся сажать, вот на маленьких отрываюсь Laughing
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 14:38
Ksuson, напрямую проглядывается ущемление прав человеческих и наших, бабских! А не пробовала несажателя прижать к ногтю?  Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 25 мар 2008 15:04
Emiliana, сначала пыталась, а потом самой машину жалко стало  Laughing
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Вт, 25 мар 2008 15:21
Ksuson, себя лучше пожалей, ёжичка! Я тоже поначалу машины жалела. Теперь себя научилась жалеть так каКчественно, что и другие (муж, например) тоже стали меня жалеть  Laughing  Я ведь единственная, уникальная (для него), неповторимая и самая любимая (после собаки или он после меня. Фиг их разберет, мужиков этих...) Embarassed  Crying or Very sad  Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 25 мар 2008 15:38
Emiliana,
.......себя лучше пожалей, ёжичка! .........

Ok о, так святое дело  Rolling Eyes    Laughing
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 742
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Ср, 26 мар 2008 02:10
Emiliana,  Smile  В духовке гречка скорее сушится, да и пригореть может с одной стороны. А вот когда на сковороде постоянно ее мешаешь, то она получается равномерного цвета.
А что ж у вас такая гречка дорогая?  Surprised  Не выращивают что ли?  Surprised
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 26 мар 2008 09:22
Черешня, у нас и гречка дорогая, и газ дорогущий... и электричество... у нас скоро введут налог на воздух, которым дышим, уж если ввели налог 1 цент на пластиковые бутылки... А мы пьем минералку из стеклянной тары. И что теперь?  Sad  Confused  Shocked  Surprised
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 42
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Ср, 26 мар 2008 12:16
Emiliana,  на пластиковые бутылки?????????  Surprised   Surprised   Surprised  блин, мультик "Чипполино" -на снег. на дождь, на хорошую погоду....  Surprised   Surprised   Surprised
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 26 мар 2008 12:25
Galadriel, да-да, Марин, я не шучу!  Sad Это черт собачий Проди... Ворюга... Но он долго не задержался во Главе правительства. Его уже турнули оттЭдова... Я бы тоже поддала... ему... пинком под одно место... Diablo  Evil or Very Mad  Evil or Very Mad
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 26 мар 2008 21:14
курица вырвалась вперёд Very Happy  Very Happy  Very Happy
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 26 мар 2008 21:17
Ksuson, быстро лови!!!!!!!!!! сворачивай голову и в кипяток, чтобы ощипать...  Laughing
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 742
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Чт, 27 мар 2008 02:41
Emiliana,  Surprised Да.... Мне тоже Чипполино вспомнился.  Surprised
 
У нас тоже наверное к этому идет...
Они (г-да депутаты) говорят, что воооооон в Эвропе (так теперь по-модному  Cool по-украинскому  Laughing ) цены на то-то и то-то вот такие, а у нас - не такие  Mad  Надо цены, как там.  Mad
А про то, что и зарплаты не мешало бы такими как там сделать - ни гу-гу.  Mad
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 42
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Чт, 27 мар 2008 08:40
Ksuson, второй раз..  Confused
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 356
  • Рейтинг автора 200
  • Рецепты 161
Чт, 27 мар 2008 09:56
Emiliana
Ksuson, быстро лови!!!!!!!!!! сворачивай голову и в кипяток, чтобы ощипать...  Laughing
Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Чт, 27 мар 2008 09:59
Nelchik, чё смеешься???? Всегда надо в дело пускать то, что под руки попадается... Курица, например...   Laughing  Laughing  Laughing  И суп варить из того, что было...   Cool  Razz
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 742
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Пт, 28 мар 2008 01:17
Ksuson
6. Смеси пряностей (карри, хмели-сунели, аджика, букет гарни)
6. Кулинарные добавки (такие как желатин, ванилин; разные посыпки, типа кокосовой стружки, мака, цветного сахара)

Два 6-х номера  Surprised
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Пт, 28 мар 2008 01:24
Черешня, в конце месяца не только тебе мерещится Палата номер 6...  Laughing  Ой, пойду я гладить... иначе...  Cool
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 396
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 25
Пт, 28 мар 2008 01:28
я за баранину с грушей...если чесно мне курица уже надоела... Sad  Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 692
  • Рейтинг автора 742
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 356
Пт, 28 мар 2008 01:53
На мой взгляд в лидирующей Курице бекон ни к чему. Лучше бы вместо него был какой-то гарнирный ингредиент. Как впрочем и в Рыбе и в Грибах не хватает овоща или крупы-макаронины.  Поэтому вынужденный 7-й продукт должен быть овоще-крупо-макаронным.  Surprised  
Surprised А в Готовом тесте непонятно из чего бы варить первое.   Cool
 
Ну это так... мое мнение.  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели