oi.chto to posledniaa fotka rasplivchataia,vot esche odna

Юльяна Б., Юльчик, солнышко,как же мне приятно и твое присутствие, и твои отзывы, спасибо огромное!!!!!
 
jamilyne, Неличка, дорогая моя. прими мое  огромное спасибо, за такие нежные,необычные цветы, за теплоту твою, я очень рада, что познакомилась с тобой!!!
 
Alisa, Надюшенька, милая моя, спасибо, тебе всегда есть что сказать, чтобы поднять настроение!!!   
 
natalia76, Наташенька, торт просто сказка, у тебя, хорошая моя.золотые рученьки, я обязательно передам твое "спасибо" Афочке, уверенна, ей будет очень приятно!!!
 
А про утку можешь узнать отсюда:  
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1617&postdays=0&postorder=asc&start=75
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1617&postdays=0&postorder=asc&start=90

Дорогайа Назочка!
Я уже давно явлйайусь активным читателем и почитателем твоей и Афочкиной темы,но только сейчас удалось зарегистрироваться.Сама я бывшая бакинка-родилась и выросла в этом прекрасном и горячо любимом мною городе,но волею судьбы с 1990 года живу в Израиле. И всегда помню и вспоминаю с большой теплотой свой любимый Баку и лучшие годы моей жизни, проведенные в нём. Поэтому,обнаружив вашу с Афочкой тему была очень щастлива-как-будто снова оказалась в родном городе.

Назочка! Очень хочетця знать, почему не слышно Афочку. Всэ ли у неэ в порядке?

Назочка! А вот и первый вопрос- какуйу часть баранины лучше покупать для"пертляма"?

naza,opiat vam ogromnoe spasibo za pomosh,chtob ia delala bez vas?

Dianal,da,Afa i Naza takie isskustnitsi,slov net.
Naza,ia predstavliau kak vashi domashnie tseniat vas za vashu domashnuu teplotu,yut,zabotu...    .u menia mama takaia,ia vot toje staraus bit takoi svoim domashnim

Наза, большое спасибо что напомнила про жареную вермишель, мне мама всегда так готовила  

Наза, Добрый вечер! Как дела? Как отдохнули?
Как всегда ,всё обалденно вкусно!!!

natalia76, тортик супер!!!!!

DianaL, дорогая, добро пожаловать в нашу кухоньку!!    Я очень рада встретить землячку, рада, что ты не в первый раз заходишь на наш огонек!!!   
А Баку всегда был прекрасен, а сейчас он намного краше, но пыли много, идут коллосальные стройки, может случится, что приедешь, и уви дишь все своими глазами, порадуешься!!!
А Афочка переехала на свой сайт, если захочешь я дам тебе в личку ссылку!!!
 
А для пертляма подойдет грудинка, костистые места из ляжки, словом все можно использовать, но только не передние ножки, там мясо к пертляма не подходит, она более сухая!!   
 
Заходи почаще, мне будет приятно, спрашивай если что!!!

natalia76, Наташенька, милая, всегда рада помочь!!!
И тебе спасибо, столько приятных слов написала, прочитала, и на душе стало
радостно!!   
И я уверенна, что твои родные и близкие любят тебя и ценят, как хорошего человека, а домочадцы, как хорошую хозяйку и прекрасную кулинарочку, ведь у тебя есть та, на которую ты стараешься быть похожа, мама это святое, они всегда оберегают уют и спокойствие в семье!!!   

ciplynok, Ирочка, солнышко, рада, что доставила тебе, хоть и небольшую, радость!!!
А тарелочка у тебя просто замечательно-вкусная, всегда все у тебя прекрасно получается!!!

Mehtieva, Леночка, моя ты дорогая. привет!!!! Рада тебя видеть, милая, отчего так долго тебя не видно было,надеюсь у тебя все хорошо?!!!
Отдохнули мы очень хорошо, все остались довольные!!!     
Не пропадай, а то я скучать начну!!!   
Всем привет передавай!!!

ВОТ ВСЕ, ЧЕМ СМОГЛА ПОРАДОВАТЬ ДОМАШНИХ!!
 
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ:
 

 

 
Кусок рыбы без костей моем, сушим салфеткой, солим, перчим.
Затем майонез ,2ч. ложки мешаем с 1 ч. ложкой томатной пастой, обильно мажем рыбу со всех сторон, укладываем на фольгу и печем в духовке 30 минут.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
ГРИБНОЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА!
 

 

 
Заранее ставим опару. 0 5 ст. теплого молока, 1 ч. ложки сухих дрожжей, 1 ч. л. песка взболтать. Насыпать 3 ст. ложки муки смешать(жидкое тесто) и потавить в теплое место, чтобы подошло.
В миску насыпаем 5 ст мвуки, разбиваем туда одно яичко, добавляем чуть меньше 0, 5 ст растопленного сливочного (можно и другого масла, но не растительного)масла, выливаем опару, и наливая теплого молока понемногу месим некрутое, но и не совсем мягкое тесто(чтобы от руки отставало) и ставим в теплое место. Когда тесто подойдет мнем еще раз и даем подойти второй раз.
Готовое тесто делим на две части, одна должна быть чуть меньше другой.
Раскатав большую часть, укладываем на противень, на тесто выкладываем начинку, у меня начинка -грибы жаренные с большим количеством лука, по краям оставляем чистый ободок. Другую часть теста раскатываем величиной в начинку, укладываем ее на начинку, края большого коржа заворачиваем, вилкой надавливаем, делаем разные украшения, для настроения посередине ножиком делаем надрез крестиком, укрываем полотеничком и оставляем подойти минуты на 30, затем мажем яичныйм желтков, если швы разошлись, вновь вилочкой крепим, дырочку освежаем и отправляем в духовку до замекания, печется быстро, получается замечательно-вкусный и ароматный пирог, советую!!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
 
ЗАКУСОЧКИ!
 

 
ФРУКТЫ ИЗ СОБСТВЕННОГО САДА!!!
 

Наза, назочка, какая красота!! не знаю, что выделить, все как из картинной галлереи!! рыба чудесная, а пирог как украшен!! а какие персики у вас растут бархатные, один к одному, прелесть просто

Наза, рыба-это моя слабость, а у тебя она такая аппетиная, просто прелесть!!!!!   

Назочка, привет! Конечно, очень хотелось бы пообшхаться и с Афой.Я вас обеих очень люблю.Спасибо за рекомендации.У меня к тебе ешэ есть технический вопрос-я зарегистрировалась со своего рабочего компа и сейчас не знайу могу ли я заходить из дома тоже под этим паролем и как это делается,т.к. я в компьютерах-абсолютный"чаиник"

Наза, Рыба - великолепная, смотреть спокойно невозможно, пирог очень красивый, про фрукты,  вообще молчу

Наза, рыбка просто прелесть,    персики только на юге такие душистые и красивые   к нам только импортные попадают  

jamilyne, Нелличка,дорогая моя, огромнейшее спасибо!!!
Мне очень приятно, что тебе мои блюда приходятся по душе!!
 
Юльяна Б., Юличка, спасибо, милая, рада, что понравилась рыбка!!!
 
DianaL, дорогая, конечно можно зайти и по домашнему компу. Для этого, открой сайт кухарки, затем наведи мышку на "войти" в правом верхнем углу, появится окошко, введи имя и пороль, с каким входишь на работе, и спокойно войдешь и окошко для общения откроется
 
Alisa, Надюшенька, солнышко, приятно, очень приятно читать твои отзывы, спасибо пребольшое!!!
 
ciplynok, Ирочка, милая, у нас этот год такой урожайный, просто не знаешь куда девать их, праздник фруктов одним словом. Вот и сегодня, если дождя не будет, поедем собирать яблоки, обожаю сама рвать с дерева плоды, это такой... кайф одним словом!!!!     

Назочка! Огромное спасибо-дома попробуйу.
Увидела твою рыбку и вся изошла слюной-уже и не помню этого вкуса. Ты просто молодец!

Назочка! Ты обещала дать адрес Афочкиной темы.Заранее спасибо.

Наза, Потрясающие краски!!Рыбка очень красивенная получилась!!!И пирог чудечный!!!

Mehtieva?спасибо
naza,назочка,у тебя как обычно всё умопомрачительно красиво!!!я представляю как ето вкусно. а знаешь что мне с картинки больше всего понравилось?колбаска!по рецепту- то я смогу приготовить,а колбаски такой у нас нееет.да на хлебушек,да толстым слоем фантомасику,да сверху большой кусман колбасы и со сладким чаем,как в детстве