"Кулинарный поединок"/июнь

Ответы

1 2 3 4 5 6 7
кулинар
  • Регистрация 19 апр 2008
  • Индекс активности 369
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 28 май 2008 11:34
Очень хотелось бы поучавствовать, но это зависит от того, что выбирут...
Но на всякий случай хочу узнать: готовить надо 4 блюда в один день, или можно по-разному?
Если я участвую, то не могу ведь голосовать?
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 28 май 2008 11:41
lolik_89, почему не можешь голосовать? Голоси себе во все горло, только один раз.   Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 28 май 2008 12:20
Emiliana,
.... ты так и не сказала в какое место попали помидорки. Я их поштучно пузырила!  Laughing .........
Laughing Не боись, попали туда, куда нужно!  Razz  Cool  Very Happy
 
Вопрос (не бейте в нос!!!): говядина, телятина и еще есть один вид взрослый теленок, но еще не говядина - это все одно и то же и использовать можно?  Cool

Использовать можно, но, видимо, уже в другой раз Laughing только разве что сердце, почки, печень... Razz
 
lolik_89
Очень хотелось бы поучавствовать, но это зависит от того, что выбирут...
Но на всякий случай хочу узнать: готовить надо 4 блюда в один день, или можно по-разному?
Если я участвую, то не могу ведь голосовать?

Отчёт принимается до 20 июня. Так что можно готовить всё разом, а можно, и как правило, так оно и получается, постепенно. Копится, а потом скопом отсылается.
Голосовать может каждый. Кроме меня, пожалуй. Laughing  Cool Если хочется, то надо участвовать. В этом деле главное начать - потом затянет.  Very Happy  Very Happy  Very Happy  Very Happy
 

В общем, чую, что идти надо субпродуктами затариваться... Rolling Eyes  Very Happy
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 28 май 2008 12:44
Ksuson

В общем, чую, что идти надо субпродуктами затариваться... Rolling Eyes  Very Happy

Значит, один из участников уже есть и он известен  Embarassed  Razz
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 28 май 2008 12:55
Emiliana,  Very Happy  Very Happy  Very Happy потенциальный да, а там уж как получится :girl_fish:
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 28 май 2008 13:49
Ksuson, Да, собственно запретить против себя голосовать нельзя. Но это уж дело морали Cool
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 28 май 2008 13:49
Ksuson, А ты ведь уедешь кто вместо тебя будет итоги подводить?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 28 май 2008 13:52
Alisa, другой модератор, ну или кто-то, кого я попрошу. Smile Хотя в Нижнем есть интернет, может, мне удастся к вам зайти.  Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 457
  • Рейтинг автора 22
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 28 май 2008 14:49
Мне нравятся все продукты, но выберу, пожалуй, рыбу и морепродукты, у нас их так много!!!А свекла только в маринованном виде Smile
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Ср, 28 май 2008 19:15
А я за баранину проголосовала!Этот продукт для меня плохо изученный, буду брать его штурмом!!А в какой темке можно будет посмотреть список учащихся? И кто будет их дегустировать?Или блюда будут оцениваться по фото( Извените, я новичок!!)
Вот если я за баранину голосовала то и буду готовить из этого набора на конкурсе или из того что наберет больше голосов?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 28 май 2008 22:15
slastena, будет один список продуктов для конкурса общий для всех - тот, который наберёт больше голосов до 1 июня. По всему видно, что это список с субпродуктами (третий), по крайней мере он лидирует. Дегустировать блюда конкурсантов пока можно только виртуально исходя из субъективного опыта.  Smile Подробные правила конкурса ЗДЕСЬ. Если что, отвечу на все вопросы.  Smile Ну и можно посмотреть предыдущие конкурсы:
 
За май (там, кстати, ещё голосовать можно. Голосование открытое)
За апрель
За март
За февраль
 
А список будущих июньских участников нарисуется позже, когда начнут приходить кулинарные отчёты в спец. почтовый ящик. Smile
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Ср, 28 май 2008 22:39
Ksuson,
А что это за кулинарные отчеты, обьясните поподробнее пожалуйста!  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 28 май 2008 22:52
slastena, фото 4-5 блюд, приготовленных согласно правилам, и их рецепты присылаются по e-mail. Фото размером не более 500 пикселей, рецепты с количеством продуктов и расчётом порций (ну это, конечно, примерно). Модератор размещает в темке под скрытым именем "Участник №...", имя раскрывается при подведении итогов голосования. Раньше можно было разместить самому, но вот уже два раза делали со скрытыми именами - так интереснее, ну и более беспристрастно, хотелось бы надеяться. Smile Все фото и рецепты должны быть размещены разом, и это и называется "кулинарный отчёт" участника.   Smile Кстати, для анонимности, лучше фотографировать так, чтобы не рассекретили. Например, в других тарелках или на другой скатерти.  Smile  Smile  Smile
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Ср, 28 май 2008 22:59
Ksuson,
Спасибо,все поняла, но если еще возникнут вопросы то спрошу, ладно?
Думаю поучавствовать в следующем июньском конкурсе, а все желающие принимаются?
Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 28 май 2008 23:06
slastena,
все желающие принимаются?
Smile

А то!!! Конечно!!! Victory
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 28 май 2008 23:16
Ksuson
slastena,
все желающие принимаются?
Smile

А то!!! Конечно!!! Victory
причем, в распростертыми объятиями  Laughing  Razz  Embarassed
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 28 май 2008 23:39
Emiliana
а почему уже который месяц никто не выбирает рыбу? Столько всяческих рецептов было показано на форуме. Чего бояться-то? рыба дороже мяса? в ваших семьях не любят рыбу? вы не уверены в своих силах? Sad

Я не против рыбы,но в данном месяце мне не очень нравится состав продуктов к рыбе-лук-порей,свёкла,мандарин...
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Чт, 29 май 2008 00:02
Голосую за субпродукты! Очень мы их любим, так что сама не поучаствую, так хоть новенькое что-нибудь подсмотрю  Laughing
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Чт, 29 май 2008 00:47
Ksuson,  Emiliana,
Very Happy
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Чт, 29 май 2008 12:31
Ksuson,
Скажите, если я добавлю ОВОЩИ к списку продуктов, это могут быть любые овощи?есть ли какие либо ограничения?Маслины, оливки можно сюда добавить?  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 319
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 68
Чт, 29 май 2008 13:44
slastena, это может быть один овощ.  Smile  А список разрешенных продуктов в правилах на первой страничке.  Cool
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 29 май 2008 14:30
slastena, там в правилах написаны группы продуктов, для лаконичности, так сказать Smile а взять, конечно, можно только что-то одно, один овощ, например, как Маришка сказала.   Yes2
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Чт, 29 май 2008 16:59
Ksuson
[ Кстати, для анонимности, лучше фотографировать так, чтобы не рассекретили. Например, в других тарелках или на другой скатерти.  Smile  Smile  Smile
Ну некоторых и это не спасает, их и так расскеретили Laughing хоть тарелки другие, хоть столечницу меняй, хоть скатерти-  стиль, его не пропьешь Laughing
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Чт, 29 май 2008 17:05
Nelchik, в конце фразы ставь значек (С). В архивах можно найти, что сказано мною  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 29 май 2008 19:20
Nelchik,  Emiliana,  Laughing  Laughing  Laughing думаю, что знаю, о ком речь идёт... Cool  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели